Receta Salsa de Pasta de Cacahuete Africano| Maffe| Comida Africana en Español| ADAMA

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  • Опубликовано: 15 янв 2025
  • Éste es un plato típico del África occidental. Su ingrediente principal es la crema de cacahuete. Se puede cocinar con carne, pollo y hasta con verduras!! Normalmente es acompañado de arroz o fufu
    Ingredientes:
    1 Cebolla
    2 Tomates
    1/2 pimienta roja
    4 Dientes de ajo
    2 Guindillas
    Muslos o pechuga de pollo (Tambien puedes usar carne o verduras)
    2 Cucharadas de tomate concentrado
    Sal
    Pimienta negra
    3 Cucharadas de pasta de cacahuete
    2 Pastillas de Caldo
    Jugo de limón

Комментарии • 55

  • @rachidlamrinimhyaoui6849
    @rachidlamrinimhyaoui6849 4 года назад +20

    Que recuerdos de cuando compartí piso con gente de Senegal, intentaré hacerlo yo😁

  • @aniCurl
    @aniCurl 2 года назад +1

    Gracias por compartir la receta, muy bien explicada. Me ha salido riquísimo!

  • @sumiaembark8307
    @sumiaembark8307 2 года назад +2

    Mañana lo hago si o si, tiene una pinta deliciosa. De verdad amo a África ❤️

  • @ArmindaKnk
    @ArmindaKnk 4 года назад +3

    Ayer lo hice por primera vez y me quedó genial! Muchísimas gracias por la receta!

  • @indiramohamed2674
    @indiramohamed2674 3 года назад +11

    Hola buen día, soy mexicana, de dónde soy preparamos un platillo muy similar y lo llamamos encacahuatado, se puede hacer con pollo o puerco y muy sabroso.
    Un abrazo enorme

  • @marianamoreno4094
    @marianamoreno4094 Год назад

    Gracias x compartir la receta ,recuerdo lo rico que es y me Trae recuerdo de mis amigos africanos de Gana❤.
    Lo intentaré hacer yo

  • @KellyAmezquita-jh5zz
    @KellyAmezquita-jh5zz 2 месяца назад

    Muy rica la comida esta africana

  • @sonialasopedrosa8602
    @sonialasopedrosa8602 Год назад

    Yo llevo años haciendola me gusta mucho el sabor y con arroz entra bien

  • @dailalisibu3157
    @dailalisibu3157 4 года назад

    Ya he hecho esta receta varias veces en casa ¡qué éxito!, aquí les encanta. Gracias

  • @txerokiokioki5311
    @txerokiokioki5311 6 лет назад +1

    Que rico !!!! Este fin de semana lo voy a hacer , gracias

  • @samu_sami_same_sasamusames9482
    @samu_sami_same_sasamusames9482 4 года назад +1

    Viva África, su gente y su gastronomía

  • @fatimafernandez2971
    @fatimafernandez2971 4 года назад +1

    Gracias por subir las recetas 🥰

  • @lilvegas1877
    @lilvegas1877 3 года назад +1

    Yo lo probé en casa de un guineano y me encanta

  • @mercherubi4
    @mercherubi4 5 лет назад +2

    Muy bueno. Lo echo y es súper rico. Felizidades x tu canal.

  • @laraa4308
    @laraa4308 2 года назад +1

    esto se puede comer con fufu?

  • @maribelarriola1493
    @maribelarriola1493 Месяц назад

    Hola, cuando dices manteca de cacahuate es peanut butter? Se ve rico, gracias por tu receta ♥️

  • @vanessandongo9219
    @vanessandongo9219 5 лет назад

    gracias por tu receta!!

  • @francoispreira3549
    @francoispreira3549 2 года назад

    Hola, ésta receta para cuánta raciones da?
    Muy buen video🙏🏾💪🏾♥️

  • @leidyfernandez3999
    @leidyfernandez3999 Год назад +1

    Es posible hacerlo sin tanta cantidad de aceite?

    • @onoraria8985
      @onoraria8985 Год назад

      Yes❗La misma pero disminuida, a mi tampoco me gusta muy grasiento.

    • @elvenskill
      @elvenskill 3 месяца назад

      Es verdad que al principio usa mucho aceite para freír el polló pero ojo, la mayoría de ese aceite que se ve al final viene de la manteca de cacahuete, que al calentarse separa el aceite. Eso no lo quites, la manteca es la gracia del plato, sin ella es un estofado como cualquier otro.

