Recette mafé sénégalais facile (sauce à l’arachide)

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  • Опубликовано: 6 янв 2025

Комментарии • 126

  • @dioufndeye477
    @dioufndeye477 4 года назад +17

    Délicieux!

    • @mamissa3962
      @mamissa3962  4 года назад +6

      Merci ☺️

    • @candycupcake2990
      @candycupcake2990 Год назад +1

      ​@@mamissa3962bonjour. Quel quantité environ de nététou svp ?

  • @Py.M10.7
    @Py.M10.7 2 месяца назад +1

    Oh merci beaucoup à toi tu me sauves la vie. Je viens d'emménager avec mon père et je dois tout faire sans savoir cuisiner vraiment Merci

  • @marie-tb3fo
    @marie-tb3fo 3 года назад +24

    Tu cuisines très proprement et ça à l'air très bon et tu détaille bien , merci beaucoup et bonne continuation !

    • @mamissa3962
      @mamissa3962  3 года назад +2

      Merci beaucoup c’est super gentil 🥰🥰

  • @keirobangs6666
    @keirobangs6666 3 месяца назад +2

    merci beaucoup madame ndeysann grace à vous j'ai cuisiné mon tout premier mafé version étudiant 😂😂. jsp déh mais pour ma part c'était délicieux.. en tout cas merci mille fois. paix sur vous et votre famille ❤

  • @hadda354
    @hadda354 Год назад +2

    Merci c est bien expliqué ca a l air appetissant et c est propre

  • @leapoirot6344
    @leapoirot6344 Год назад +7

    Merci beaucoup ! J’ai cuisiné ce plat à mon mari ce soir et il a beaucoup aimé ! Un grand merci pour cette belle recette ❤

  • @jafa2289
    @jafa2289 11 месяцев назад +1

    Merci ma soeur pour cette belle recette

  • @amineautoreverse9536
    @amineautoreverse9536 3 года назад +4

    The best, she shared the secrets of the flavour! Thank you the maffe was amazing !!!!!!!!

    • @mamissa3962
      @mamissa3962  3 года назад

      Thank you for your kind comment ☺️🥰

  • @Forroyal1
    @Forroyal1 10 месяцев назад +1

    Magnifique بارك الله فيك

  • @zarinattisaid3590
    @zarinattisaid3590 2 года назад +2

    Belle organisation j'aime trop ca paraît si facile et appétissant 😋hâte d'essayer

  • @dabesammy1190
    @dabesammy1190 3 года назад +5

    Merci beaucoup madame...vous êtes tellement explicites dans votre structure ❤❤❤❤❤🇨🇵

    • @mamissa3962
      @mamissa3962  3 года назад

      Merci à vous pour le commentaire 🥰🥰

  • @amirelrize1117
    @amirelrize1117 6 месяцев назад

    Super j'ai adoré cette recette qui a l'air délicieux humm👌Merci beaucoup.

  • @mimfood
    @mimfood 3 года назад +2

    Au top

  • @mmemendes9647
    @mmemendes9647 4 года назад +24

    Pour ma part je met la pâte d'arachide en même temps que la tomate concentrée mais sinon très belle recette 💖😋

    • @mamissa3962
      @mamissa3962  4 года назад +3

      Merci pour votre message ! Nous sommes preneurs de toutes les astuces culinaires, je testerai ça la prochaine fois ✨🥰

  • @TheTonodu75
    @TheTonodu75 Год назад

    Merci pour la recette! Je vais devoir trouver du guedj et du yet et du nététou pour la tester

  • @mamberrymbaye9739
    @mamberrymbaye9739 Месяц назад

    Super vidéo ! est-ce que je peux faire la même avec des cuisses de poulet ?

  • @jameelahdiop5613
    @jameelahdiop5613 3 года назад +3

    Merci, c'est tres interessant.
    Ca a l'air delicieux.

  • @touremoussa2518
    @touremoussa2518 7 месяцев назад

    Merci beaucoup TAta pour nous sa été réussie ❤❤❤

  • @seydinaassanenjaay628
    @seydinaassanenjaay628 Год назад

    Merci beaucoup xaral ma nieuw abonné semaine prochaine mome in cha allah dinako essayer togo happy to you ❤

  • @teddyfagniereseducationstm5014

    Bravo, belle recette bien présentée

  • @JemimaAssassa
    @JemimaAssassa Год назад +5

    nététou c'est quoi ? et est ce qu'il y a une alternative ?

  • @twmand
    @twmand 7 месяцев назад

    Belle recette merci à vous.

