ОКРОШКА ПО УЗБЕКСКОМУ РЕЦЕПТУ
HTML-код
- Опубликовано: 30 сен 2024
- Всем привет! 😊 Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом приготовления двух видов окрошки! Первый вариант окрошка по-узбекски на основе кисломолочного продукта чакка! 😊 И второй более классический вариант окрошка на квас которые я ранее никогда не готовил, давайте вместе посмотрим что у нас получится 😉
Приятного просмотра друзья!
Всех обнял! 🙌 Всем добра! 😊
Не забывайте оставлять свои комментарии подписаться на канал.
#алишерхалилов #выезднаячайхана #окрошка
_____________________
Instagram: / alisher_khalilov_chef
Сайт: picnic-vostok.ru/
Телефон: +7 (925) 086-09-90
![NOSFERATU - Official Trailer [HD] - Only In Theaters December 25](http://i.ytimg.com/vi/nulvWqYUM8k/mqdefault.jpg)
Ну нет, не твоё)))) Это не окрошка, ни первая, ни вторая)))) Твоё это мясо и плов!!!
Шикардос, Алишер! Подача, энергетика и шикарная улыбка, спасибо! Как все просто!
в узбекистане помидоры не кладут в окрошку ни когда . Испортил окрошку. Редис кладут и огурцы
Сейчас добавляют помидоры, райхон, мяту,это очень вкусно.
Муж из Узбекистана.Говорит,что мама с детства такое блюдо летом делала с помидорами.
я сама выросла в Ташкенте , ни когда не клали помидоры. Может сейчас кладут , не спорю
Нет!!!! Окрошка с квасом-не Узбекское! Узбекское-чакка, катык!
Можно было еще мелкопорезанный зеленый лучок добавить.Это я помню со своего детства.А так шикардос.В жару это самая подходящая пища.
Перец , помидоры? Это что то необычное. Мы готовим стандартно редиска, колбаса, яйца....
Мы так же готовим и супер!
А кефир разве не продукт брожения? квас из молока конечно не сделаешь, но Молочнокислое брожение вроде никто не отменял)))
Всей аудитории канала солнечный привет,Алишер Здравствуйте!!!Готовлю по вашим рецептам и выкладываю свои фото у себя в статусе ватсап с ссылкой на Ваш Ютуб канал...Вы лучший в Ютубе и только без остановок и всё получится...Уверен.Удачи Вам и Вашим близким!!!
У вас все всегда очень вкусно и красиво, но окрошка с помидорами, это перебор!
Нет...не перебор. Вы попробуйте
С помидорами очень вкусно,попробуйте! Я раньше тоже думала,что помидоры лишние, оказалось нет!
Узбек приготовил БОМБУ замедленного действия для космического полета от жары Московской!!!!.....🇺🇿🇷🇺🤝💪
В окрошку из кваса ещё картошка отварная идёт и мясо)
Здравствуйте, Алишер! Хорошо выглядите. Замечаю,что вы постройнели и как то помолодел что ли )))) сколько кг скинули если не секрет? Насчёт ваших ограничений в еде уже поняли по вашим роликам тут и в Инстаграме.
Классно подготовили чоллоб...👏👏👏👍👍👍
В Узбекистане делают,, ЧОЛОП,, Подобие , ОКРОШКУ ,, ТОЛЬКО, С КИСЛОМОЛОЧНЫЙ ПРОДУКТ,, ( ЧАККИ )
это не окрошка, а херь какая то!
Да, как же так, без мяса окрошку! Делаем только с квасом, привычка с детства. Помидоры не кладём, отварная говядина (в крайнем случае докторскую колбасу) кубиками и варёное яйцо. Перед подачей обязательно добавляем укроп, зелёный лук и сметану.
Некоторые ещё картошку добавляют.
Всё верно я ещё картошку кладу
А вот так, без мяса. Некоторые люди вообще не едят мяса, и без мяса очень вкусно, без трупа в супе
мясо это не труп . Вы не едите мясо , это ваше личное
Алишер,ота онанга Рахмат углим за твое воспитание. Поднимай престиж узбеков в России. Ты своим талантом и безупречным русским далеко пойдешь. Ты настоящий талант. Удачи тебе во всем.
С райханом (базелик) будет ещё лучше, (мы Андижанцы везде используем райхон). Попробую с мятой. Удачи вам.
