PERFECT TENDERLOIN WITH BUTTER SAUCE (BARBECUE CHATEAUBRIAND RECIPE)
HTML-код
- Опубликовано: 28 авг 2024
- If you like the video, don't forget to click the like button !!
To be informed about the next videos
SUBSCRIBE FREE TO CHANNEL ► goo.gl/8FGjF9
FOLLOW ME FROM INSTAGRAM ► goo.gl/abwqB1
TO SUPPORT ME AND CHANNEL: / meatycheesy
JOIN: / @meatycheesy
PATREON: / meatycheesy
This video is prepared with the contribution of nesatilir.com/. Thanks to them for their support of our channel.
Hello, in this video, we cook the softest part of the beef, tenderloin. Since it's so tender and lean, the problem here is the lack of flavor. We cook tenderloin with an amazing sauce in barbecue. I hope you like it. Enjoy!
PERFECT TENDERLOIN WITH BUTTER SAUCE (BARBECUE CHATEAUBRIAND RECIPE)
►Barbecue Videos► goo.gl/Dv3MzM
►Sous Vide (Water Oven) Recipes ► goo.gl/WQCTkP
► Hamburger and Sandwich Recipes ►https: //goo.gl/HY2Nf5
► Sausage and Soujouk Recipes► goo.gl/9bwpMn
► Who am I? goo.gl/7feuat
►Vlogs and Equipment Reviews goo.gl/4RrSYN
#meatycheesy #meatscience #tenderloin #chateaubriand
"Bonfileyi bulan tereyağını da bulur. "😂
hacımı görünce izlemeden begeniyorum her videoda olmalı :D
Nerden senin hacın oluyor
@@sametyldz4156 kardesim muhtemelen 10 yasında falansın annene babana söyle o telefonu elinden alsınlar ülkenin yeni bir beyinsizi kalıracak durumu yok
@@berkaykezer4074 haha çok üzüldüm vallahi
Mustafa Bey, çok içimizden, bizden birisin, aslını neslini bilen biri olduğun aşikâr, tadım yapmak için babanızı beklemeniz bile bu zamanda takdire şâyân. Samimi tavırlarınızı da takdir ediyorum. Yaptığınız işi ne kadar iyi yaptığınızdan bahsetmeye bile gerek yok, başarılarınızın devamını dilerim. Sayenizde ben de geçen hafta ilk et termometremi aldım, videolarınızı tekrar tekrar izliyorum ancak et pişirme denemelerimde yaptığım etler hep çok sert oluyordu. Benimkiler kurbandan kalan dondurucuya attığımız etler. Sanırım fark etin dinlendirilmemiş olması. Et dinlendirme olayını da çokça bahsettiğiniz şekilde yapmayı planlıyorum. Yakında amazon'dan vakum aleti de sipariş etmeyi planlıyorum. Söylediğin gibi, eti yiyeceksek krallara layık olanlarını yemek lazım. Bize kattığın her şey için çok teşekkür ediyorum.
Hacı Baba efsane karizma olmuşsun bee Kırmızı polar çok yakışmış,polardaki siyah çizgilerle Gözlük çerçevesin uyumu 10 numara.
Hacı şekil önümden çekil
Hacı babamız eski italyan mafyalarımızdan olsun o kadar 😂
Her tadımınızda besmele çekmeniz çok hoş bir davranış
Eti seviyordum ama sayende platonik, saplantılı, psikopat *et* sapığı oldum.
ben de ama işin kötü tarafı ben bırak eti şu an yanık pirinç pilavı yiyorum yapacak bir şey yok
Hannibal lecter
@@kruzkrupp9177 O daha çok sakatat, kelle paça sever.
Mustafa abi herzaman ki gibi efsanesin. İnan bizim gibi etciller üzerinde cok emeğin var. Teşekkürler her bir videon için onlarca binlerce kez tesekkurler
Her videoda pisirdikten sonra tadına bakmadan önce musadenizle demen bitiyorum yaaa güzel insan sın vesselam
Sevgili kardeşim mustafa, bende uzun yıllar yemek programı hazırlayıp sunan biri olarak seni büyük bir keyifle izliyorum.sayende birçok şey öğrenmeye devam ediyorum. Prodüksiyon işleri yapıyorum. Drone vs ekipman gerekirse her zaman desteğe hazırım. Sağlıklı ve başarılı günler dilerim...