  • @melissaaka9093
    @melissaaka9093 2 года назад

    WAhooo super bon. Merci beaucoup pour la recette cheffe

  • @kingme4017
    @kingme4017 Год назад

    ça a l'air délicieux

  • @NdioleNgom-ey4nv
    @NdioleNgom-ey4nv 23 дня назад

    Merci beaucoup ❤❤❤❤

  • @sheylizeiban5324
    @sheylizeiban5324 3 года назад +5

    Joyeuses Fêtes de fin d'année Maïssa à toi et toute ta famille 🎊🎉✨🎉🎊✨😍😍😍❤️❤️❤️

    • @mamissa3962
      @mamissa3962  3 года назад +1

      Merci beaucoup à vous aussi ! 🥰🥰

    • @sheylizeiban5324
      @sheylizeiban5324 3 года назад

      @@mamissa3962 ♥️♥️♥️♥️

  • @hadda354
    @hadda354 3 года назад +3

    Tres facile et bien expliqué merci bcoup onapprendchaque jour

  • @hadda354
    @hadda354 3 года назад +2

    Tres bon et facile machaalah merci bcoup

  • @ngonetall3294
    @ngonetall3294 4 года назад +8

    J'aime bien le montage c'est tres organise on se perd pas lorsqu'on suit 😍😍

    • @mamissa3962
      @mamissa3962  4 года назад +4

      Merci pour votre message qui nous encourage à aller dans ce sens, nous essayons d'être précis dans les images et explications pour donner envie de tester les recettes

    • @brendan6145
      @brendan6145 4 года назад +2

      Je suis d'accord, c'est très bien fait.
      Bravo

    • @mamissa3962
      @mamissa3962  4 года назад +2

      Merci ! ☺️

    • @DadLou
      @DadLou Год назад

      Je cherchais justement une recette. Mon choix va s'arrêter sur la vôtre. Ni trop simple,ni trop complexe,les explications sont claires. Bravo 👍

  • @sheylizeiban5324
    @sheylizeiban5324 3 года назад +3

    Merci infiniment 👍😍

  • @HAORION
    @HAORION 4 месяца назад

    Délicieux ouvre un restorons stp ❤

  • @Maccedona
    @Maccedona 2 года назад

    Excellent !!

  • @gamouniang1051
    @gamouniang1051 4 года назад +2

    Tu cuisines bien mamossa

    • @mamissa3962
      @mamissa3962  4 года назад +1

      Merci beaucoup pour ce message. 🥰

  • @BonnecuisineShap
    @BonnecuisineShap Год назад

    Merci pour la recette mais je veux savoir combien de tomate ecraser pour remplacer la tomate pellé

  • @sylvieflorent9963
    @sylvieflorent9963 2 года назад

    Excellent merci

  • @jamesngando3485
    @jamesngando3485 2 года назад

    Merci pour la recette

  • @aimeebathore3326
    @aimeebathore3326 4 года назад +5

    Bonsoir Mamissa,
    Mon fils et moi allons essayer cette nouvelle recette mais il faudrait d'abord trouver certains ingrédients que nous ne connaissons pas.
    Comme d'habitude, cela semble bon et nous espérons réussir.
    Bonne continuation. Merci.

    • @mamissa3962
      @mamissa3962  4 года назад +8

      Bonsoir, merci pour votre commentaire!
      Si vous n’avez pas tous les ingrédients, vous pouvez tout à fait réaliser la recette quand même.
      N’hésitez à partager le résultat avec nous. 🥰

  • @nathaliebizien5920
    @nathaliebizien5920 Год назад

    Merci 🙏🙏🙏🦋

  • @MrDhm-fx5yu
    @MrDhm-fx5yu 2 года назад +1

    Allahumabarik

  • @karinedussaut2523
    @karinedussaut2523 Год назад

    Bonsoir ou je peux trouver le guet et le yet

  • @innessenarisakemmogne
    @innessenarisakemmogne 4 года назад +5

    Merci pour votre recette. Stp juste par curiosité, quelle est la marque de votre marmite, elle est trop belle !!!

  • @boudaoudkary3309
    @boudaoudkary3309 10 месяцев назад

    Est-ce qu'on est obligé d'utiliser les deux le gueg et le yet svp ou juste un suffit?😊

  • @marloubacbac74
    @marloubacbac74 Год назад

    ❤❤❤

  • @caroll9563
    @caroll9563 3 года назад +1

    Qué rico 😋

  • @sametoile235
    @sametoile235 2 года назад

    Merci 🙏 ♥️

  • @thomasmFR
    @thomasmFR 3 года назад +4

    Je n'arrive plus a trouver ni Yet, ni Guedj ni netetou. Y'a-til quand meme moyen de réaliser cette recette? Avec quoi remplacer? Merci !

