My favorite food I've eaten more than 10 times this summer [Nira soba]

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  • Опубликовано: 28 сен 2024
  • [Ingredients] (1 serving)
    10-15g of dried sardines
    1 x 5 cm square of kelp
    350cc of water
    2 bundles of somen (100g)
    half a bunch of leeks
    2 tbsp light soy sauce
    moderate amount of acrimonious oil
    Toppings are recommended for boiled eggs and chicken char shu, and instructions on how to make them are explained in the video.
    Recommended oil from the video
    amzn.to/3OzLpHU
    ●It's helpful to watch it together.
    I've already turned around 3 times and I like this one![Limited ingredient ramen]
    • もうラーメンは3周回ってこれが好き!【限界素...
    Made with the finest soup that brings out the flavor of chicken to the limit [Chicken Nyumen/Kokoku]
    • 鶏の旨味を限界まで引き出した極上スープで作る...
    [The tools used in the video]
    The cooking utensils used are put together in a room.
    room.rakuten.c...
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Комментарии • 610

  • @kiwamimeshi
    @kiwamimeshi  3 месяца назад +11

    冷やしバージョンの作り方をアップしたぞ!
    ruclips.net/user/shortsN-lMzgOHNCM

  • @kiwamimeshi
    @kiwamimeshi  2 года назад +167

    理由がわからないが、なぜか家に三神がたくさん届いたのでレビューしときました
    ruclips.net/video/UlzwzGqlFyM/видео.html

    • @辛味甘味
      @辛味甘味 2 года назад +8

      出汁取るのにあんま時間かけると昆布のヌルヌルが気になる

    • @gnome333
      @gnome333 Год назад +9

      湧かさず加熱したあと昆布を取り出し、その後沸かす事でアク取りすればヌメりが取れると思います。

  • @犬柴-u1j
    @犬柴-u1j 2 года назад +64

    「水」を「お水」ってサラッと言ってるところが好きだ。

  • @minsuhaha
    @minsuhaha 2 года назад +72

    日本語が分からなくて映像を見ることしかできませんが先月から妙な魅力に惹かれて見ています。 いつもクオリティのいい映像を作ってくれてありがとうございます。👍👍

  • @山田康一-i3q
    @山田康一-i3q 2 года назад +318

    山田製油の山田康一と申します。以前からお気に入りの動画で楽しく見せてもらってましたが、今回当社の胡麻ラー油が登場して、ビックリでした!また、見逃していた「冷やし山椒そば」にも使っていただき、大変感謝しています。
    また、他にもおすすめの胡麻製品もありますので、お送りします。今後ともよろしくお願いします!

    • @kiwamimeshi
      @kiwamimeshi  2 года назад +81

      お世話になってます!
      これを知ってから他の辣油に戻れなくて困っていたところでした、大変助かります。
      ありがとうございます!!

    • @めむめむ-h7h
      @めむめむ-h7h 2 года назад +13

      わー!すごい!胡麻調味料レシピ待ってます!!

    • @mmnn5837
      @mmnn5837 2 года назад +13

      凄い偶然👏
      私もラー油買ってみます!

    • @michikoyamamoto4493
      @michikoyamamoto4493 2 года назад +13

      私もへんこのごまラー油愛用。
      もうここのを一度使うと他の物は使えない!

    • @jkjkjk240
      @jkjkjk240 2 года назад +10

      美味しそうラー油買ってみます!

  • @omegaone6618
    @omegaone6618 2 года назад +70

    7月上旬には飽きてた素麺ネタを8月末に出す男
    …素麺余ってたから助かる

  • @長谷川コマチ
    @長谷川コマチ 2 года назад +4

    何より清潔な部屋と台所が素敵ですアニキ

  • @kohoo_japan
    @kohoo_japan 2 года назад +68

    あーあ、一生かけて食べるほどのそうめん送られてくるぞこれ…

  • @satoshitobinai6932
    @satoshitobinai6932 Год назад +11

    ナレーションが凄く面白いし、紹介しているレシピがわかりやすくて楽しいです

  • @yt5230
    @yt5230 2 года назад +11

    こんなに食いたくなる素麺ははじめてじゃて!