  • @oyesuperstar
    @oyesuperstar 6 лет назад +1

    Subscribed to you as well! Food looking good!

  • @BaglioniNatalia-g1h
    @BaglioniNatalia-g1h Месяц назад

    Recuerdo la tarde de Ramadan

  • @samu_sami_same_sasamusames9482
    @samu_sami_same_sasamusames9482 4 года назад

    Más recetas por favor!!!!!

  • @nambr1940
    @nambr1940 5 лет назад +1

    Que buena pinta 😍😍😍 ¿podrías subir algún arroz típico de tu país?

  • @Siiinooopuedeser
    @Siiinooopuedeser 2 года назад

    Me podrías decir por favor si el caldo es de carne o pollo? Gracias! Nueva suscriptora

    • @onoraria8985
      @onoraria8985 Год назад

      Me parece que es de pollo si no estoy equivocada como el plato se cocina con pollo o gallina bueno al menos mi padre lo hacía con gallina en vez de pollo.

  • @MIRIAMEDOSA
    @MIRIAMEDOSA 5 лет назад

    Buah qué pinta más estupenda ñam ñam!suscrita a tu canal.☺️ podrías por favor decir qué tipo de arroz usáis que es como arroz roto muy pequeño y decir cómo se cocina?Gracias!🤗

    • @adama-lacocinaafricanasimp4656
      @adama-lacocinaafricanasimp4656  4 года назад

      Muchisimas gracias por tu apollo. Utilizamos arroz basmati pero con un tiempo de coccion un poco mas largo. Saludos🥰

    • @MIRIAMEDOSA
      @MIRIAMEDOSA 4 года назад +1

      Vale,quizás este arroz que has cocinado sea el basmati, pero sé que hay un arroz,el roto,que lo hacen los senegaleses pero no sé cómo se cocina,ni tiempo de cocción y demás?tú lo has cocinado alguna vez?podrías decirme en caso afirmativo, cómo se cuece?gracias guapa!🤗☺

  • @BastianEyene
    @BastianEyene Год назад

    HOLA ME URGE SABER QUÉ HAGO SINO TENGO UNA BATIDORA EN CASA Y ESTOY EN LA PRIMERA FASE LA DE PREPARAR LOS INGREDIENTES PARA TRITURAR

  • @marielgonzalezpena6226
    @marielgonzalezpena6226 Год назад

    Diganme si la crema de cacahuete puedo usar cualquiera?

  • @intensa385
    @intensa385 3 года назад

    Soy vegetariana pero esa salsa tiene una pinta increíble tengo que adaptarla al vegetarianismo

  • @diogorio3470
    @diogorio3470 5 лет назад +1

    Aqui Em São Paulo Onde eu moro Tem Muito Nigerianos pensa uma comida gostosa são de vocês

  • @Goodbyeeeeebb
    @Goodbyeeeeebb 2 года назад

    Puedo hacerlo sin el pimiento? 😢

  • @bolsonarosempre6222
    @bolsonarosempre6222 4 года назад

    Como faz arroz?

  • @juanlugor
    @juanlugor 3 года назад

    🥂

  • @bolsonarosempre6222
    @bolsonarosempre6222 4 года назад +1

    Senegal?
    Here Sao Paulo Brasilien

  • @jorgeguerrero2837
    @jorgeguerrero2837 5 лет назад

    Puedo sustituir el tomate concentrado por tomate frito?

  • @anitaostena6253
    @anitaostena6253 Год назад

    Y éste baños de aceite dios mío 😂😂😂😂😂

  • @aichasylva9604
    @aichasylva9604 Год назад +2

    Esta receta no está hecha por una senegalesa y so lo es perdona pero el mafé no es así además está muy líquida la Salsa intenta mejorarlo please yo como senegalesa me d vergüenza ver estopero en fin para gustos colores

    • @mariamrodriguez.2874
      @mariamrodriguez.2874 Год назад +1

      Por qué no sube recetas yo soy de México y me gusta la cocina extranjera, un saludo hasta su patria

  • @lorenabermudez3548
    @lorenabermudez3548 2 года назад

    Omg Pura grasa nooooo

    • @laraa4308
      @laraa4308 2 года назад

      que ridicula que sos, despues seguro vas y comes una hamburguesa sin problema

  • @arelyboulware
    @arelyboulware 4 года назад +1

    Lo estoy haciendo a ver qué tal me queda solo esos chiles 🌶 verdes no. Le eche no los tenia ni se de cuales son.. jejej