Baba-oğul, Allah aile huzurunuzu daim etsin. Severek takip ediyoruz, bilgileniyoruz, tecrübeleniyoruz. Ellerine emeklerine sağlık üstad
Harika video.
Bi mangal manyağı olarak yorum yapayım.
Bonfile mi tavuk kanatmı deseler ben kanatı seçerim mangalda.Yağsız bir et bu.Kaldıki ete lezzet veren yağdır.Tek özelliği çok yumuşak bi etdir.
Daha önce video yaptınızmı bilmiyorum ama dana pirzola deneyin.oda mükemmel oluyor.
Allah keyfinizi bozmasin sirf haci amcanin su mutlugu yeter izlemek icin, hollandadan selam olsun
Üstad sıcaklık ölçtüğünüz cihaz nedir?
Bu kanalın efsanesi hacım..Mustafa kardeş mangal ve sunum sana tadım hacıma yakışıyor
Abi çok güzel eline sağlık. Bir ricam olacak senden. Mangal tanıtım videoların var. Bir de mangal temizleme ve kullanım ömrünü uzatma hakkında birkaç bir şey söyleyebilir misin. Bu da güzel bir içerik olacaktır diye tahmin ediyorum. Saygılar.
Eline sağlık kardeşim benim herzamanki gibi harika bir mangalll
abi süpersin termometreyi nerden bulabilirim yardımcı olurmusun severek izliyoruz
Reis 18 yaşında olmama rağmen yemek yapmaya meraklıyım. İnşallah ilerde senin gibi et konusunda bilgili olmayı istiyorum. Allah yolunu açık etsin inşallah bize de nasip olur.
Ellerine sağlık sayende bişeyler öğreniyoruz. Allah hacı amca ya da uzun ömür versin.
Sizlerde allah'a emanet olun inanın böyle anlatım ve tarif yok denecek kadar az ve ayrıca yerken besmele çekmeniz çok mükemmel sanki bemele çekmek unutulmak üzere sayenizde tekrar hatırlıyorum not katıl olayına destek veremediğim için çok üzülüyorum SAYGILAR
Mustafa bey yine çok güzel bir video fakat yine eksik kalan kısımlar var. Mesela Mangal iç sıcaklığını niye 180 lere ayarladınız. Genel olarak tüm videolarınızda bu konulara değinmiyorsunuz. Lütfen cevaplarsanız çok müteşekkir olurum
eline emeğine sağlık abim severek izliyor ve bilgilerinden, deneyimlerinden faydalanıyoruz.
Hacım tam karizmatik film dizi teklif gelse başrol oynayacak potansiyel var 😊 maşallah diyelim nazar değmesin 😊
mustafa bey cok faydali videolarin var cok sey ogrendim izleyerek birde gruss da balik fume tarifi paylasirmisin ? simdiden cok tesekkurler.. takipteyiz..
Şefim sizin en iyi tarafınız tadmadan müsaade istemeniz ve tadmadan besmele çekmeniz çok güzel
Merhaba Kardeşim;
Eline emeğine sağlık. Videoları beğenerek izliyorum. Farklı bakış açısı kazandırdın. Tebrik ederim.
Videoları yemek yedikten sonra izliyorum ama ne hikmetse videoyu bitirmeden acıkmaya başlıyorum.
Hacı amcama hayranım ya, rabbim hayrlı ömürler versin.
Abi valla izlemeden layk atıyorum, hep böyle devam et
Abi bonfile konusunda seninle aynı fikirdeyim. Evet kolay pişiyor falan ama kupkuru et ya ızgarada çok hoş olmuyor bence. Olursa bonfileden çoban kavurma olur yoksa antrikot candır ❤️
Mamoste Xalil Çoban kavurmaya bonfile harcanır mı? Pişirmesini bilirsen, gerektiği zaman ekleyeceğin sosu veya marinasyonunu bilirsen, dünyanın en iyi etidir bonfile. Pişirmesini bilmezsen keçe gibi gelir insana, bonfile bu muymuş dersin. O nedenle sen sen ol bonfilenin kıymetini bil.