  • @krkggrinder666
    @krkggrinder666 2 года назад +17

    美味しそう!そして口一杯頬張ってるのが可愛い😍

  • @yaki9401
    @yaki9401 Год назад +9

    兄さん見かけによらずおねだり上手ですな。

  • @お好み焼き-d7m
    @お好み焼き-d7m Год назад +1

    餃子のタレを温めて食べてました。冷たいめんつゆじゃ直ぐに飽きるので😅割ったタレに鶏ガラスープの素、刻みネギ・鶏そぼろを足して少し甘辛にしてました

  • @きなまる-e2u
    @きなまる-e2u 2 года назад +3

    鶏にゅうめんが何回作ったかわからないくらい美味しくて大好きです!これも早く作りたいです。素敵なレシピありがとうございます

  • @ForestaBlu9
    @ForestaBlu9 2 года назад +3

    先ほど土曜日の朝ごはんとして食しました。アジアの朝ごはんって感じでうっま〜い!
    おつゆ好きはスープ多め、そうめんは二人で3束で丁度でした😊

  • @ukkoi
    @ukkoi 2 года назад +7

    料理が苦手な私でもこれはできそう
    やってみます

  • @yuzuhara7434
    @yuzuhara7434 2 года назад +5

    作って食べました、超絶美味しかったです!大正義ニラとラー油感!

  • @hitwomanfromkorea
    @hitwomanfromkorea 2 года назад +7

    すばらしい!見てていい気持ちなる疾走感!

  • @mym_pocchama_3355
    @mym_pocchama_3355 2 года назад +2

    明日休みなので出汁を仕込みました…楽しみすぎる…

  • @283-t2c
    @283-t2c 2 года назад +4

    山田製油だ!
    もやし炒めにかけるだけで、高級中華になるラー油!
    最近はカルディにも売ってて楽に手に入るようになりました。
    揖保乃糸もいいけど、三輪そうめんもスゴいです。オススメ。

  • @浮雲-f1y
    @浮雲-f1y 2 года назад +9

    兄貴、お疲れ様です!
    これはすぐ作りたい❗️

  • @たけ-r4u
    @たけ-r4u 2 года назад +16

    三神が大量に送られてきて本格的に素麺に飽きちゃいそうw

  • @natsumiaraki1124
    @natsumiaraki1124 2 года назад +18

    簡単だ!!早く作ってみたい!

  • @l-chan8618
    @l-chan8618 2 года назад +1

    「冷や熱」で仕上げるニラそば。 よし❗️やってみましょう❗️
    この頃夜風の雰囲気も秋っぽさを感じるので、そろそろいいかもどすね✨
    因みに、三神ばかり届いて大変なことになるかもどすぞ❗️😅
    もんじゃ殿におかれましては本日もご壮健そうで何よりどす✨

  • @user-qm4bx2zn4h
    @user-qm4bx2zn4h 2 года назад +1

    もう何も考えずにコレ作って食べてるけどホントにカンタンで美味くて飽きません😀
    台風前にニラ大量買いしたので、また作って食べます😀😀
    もちろん京都山田のごまラー油かけて食べます🎶

  • @yumimari1414
    @yumimari1414 2 года назад +8

    煮干しの使い方、ありがとう!
    お母ちゃんが煮干しの出汁でお味噌汁作ってくれていたのを思い出します😊
    美味しいお出汁でそうめん!参考になります💕

  • @ナランデルタール人
    @ナランデルタール人 11 месяцев назад +1

    一度そうめんを茹でながら箸でかき回し、そうめんの「あたり(硬さ)が無くなる」瞬間で上げ、一気に冷やして食って見て下さい。
    播州で生まれた者としてお勧めします。一度お試し願います。茹で時間は、赤なら25秒ほどになると思います。

  • @にゃんすけ-p8z
    @にゃんすけ-p8z 2 года назад

    武島式レバニラ炒め作った翌日、ニラ半束使うレシピうれしい🥳
    限界素ラーメンの麺が一束残ってたのでマルタイdeニラそば作りました🥳
    今日仕込んだ冷やしおでんは明日いただきます🥳
    連日極まってます🥳
    ありがとうございます🥳

  • @山川浩一-p6v
    @山川浩一-p6v 2 года назад

    今回、お酒飲んでないんですよね、
    それだけ純粋に美味しいんでしょう。
    この汁、冷茶漬けで食べてみたい。

  • @QUEEN-kw8bl
    @QUEEN-kw8bl 11 месяцев назад

    めんつゆで食べる素麺で飽きていた所なので、動画の通りに作ってみました。汁はめんつゆより美味しいし、ニラがいい味を出してましたね。大きいのはラー油。仰るように、店の味がします。ありがとうございました。