    • @mamissa3962
      @mamissa3962  3 года назад +2

      Oui bien sûr ! Vous pouvez le réaliser sans, ça apporte juste un peu plus de goût à la préparation, mais beaucoup de personnes font sans ☺️

    • @lamiam7698
      @lamiam7698 3 года назад

      Moi aussi je trouve pas et malheureusement ca change beaucoup le goût mais ca reste très bon

  • @thomasmFR
    @thomasmFR 3 года назад +3

    Est-ce qu'on peut remplacer le nokoss par un cube maggi ? Merci pour la recette ! Tres claire comme d'habitude

    • @mamissa3962
      @mamissa3962  3 года назад +1

      Oui totalement possible ! Pourquoi mixer un cube avec de l’oignon 😋
      Merci beaucoup pour ton commentaire !

  • @duchesseanne1509
    @duchesseanne1509 11 месяцев назад

  • @gregoireraudin-fernandez762
    @gregoireraudin-fernandez762 Год назад

    Bonjour, est ce que le piment relève beaucoup le plat ?

  • @ndongbetty6322
    @ndongbetty6322 3 года назад +4

    J'aimerai réaliser ce plat qui a l'air délicieux.jaimerai savoir si on peut en faire avec du maquereau fumé et des crabes??

    • @mamissa3962
      @mamissa3962  3 года назад

      Merci beaucoup pour le commentaire !
      Je n’ai jamais testé personnellement mais pourquoi pas, vous me direz si c’était bon 😋
      Sinon vous pouvez toujours essayer avec le mafé au gombo (mafé kandja)

    • @ndongbetty6322
      @ndongbetty6322 3 года назад +1

      @@mamissa3962 ok..je vous donnerez des nouvelles.. après tout la cuisine, c'est du test😂😂

    • @mamissa3962
      @mamissa3962  3 года назад

      Exactement !!! 😂

    • @nassyhub4309
      @nassyhub4309 2 года назад

      @@mamissa3962 voilà ! J'ai goûté du mafe au gombo ! Votre recette est très explicite. Pour le gombo en poudre, quelle quantité et à quel moment l'ajouter ? Avec ma pâte d'arachide ? Grand merci pour le retour.

  • @edenlas2712
    @edenlas2712 3 года назад +2

    Bonjour
    Comment savoir si le mafé est cuit ?

    • @mamissa3962
      @mamissa3962  3 года назад +2

      Bonjour ! En général on peut le voir à l’aspect. La sauce relâche de l’huile quand elle est cuite, qui remonte ensuite à la surface ☺️

    • @sadigatoudiallo3249
      @sadigatoudiallo3249 3 года назад +1

      The first thing I want 9

    • @sadigatoudiallo3249
      @sadigatoudiallo3249 3 года назад +1

      Type in your

    • @edenlas2712
      @edenlas2712 3 года назад +1

      @@mamissa3962 d'accord merci

    • @tyna5573
      @tyna5573 2 года назад

      Madame le non de ce plat est pour les Maliens( bambaras et malin gués, hoummmmm si la femme bambaras où mali gués et font. La malingue qui s'est faire çà. Les légumes aubergine 🍆 et djakato, gourmette, 🍅 fraîche chaud fleur, où choux pomme . l'ail bcoup oignons djaba du souballah piment poivron , gombo, djieguedialan, où djiguewoussou de l'huile de 🌴vrais dj viande beauf.

  • @TomDrangim
    @TomDrangim 3 года назад +2

    Comment adapter la recette pour 3-4 personnes svp? Faut-il tout diviser par 2 (ex: 175g de tomates, 175g pate d'arachide, 50ml huile, 1 demi oignon etc... ) ou bien vous avez d'autres conseils ? Merci beaucoup

    • @mamissa3962
      @mamissa3962  3 года назад +1

      Bonjour ! Vous pouvez effectivement diviser tous les ingrédients par deux, comme donné dans votre exemple (500g de viande, 175g de pâte d’arachide...).
      Les quantités données initialement dans la recette suffisent largement pour 8 personnes ☺️
      N’hésitez pas si vous avez la moindre question !

  • @jeanrichardcelestin2455
    @jeanrichardcelestin2455 3 года назад +2

    Bonjour madame quelle marque de pâte d'arachide acheter vous svp

    • @mamissa3962
      @mamissa3962  3 года назад

      Bonjour ! Vous pouvez utiliser la marque Dakatine ☺️

  • @THIB-FR
    @THIB-FR 2 года назад

    Bonjour pour 2 personnes ce serait quelle quantité et vous utilisez de l'huile d'arachide ?

    • @mamissa3962
      @mamissa3962  2 года назад

      Bonjour ! J’utilise de l’huile de tournesol généralement mais si vous avez de l’huile d’arachide ça fonctionne également ☺️ pour les quantités, je vais bientôt faire une recette que vous pourrez adapter pour deux personnes !

