Мясные рулетики за 20 минут. Повторит каждый
HTML-код
- Опубликовано: 1 окт 2024
- Мои специи 👉gadgetchef.ru/...
Доска как у меня 👉 gadgetchef.ru/...
Пинцеты 👉 gadgetchef.ru/...
Соусы 👉 gadgetchef.ru/...
#Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Инстаграм с рецептами 👉 / recipes_by_emelyanenko
Мой интернет-магазин: gadgetchef.ru
Донаты 👉 www.donational...
Ты можешь стать моим Спонсором 👉 / @chefemel
Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 zen.yandex.ru/...
Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvas...
Однокласники :ok.ru/chefemel...
Rutube: rutube.ru/vide...
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"
Мой канал про рестораны 👉 ruclips.net/video/DBK2tIvROq8/видео.html
Василий здравствуйте , подскажите пожалуйста если не сложно что за плита у вас ? Духовка я так понимаю электрическая ? Просто заинтересовала , а найти не могу
@@МихаилДозоров-ф3е У него встройка Электролюкс, комплект варка-духовка около 100к стоит
@@paulfox7273 ну на встройку не похоже . Похоже именно на плиту . Встраивать надо куда то . А следов ремонта , появления столешницы куда бы это всё встраивалось не наблюдается . Была плита , на её месте появилась новая ) потому и спрашиваю .
@@МихаилДозоров-ф3е Ну в общем-то там как бы столешница видна, я понятия не имею куда вы там смотрите...
Василий, зачем фольга на плите? От брызг? 🧐
Ооо! Василий, вечером посмотрю! Хотя, наверное, можно сразу кабачки с фаршем купить, потому что котлеты с зелёным луком и яйцом зашли просто на "ура"! Спасибо, Василий за Ваш труд. Пользуясь случаем - жду выпуск про специи (Ну, в Ваших роликах проскакивает например "тмин- раскрывает грибы, мускатных орех -молочные..." Вот, хотелось бы от Вас какие-то подробности! Кто ЗА - поддержите!)
Здравствуйте, Василий! Сейчас в супермаркетах появилось огромное количество соусов типа Тобаско , Шрирача и.т.д. Было бы неплохо увидеть обзор соусов и с какими блюдами их подавать лучше всего, от профессионала , как Вы. В магазине глаза разбегаются и непонятно какой соус купить .
Вообщем,не только мы заменяем авокадо на картоху, а креветки на сало! Но и Василий тоже 😁
Подписалась на Ваш канал * на свою голову*. Теперь живу у вечного огня, и муж из кухни не выпускает. Каждое утро просыпаюсь со словами- Вставай, вот тебе новый рецепт от Василия. Ну, Василий, ну, погоди.)))
Делала такие с сыром и маринованной в водке сливой черной. Подруга живет в Ирландии, были в гостях, показала, они там почти везде спиртное добавляют. Накрутила рулетов с уже поджаренной грудкой, сыр и четвертинка сливы, а потом бекон на тоненькие полосочки, обвязать рулетик и в духовку буквально на пять сек, чтоб сыр поплыл и бекон зарумянился. Капец вкусно, я сливы не очень люблю, но в мясе и сыре, они так вкусны были, сочно. Было все не съедено, а сожрато) И кстати очень даже празднично на вид, а времени час, чуть больше от силы, на четыре порции по три рулетика всем. На гарнир ирландцы везде почти кладут картофель-пюре с квашениной) Сделайте, Василий такую себе недельку мировой кухни например. Очень интересно будет.
Василий, спасибо за рецепт.
Я устал уже выдумывать, что приготовить поесть, всё уже надоело, приелось! А тут вот! И не очень дорого и вкусно, и просто👍👍👍👍
Всем привет!К Василию в гости за хорошим настроением.Спасибо Вам, МАСТЕР!
Во всероссийской кулинарной паутине ВЫ-ЛУЧШИЙ.
Рецепт беру в жизнь. Спасибо .
Посмотрите для разнообразия Люда Изи Кук, не разочаруетесь, там есть чему поучиться
@@user-sz4hs1xy4fmn спасибо.
