Caramba Llum, eres muy amable, muchisimas gracias por el comentario, y por supuesto por ser ser tan fiel seguidora. Recuerda que si tienes alguna duda de nuestras recetas, aqui estamos siempre dispuestos a ayudarte. Saludos cordiales.
Buahhh. En unos días la voy a hacer es de las mejores recetas más sencillas y más fáciles que he podido entender...... A sus pies sois unos cracs bendiciones
Caramba Alfonso muchísimas gracias por tu comentario tan amable. No creo merecer tantos elogios. Muy agradecido por tus palabras y recuerda que si tienes alguna duda aquí estamos siempre dispuestos para ayudarte. Saludos cordiales
Sois unos artistas , con un talento impresionante ,yo ni lo intento eso sólo lo consiguen los fenómenos , pero Dios mío que maravilla de pan , que buenas manos tienes ,un beso grande y un saludo cordial, así se hacen las cosas en Catalunya bien hechas.
Caramba Silvia muchisimas gracias por el comentario. eres muy amable. La verdad es que ponemos mucho cariño al hacer nuestras recetas, y comentarios como el tuyo, te aseguro que compensa sobradamente el esfuerzo que nos representa. Recuerda que si tienes alguna duda en cualquiera de nuestras recetas aqui estamos siempre dispuestos a ayudarte. Un abrazo grande tambien para ti. Cuidate mucho.
Hoy mismo voy a probar como me sale. He de satisfacer a mi esposa, a quien no le gusta el plan de masa madre con centeno y me pide pan blanco. Este se parece a la chapata, pero yo la he hecho fermentando en nevera. Si me sale bien, te lo digo y te lo dedico. Muchas gracias por todos tus vídeos y por tu música. Saludos desde el Montsià. ❤
Muchas gracias por el comentario. Es verdad que se parece mucho al pan de chapata si lo deseas, puedes dejarlo fermentar en la nevera sin ningún problema. Saludos des de el Maresme
Muchísimas gracias Silvia por el comentario eres muy amable. Mira, para hacer un buen pa amb tomàquet primero tienes que utilizar tomates 🍅 de colgar también se le llama mallorquín. Se refriega bien por todo el pan. No vale poner la pulpa a cucharadas un poquito de sal y un buen chorrito de aceite de oliva virgen acompañado con embutidos o jamón y a disfrutarlo. Disculpa el rollo pero no todo el mundo lo hace igual. Saludos cordiales
Maravilloso!!!! Qué ganas tengo de probar a hacer esta receta!!!! Las explicaciones tan claras y detalladas animan y dan confianza para lanzarse a hacer pan!!!! Muchas gracias!!!!
Muchísimas gracias María por el comentario eres muy amable. Recuerda que si tienes alguna duda aquí estamos siempre dispuestos a ayudarte. Saludos cordiales
Muchas gracias urrikaiguana por el comentario. Me alegra que te gusten nuestras recetas. Recuerda que si tienes alguna duda aquí estamos siempre dispuestos a ayudarte. Saludos cordiales desde Barcelona
Muchas gracias Loreto por el comentario. Ya ves que es un poco laborioso pero vale la pena porque el pan sale buenisimo y muy crujiente. Salutacions cordials.
Pues yo lo voy intentar, porque esta buenísimo q sea lo Q Dios quiera, gracias José Maria es un poco complicado pero yo me atrevo con todo, haber si no me sale un churro, besines pata ti y Carmen y gracias por compartir familia😘😘😍😍💕💕
José María, hoje faço ótimos pães de fermentação natural. Mas nem sempre foi assim. E você me ajudou muito, sabe disso. Muito obrigado de coração. Um grande abraço.
Moltes gràcies a tu Jordi pel comentari. Segur que a la mare l'agradarà recordar-ho. Fer-ho és una mica dificultós però paga la pena fer-l'ho.Salutacions cordials.
Quina maravella de pa Josep Maria! T,ha quedat espectacular! Em sembla que probare a veure que tal em queda! Una abraçada molt forta per la Carme i per a tu!!😘😘😘😘Molta salut!!!
Moltes gràcies Susi pel comentari. Ets molt amable. La veritat es que es una mica laborios i te un pel de dificultat pero val la pena queda un pa bonissim. Salutacions cordials.
Bon dia, He seguit al peu de la lletra les seves indicacions i m’ha sortit un “pa de vidre” espectacular. Ara voldria fer un pas endavant i atrevir-me a coure’l en el forn de llenya. Per això li demano consell en torn a temperatures i temps de cocció. Molt agraït i moltes gràcies per els vídeos tan instructius.
Hola, Toni. Moltíssimes gràcies pel comentari. M'alegra que us hagi agradat la nostra recepta i que t'hagi sortit tan bé com expliques, ja que aquest és un pa que té les seves dificultats per tractar-se d'una massa molt hidratada. Enhorabona. Pel que fa a la cocció en forn de llenya, poc puc ajudar-te, perquè els forns de llenya costen molt de mantenir la temperatura pots provar de coure quan està entre dos-cents cinquanta i tres-cents graus sense flama, ja que la flama t'arruïnaria la feina. És qüestió d'anar provant. Jo la veritat no m'atreveixo a fer-ho. Si ho fas, t'agrairia m'ho fessis saber. Salutacions
Moltes gràcies per la recepta, soc una enamorada del pa cassolà, i aquesta tant ben explicada la intentaré. Aquest és un pa que sempre ens ha agradt molt, pero mai m'he atrevit a fer-ho, ara m'hi posaré a veure si en soc capaç. Repetéixo, moltes gràcies i moltes felicitats per les vostres receptes.