Ben sana bonfileden bir şiş tarifi vereyim çok pişirmeden yap ye bir daha başka et yemezsin o kadar söylüyorum. Diğer arkadaşında dediği gibi kavurmaya bonfile harcanır mı hiç !
Abi yemeklerin hiç birini yapıp yiyecek bütçem yok öğrenciyim ama yine de hepsini izliyorum seviliyorsun 😊😊
Şirin Baba hacı abim et yağsız olduğu için pek mutlu olmadı . Adam anlıyor etten . Ayrıca tereyağı fırçası çok yerindeydi . Çocukları da düşünen koca yürekli hacı :) Hacim gerçekten heyecanlanmadi... Maşallah hacimi tüm bursa mangala davet ediyor ...
Süper sın ahlak ve adap bakımından da emigine sağlık kardeşim
Eline yüreğine sağlık Mustafa🤲🇹🇷🤲
Eline sağlık videoların çok güzel. Devam et Mustafa kardeşim. Hacı babaya selamlar
Mustafa Bey Ellerine sağlık harika olmuş. Uzaktan erişimli termometreyi nereden aldiniz? Linkini yada ismini paylaşırmısınız?
aliexpress; wireless thermometer aratın çıkar.
Mustafa Abi sayende döküm tava ve termometre aldım ama vakum makinesi olmadığı için et dinlendirme yapamıyorum antrikot bile olsa biraz sert oluyor eline emeğine sağlık internet ortamında abi gibi sevdirdin kendini helal olsun sana
dinlendirilmiş satan kasaplar var. bulunduğun şehirde var mıdır bilmiyorum ama.
@@BilalOzanSen küçük bir ilçedeyim malesef
Nedense bu gün sabahtan beri sizin yeni videonuzu bekliyorum abi. Ellerine sağlık
Seviyoruz sizi .. allah nesenizi bozmasin . Danimarkadan selamlar
KAR-MET metalin yaptığı Guruss CG-075'e benzeyen mangalın tanıtımı çok hoş olur. Ayrıca biliyorum birçok insan size soruyor çevirme aparatı vs. nerden buluruz diye. Tam set olarak satılan mangalı size gönderseler de bir test etseniz, inceleme çekseniz. Mangal hakkında hiçbir yerde bilgi yok ya da çok kısıtlı. Mangala ayrı, çevirme aparatına ayrı, aksesuarlarına ayrı para veremeyen mangal severler için olduça ilgi çekici bir içerik olacaktır diye düşünüyorum. Saygılar.
mustafa abi senden izlemesi bir başka keyifli. ellerine sağlık. Hacıma selamlar
Her zaman beğeniyoruz elinize sağlık
Teşekkürler Mustafa bey yine harikasın
Hacı baba Allah sende razı olsun böyle bir evlat yetiştirmek bu zaman da zor sende şanslısın böyle bir baba ya sahibisin helal olsun Allah da sizden razı olsun inşallah Allah emanet olun saygılarımla
Abı şef sidar budak ısının daha ıyı ıletılebılmesı ıcın aycıcek yagı kullanımını onerıyor. Sız ne dusunuyırsunuz bu konuda? Aycıcek yagı ve zeytınyagını aynı ete uygulayıp kıyas yapabılır mısınız acaba?
şu tadım yaparken eller havaya hareketine hastayım :)
Harika görünüyor. Elinize Sağlık
Mükemmel yine ya en sevdiğim kanal budur!
Hacım yabancı kanallarda ilginç bir deney yaptılar yağ dağılımı cok az hatta yok denilebilecek olan bir dilim steak'e senin kullandığın şırınga ile ile 15/20 yerinden yağ bastılar ızgarada bisirip tadına baktılar efsane görünüyor ama konuştuklarından bisey anlamıyoruz tabi ama surat ifadeleri baya iyiydi 😄denersen fikrini merak ediyorum hemde değiş bir video konusu olur bu arada kıyasladıkları et wagyu 😁
videolar gün geçtikçe daha da profesyonelleşiyor.