Да мы Андижанцы любим с базиликом согласен с вами на все 100%
У нас в Туркмении делают на СЮЗЬМЕ, такой кисломолочный продукт называется Сюзьма
Первый раз в жизни слышу и вижу что в окрошку (не важно в какую) кладут Помидоры... 🍅❓❓❓ 😳😳😳😲😯🙄... и где хоть что-то мясное? колбаса обычно мелко режется.... и яйца тоже мелко режутся в общую массу...
Алишер. Вкусные и приятные у тебя рецепты. Друга твоего не хватает. А вообще я очень уважаю Ваше приготовление и приятный вкус. Ждем больше вкусных рецептов.
с помидорами, перцам не когда не кушал! мне кажется помидоры и квас не очень будут сочетаться.
Я тоже так думал!)))
@@AlisherKhalilov Алишер! Вам лайк за то что пили квас , а не винцо с графинчика. Надеюсь понятно о ком я.
Алишер ,браво,привет из Израиля ,я 20 лет проработала на заводе "Миконд"(Оникс)по ул.Уста Ширин.ели в столовой чалоп в летнее время ,в нем кроме огурца и зелени на жидкости ,белого цвета,ничего не было,вкусно было,
Молодец , но предпочтительно классический вариант без помидоров и мяты они на любителя . За место перца лучше горчицу .
Ну Алишер ты даеш. Букет из мяты это супер. Рахмати калон за профессионализм. Все красиво от души и самое главное для меня чистоплотно
Ох, и рецепты сегодня, вкусненькие, попробую обязательно!!
А так сразу хотелось выпить стакан квасу, уууу!!!
Спасибо, Алишер, жду новой встречи на канале, всех благ тебе,
будь всегда с улыбкой на лице! Привет из Италии!
Я делаю окрошку на квасе, плюс минералка, плюс кефир и все отлично и очень вкусно
Зачем портить русскую коробку специями надо квас огурцы лук редис колбаски укроп ИК и вкусно дасибиряки и уральцы
Удачи ,заработать денег в России и вернуться в родной Узбекистан.я здесь уже почти 30лет,но блюда узбекские ,самые вкусные,обьективно.
У многих народов есть холодные супы. На квасе, кисломолочке, минералка. Встречал даже с баклажанами, вообще продукты любые используют, морковь, тыкву, кабачки, пожалуй только не встречал. Добавляют любые специи, уксус простой, яблочный, бальзамический, растительное масло. На муке и сливочном масле делают зажарку, потом всё это мешают со слабым мясным бульоном. В холодный свекольник добавляют отвар свёклы. Есть основы и на смеси кваса и кисломолочке
Всё таки с кефира это супер у нас говорят с айрана
Правильно,это айран и есть
Окрошка , это не Ваше блюдо !
Да а где яйца, мясо любое, и картошка??? А то получается у Вас салат на кефире.
Мы заместо мяты
Ложили базилик фиолетовый или зеленый
Налейте на окрошку из катыка 2-3 столовые ложки растопленное горячее сливочное масло.Мокайте лепешку в эту окрошку и ешьте на здоровье.Это будет бомбически вкусно.
Уважаемый Алишер! Вы - художник, творец ваших прекрасных блюд! Скажите чем окрошка отличается от узбекского блюда ЧОЛОП ?
Жду ролика как вы похудели рецепт будет классно мира всем привет из Питера канд занед ошпаз
Из Пензенской области----САЛОМ АЙТАМАН!!!!!! Хорманг укямАлишер!!!!!
Еще вкусно очень получается на пахте или Тандеме!
А где варёная картошка, варёная колбаса
👍!
А квас действительно очень очень вкусный!
На кефире очень вкусно смотрится Алишер! Обязательно попробую такую же приготовить
Биз буни чалоб ёки айрон деймиз лекин сиз озгина густой килдиз биз суюкрок тайёрлаймиз. Иссик кунда айни муддао! Иссик овкатни кераги йук. 👍👍👍
Да, Алишер а я был о тебе лучшего мнения, ты вообще не умеешь готовить РУССКУЮ ОКРОШКУ, надо приехать и показать тебе способ приготовления НАСТОЯЩЕЙ РУССКОЙ ОКРОШКИ.
Очень интересные рецепты👍В деревне нам готовили с добавлением домашнего кваса на чёрном хлебе приготовленный. Картошка, яйца, редиска, огурцы, лук зелёный, укроп, колбаса докторская 👍🔥🤗✊
Вы супер повар !!!
Прожили много лет в Узбекистане, всегда делали окрошку на кефире. Вкусно и полезно для здоровья
Узбекский Чалоп!