Шефу лайк, коммент, только потом смотрим...😎✌️
"... Российского земного шара..." так и запишем - куда я не ткну пальцем в глобус Российской федерации, везде можно найти кабачок)
Наконец-то правда: "Один фиг: и та безвкусная и те безвкусные" :))) Василий, респектище!
Такой же принцип использую, только вместо кабачка маринованные корнишоны. Действительно вкусно, с кабачком попробую обязательно! Спасибо!
Василий как всегда красава, как говорится,, когда руки золотые, то не важно от куда они растут,,
Нет важно!
Золотые руки из жопы - сломался телевизор, починил его, но когда нёс на место уронил и он разбился.
@@Starscreamerer 😁😁😁
Классный рецепт! Обязательно буду готовить
Доброе утро! Спасибо за рецепт, попробую! Респект Вам!
Ммммм...сделаю два варианта кабачок +спаржа ,очень думаю вкусно !Василий благодарю за ваш труд и большую любовь к своему делу .Успехов Вам ,благополучия и достатка !
За любовь к своему делу и нашему телу.)
Чо то без вкуса, что другое)
Василий, «подсела» на Ваши видео ❤️
Вы - Супер 👍❤️
Добрый день! Возможно чтобы не доводить в духовке, можно предварительно обжарить кабачок? И тогда не потеряется сочность индейки
Какая спаржа? Какие кабачки? Огурчики солёные туда, вот это по нашему.
Делаю подобные рулетики из телятины, в качестве начинки использую нарезанное брусочками копчёное сало или бекон, морковь и чеснок. Всё это в разрезе даёт красивые кубики оранжевого и белого цвета. После быстрой обжарки на сковороде тушу в сотейнике залив водой со специями (лавровый лист, кориандр, паприка) до готовности мяса, минут 40. Это очень вкусно и в холодном виде, порезав как колбаски, и в горячем, например, с пюре или другим гарниром. Важно не забыть снять верёвочки и хранить в бульоне. 😉
Ваш рецепт также интересен, люблю различные рулетики.
Василий, здравствуйте. У вас было недавно видео о правильном салате Оливье, и речь зашла о соусе "соя кабуль" и что рецепт утерян. Перебирая свои кулинарные записки, я обнаружила рецепт: Отварив 2 ф. бобов сои в мягкой воде без соли, пока сделаются мягкими, протирают через частое решето, солят, добавляют 2 золот. настойки каэнскаго перцу, 1/2 ф. бульона плитками и уксусу, чтобы вышло вроде жидкой горчицы. Вдруг вы захотите приготовить и показать нам 😄😄😄 А еще есть фотография бутылочки советской Соевый соус "Соя кабуль", и в ингридиентах: содержит ферментированный соевый соус, изюм, сахар, томат, яблочное пюре, вино, имбирь, кардамон и др.специи.
Василий, пора вам, как в сюжете известного фильма, купить кухню на колёсах и поехать по стране!)
Что за фильм?
@@МатвейЗимин-з5л “Chef”. В нашей озвучке так и называется: «Повар на колёсах».
Фильм суперский, душа отдохнула))))))
@@OlenaZaretska да, он и незатейливый, вроде, но и добрый.)
Из семьи тогда уволят!)))))
В любом месте земного шара,российского земного шара🤣
"... Плюс - минус спаржа...."
Шедеврально!!! 😁
Василий, а если предварительно спаржу из кабачков ))) слегка подпечь на сухой сковородке, так сказать дополнительный вкус будет внутри рулетика?
Или горелкой обжечь...Прикольная идея (имхо).
Я тоже сразу представила, что кабачки можно предварительно слегка обжарить, чтобы не переживать, что они будут сырые
С утра настроение поднимается,как посмотрю канал Василия! Спасибо за позитив и интересный рецепт
обалдеть! Только, что кабочек достала! Думала, что сделать Спасибо!
получилось?
кабочек? это что?
Как можно умудриться, чтобы в одном простом слове сделать три ошибки 😥!!!! Вы в школе вообще учились? В путинской, наверное...
@@ЕленаГурова-и2ъ Ага вместе за одной партой сидели
С кем?