Mustafa Bey eline sağlık. Çok güzel oldu. İlk fırsatta deneyeceğim. Benim kasap bonfileyi bana antrikot fiyatına veriyor. Sizde sanırım 100 tl civarı.
Abi çaya sarımsak tozu atıyorum dersen hiç şaşırmam 😂
😂😂😂😂
Suat Durmuş her şeye kırmızı toz biber atıyor, Mustafa abi de sarmısak tozu🤣
hacımın yaşına geldiğimde bu kadar sevgi,hürmet görmeyi dilerim,çok tatlı maşallah,apartmanın gözdesi❤
Aynı apartmanda mı oturuyorsunuz?
Aynı mahalleden biri olarak sordum..
Aynennn benim kızımda bonfileye bayılıyor. Sağolsun kasabım 1 parmak kalınlığında güzelcene hazırlıyor. Eşimde tavada sürekli çevirerek pişiriyor. Kızım da büyük bir keyifle götürüyor.
Allah gönlüne göre versin eti sevdiren adam
15:43 Hacı Babamızın meşhur el hareketi 🤙🏼
Adam bonfile beğenmiyorum diyor ben burda hamam böceği görsem tavaya atıyorum et tadı gelsin diye...
FMELGÖEŞGÖEŞVĞRĞEMGEŞGME
@@furkantas5171 Oha akrabamı buldum
@@cemtas9251 aha gardaşımm
@@cemtas9251 Gkslgmdlgmeşhmrş
Abi seni uzun süredir takip ediyorum bu videoda keyfin pek yok gibi umarım sorun yoktur sevgiler ❤
Et yağsız olduğundan o 😀
Abi bazı güzel ve kalın etleri Guruss'un go &grill'de de yapıp gösterebilir misin?
yani bizim mangalımız küçük Mustafa bey duy sesimiziiii
Cağ kebappppp yapcanmı reis bi cevap ver bari 😊
Yağsız etler tatsız olacağı için sosla servis edilir hocam. Tatlandırmak için mecburen gravy tarzı bir sos yapmak gerek üstüne..
Üstat kablosuz probe ları nereden bulabiliriz. Ayrıca telefonda hangi uygulama ile takip ediyorum
Valla abi hacı baba okadar yakışıyoki videoya,bazen videoları açıp sadece tadım kısmını izliyorum 😊😀😀
Abicim yene olduk izlerken Azeri kardeslerinden selamlar bir lokmada Haci amcamiz bizlerin yerine yesin😋
Millet teryagini bulamıyo. Sen banyo yaptırıyosun 🤣🤣🤣 Efsane yorum hacı amca.
Video bitmeden ilk yorumumu yapmıştım seviliyorsunuz. Geçmiş Bayramınız mübarek olsun
Ellerinize sağlık. Teşekkür ederiz.
Abi kullandığın kömür 2 et içinmi yoksa 2 den daha fazla et de pişirirmi bide et miktarı artarsa içerideki sıcaklığın azalma oranı artarmı
Ellerine sağlık bizde keyifle izledik
Muastafa bey herzamanki gibi ve her videodaki gibi harikasınız kullanmıs oldugunuz termo metreyle alaklı bilgi vere bilirmisiniz kullanım konusunda nasıl Teşekkürler
Harikasın şefim. Mangalı ve mangal malzemelerini nerden tedarik ediyorsun. Nerden alabilirim.
hacim cok samimi bayiliyossss
Kral bir seferinde de mangal yapsan adana yapmıştın güzel olmuştu kuşbaşı yapsan bir dahakine
Abi vallaha baban videolara katıldığından beri videolara bi renk geldi
Sizi uzun süredir keyifle takip ediyorum yalnız bir sorum olacak. Bu etleri mühürledikten sonra taktığınız termometreler mühürü bozmuyor mu? Termometrenin girdiği delikten et su kaybı yaşamıyor mu? Bu aklıma takılıyor sürekli. Cevaplarsanız sevinirim.