  • @ssa7392
    @ssa7392 2 года назад +3

    三神、すごく気になります。
    きっとおそうめんの概念が変わるんでしょうね。
    このメニューもすごく美味しそうです。
    材料の煮干しを梅干しと読み間違えてひとり混乱してました。

  • @nanasi_0110
    @nanasi_0110 2 года назад +7

    煮干しも昆布もめんどくさかったので出汁パックと味の素でやってみました!
    同じ味かは解らないですが美味しかったです。家族も喜んで食べてくれました
    (トッピングに蒸した鶏肉も加えたので割と本当に同じものかは不明です)

    • @あばババア
      @あばババア 2 года назад +3

      どう考えても同じ味なはずは無いけど美味しいならそれがジャスティス

    • @めむめむ-h7h
      @めむめむ-h7h Год назад +1

      でも美味しいならOKです(?)

  • @splwtr
    @splwtr 2 года назад

    小学生の頃の夏休み、毎日そーめんだった。もう身体がそーめんを受け付けないけど
    麺つゆにニラって美味しそうですね。
    悪ぶってるけど、人の良さが伝わってくるので笑ってしまいます。
    炊き込みご飯シリーズもしてください。

  • @ノア-b7u
    @ノア-b7u Месяц назад +1

    部屋でグラサンなのがすごいいい笑

  • @qazz507
    @qazz507 2 года назад

    コレ、そばでもうどんでもイケそうですし、昆布&煮干しの代わりに鶏ガラスープの素なら中華麺。
    中華麺の場合は仕上げに酢入れると冷や冷やがメチャクチャ美味くなりそうですね

  • @weiwuxians3rdhusband
    @weiwuxians3rdhusband 2 года назад +4

    It may not be the three gods, but it certainly looks divine!

  • @ザエモンブリブリ-r8t
    @ザエモンブリブリ-r8t 2 года назад

    いつの間にか30万人も登録者いるじゃん。おめでとう!

  • @ななちんM
    @ななちんM 2 года назад

    素麺に飽きてたので助かりました‼️早速作ります✨
    もんじゃ相変わらず可愛くて癒されます❤️

  • @aa-gu8gb
    @aa-gu8gb 3 месяца назад

    そうめんはあんな風に絞っていいんだ!潰されてないのがすごいです👍

  • @prekichi
    @prekichi 2 года назад +2

    わ!!味付け煮抜きいいな〜!!!バッチリですね!!兵庫県民も三神は食べる事ないかも。。。ちなみに中華麺もあるので冷麺作ってみて下さい〜〜 その内一生分ぐらいの三神が届くかもですよ。。

  • @haniwa780
    @haniwa780 2 года назад +1

    待ってましたー!ニラ買ってきます!

  • @rh-fj3rx
    @rh-fj3rx 2 месяца назад

    ほんとはいい人そう

  • @ぴょん-e5m
    @ぴょん-e5m 2 года назад +2

    たけしさんのもとに三神がたくさん届くことが予想されますね!

  • @貝原久美子
    @貝原久美子 3 месяца назад

    真似して作ってたべたら💪💪💪💪💪🥰
    揖保乃糸ファンには最高でした🎉
    熱い夏には💪👋☺️

  • @atsu_llatte
    @atsu_llatte 2 года назад

    シンプルに旨そう。深夜に見るもんじゃねぇ

  • @井江端重伸
    @井江端重伸 2 года назад

    京都在住ですが、山田製油さんの辣油は、八角等の風味が強いかなり個性的な味わいです。個人的には大好きで常備していますが、好みが別れるかもしれません。あと、山田製油さんならごまスコなる調味料もお勧めです。一度お試しあれ。

    • @kiwamimeshi
      @kiwamimeshi  2 года назад

      先日山田製油さんから頂いたので使ってるけどうまいっす!

  • @m.sunagawa
    @m.sunagawa Год назад +2

    キッチンがとて綺麗で尊敬。

  • @areumjung28
    @areumjung28 2 года назад +26

    My Japanese is not great but I am drooling 🤤 Your videos always look delicious! I may be able to cook this, will search what ingredients I need thanks!

  • @やっち-p1i
    @やっち-p1i Год назад

    やっぱり ナレーションが 楽天スーパーセール 的なツボりがあってハマってしまいますね☺️

  • @DD-qx7ys
    @DD-qx7ys 2 года назад +5

    そうめんレシピはなんぼあってもいいですからねー

  • @vip1.130
    @vip1.130 2 года назад

    結び方 引き解け結び
    便利です

    • @kiwamimeshi
      @kiwamimeshi  2 года назад

      そんな名前なんや

    • @vip1.130
      @vip1.130 2 года назад

      @@kiwamimeshi そうめんランク一番上めっちゃ美味しいですよ

  • @erikasue3465
    @erikasue3465 2 года назад +3

    Nice idea put dry fish and kombu an overnights...
    Love this recipe!