  • @sadigatoudiallo3249
    @sadigatoudiallo3249 3 года назад

    You have any ideas 🏫

  • @lasticoclodio7932
    @lasticoclodio7932 Год назад

    On peut le faire sans le beurre de cacahouète ou le remplacer ?

    • @darkshell315
      @darkshell315 Год назад +1

      Impossible. Tu veux remplacer l'essence même du plat. Sans beurre de cacahuète y'a pas de mafé

  • @lapetitegrenouille4260
    @lapetitegrenouille4260 4 месяца назад

    Merci ´ pour la recette mais le bœuf cuit pas en 30 min
    Il faut au moins 1h20

  • @anaissegovia7738
    @anaissegovia7738 2 года назад

    bonjour c'est quoi le guedj et le yep svp ?

    • @mamissa3962
      @mamissa3962  2 года назад +1

      Bonjour ! Le guedj c’est du poisson séché et le yett un escargot de mer séché ☺️

  • @Mali-sz9uk
    @Mali-sz9uk 2 месяца назад

    Qu'est ce que le mététou et le guedj svp ?

    • @aichaducros3190
      @aichaducros3190 2 месяца назад

      C pas nécessaire, moi je le prépare sans

  • @nanounefertiti1981
    @nanounefertiti1981 2 года назад

    Ou peut on trouvé du nététou s'il vous plait

    • @mamissa3962
      @mamissa3962  2 года назад

      J’achète le mien à Château Rouge (Paris) mais vous pouvez en trouver dans les boutiques africaines ☺️

  • @DalvanicheMakaya
    @DalvanicheMakaya Год назад

    C'est quoi le navet et nététou tata?

  • @sadiahashmi8860
    @sadiahashmi8860 3 года назад

    Please make mafe du poison. Merci

  • @BossLady28.
    @BossLady28. 3 года назад +2

    On peut m'être n'importe quel beurre d'arachide?

    • @mamissa3962
      @mamissa3962  3 года назад +1

      Oui tout à fait ! 😊

    • @BossLady28.
      @BossLady28. 3 года назад +1

      @@mamissa3962 je l'ai essayé hier cetaia trop bon

    • @mamissa3962
      @mamissa3962  3 года назад

      Trop contente que ça vous ait plu !! 🥰🥰

  • @BonnecuisineShap
    @BonnecuisineShap Год назад

    Jessaie ca tout a l heure

  • @borromdakar4323
    @borromdakar4323 Год назад +3

    Il y a beaucoup trop de tomates concentrées

    • @JeanHenry-w1l
      @JeanHenry-w1l 9 месяцев назад +3

      Tu as goûter sa recette Avant de juger ?!

  • @emyaminarouquier7169
    @emyaminarouquier7169 2 года назад

    Bonjour, par quoi pouvons nous remplacer les épices africains (yeto etc) car je n'ai pas ça chez moi ... je vais aller chercher au magasin senegalais mais en attendant si vous avez une alternative ce serai top

    • @mamissa3962
      @mamissa3962  2 года назад

      Bonjour ! Il n’y a pas vraiment d’alternative mais pas d’inquiétude si vous n’en n’avez pas ☺️

  • @gamouniang1051
    @gamouniang1051 4 года назад +2

    mamissa

  • @cisseaziz2707
    @cisseaziz2707 3 года назад +2

    Senegal c le meyeur kk

    • @mamissa3962
      @mamissa3962  3 года назад

      ☺️🥰

    • @zareta93
      @zareta93 2 года назад

      C’est malien te fait pas d’espoir

  • @roselago3476
    @roselago3476 Год назад

    Ça c'est bonjour la diarrhée

  • @tyna5573
    @tyna5573 2 года назад +1

    Nous sommes désolés le TYDADEGUE ou le tygadjy n'a pas été pour les Sénégalais c'est un plat Maliens manger par les bambaras c'est les sonikes qui l'appel à la sorte

    • @pisskkoo4536
      @pisskkoo4536 2 года назад +4

      Wow 😲 c est si important?? Sauce pates d arachides est cuisiné partout en afrique de l ouest..oui on sait que le nom mafé vient du Mali,Ceci est la versión senegalaise,Est ce que on peux??? Relaxe toi un peu Mali Senegal gambie guinee c est le meme peuple

    • @mamissa3962
      @mamissa3962  2 года назад

      ☺️

    • @AwaEveBeauty
      @AwaEveBeauty Год назад

      🤣 pas la même version

  • @Recettesapetitbudget
    @Recettesapetitbudget 2 года назад

    Bonjour belle recette 🥰, je l'ai faite aussi sur ma chaine à ma façon, n'hésitez pas à y faire un tour.