Moltes gràcies a tu Angels pel comentari ets molt amable. Aquest es un pa bonissim però manejar la massa tan tova com aquesta, és una mica més complicat que una massa menys hidratada, però com tot a la vida s'ha de provar per agafar experiència. Vinga, molts ànims ja veuràs que t'en sortiràs. Si tens qualsevol dubta aqui estem. Salutacions cordials.
Bueno, me anime hacelo y aunque con miedo al pasarlo a la bandeja ,no me quedo tan mal. Los alvéolos grandes ,de sabor rico. Con tantas recetas ricas que hacéis ,no voy a salir de la cocina!! Jajaja. Un saludo y gracias por estar ahí!! 🤗💚👍
Que bien cuanto me alegra te haya gustado nuestra receta. Si Dios quiere estaremos hasta que tengamos la fuerza suficiente para seguir publicando recetas para que podais hacer en vuestras casas. Para nosotros es un placer. Saludois cordiales
Um dos pães mais saborosos que ja comi! Na verdade acabei de comer com queijo fresco da serra da Canastra, interor de Minas! O mais curioso é que moro na Florida, mas comi esse pão importado de Barcelona e o queijo produzido por parentes em Minas Gerais!🤣🤣
Fantàstic pa de vidre! A mi m'encanta aixi y per esmorzar! Moltes gràcies per la recepta, la faré aquest cap de setmana que acabo exàmens... serà la.meva recompensa jejejej Petonassos i cuideu-vos moltíssim 🥰🥰🥰😘😘😘😘😘
Gràcies Carolina pel comentari ets molt amable. Segueix bé els passos i veuras que queda un pa fantàstic. Et desitjo la millor puntuació possible en els exàmens. Molta sort i una abraçada gran també per tu
Mare meva que meravella 😍 només li falta una mica de pernil serrà o fuet. Sou adorables, m'encanten les vostres receptes, fa poc vaig fer el semifred de torró de xixona com diríem aquí em va quedar collonut !!
Gràcies Sandra per les teves paraules. Ets molt amable. La veritat que posem molt "carinyo" al fer les receptes, i comentaris com el teu, tan "collonut", compensen sobradament l'esforç que ens representa. Si tens qualsevol questio, aqui ens tens per ajudar-te. Salutacions cordials.
El pa de vidre, el meu preferit per fer amb pa amb tomata i anxoves! Vinga va, ho provarem. Si surt bé ja et deixaré el comentari. Moltes gràcies pels teus consells :)
Apa que bo aquest pa amb tomata i anxoves ja es la repera. Fes com es veu al video i et sortira bé i si no tens experiencia fent-lo un parell o tres de vegadas ho tindras més que pamat. Salutacions i gràcies per comentar.
Josep María que arte tienes y que bien lo explicas un saludo para los dos 👏 y gracias . Carmen que el que está firmando no puede hablar si no en el vídeo sale la voz . Es una broma os admiró bellísimas personas sois , cuídaros y hasta pronto . ☀️🌄🌌✨👍😉
Jajaja gracias amigo pero mi mujer si algo ve, que no le gusta lo suelta no se puede aguantar i siempre manifiesta su opinión 😂😂😂 y yo agradecido nos llevamos muy bien. Un abrazo grande
Si mujer todo es cuestión de querer y poner empeño. Quizás no saldrá del todo bien la primera vez, pero seguro que te acabará saliendo igual o mejor que este. Saludos cordiales
Asi me gusta eres mujer valiente. Mira Beoña el prefermento es la misma masa que hemos hecho el dia antes. Durante la noche, despues de tantas horas a temperatura ambiente, ya se ha convertido en una "masa madre" Ya veras que si sigues bien los pasos te quedara igual o mejor que el nuestro. Es laborioso pero vale la pena Saludos
Hola Jesus, gràcies a tu per comentar i també per l'apreciació això de "restregar el tomate" no ho tenia clar. Si tens qualsevol dubte, aqui estem sempre dispossats a ajudar-te. Aquest és un pa que queda molt bó, però és una mica dificultos el treballar-lo. Salutacions
Hola Cristina aquest es un "pelin" mes dificultos perque es molt hidratat pero amb practica i ganes segur que et surtirà un pan "estupendo" Una abraçada. Cuidat maca
Asi es Maite. Un buen pan junto con el excelente aceite que tenemos en España, de por sí, ya es una maravilla de bocadillo. Muchas gracias por el comentario. Saludos cordiales.
Genial el vídeo y "majestuoso" el pan. Solo me queda una duda: Tenia entendido que el pa amb tumaca llevaba previamente al fregado del tomate una untada de ajo. ¿estoy equivocado?
Hola Juan Carlos el autentico "pà amb tomaquet" no lleva ajo però como comenta ellodance es al gusto del consumidor. Lo verdaderamente importante es frotar el tomate no vale ponersolo por encima con cuchara. Es un poco como las tostadas con aceite que hay quien las prefiere con un rastreo de ajo. Pero no es lo corriente. Saludos cordiales amigo.