Василий, смотря ваши видео, прикупила кучу " перьев совы". Газовую горелку в том числе. Дайте пожалуйста ссылку на ваш магазин. Заранее благодарна и пошла готовить кабачки с куриной грудкой( индюшиной нет).😋
Вот gadgetchef.ru/shop/doski
@@chefemel Спасибо.
Василий! "Пэпэсто" Вы наш! Обожаю Вас! Чуть-чуть вашей женщине завидую... совсем немножечко .. ну извините, ну это чуйство к Вам ни куда "невпихуемое" 😭🤣
" Один фиг: и спаржа безвкусная, и кабачки безвкусные"😂😂😂😂😂
Здравствуйте Василий. Спасибо вам за видео ролик и рецепт приготовления данного блюда. Прекрасный внешний вид и полезно для здоровья. Удачи вам и здоровья 🌺👍
Аж слюнки потекли!Очень хочу приготовить и попробовать.😍
НЕВПИХУЕМО.....🤣🤣🤣🤣🤣
Максимально просто и очень вкусно, спасибо огромное
Василий, ты приветствовал нас как Леонид Ильич Брежнев? Или в стиле первого президента Ельцина?
Спасибо за прекрасное настроение!
Как бацька)
ПрЮветь всем уважаемая братва лихая и лайк ✌️😂🐷
Вытяжка сломалась? 2ое видео на кухне дым коромыслом 😕
Здорово!Просто и очень вкусно!👍👍👍
Тоже самое хотел написать, но зачем повторяться!😉😊
Кроме мяса еще едите что нибудь ? Скорей бы уже пост начался, чтобы полезный какой нибудь рецепт 🏝️
Логика приготовления окончательно покинула Василия. Потому как нахуя, а главное зачем класть помидор на завязаный верёвкой рулет? И чтобы потом снять верёвку надо убрать помидор, и в чем тогда прикол? Ещё бы поверх верёвки сыром засыпал или майонезом, все как подписота любит
Российский земной шар это лучшее, что я слышал
А если использовать спаржу, интересно, надо ли какую-то кожицу снимать, или прямо как есть использовать?
В Мурманске кабачки по 350 рубчиков !
Василий, у Вас такая не ординарная прическа, а в кепке - Вы сливаетесь с массами.. без кепки- лучше!!!!
Классно! Просто и со вкусом! :) Спасибо за рецепт!
Да они ж внутри сырые.
Мясо явно не доготовлено.
Теперь понятно почему нет крупным планом среза рулетика.
И кабачок в центре рулетика тоже трава травой.
Класс! Обязательно приготовлю. Всё люблю. Можно и на праздничный стол... Красиво! Спасибо. Радости! Удачи!
Привет, Всилий! Ты же не пьешь?)))
Российского земного шара 😂😂😂
Спасибо за позитив с утра и отличное настроение в последствии!!! А потом уже и за доступный рецептик...Вдохновения Вам...
Вот неправильно вы, дядя Вася, бутерброд кушаете, колбасой надо на язык класть... ТО есть хвосты кабачка\спаржи будут безвкусны, поэтому нарезанную соломку кабачка или иного пресного продукта надо предварительно обвалять во вкусо-ароматной подправке обязательно.
Согласна полностью.
Кабак не пропек рукожоп
Обожаю!!! Прежде всего за простоту подачи, лексикон... Наш человечище!)
Подумываю о газовой горелке, но, боюсь, спалю квартиру.)
Видела подобный рецепт с орехами и черносливом))
Еще есть с грибами
2:27 "российского земного шара"))) - вот это заявочка!)))
Вкуснятина.Нежнятина.Ммм...Василий,спасибо за чудо-рецепт.Удачи вам во всех начинаниях.Здоровья вам и вашей всей семье.👍👍👍😁😎
Неплохо получилось дажэ празднично! 👍🤗
Василий ! Спасибо ! Благодаря Вам я научился готовить , а мои близкие стали вкусно кушать!!!!!!!!!!!!
Можно начинку посыпать немного желатином, не будут распадаться!)😜
Можно сыром скрепить кабачки.
Кудесник Вася! Из ничего , ресторанное блюдо сделал. Красаучег👍
Золотые руки
Уважаемые слушатели и зрители этого канала, давайте обратим внимание на то, что наш любимый ШЕФ наверое нуждается хотя бы в маленьком отпуске.... я думаю подписчиков прибавится... люди любят душой ,это всегда было и будет. С уважением к ШЕФУ.
