Торт орео ОREO Рецепт торта Рецепт чіз кейка орео Чізкейк ОРЕО
HTML-код
- Опубликовано: 6 окт 2024
- Про збірку:
Можна збирати з двома кожрами-
-бісквіт-крем-чізкейк -крем - бісквіт.
Тоді готуємо одну порцію крему.
Якщо готуємо з трьма коржами-
Один з кремів готуємо на пів порції. ( на ваш вибір, в залежності від того, якому смаку ви віддаєте перевагу шоколадному чи вершковому)
Розріз:
• Фантастичний торт OREO 🤍
Для приготування чізкейку
Форма D18см
Всі інгредієнти мають бути кімнатної температури.
Вершковий сир 380гр
Цукор 100гр
Вершки 33% 120гр
Яйця 2 шт
Печиво 90гр.
випікаємо на водяній бані при температурі 150 С 1,5 години на середньому рівні, нижче
ставимо деко наповнене водою.
Потім до повного
охолодження залишаємо чіз кейк і після цього відправляємо його в холодильник для стабілізацію на 6-8 годин.
РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНОГО БІСКВІТУ НА
КИП'ЯТКУ
Рецепт на форму 18см.
3 яйця+ дрібка солі
280 гр цукру
60 гр какао порошку
1,5 ч.л розпушувача(без гірки)
310 гр борошна
1 ч.л соди(без гірки)
150 мл молока
70 мл рослинної олії
170 мл кип’ятку
Яйця збиваємо з цукром, окремо змішуємо і
просіюємо всі сухі інгредієнти. Коли яйця збились з
цукром додаємо почергово сухі та рідкі інгредієнти,
кип’яток вливаємо останнім. Тісто виходить рідким.
Форми добре обгортайте фольгою, щоб тісто не
витікало. Випікаємо в розігрітій духовці до температури 160 С-170 С до сухоі шпажки від 50 хвилин далі кожні 10 хвилин треба перевіряти . Дати бісквітам вистигнути на решітці, потім вирізати з форми і в холодильник на декілька годин.
Після холодильнику краще нарізається.
Якшо не любите працювати з рідким тістом
Краще підійде цей рецепт бісквіта
• Шоколадний бісквіт Рецепт
Рецепт крему 1
180 гр Вершки 33 %
60 гр цукрової пудри
380 гр вершкового сиру.
100-120 гр печива
Крем 2
250 гр Молочний шоколад
200 гр вершки 33 %
200 гр вершкового сиру
Подрібнене печиво 120 гр
Молочний шоколад залили гарячими вершками, пробили занурювальним блендером, накрили плівкою в контакт і залишили на стабілізації в холодильнику.(займає 4-6 годин) потім змішуємо цю суміш с вершковим сиром, додайте печиво орео.
Коли все приготували приступайте до збору тортика ❤️
Розріз
• Фантастичний торт OREO 🤍
• КРЕМ ДЛЯ вирівнювання ...
#рецепт#торторео#рецепттортаорео#recipe#чізкейкорео
![KSI - Thick Of It (feat. Trippie Redd) [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/At8v_Yc044Y/mqdefault.jpg)
Дуже дякую за рецепт! Вийшов смачний і красивий тортик. При тому, що це мій перший торт в житті😄
@@ІринаПаладійчук Дуже рада, що рецепт сподобався 😊. Дякую за зворотній зв’язок ☺️
Дуже велика дяка за українську мову, приємно)))) Рецепт чудовий.
Дякую😊
Дякую!
Хочу залишити відгук на цей тортик.
Робила похресниці на день народження, дуже вагалась чи вийде саме бісквіт, але настільки класного, смачного та високого бісквіту(робила на 18 см у діаметрі) у духовій печі з якою я "на ви" в мене ще не було. Також хвилювалась чи вийде чіз кейк, але і тут все вдалося. Робила все чітко до рецепту і я дуже задоволена результатом, вийшов дуже смачний , вміру солодкий торт, розріз був чистий, нічого не потікло чи зіпсувалося. Хто в роздумах чи робити, ОБОВ'ЯЗКОВО РОБІТЬ! Не пожалкуєте, а рідним та близьким дуже смакуватиме:)
Та дякую автору, за покроковий рецепт такого чудового тортика❤
Дякую вам за такий відгук ☺️❤️!!!
Клас
Зробила, дуууже смачний вийшов😋майже на 3 кг)
Чізкейк будемо робити окремо і їсти, бо смачнішого ніколи не їли)
❤️❤️❤️
❤😊😊😊😊❤❤❤❤❤❤
Ням
Підкажіть яка вага торту без фінішного покриття?
2,6 кг)).
Добрий день, яка вага тортика без вирівнювання?
Добрий день)) 2,6 кг.
Хочу запитати, чи вистарчить одного з видів крему з даними інгредієнтами на торт із двох коржів?
Якщо два коржі та чіз кейк, 1 порції крему вистачить)
Дякую велике❤ Виглядає просто дуже апетитно, ви молодець😊
Де можна глянути на інгредієнти?
@@НатасяСемків В описі під відео.
Підкажіть будь ласка у мене чіз кейк осів після вимкнення духовки
Так має бути?
Чіз кейк краще залишити після випікання в духовці до повного охолодження, потім відправляти до холодильнику. А так після охолодження він стає плотніший і нижчий, це норма.
Вибачте, довго не відповідала, не бачила коментар.
В мене чізкейк вийшов запеченим,не такий як у вас😢 довго не пропікався ,можливо недозбила масу
Ви деко з водою ставили на нижній рівень? В кінці випічки лишилася вода?
@@Ludamoskalenko07 так,він не підгорів, тільки зверху запікся до коричневого
@@Ludamoskalenko07 вийшов дуже смачний,але зрозуміла,шо наступного разу треба раніше вимикати
Скажіть будь ласка, який діаметр чізкейку?
18 см)
@@Ludamoskalenko07
Дякую 😘
Де розріз???Навіщо показувати як готується торт на замовлення?Для чого Ввше відео без кінцевого результату??🤔🤡👎👎👎
Посилання на розріз в описі. І для багатьох корисний процес приготування, а не тільки розріз.
@@Ludamoskalenko07 головне результат..а не процес..можна довго робити..а результат нульовий🤣
Дякую!!!
@@ЛилияБричак ☺️🥰