Muchas gracias, Josep María. ¿Ha cambiado usted de cocina? Hay un ruido impresionante de coches, pero vamos, que lo importante es la receta. Entre masas me meto ya mismo a hacer esta receta.
Pues si amigo cambiamos de domicilio hace un tiempo. Nos hacemos mayores i vivíamos en una urbanización, ahora vivimos más cerca del pueblo. Muy buena tu observación. Saludos cordiales
Espectacular!!! Sabes si la receta sería exactamente la misma para hacer panecillos (de pa de vidre) para hamburguesas? O sería mejor que quede un poco más blando de fuera? Gracias.
Hola Oscar como muy bien dices, el pan para hacer hamburguesas es mucho más blando. Te dejo un enlace de nuestra web donde encontraras el pan para hambuerguesas. Saludos cordiales. elfornerdealella.com/panecillos-para-hamburguesas/
@@FornerDeAlella Muchas gracias!! En un restaurante me sirvieron una hamburguesa con un panecillo hecho de "pa de vidre" pero a la vez era blandito. Vendría a ser una mezcla de tus dos recetas... no sé cómo lo lograron hacer pero estaba super bueno.
M'encanta aquest pa, és el que compro quan tinc convidats i fem el típic pa amb tomàquet... M'ha fet gràcia perquè quan has obert el pa la Carme ha soltat un "OLE" i no hi ha per menys!!!.... Escoltem que et vull dir una cosa que ser que et farà gràcia. He fet el meu primer anunci publicitari. Recordo que em vas dir que la camera m'estimava, doncs ja he fet el meu primer anunci... Com cantava la Orquestra Plateria "la vida te da sorpresas, sorpresas te da la vida"... Per mi i no em cansaré mai de dir-vos-ho sou tot un referent. Gràcies per tot Carme&Josep Ma. Txema.
Hola amic Txema. Es veritat la Carme quan ha vist que el pa ha fet una exclamasió, perque ha vist que per dins ha sortit com ens agrada ple d'alveolos que es quan el pa és mes bo. M'alegro veig que segueixis endavant. Això de l'anunci m'agradaria poder-lo veure ja em diras on el trobo. Com sempre molt agrait per les teves paraules ja saps que estic a la teva disposicio. Una abraçada i cuidat.
@@FornerDeAlella Sabia que et faria gràcia... És el meu últim vídeo (asadofacil de Moralejo Selección). Tu que tens una edat i una saviesa, segur que t'agradarà. Qui m'anava a dir que ja tinc un anunci... Jo m'agafo com un Hobby però també et diré que tots el Haiters que em deien que no faria res, que està tot inventat han hagut de callar-se. La gent es queda amb el carisma i d'això vosaltres aneu sobrats, per això el vostre èxit, apart dels "Platassos" que feu. Apa, perdonem per tot el rotllo, si un dia us veig per el carrer, us demanaré una foto i presumiré, mireu-ho "con quien me codeo", jajajajaja... Apa, ànims i a per el milió. Txema.
Difícil pero no se ha escrito nada de los cobardes, yo me lanzo,ya veremos lo que sale, todo lo que he hecho me ha salido muy bien, confianza absoluta un abrazo desde Figueres
Hola Sonia muchísimas gracias por tus palabras eres muy amable. Sigue bien los pasos espero te salga mejor que el nuestro. Un abrazo grande también para ti.
Hola Joan, si em dones un e-mail el faig per tu, personalitzat, ja que el nostre canal va començar en castellà i ja no puc canviar-ho doncs tenim mig milió de seguidors per tot el món. Espero que ho entenguis.
Asi es no es de lo panes más faciles de hacer se necesita un poco de practica pero todo se aprende y la verdad es que vale la pena hacerlo es un pan buenisimo. Saludos cordiales.
![I.N "HALLUCINATION" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/n5B5q1Hwt_U/mqdefault.jpg)
Eres un Crack José María no me canso de ver tus vídeos he perdido la cuenta de los años que te sigo 😂
Caramba Llum, eres muy amable, muchisimas gracias por el comentario, y por supuesto por ser ser tan fiel seguidora. Recuerda que si tienes alguna duda de nuestras recetas, aqui estamos siempre dispuestos a ayudarte. Saludos cordiales.
Buahhh. En unos días la voy a hacer es de las mejores recetas más sencillas y más fáciles que he podido entender...... A sus pies sois unos cracs bendiciones
Caramba Alfonso muchísimas gracias por tu comentario tan amable. No creo merecer tantos elogios. Muy agradecido por tus palabras y recuerda que si tienes alguna duda aquí estamos siempre dispuestos para ayudarte. Saludos cordiales
Espectacular. Que bien explicado. Todo lo que hago siguiendo sus pasos me queda genial. Lo haré!!
Muchisimas Gracias Mireia por el comentario eres muy amable. Saludos cordiales
Sois unos artistas , con un talento impresionante ,yo ni lo intento eso sólo lo consiguen los fenómenos , pero Dios mío que maravilla de pan , que buenas manos tienes ,un beso grande y un saludo cordial, así se hacen las cosas en Catalunya bien hechas.