Спасибо огромное !!! Рецепты завораживают и все очень вкусно !
Василий мы подписчики ждём 5 рецептов Электростатичного салата(ты же электрик по профессии), а так же как подать их гостям(ты так же рекламный менеджер),
и перо совы как ты за пять кулинарных курсов ивлева получил звание ШЭФ-Повара?
-Хочу уточнить профессор, он не пьёт!
-Да? Какая приятная неожиданность подготовьте кой-ко место в психиатрическом отделении....
Выглядит очень празднично! Можно удивить гостей)
Вася.... даваи СЮРСТРЁММИНГ!!!!!!!!!!!!!!!!!!у нас на ДВ любят красную рыбку с душком. и приготовить надо уметь.
ЗДРАВСТВУЙТЕ ВАСИЛИЙ...
ВЫ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ ЧЕЛОВЕК...
ВЫ ПРЕКРАСНЫЙ ПОВАР...
ВЫ ПРОСТО СУПЕР...
В ВИДЕО ШПРОТЫ И ДРУЖБА,
ЧЕМ ВЫ ПЕРЕМЕШИВАЛИ В ОТРОЧЕСТВЕ?????????????????????
Как красиво, необычно, вкусно! Спасибо, Василий!
Добрый день! Василий спасибо, очень во время ( у меня в холодильнике кабачки ждали этого 🤗).
Самый самый лучший, замечательный,наш любимый ШЕФ!!!!
Лайк за "фантастИк мана"
Смотрела, завороженная, на одном дыхании, а как аппетитно Ммммм......🙏💖👍💖❤️💚
Емельяненко, красавец !! Всех переплюнул , остался Георгий Кавказ )))
Кобачки тоже можно предварительно обжарить
Пестатые рулетики.
Ну это точно fantastic 👍👍👍👍 грызу экран телефона, как всегда
Кто снимает эти ролики? Захлёбывается слюной?
Спаржа не безвкусная) дезинформировали людей) На вкус она похожа на чесночные стрелки. У кого есть огород- тот знает.
Да ну…
@@chefemel Ну да) Если добавить немного чеснока и соли так вообще не различить. Тк есть доступ к свежей спарже (зелёной) круглый год, то вкус точно можно определить.Не уверена про белый вид спаржи, но зелёная и в правду на чесночные стрелки похожа.
Вместо веревочки насадить на двойные шампуры и -- на мангал. Тоже конфетка будет.
Спасибо за правильное правописание !!
Большое спасибо. Это редкость.
Для чего у вас поверхность плиты закрыта фальгой???
Хотим еще десяток сибирских каналов, подобных Васиному
Очень красиво и аппетитно. Благодарю
Василий верните старый микрофон, тот был немного лучше!!!
Василий, топ 👍
Василий давайте овощные рецепты. Хватит мясо Спасибо
Молодец!
Улкын рахмат,Васька-джан! Оч вкусно показал.Привет из Омска!
Привет чики монтана брат! Что то идея возникла не завязывать ниткой,а закрутить в бекон и сока меньше выйдет и букон сверху зажаристый)))))))
Что ж за блюдо такое...и индейку мы потеряли, и кабачок всё равно мягким не будет???... 🤔🤔🤔
Красиво!
Бекон вместо томата !👍
А если добавить морковь оранжевую и перчик жёлтый к кабачку? Морковь отдельно варить придётся?
Спаржа бесвкусная?
Василий, французы влияют на твою кухню
Вы-настоящий гений своего дела!!!🇺🇸❤️🙏🇺🇸
1:27.
Телефон отреагировал, начал поиск отбивных.
А когда я говорю окей гугл, он зараза молчит. 🤣
Ну, теперь я знаю, что делать с грудкой индейки) Спасибо
Кабачки значит 🤔Я обычно добавляю Болгарский перец и замороженное сливочное масло с травами, в рулет )))
Чтобы при нарезке кружочками не разваливались, я мясо притрушиваю сухим желатином.
Хахааха ору
Больше таких роликов в шапке