  • @媌喵-d1y
    @媌喵-d1y 2 года назад +3

    どうせおいしく無いだろって冷ややかな目で見てた(笑)
    一応お試しで作って食べてみて驚いた。。。旨いじゃないか♪

  • @linkinmania2136
    @linkinmania2136 2 года назад +8

    次は餃子🥟作ってほしいです‼︎

  • @takebouki777
    @takebouki777 2 года назад

    そうめん、この食べ方やってみます。
    美味しそうです。

  • @ハナミン
    @ハナミン 2 года назад +2

    そうめん=麺つゆ😅
    手間暇かけると こんなにも
    違うのか✨👍
    今日も楽しかった😄
    もんじゃ〜💕

  • @paladin-naritai-mika
    @paladin-naritai-mika 2 года назад

    2:22 兄貴アイラップ使ってる🥺‼︎
    新潟周辺縁の民以外で使っている人をあまり見ないので嬉しい…!

  • @ろくや-i5e
    @ろくや-i5e 2 года назад

    うまそ! 絶対真似するっす!

  • @山本直史-r6o
    @山本直史-r6o 2 года назад +3

    ワンちゃんがお行儀良いこと!

  • @いしな-k7h
    @いしな-k7h 2 года назад +12

    やばい、早口選手権!笑
    かまないのすごいわ♡笑

  • @hitoshitomoya212
    @hitoshitomoya212 Год назад

    ゆで卵は卵の丸い方をスプーンで叩いてヒビを入れてから茹でると、簡単に殻が剥けますよ。

  • @sle京子の日記
    @sle京子の日記 2 года назад

    そうめんもいろんな種類ありますよね
    そうめん&未来&鯖観点でおいしいですよ!

  • @washburn4664
    @washburn4664 2 года назад

    ニラのテープ剥がさずそっちから切るの真似させて貰うぜーーーー

  • @ポメラニアン2号
    @ポメラニアン2号 Год назад +1

    イケメンは声もイケボイス🐱

  • @339501
    @339501 2 года назад

    上級と特級の間にいくつもあるのか。
    それはそうと最近素麺はモロヘイヤで食うのにハマってます。というか夏は味噌汁でも奴でもなんでもモロヘイヤで食ってます。

  • @moirta3
    @moirta3 2 года назад

    2:25
    アイラップは便利。

  • @gullotine
    @gullotine 2 месяца назад

    マイルドな若本規夫口調

  • @稲垣幸子-b9e
    @稲垣幸子-b9e 2 года назад

    目かっぴらけー
    に笑いました!
    ホント面白い!トークが最高!
    本日のランチに作ります!!

  • @タンポポ-s8t
    @タンポポ-s8t 3 месяца назад +1

    かわいいエプロン。😻

  • @wonderttwonder
    @wonderttwonder 2 года назад

    こんぶの旨みはグルタミン酸、にぼしの旨味成分はイノシン酸、磯野家のお隣はいささかさん。
    初めてみましたが、真面目に料理しつつカッコよすぎなチャンネル!エプロンがお茶目すぎる・・・・
    サングラスしてるので韓国俳優のイジヌクさんが料理番組し始めたんかなと錯覚しましたわ・・・
    夏に買ってあまりすぎた素麺ループして食べられそうです。小さい頃バザーで食べたニューメンに唐辛子油を落とした感じで懐かしみ〜
    やってみますイムニダ
    揖保の糸の特級が木箱入りの黒帯でしたっけ?以前知り合いに贈りました。

  • @jpn2577
    @jpn2577 2 года назад

    煮干しを見ると、亡きばあちゃんの味噌汁を思い出す
    そのまま味噌汁の具材になってました
    素麺は特級までしか食ったことないけど「美味っ、何これ?」ってなりました

  • @中野英之-z7f
    @中野英之-z7f 2 года назад

    神戸出なので揖保乃糸は地元の味だが赤帯がほぼ 東京へ来て味に敏感な人が揖保乃糸を絶賛してた誇らしかったね

  • @kaka-s5q
    @kaka-s5q 3 месяца назад

    ニラ半束といいながら、一束いれちゃうの漢!