Caramba Silvia muchisimas gracias por el comentario. eres muy amable. La verdad es que ponemos mucho cariño al hacer nuestras recetas, y comentarios como el tuyo, te aseguro que compensa sobradamente el esfuerzo que nos representa. Recuerda que si tienes alguna duda en cualquiera de nuestras recetas aqui estamos siempre dispuestos a ayudarte. Un abrazo grande tambien para ti. Cuidate mucho.
Hoy mismo voy a probar como me sale. He de satisfacer a mi esposa, a quien no le gusta el plan de masa madre con centeno y me pide pan blanco.
Este se parece a la chapata, pero yo la he hecho fermentando en nevera. Si me sale bien, te lo digo y te lo dedico.
Muchas gracias por todos tus vídeos y por tu música.
Saludos desde el Montsià. ❤
Muchas gracias por el comentario. Es verdad que se parece mucho al pan de chapata si lo deseas, puedes dejarlo fermentar en la nevera sin ningún problema. Saludos des de el Maresme
Buenos días amigos.
Eres un fantástico
Forner, gracias por tus maravillosos videos.
🙌😘🤷♀️
Muchas gracias Geminis por tus palabras eres muy amable. Saludos cordiales.
Qué pintaza!!! Bravo maestro!! Muchas gracias!!
Ah! Y ya veo q en el pan tumaca el aceite va después q el tomate y no al revés!!!!👏👏👏
Muchísimas gracias Silvia por el comentario eres muy amable. Mira, para hacer un buen pa amb tomàquet primero tienes que utilizar tomates 🍅 de colgar también se le llama mallorquín. Se refriega bien por todo el pan. No vale poner la pulpa a cucharadas un poquito de sal y un buen chorrito de aceite de oliva virgen acompañado con embutidos o jamón y a disfrutarlo. Disculpa el rollo pero no todo el mundo lo hace igual. Saludos cordiales
@@FornerDeAlella muy agradevida por tus consejos.😘😘😘
Maravilloso!!!! Qué ganas tengo de probar a hacer esta receta!!!! Las explicaciones tan claras y detalladas animan y dan confianza para lanzarse a hacer pan!!!! Muchas gracias!!!!
Muchísimas gracias María por el comentario eres muy amable. Recuerda que si tienes alguna duda aquí estamos siempre dispuestos a ayudarte. Saludos cordiales
Como siempre, muchas gracias por vuestro trabajo. Seguid así, sois los mejores.
Muchísimas gracias Sembey por el comentario eres muy amable. Saludos cordiales
Graciassss❤❤❤ desde Argentina🥰🥰🥰
Gracias a ti Denise por comentar. Saludos desde Barcelona
Hola J maria q buena pinta tiene ese pan tiene q estar buenisimo 😋🥖👍👏👏👏👏💖
Muchas gracias Catalina por el comentario. Saludos cordiales.
Qué buena pinta!!!! Riquísimo para cualquier comida!!! Gracias por la sencillez con la que lo explicas
Muchas gracias Antonia por el comentario. Me alegra que te haya gustado nuestra receta. Saludos cordiales
Moltes Gràcies desde Bilbao qué buena vuestra cocina y qué bien explicado
Muchas gracias urrikaiguana por el comentario. Me alegra que te gusten nuestras recetas. Recuerda que si tienes alguna duda aquí estamos siempre dispuestos a ayudarte. Saludos cordiales desde Barcelona
Lo voy a intentar, al poble,en verano..comoramos, es bonisim..
A toda la familia kes encanta,lo voy a probsr d hacer...gracies..
Muchas gracias Loreto por el comentario. Ya ves que es un poco laborioso pero vale la pena porque el pan sale buenisimo y muy crujiente. Salutacions cordials.
Cómo se nota la experiencia maestro!!! Qué dominio de esa masa tan blanda!👏👏👏👏👏😘😘😘
Muchisimas gracias Siulia por tus palabras eres muy amable. Muchos años estuve en los obradores elaborando masas. Saludos cordiales guapa.
Pues yo lo voy intentar, porque esta buenísimo q sea lo Q Dios quiera, gracias José Maria es un poco complicado pero yo me atrevo con todo, haber si no me sale un churro, besines pata ti y Carmen y gracias por compartir familia😘😘😍😍💕💕
Claro que si. El mundo es de los valientes ya verás que te saldrá muy bien 👍 Besines también para ti cuídate mucho guapa
Madre mía que pintaza, que ricoooo🥖🥖🥖
Muchas gracias por el comentario. Saludos cordiales
Grande José María! Bom te ver, meu amigo.
Um grande abraço.
Muito obrigado amigo, um grande abraço para você também
José María, hoje faço ótimos pães de fermentação natural. Mas nem sempre foi assim. E você me ajudou muito, sabe disso.
Muito obrigado de coração.
Um grande abraço.
@@robsonchamusca53 Muito obrigado, amigo Robson, pelo seu sempre gentil comentário. Espero que gostem da nossa nova receita. Saudações
jooooo que pintaza, pero es para profesionales , muy rico
Apreciada amiga Maite dicen que querer es poder seguro que puedes hacerlo. Saludos cordiales
Buenos dias, que maravilla de pan gracias j.maria, es usted genial
Muchas gracias Pilar por el comentario eres muy amable. Saludos cordiales
Valla pan😋 que pinta por dios lo intentaremos cuando sea experta, pues estoy enpezando a hacer mis primeros panes
Muchos animos Irene en la vida querer es poder. Seguro que en poco tiempo te saldrán panes estupendos. Saludos cordiales.
