У меня вопрос, с вытекающим из него возражением. Я делитант в грилинге, тот у кого брикеты в Гоше вечно тухли. Так вот, все лето на угле именно терпуга коптил, чуть большего по размерам. Разморозил, засыпал полный стартер угля равномерно по всему котлу. В рыбу термометр не ставил, в котле температура 100-130 градусов. Готовил с отсекателем на всю плоскость. 35-40 мин рыба готова! Делал так в слепую несколько раз, семья и гости максимально довольны. Вопрос: зачем усложнять и готовить 2 часа, когда за пол часа всё супер? Это же l-n-slow когда нужно максимально разварить
Без понтов по делу.👍👍👍
Благодарю.
Классно!
Благодарю
Отлично!
Благодарю.
Класс! Прям для м.гриля рецепт ,вкусно! Быстро! Молодца!!
Спасибо, стараюсь больше рецептов для Гоши снимать.
Молодец Мужик! Спасибо!
На здоровье!
После этого видео захотел приобрести Гошу, тк кк не всегда удобно мт разжигать
Я в основном на нем готовлю, т.к. нам на 3-х хватает его и угля в 2-3 раза меньше уходит.
Подписался 🎉
Благодарю!
Попробую так же приготовить терпуг🎉
На электро? В принципе и без копчения вкусно будет )
@@WGA-grill на угольном
@@Viktor_BBQ 👍
У меня вопрос, с вытекающим из него возражением. Я делитант в грилинге, тот у кого брикеты в Гоше вечно тухли. Так вот, все лето на угле именно терпуга коптил, чуть большего по размерам. Разморозил, засыпал полный стартер угля равномерно по всему котлу. В рыбу термометр не ставил, в котле температура 100-130 градусов. Готовил с отсекателем на всю плоскость. 35-40 мин рыба готова! Делал так в слепую несколько раз, семья и гости максимально довольны.
Вопрос: зачем усложнять и готовить 2 часа, когда за пол часа всё супер? Это же l-n-slow когда нужно максимально разварить
Структура мяса немного отличается. Но не сильно, обычно я делаю минут за 40.