Και να φανταστείς μέχρι στιγμής μαγείρευα μόνο το κοτόπουλο λεμονάτο!! Μοσχαράκι μου αγαπημένο!!! Η εκδοχή σου τέλεια!!! Πλήρης πανδαισία χρωμάτων, αρωμάτων και θρεπτικών συστατικών!!! :)
Άκη το μοσχάρι το έκανα σε τηγάνι και μετά το έριξα στην κατσαρόλα! μιάμιση ώρα στο 4!αλλά επειδή είχε νερά ακόμα το έβαλα για μισή ώρα στο 6 χωρίς καπάκι και έγινε τέλειο
Ωραίο φαγητό και σήμερα να φανταστείς είχα μοσχαράκι κοκκινιστό χιχι. Την επόμενη φορά θα το κάνω όπως εσύ και είμαι απόλυτα σίγουρη για την επιτυχία του ❤️❤️❤️
Μπραβο Ακη πολυ μαμαδιστικο φαγακι αυτο το μπασματι ειναι το τελειο ρυζι το κανω συχνα με φραγκοσταφυλο μου τα φερνουν απο το κουβειτ θα το κανω και με την δικη σου συνταγη
Αν το βάλω στη χυτρα πόσο νερό πρέπει να βάλω σε σχέση με το μαγείρεμα στην κατσαρόλα.Γενικά υπάρχει κάποια αναλογία γι αυτό που ρωτώ;Π.χ 1λτ. στην κατσαρόλα/500ml στη χύτρα...
Ερώτηση: Έκανα την συνταγή αλλά από ο,τι κατάλαβα η κατσαρόλα μου δεν ήταν αντικολλητική και στο τσιγαρισμα κόλλησε όλο το αλεύρι, σχεδόν κάηκε. Τι κάνω?? Αφού βάλω όλα τα υλικά και το νερό τι φέρνω τουμπα όλο το φαγητό σε άλλη κατσαρόλα να βράσει για μιάμιση ώρα? Να το κάνω η θα χασει όλη την γεύση?
Μη βάλεις αλεύρι. Ούτε λεμόνι. Όταν έχει βράσει το φαγητό, ρίξε μια κουταλιά της σούπας κοφτή κορν φλαουρ η αλεύρι για όλες τις χρήσεις σε χυμό από ένα η δύο λεμόνια. Αν χρειαστεί ρίξε κ λίγο νερό. Αφού διαλυθεί τελείως, ριξτο στο φαγητό, άσε να βράσει 5 λεπτά κ τέλος.
Αγαπημένο μαμαδίστικο φαγητό!
💖💖💖💖
Μοσχαράκι Αλά Πολίτα ! 👍❤️🍋
re akare mporw na kanw mosxari giouvetsi lemonato?
Πολύ καλό φαίνεται, θα το δοκιμάσω απόψε. Ευχαριστώ πολύ
Παλικάρι μου ευχαριστώ πολύ❤
εξαιρετικό μόλις το έκανα αλλά με χοιρινό έγινε τέλειο περιμένω να μαζευτούμε να φάμε!!!!!!!!! ευχαριστούμε πολύ ΑΚΗ
Δεν μπορώ να σού περιγράψω την νοστιμιά του Άκη μου!!!Τελικά σημασία έχουν τα βήματα όπως λες έχεις δίκιο!!Στην υγειά σου Χρυσή απο Ζωγράφου.
Και να φανταστείς μέχρι στιγμής μαγείρευα μόνο το κοτόπουλο λεμονάτο!! Μοσχαράκι μου αγαπημένο!!! Η εκδοχή σου τέλεια!!! Πλήρης πανδαισία χρωμάτων, αρωμάτων και θρεπτικών συστατικών!!! :)
Polli oreo fagito kai polli orea idea gia to rizi! Kali sinexia! 👍👏🍴
Παντα σε παρακολουθω !