Hola saludos 🖖 tantos sabores de pan 🥖
Gracias a ti Rosa por el comentario. Saludos cordiales
uy, ese pan se ve riquísimo, gua, intentaré hacerlo gracias
Muchas gracias por el comentario. Saludos cordiales
Gracias
La primera vez que lo hago ¡¡ FANTASTICO !!
Que biennnn cuanto me alegra que te haya gustado nuestra receta. Saludos cordiales
Sois buenos panaderos. Gracias por el buen hacer.
Gracias a ti Jose Antonio por el comentario. Saludos cordiales
Os sigo. Vuestras recetas, funcionan. Gracias a vosotros.
Me encanta!
Muchas gracias Elena por el comentario. Saludos
Muchas gracias es mi favorito, lo voy a intentar
Ya verás que queda muy rico, aunque la elaboración es un pelin complicada y seguro que con paciencia te saldrá súper. Saludos cordiales
@@FornerDeAlella que bonita sorpresa no pensaba que me responderían 💚merci
@@vanessacevallos5521 hola Vanesa respondemos todos los comentarios porque nuestros seguidores os lo merecéis todo m. Saludos cordiales
aquest el faré amb la mare! per recordar als padrins (avis) salutacions i records des d'Agramunt! com sempre ben explicat i bona recepta! gràcies!
Moltes gràcies a tu Jordi pel comentari. Segur que a la mare l'agradarà recordar-ho. Fer-ho és una mica dificultós però paga la pena fer-l'ho.Salutacions cordials.
Felicidades muchas gracias artista
Gracias a ti Conxi por el comentario. Eres muy amable. Saludos cordiales.
Quina maravella de pa Josep Maria! T,ha quedat espectacular! Em sembla que probare a veure que tal em queda! Una abraçada molt forta per la Carme i per a tu!!😘😘😘😘Molta salut!!!
Moltes gràcies Susi pel comentari. Ets molt amable. La veritat es que es una mica laborios i te un pel de dificultat pero val la pena queda un pa bonissim. Salutacions cordials.
Maravilloso !!!❤
Muchas gracias por el comentario. Saludos
Qué buenísimo !!!! Enhorabuena , buen trabajo
Muchas gracias M. Álvarez por el comentario. Saludos cordiales
Es un pan que aquí en casa nos gusta mucho, con tomate aceite y un buen jamón 😋
Hola Hipólita efectivamente, con ya este pan, tomate y aceite y un buen jamón es un manjar de dioses
Muchísimas gracias pareja . Lo he hecho y queda espectacular.😋😘
Que bien cuanto me alegra que te haya gustado nuestra receta. Muchas gracias por el comentario. Saludos cordiales
Una pasada tiene q estar bueno
Muchísimas gracias topacio por el comentario. Saludos cordiales
Que maravilla de pan 😍😜 gracias
Gracias a ti por el comentario. Me alegra te haya gustado nuestra receta. Saludos cordiales.
Que bueno es este pan 👏😋
Muchas gracias por el comentario. Saludos cordiales
Muy pero que muy bien explicado
Gracias pero que muchísimas gracias por el comentario, eres muy amable. Saludos cordiales
Gracias pero que muchísimas gracias por el comentario, eres muy amable. Saludos cordiales
Bon dia,
He seguit al peu de la lletra les seves indicacions i m’ha sortit un “pa de vidre” espectacular. Ara voldria fer un pas endavant i atrevir-me a coure’l en el forn de llenya. Per això li demano consell en torn a temperatures i temps de cocció. Molt agraït i moltes gràcies per els vídeos tan instructius.
Hola, Toni. Moltíssimes gràcies pel comentari. M'alegra que us hagi agradat la nostra recepta i que t'hagi sortit tan bé com expliques, ja que aquest és un pa que té les seves dificultats per tractar-se d'una massa molt hidratada. Enhorabona. Pel que fa a la cocció en forn de llenya, poc puc ajudar-te, perquè els forns de llenya costen molt de mantenir la temperatura pots provar de coure quan està entre dos-cents cinquanta i tres-cents graus sense flama, ja que la flama t'arruïnaria la feina. És qüestió d'anar provant. Jo la veritat no m'atreveixo a fer-ho. Si ho fas, t'agrairia m'ho fessis saber. Salutacions
Yummy always creative god give you health and wellness
Thanks for the best chef in the world
Thanks for all recipes 🌺😍🌹💐❤️👍
Thanks your always so kind with the comments. I send you a hug. Take care
Moltes gràcies per la recepta, soc una enamorada del pa cassolà, i aquesta tant ben explicada la intentaré. Aquest és un pa que sempre ens ha agradt molt, pero mai m'he atrevit a fer-ho, ara m'hi posaré a veure si en soc capaç. Repetéixo, moltes gràcies i moltes felicitats per les vostres receptes.
Moltes gràcies a tu Angels pel comentari ets molt amable. Aquest es un pa bonissim però manejar la massa tan tova com aquesta, és una mica més complicat que una massa menys hidratada, però com tot a la vida s'ha de provar per agafar experiència. Vinga, molts ànims ja veuràs que t'en sortiràs. Si tens qualsevol dubta aqui estem. Salutacions cordials.