  • @nichiyoudenyugekijo
    @nichiyoudenyugekijo 2 года назад

    玉子とニラ最強

  • @worldmusic9725
    @worldmusic9725 2 года назад

    ものすごく好きです !!!
    メチャ頭いい御方
    わかります

  • @user-kn1bk2c49k
    @user-kn1bk2c49k 2 года назад

    コンロが後ろにあるのはいいなあ~

  • @キシオ-l2u
    @キシオ-l2u 2 года назад

    親戚からこの間特急貰って初めて食べたけど、コシやのどごしにちゃんと違いがあってびっくりした…

  • @くりりん-e5c
    @くりりん-e5c Год назад

    そうめんは…飽きないぜ!
    一生麺つゆ🤘😎🤘

  • @user-ri7uw5ue1r
    @user-ri7uw5ue1r 2 года назад +2

    そうめん食いたくなってきた!

  • @匿名ちゃん-i5z
    @匿名ちゃん-i5z 2 года назад

    兄貴最高に上手いです!

  • @tenzinpooh
    @tenzinpooh 2 года назад

    兄貴、ニラなくてネギでやりましたが、それでもウマー😊

  • @TheWindmill1965
    @TheWindmill1965 3 месяца назад

    真似して作ってみます❤

  • @samansaarumi
    @samansaarumi 2 года назад

    三重県民としては四日市の金魚印
    大矢知のそうめんとひやむぎがオススメ‥‥‥🐷

  • @ForestaBlu9
    @ForestaBlu9 2 года назад

    冷蔵庫に馬路村のぽん酢しょうゆゆずの村が入ってる(我が家も常備してます)!

  • @gilles5082
    @gilles5082 Месяц назад

    にら が上手い。

  • @お猫様のしもべ
    @お猫様のしもべ 2 года назад

    これは韓国のミョルチグクス(煮干し素麺)に煮てはりますな~☺️

  • @SK-tn9ym
    @SK-tn9ym 2 года назад

    シャツが素敵です。

  • @1coco206
    @1coco206 Год назад

    笑える動画、ありがとうございます‼️

  • @arevan4470
    @arevan4470 2 года назад +11

    The fact that he's wearing glasses all along is so cool 😎

  • @夜峰美晴よみねみはるのマネージャ

    あっさりできて、それでうまいからたまらんですよ
    ところで、どなたかから三神はもう届きましたか?

  • @桃太郎-m2i
    @桃太郎-m2i 2 года назад +1

    私もこの結び方してます。三神は贈り物にしています。

  • @ビッキー-m1i
    @ビッキー-m1i 2 года назад

    参考にします🤗
    飯テロや⭐️
    チャンネル登録しました👍

  • @osino7770
    @osino7770 3 месяца назад

    稲庭そうめん秋田県民のため今年はツユを変えてみます

  • @MS-tu9ms
    @MS-tu9ms 2 года назад

    こりゃよか。シンプルすぎる分、味の予想も付く。もううまい!
    完璧だ!ニラもラー油もあいアクセントだろうな。
    明日の朝食べよっと。だから今から出汁をとる。
    私なりにアレンジして、平戸産のアゴ使おうっと。すごいアレンジやろ?笑
    よかろ?

  • @메론론
    @메론론 2 года назад +3

    일본분들이 여름에 간단하게 먹기 좋겠어요~ 저는 어제 소면에 불닭볶음면 소스 뿌려서 먹었어요 👍

  • @bagel5330
    @bagel5330 2 года назад

    兄貴~また出遅れました😭が!素麺キターーー!大好きです🎵揖保の糸のグレードによって全然変わりますよね❗️特級食べた時にうますぎるっ!ってなりまして、次の瞬間もう取り合いでした😹なので三神になるともう…🤤🤤🤤

  • @mikan3338
    @mikan3338 Год назад

    初めて見ました!なんで今まで「おすすめ」にあがってこなかったんだろう?面白すぎ!&美味しそう! チャンネル登録しましたー😄

  • @caither2413
    @caither2413 2 года назад

    先日初めて揖保乃糸特級買いました。
    4ランク下の上級の方が好きでした…。

  • @high4994
    @high4994 2 года назад

    次回の動画で素麺送ってくれた人ありがとう・・・ただこんなに来るとは・・・って困ってる兄貴を見ることになりそう。

  • @takahiroyamamoto910
    @takahiroyamamoto910 2 года назад

    ネギの油和え麺もレシピお願いいたします!!!