Εισαι ο καλυτερος! 😘👌👌
03:03 Άκης
- Eχω βάλει Κιλότο, ειναι ενα σχετικά Ά-λιπο κρέας
10:08
-Το Κιλότο είναι ενα απο τα πιο Λιπαρά κομμάτια του μοσχαριού
Οτι ναναι 🤣🤣
Άκη το μοσχάρι το έκανα σε τηγάνι και μετά το έριξα στην κατσαρόλα! μιάμιση ώρα στο 4!αλλά επειδή είχε νερά ακόμα το έβαλα για μισή ώρα στο 6 χωρίς καπάκι και έγινε τέλειο
Τι ωραια σεφ που μας μοιραζεστε μαζι μας κ την παραμικρη λεπτομερεια!!!!!!!! Πολυ σας ευχαριστουμε!!!!!!!🤣😘
Με σώζεις ακόμα μια φορά ! 🙌🏻🙌🏻👏🏻👏🏻
Υπέροχη συνταγή
Στο τέλος το λεμόνι!Στο μοσχάρι σφίγγει το κρέας!
Σ ακολουθώ πιστά βήμα βήμα 😍😍😍
Ωραίο φαγητό και σήμερα να φανταστείς είχα μοσχαράκι κοκκινιστό χιχι. Την επόμενη φορά θα το κάνω όπως εσύ και είμαι απόλυτα σίγουρη για την επιτυχία του ❤️❤️❤️
Άκη το μαγείρεψα και έγινε πεντανόστιμο ευχαριστώ
Με έσωσες Άκη ευχαριστώ 💌
Συγχαρητιρια
v nice
i notic you are traying to cook that in as our simple hand
is i correct gays
egypytion girl👍
Την Τριτη θα το κανω!
Γεια σου ρε Ακη με τις συνταγες σου!
Τελειο
Ωραίο φαγητό
Η καλύτερη συνταγή Μακραν
Apla mas anigis tin oreksi k mas peftoun ta salia idika otan dokimazis... Mmmm...!!!!
D'en yparxis ise the best Aki mas... 👍😉
ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΟ ΦΑΓΗΤΟ ΚΑΛΟ ΣΑΒΒΑΤΟΚΥΡΙΑΚΟ ΑΚΗ ΜΟΥ ΦΙΛΙΑ ΠΟΛΛΑ
Καταπληκτικό!!!!!
Άκη στη μέθοδο εκτέλεσης ξέχασες να γράψεις ότι το ρύζι είναι βρασμένο.
Εισαι τελειος, ειμαι μαμα (=μικρη θεα) , θα το κανω μαμαδιστικο και θα πετυχει !!! ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΓΙΑ ΤΙΣ ΥΠΕΡΟΧΕΣ ΙΔΕΕΣ
Ακη,το ρύζι το έβρασες πριν το βάλεις στο τηγάνι? Αλλιώς δεν θα βγει ωμό σε τοση λίγη ώρα?
Ερώτηση: τα βακτήρια επιβιώνουν στις θερμοκρασίες που θα εκτεθεί το κρέας;
Είσαι αστέρι!!!
Ακηηηηηη...τα πολλα στολιδια χαλαν τη ...νυφη..ΠΟΛΛα υλικα ρε φιλε...
👌👌🙏🏼⭐⭐
Από το 17:04 μέχρι το 17:18, μόνο ήχος
Μπραβο Ακη
Οτι φτιαχνεις ειναι εγγυηση
Αλλα αν ξαναπεις «εδω»δε θα σε ξαναβγαλω απ το mute
Με αγαπη
Βγάλε το ΜΕΤΑΛΟ!
Μπραβο Ακη πολυ μαμαδιστικο φαγακι αυτο το μπασματι ειναι το τελειο ρυζι το κανω συχνα με φραγκοσταφυλο μου τα φερνουν απο το κουβειτ θα το κανω και με την δικη σου συνταγη
Ακη, Μετά το σωταρισμα-θωρακισμα δουλεύει το μαριναρισμα με το Maggie νοστιμια; Γιατί θεωρητικά οι πόροι του κρέατος έχουν κλείσει με το θωρακισμα...
ποντίκι ???
mouse?
Μη χρησιμοποίησης πολλά υλικά!Η καμήλες δεν χεζουν χουρμαδες πλέων!!!!!
❤❤❤
12:23 πατονς?
😗🌹
Τρώγεται η ειναι αψητι το ρύζι?Μπράβο!
Βρασμένο είναι το ρύζι.
Αφού το DEKLASARHS Κάνε ποιο ελαφριά τα φαγητά βάλε και ζάχαρη να γίνουν καραμελωμένα
Άκη μπορούμε να το βράσουμε και στη χύτρα έτσι με τα λαχανικά
Κ βέβαια. Γύρω στα 35 λεπτά.
Το σέλινο έγινε σελερι?