Bueno, me anime hacelo y aunque con miedo al pasarlo a la bandeja ,no me quedo tan mal. Los alvéolos grandes ,de sabor rico. Con tantas recetas ricas que hacéis ,no voy a salir de la cocina!! Jajaja. Un saludo y gracias por estar ahí!! 🤗💚👍
Que bien cuanto me alegra te haya gustado nuestra receta. Si Dios quiere estaremos hasta que tengamos la fuerza suficiente para seguir publicando recetas para que podais hacer en vuestras casas. Para nosotros es un placer. Saludois cordiales
Espectacular! Mañana lo hago, saludos desde Argentina 💖
Muchas gracias por el comentario espero que te guste. Saludos cordiales desde Barcelona
Mujer que cocina… tiene la llave a mi corazón 🖤🐸✨
Muy buenoo me encantó la receta ❤
Muchas gracias Guillermo por el comentario. Saludos cordiales.
Muchas gracias Guillermo por el comentario. Saludos cordiales.
😮😮👌👏👏 incrível, muito obrigada pela receita vou me arriscar a fazer 🤭
Muito obrigado.
Um dos pães mais saborosos que ja comi!
Na verdade acabei de comer com queijo fresco da serra da Canastra, interor de Minas!
O mais curioso é que moro na Florida, mas comi esse pão importado de Barcelona e o queijo produzido por parentes em Minas Gerais!🤣🤣
Qué buen video!👍🏾
Muchísimas gracias por el comentario. Saludos cordiales
Fantàstic pa de vidre! A mi m'encanta aixi y per esmorzar!
Moltes gràcies per la recepta, la faré aquest cap de setmana que acabo exàmens... serà la.meva recompensa jejejej
Petonassos i cuideu-vos moltíssim 🥰🥰🥰😘😘😘😘😘
Gràcies Carolina pel comentari ets molt amable. Segueix bé els passos i veuras que queda un pa fantàstic. Et desitjo la millor puntuació possible en els exàmens. Molta sort i una abraçada gran també per tu
I made this today, but I used sourdough instead. of yeast and it was fantastc! Thanks for this excellent video.
Thank you very much for the comment. I'm glad you liked our recipe. Regards
Maravilloso.......👏👍
Gracias. Saludos
Mare meva que meravella 😍 només li falta una mica de pernil serrà o fuet. Sou adorables, m'encanten les vostres receptes, fa poc vaig fer el semifred de torró de xixona com diríem aquí em va quedar collonut !!
Gràcies Sandra per les teves paraules. Ets molt amable. La veritat que posem molt "carinyo" al fer les receptes, i comentaris com el teu, tan "collonut", compensen sobradament l'esforç que ens representa. Si tens qualsevol questio, aqui ens tens per ajudar-te. Salutacions cordials.
No se si me saldrá, pero divertido de hacerlo es! Jajaja . Un saludo 🤗💚👍
Divertido y muy bueno este pan queda muy rico. Ánimos y verás que vale la pena. Saludos cordiales
Una maravilla. Lo intentaremos....
Gracias Arturo. Vale la pena intentaro queda un pan muy bueno. Saludos cordiales.
Vaya pinta eres un artista don Josep María ,ahora a ver si consigo hacerlo yo 😅
Muchas gracias Javier por el comentario. Me alegra que te haya gustado nuestra receta. Saludos cordiales
muchas gracias, muy buena explicación.
Gracias a ti por el comentario.! Saludos cordiales
Muy buen pan! Me gustaría que algún día hicieras la coca de vidre 😋🤤
Te dejo el enlace de nuestra web con la receta que nos pides. Saludos elfornerdealella.com/coca-de-vidre-con-anis/
@@FornerDeAlella muchas gracias
El pa de vidre, el meu preferit per fer amb pa amb tomata i anxoves! Vinga va, ho provarem. Si surt bé ja et deixaré el comentari. Moltes gràcies pels teus consells :)
Apa que bo aquest pa amb tomata i anxoves ja es la repera. Fes com es veu al video i et sortira bé i si no tens experiencia fent-lo un parell o tres de vegadas ho tindras més que pamat. Salutacions i gràcies per comentar.
Super!!!! Gracias
Muchas gracias Pablo por comentar. Saludos
Será cuestión de intentarlo
Hola Rosa Maria la verdad es que queda un pan riquisimo y muy crujiente. En la vida todo es cuestión de probar. Saludos cordiales.
Espectacular👏🏻👏🏻👏🏻
Muchas gracias Fredi. Saludos cordiales
Josep María que arte tienes y que bien lo explicas un saludo para los dos 👏 y gracias . Carmen que el que está firmando no puede hablar si no en el vídeo sale la voz . Es una broma os admiró bellísimas personas sois , cuídaros y hasta pronto . ☀️🌄🌌✨👍😉
Jajaja gracias amigo pero mi mujer si algo ve, que no le gusta lo suelta no se puede aguantar i siempre manifiesta su opinión 😂😂😂 y yo agradecido nos llevamos muy bien. Un abrazo grande
moltes gràcies per compartir!