Классно!!!👍
Алишер айронга хам гарчица солсез астма касаллар хам ичишади хаммага ёкади
Каршидан салом
Ариглаб колибсиз
Когда в окрошке райхан Мм😋ВКУСНЯТИНА!!!
Помидоры как и петрушка не нужны. Картошку тоже надо резать и колбасу варёную добавить
Вкуснооооооо!Шик! Дай Аллах вам здоровья удачи!Чтобы вы всегда были на позитиве и рекламировали радовали своими блюдами Ооооочень приятно вас смотреть и слушать
556
Нож хороший вернее тесак . Я тоже таким люблю работать .
Рамён с квасом получилось😔.
А окрошку я такую в ташкете много раз ел.Вкуснятина!!!!
Извени заранее, что я напишу, но этот рецепт ты не выдумал збодуна я имею виду на квасе.
первый рецепт чисто жидкий салат,второй вариант тоже не понятно что....
Долма,это же фаршированный перец,а не голый..😳
Что за окрошка с помидором и мятой и базилик😮😮😮
Что то новенькое 😁
Да хоть на малафье единорога, колбаса где, Алишер?
Катык я знаю из Киргизии, очень вкусно..😋
Сказали попробую... И ?
😋😋😋✊куснятина
Здравствуйте ну вот это нож.....звенит...
Добрый день! А можете показать, как приготовить вкусную Чаку?)
Простите, но это не окрошка. Не то вы читали скорее всего.
Прикольно! Сделала по Вашему первому рецепту - крутенько, свежо и очень легкое блюдо получилось! А у нас в Украине традиционно готовят окрошку, если в 2 словах, как жидкий салат столичный("Оливье"), но без горошка, а зелени и зеленого лука много. В основе тоже кисломолочные продукты или квас со сметаной. И все ингредиенты смешиваются и настаиваются в холодильнике пару часов. В качестве мясной составляющей - можно куриное отварное филе, можно язык телячий, можно говядину отварную: кто на что горазд! Я так даже основу делаю в пропорции 50:50 бульона и айрана) Обожаю окрошку!!! Если интересны подробности, отвечу с удовольствием! Спасибо большое за позитивный и познавательный выпуск! Удачи во всём 🌶✌
Очень интересно, напишите пожалуйста рецепт. Спасибо
Помидор не кладут вообще
Alisher вы такой молодес. Так на русском очень чисто и красиво шпарите симпотяга
А вы никогда не задумывались почему у всех бывших Ташкенцев очень красивый , разговорный Русский язык?
Виртуозно, вкусно, полезно и сытно.
Второй вариант не окрошка, а смесь чего-то
Офигено!!!!!! Пошла делать!!!! Привет с Алматы.
Это айран, окрошка эт другое блюдо
Я наверно всё добавлю🤣🤣🤣
Вы не в Бухаре родились?
Алишер Уважаемый !!!!!!!!!!! всё огонь - просто маленький нюанс - окрошка подразумевает нарезку как крошить мелко а не полукольцами - ещё раз моё УВАЖЕНИЕ!!!!!!!
Это для сибирской бурда
Плов это твоë, окрошка нет
Айран называется
А как же лимон? )
Люблю то как ты готовишь Алишер у меня все видео рецепты твои спасибо
Помидоры 😳?!
Это салат 🥗
Сүзмө
Супер 👍
Мама всегда делала с водой и уксусом, не знаю почему🤷♀️и я до сих пор так люблю и делаю, пробовала разную окрошку, но так мне нравится больше всего
👍👍👍👍👍
Да чисто,красиво,а какую соль вы кладете? поваренную или морск.?
Овощной салат который нарезан что жувать не возможно и залит кефиром
Почему все время говоришь узбекское узбекский и так все знает ты узбек
Алишер слов нет зур гап йук углим🇺🇿🇺🇿🇺🇿🇺🇿🇺🇿🇺🇿🇷🇺🇷🇺🇷🇺🇷🇺🇷🇺🇷🇺
М да уж это уже совсем не русская окрошка)) совсем другая. Думаю это бомба
Дааааа Алишер,окрошка это не про тебя,прямо скажу удивил.🤣🤝🤝🤝
Лайк !!!!👍👍👍👍👍
Но на квасе привычнее....
А я люблю на квасе.🙏🙏🙏,но приготовила оба варианта.
Живу в Аризоне …летом у нас жара …всегда готовлю окрошку .Алишер ,все супер и аппетитно ,ставлю классно 👍🏻
Спасибо ,буду делать ,у нас жарко ,что еще лучше