Μου αρέσει το σέλερι σε αυτή τη συνταγή. Μπορείς να βάλεις σέλινο αν σου αρέσει περισσότερο.
Κάνει να πλύνουμε το κρέας στην αρχή ή δεν χρειάζεται;
Δεν πλένουμε το κρέας.
Άκη πειράζει να βάλω κόκκινο κρασί αντί για λευκό;
Δεν πειράζει απλά θα σου επηρεάσει το χρώμα στο λεμονάτο!
Οχι και δεν ακονιζει η μασα το μαχαιρι.
που βρισκουμε τα μαχαιρια σου
Στο e-shop μου. akiseshop.com/el/taxonomies/maxairia
Αν το βάλω στη χυτρα πόσο νερό πρέπει να βάλω σε σχέση με το μαγείρεμα στην κατσαρόλα.Γενικά υπάρχει κάποια αναλογία γι αυτό που ρωτώ;Π.χ 1λτ. στην κατσαρόλα/500ml στη χύτρα...
Δεν έχω δοκιμάσει τη συγκεκριμένη συνταγή σε χύτρα ταχύτητας αλλά σίγουρα θέλει λιγότερο νερό! Δοκίμασε με 650 ml για αρχή! 😀
@@akis_petretzikis το έφτιαξα με 500 ml νερό και βγήκε μια χαρά.Ευχαριστώ για την απάντηση!
Μπορώ να το κάνω και στην χύτρα??
Φυσικά.
Αλάτι δεν έβαλες
Έχω βάλει τη νοστιμιά που περιέχει αλάτι.
Γιατι παιδιμου το έκοψες?
Δεν έβαλες καθόλου αλατοπίπερο ή κάνω λάθος...???
Δεν κάνεις λάθος! έχω βάλει τον κύβο όμως! 😉
Που θα βρούμε αυτό το μαχαίρι??? :)
Όλα τα μαχαίρια που χρησιμοποιώ μπορείς να τα βρεις στο e-shop μου. akiseshop.com/el/taxonomies/maxairia
@@akis_petretzikis ❤
Το ρυζι μπασματι το εχεις φτιαξει με τν τροπο που δειχνεις σε αλλο βιντεο με το δεντρολιβανο κτλ?
Ναι.
@@akis_petretzikis Το εφτιαξα...ηταν ονειρο αληθεια!
Στην χύτρα πόσο χρόνο θα πάρει;
Περίπου 40 λεπτά ανάλογα με το πόσο μεγάλα έχεις κόψει τα κομμάτια.
Σε χυτρα γίνεται;
Φυσικά και γίνεται.
Απαγορεύετε
Τυρόπιτα
τι μπορω να βαλω εκτος απο αλευρι για να αποφυγω την γλουτενη;
Μπορείς να το παραλείψεις.
Χωρίς αλεύρι δεν γινεται;
Γίνεται αλλά θα χρειαστεί να προσέξεις την υγρασία.
Ερώτηση: Έκανα την συνταγή αλλά από ο,τι κατάλαβα η κατσαρόλα μου δεν ήταν αντικολλητική και στο τσιγαρισμα κόλλησε όλο το αλεύρι, σχεδόν κάηκε. Τι κάνω?? Αφού βάλω όλα τα υλικά και το νερό τι φέρνω τουμπα όλο το φαγητό σε άλλη κατσαρόλα να βράσει για μιάμιση ώρα? Να το κάνω η θα χασει όλη την γεύση?
Μπορείς να το σοτάρεις σε μια κατσαρόλα και να συνεχίσεις τη διαδικασία σε άλλη.
Μη βάλεις αλεύρι. Ούτε λεμόνι. Όταν έχει βράσει το φαγητό, ρίξε μια κουταλιά της σούπας κοφτή κορν φλαουρ η αλεύρι για όλες τις χρήσεις σε χυμό από ένα η δύο λεμόνια. Αν χρειαστεί ρίξε κ λίγο νερό. Αφού διαλυθεί τελείως, ριξτο στο φαγητό, άσε να βράσει 5 λεπτά κ τέλος.
Εγώ πάντως δε το πέτυχα καθόλου. 😥Πιστεύω πως ούτε για την επόμενη σεζόν μαστερ σεφ είμαι έτοιμος
Τ τ
Ακη θα μπορουσα στην συνταγη (για το μοσχαρακι)να προσθέσω μουστάρδα ;🙏
Αν σου αρέσει μπορείς.