Gràcies a tu Àngels per comentar. Salutacions
Maravellos!! Si hem decideixo a fer-lo ja os ho dire
Moltes gràcies pel comentari. Es una miqueta complicat de fer, perquè la massa és molt tova però queda bonisim. Salutacions
Moltes gracies!
Gracies a tu per comentar Salutacions
Fantástico!!👍👏🏼👏🏼🙅♀️🙅♀️
Gracias Montse. Saludos
Buenísimo!!pero yo no sería capaz de hacer.
Si mujer todo es cuestión de querer y poner empeño. Quizás no saldrá del todo bien la primera vez, pero seguro que te acabará saliendo igual o mejor que este. Saludos cordiales
Genial q rico
Gracias. Saludos
Una maravilla.
Yo si que me voy a atrever a hacerlo!!
Pero antes, me gusgaría saber si nunca se le pone prefermento a este pan.
Asi me gusta eres mujer valiente. Mira Beoña el prefermento es la misma masa que hemos hecho el dia antes. Durante la noche, despues de tantas horas a temperatura ambiente, ya se ha convertido en una "masa madre" Ya veras que si sigues bien los pasos te quedara igual o mejor que el nuestro. Es laborioso pero vale la pena Saludos
Buenisimo ☺
Muchas gracias Beni. Saludos
Al menos lo buscaré.
Mmmm lo voy a hacer!!! 👍👍👍🤪🤪🤪😍😍😍
Hola Esther esta masa es un pelin dificil de manejar pero queda un pan buenisimo. Saludos
Ets un mega crack!!
Que vaaaa.... moltes gràcies ets molt amable. Fem el que bonament podem i sabem. Salutacions cordials.
Es veu difícil però el provaré de fer segur!! 😍
Si, és una mica complicat però paga la pena es molt bo. Salutacions
Gràcies pel video. Ho provarem.
Per cert crec que en castellà seria "restregar el tomate" millor que "fregar el tomate".
😉
Hola Jesus, gràcies a tu per comentar i també per l'apreciació això de "restregar el tomate" no ho tenia clar. Si tens qualsevol dubte, aqui estem sempre dispossats a ajudar-te. Aquest és un pa que queda molt bó, però és una mica dificultos el treballar-lo. Salutacions
Hola Josep Maria i Carmen avui es una mica mes difícil però tindrien que provar ja veren Si surt 🥖🍞🥖
Hola Cristina aquest es un "pelin" mes dificultos perque es molt hidratat pero amb practica i ganes segur que et surtirà un pan "estupendo" Una abraçada. Cuidat maca
Te una pinta
Molt bona@@FornerDeAlella
Genial 👌
Gracias. Saludos
Tiene q estar de lujo pero no se si seré capaz
Hola Ana Maria claro que se dice que querer es poder. Con un poco de práctica seguro llegaras a hacer panes estupendos. Saludos cordiales guapa
José María, per el amor de deu 🤦🏼♀️🤦🏼♀️🤣🤣... que booo!!
Un fort abraç, per a Carmen tmb 💖💖
Moltes gràcies Maria Jose pel comentari. Una abraçada gran també per tu. Cuidat molt
Déu meu! Quina feinada! Però val la pena.
Tens tota la raó amdues coses una feinada però val la pena. Es questio de probar-ho. Salutacions
Muy bien dicho Carmen que por ahí te lo trituran y que kk de pa am tomaca
Ese pan no necesita más relleno que un buen aceite de oliva virgen extra 😋
Asi es Maite. Un buen pan junto con el excelente aceite que tenemos en España, de por sí, ya es una maravilla de bocadillo. Muchas gracias por el comentario. Saludos cordiales.
Genial el vídeo y "majestuoso" el pan. Solo me queda una duda: Tenia entendido que el pa amb tumaca llevaba previamente al fregado del tomate una untada de ajo. ¿estoy equivocado?
Eso ya es al gusto :P Si te gusta el ajo si... si no te gusta no jeje.
Hola Juan Carlos el autentico "pà amb tomaquet" no lleva ajo però como comenta ellodance es al gusto del consumidor. Lo verdaderamente importante es frotar el tomate no vale ponersolo por encima con cuchara. Es un poco como las tostadas con aceite que hay quien las prefiere con un rastreo de ajo. Pero no es lo corriente. Saludos cordiales amigo.
Efectivamente. Gracias por tu comentario. Saludos
Gracias p0r la receta
Gracias a ti Lidia por comentar. Saludos
Muchas gracias, Josep María. ¿Ha cambiado usted de cocina? Hay un ruido impresionante de coches, pero vamos, que lo importante es la receta. Entre masas me meto ya mismo a hacer esta receta.
Pues si amigo cambiamos de domicilio hace un tiempo. Nos hacemos mayores i vivíamos en una urbanización, ahora vivimos más cerca del pueblo. Muy buena tu observación. Saludos cordiales
Espectacular!!! Sabes si la receta sería exactamente la misma para hacer panecillos (de pa de vidre) para hamburguesas? O sería mejor que quede un poco más blando de fuera? Gracias.
Hola Oscar como muy bien dices, el pan para hacer hamburguesas es mucho más blando. Te dejo un enlace de nuestra web donde encontraras el pan para hambuerguesas. Saludos cordiales. elfornerdealella.com/panecillos-para-hamburguesas/
@@FornerDeAlella Muchas gracias!! En un restaurante me sirvieron una hamburguesa con un panecillo hecho de "pa de vidre" pero a la vez era blandito. Vendría a ser una mezcla de tus dos recetas... no sé cómo lo lograron hacer pero estaba super bueno.