Tesekkürler sayende mangal yapmayı öğrendik
Mustafa abi eline sağlık kalan etleri şaşlık yaparmısın izleyelim be abi hemde konuyu birleştirmiş oluruz kesimden sonra
Bir kasap olarak bonfilenin tavada tereyağlisi enfes olur domatesle birlikte tabiki dedigin gibi hafif yağlı olursa mangal olur yoksa bonfile yağlı değilse mangal olamaz bonfilenin yağlı olanıda 1 milyonda bir bulunur bulan kişide.dunyanin en şanslı insanıdır
Tutuşturma bacası hakkında bir video çekermisin abi
Sen var ya adamin dibisin dibiiii 😘😘😍😍
Hacı amcama çok selamlar abi mutluluğunuz daim olsun. Aydın didime gelirseniz muhakkak haber verin. Çok güzel doga manzaralı bi yerde çekim yapabiliriz abi
Eline sağlık mustafa abi, et termometresi önerin varmı yaklaşık 50 60 tl lik.
Instagramıni yazarsan sana yardımcı olabilirim
@@sametyldz4156 kagannkartal
Abi sana helal olsun müthişsin seni izlerken resmen zevk alıyorum hacıma saygılar sevgiler
Abi eline sağlık seni mangal başında görünce keyfim yerine geliyo
Orhan amcaya masaallah beslemesiz lokma yediğini görmedim ağzında besmele daim olsun hacı amcam
Kardeşim sayende güzel et yemeye başladık çok şey öğrettin bize malzemeleride ufak ufak almaya başladım.senden ricam bu kablosuz termometreleri alıp telefona nasıl uyarlicaz bı bilgi lutfen Allah razı olsun kolay gelsin
Mustafa Abi, eline saglik. Haci Amca, sen biraz tuzu azaltsan mi acaba?
Mustafa abi babandan 2020 yaz kreasyonu için kombinler bekliyoruz maşallah giyinmeyi biliyor
Mustafa bey kullandığınız termometrenin markası nedir?
Sizi seyretmek beni mutlu ediyor.
Helal olsun mustafa abim insanlara zevk vzriyosun
Abin babani cok mutlu ediyosun,hayirli evlatsin)
ulan millet terayağ bulamaz sen banyo yaptırıosun mr. hacım :D:D:D çok iyiyaa hacımın tespiti mütiş kahkaha attım vallahi :D kalın ette önce mühür sonra fırın en güzel çözüm hakkaten bizim böyle mangalımız olmadığı için önce döküm tava sonra fırın olur gibime gelio :) hacım bizde sizin bayramınızı kutluyoruz ellerinizden öpüyoruz ...
Bravo haji. Hic yemeyenler yisin insallah 👍👏💪👀
Mustafa Kardesim,et nasil dinlendirilir? Buzdolabinda belli bir sogukluktami yoksa buzluktami? Et dinlenme suresi kac gundur ?Bu konularda bilgi verebilirsen sevinirim..
hocam kullandığınız baharatları özellikle sarımsak sogan tozunu yazsanız da alsak ya
Ellerine sağlık abim
Isı termometre propları markası nedir acaba çok güzel
Bonfileyi dana iç yağına sarıp pişirince de çok güzel oluyor.
HOCAM SEN BUYUK İHTİMAL ASGARİ UCRETLİ BİR AİLENİN BİR SENEDE YİYEMEDİGİ ETİ ,BİR HAFTADA YİYORSUN MAŞALLAH...BİZDE YUTKUNA.YUTKUNA ,SİZ YERKEN İZLİYORUZ...TANRİNİN ADALETİ DEMEKKİ, BİZ BULGUR PİLAVİ YERİZ SANA YAĞLI...SİZE AFİYET OLSUN TEREYAG BANYOSUNDA BONFİLE İLE...
Videoyu izledim.İyi bilgi için teşekkür ederim.