@@oscar_querol Que bien seguro que ha de estar muy bueno aunque no sabria decirte como hacerlo algun dia lo voy a probar. Muchas gracias. Saludos
M'encanta aquest pa, és el que compro quan tinc convidats i fem el típic pa amb tomàquet... M'ha fet gràcia perquè quan has obert el pa la Carme ha soltat un "OLE" i no hi ha per menys!!!.... Escoltem que et vull dir una cosa que ser que et farà gràcia. He fet el meu primer anunci publicitari. Recordo que em vas dir que la camera m'estimava, doncs ja he fet el meu primer anunci... Com cantava la Orquestra Plateria "la vida te da sorpresas, sorpresas te da la vida"... Per mi i no em cansaré mai de dir-vos-ho sou tot un referent. Gràcies per tot Carme&Josep Ma. Txema.
Hola amic Txema. Es veritat la Carme quan ha vist que el pa ha fet una exclamasió, perque ha vist que per dins ha sortit com ens agrada ple d'alveolos que es quan el pa és mes bo. M'alegro veig que segueixis endavant. Això de l'anunci m'agradaria poder-lo veure ja em diras on el trobo. Com sempre molt agrait per les teves paraules ja saps que estic a la teva disposicio. Una abraçada i cuidat.
@@FornerDeAlella Sabia que et faria gràcia... És el meu últim vídeo (asadofacil de Moralejo Selección). Tu que tens una edat i una saviesa, segur que t'agradarà. Qui m'anava a dir que ja tinc un anunci... Jo m'agafo com un Hobby però també et diré que tots el Haiters que em deien que no faria res, que està tot inventat han hagut de callar-se. La gent es queda amb el carisma i d'això vosaltres aneu sobrats, per això el vostre èxit, apart dels "Platassos" que feu. Apa, perdonem per tot el rotllo, si un dia us veig per el carrer, us demanaré una foto i presumiré, mireu-ho "con quien me codeo", jajajajaja... Apa, ànims i a per el milió. Txema.
@@cocinacontxema Serà un plaer fer-nos un selfie preumirem tots plegats. Una abraçada
Wish you had subtitles in English.
Thank you!
Podría hacerse con harina integral y masa madre? En caso afirmativo que cantidades tendría que cambiar? Muchas gracias!
La receta del pan de cristal es con harina blanca nunca he probado de hacerla con harina integral, pero puedes probar. Saludos cordiales.
¿Qué es la harina "de fuerza"?
Quin goig!
Moltes gràcies. Salutacions
Hola acá en Mexico no usamos harina de fureza cual podría usar me encantaria hacer ese pan ojala y me orienten gracias saludos
No estoy seguro habrías de confirmarlo en Google pero creo que es la 000
@@FornerDeAlella muchas gracias la checaré por internet porque en Mexico no hay yn abrazo😙😙😙
En EEUU la harina de fuerza es "Bread Flour" ósea que tal vez en Mexico la llaman harina de pan o harina AP tambien creo que he oido
Oleeee
Gracias M. Jose. Saludos
Difícil pero no se ha escrito nada de los cobardes, yo me lanzo,ya veremos lo que sale, todo lo que he hecho me ha salido muy bien, confianza absoluta un abrazo desde Figueres
Hola Sonia muchísimas gracias por tus palabras eres muy amable. Sigue bien los pasos espero te salga mejor que el nuestro. Un abrazo grande también para ti.
Se puede amasar en amasadora?
No.
Hola Juani seria aun mucho más complicado pues se pegaria por la amasadora. Mejor hacerlo como se ve en el video. Saludos cordiales.
Eso es, mejor como se ve en el video. Gracias ellodance. Veo que eres un experto. Saludos
Se puede cortar en más pedazos? Como 6?
Poder si se puede pero quedarán panes pequeños. Saludos cordiales
Una passada
Moltes gràcies i bones festes
Podrías Fer el vídeo en català!!
Hola Joan, si em dones un e-mail el faig per tu, personalitzat, ja que el nostre canal va començar en castellà i ja no puc canviar-ho doncs tenim mig milió de seguidors per tot el món. Espero que ho entenguis.
No cal home, és només per tots els catalans.
Yo, va hacer que no me atrevo😂😂
Ánimos de todo se aprende. Saludos cordiales
Buenísimo, pero como bien dices un poco difícil
Asi es no es de lo panes más faciles de hacer se necesita un poco de practica pero todo se aprende y la verdad es que vale la pena hacerlo es un pan buenisimo. Saludos cordiales.
Y si lo intento hacer en mi maquina de hacer pan?
Puedes probar yo siempre lo hago como se ve en el vídeo. Saludos cordiales
Madre del amor hermoso,esto tiene que estar de muerte,pero demasiado trabajoso
Así es Mari este es un pan muy bueno pero muy laborioso. Saludos y gracias por comentar
Hola ,el dejarlo todas esas horas son fuera de la nevera o dentro ,yo lo e dejado fuera y no se parece en nada a tu masa ,se me abra estropeado
No creo que se haya estropeado sigue con la receta. Saludos cordiales