LA RECETTE DE MA GRAND-MÈRE ! ( Le hashbrown )

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  • Опубликовано: 20 дек 2024

Комментарии •

  • @abcdefg5281
    @abcdefg5281 3 месяца назад

    Tip top la vidéo! Des recommandations de livres de cuisine pour un cuisinier de niveau moyens?

  • @aurelienvarlet8591
    @aurelienvarlet8591 7 месяцев назад

    toujours la bonne ambiance puis des bonnes recettes 😛 , je connais pas jean imbert personnellement mais je sais pas j'ai toujours eu du mal , Norbert j'adore !!

  • @dickey5bbbb
    @dickey5bbbb 7 месяцев назад +4

    Superbe transition avec les USA ! Ma Maman fait ça avec de l'oignon et de l'oeuf 😋

  • @alexandrepegot9419
    @alexandrepegot9419 7 месяцев назад +2

    Salut encore une bonne recette merci, sa ressemble un peu au rosti en Suisse

  • @Arnaud_lpb1
    @Arnaud_lpb1 7 месяцев назад +1

    Le festival ou tu as filmer avec le snake est passer au info sur M6 sur le 19 /45 trop fort

  • @guillaumenee151
    @guillaumenee151 7 месяцев назад

    Hâte de te voir au Pepsi Dinner!!!
    Merci.

  • @dominiquegulckers4305
    @dominiquegulckers4305 7 месяцев назад

    Chaud pour ta recette de la polenta , parce qu'à chaque fois que j'en fais c'est la cata😅

  • @elbandito2000
    @elbandito2000 7 месяцев назад +21

    C'est des galettes de Rösti les sangs !! ça vient de la Suisse

    • @tykick
      @tykick 7 месяцев назад

      fort

    • @monseigner1439
      @monseigner1439 7 месяцев назад

      pas du tout le même gout aux US que la version Suisse

    • @timmaman
      @timmaman 7 месяцев назад +1

      Il y a des oignons dans les röstis je crois

    • @sabre.coreen
      @sabre.coreen 7 месяцев назад +1

      Les meilleurs que j'ai mangé étaient en Suisse

    • @tykick
      @tykick 7 месяцев назад

      @@sabre.coreen eh merci tu veux la recette

  • @moutarde7986
    @moutarde7986 7 месяцев назад +1

    Faut m expliquer pourquoi il rince sa julienne de pommes de pour enlever la fécule pour après y rajouter de la fécule de maïs ???

    • @geoffreydevilers2536
      @geoffreydevilers2536 7 месяцев назад

      Il veut plutôt enlever l'amidon pour ne pas qu'elles noircissent, j'imagine. Il a juste mal choisi son terme..

  • @guillemrondole8897
    @guillemrondole8897 7 месяцев назад

    Salut l’équipe bien ? Vous parlez de Trym pour son remix de Mylène vers 03:30?

  • @tomatitosantos2115
    @tomatitosantos2115 7 месяцев назад

    Avec un peu de Comté à l’intérieur 🤤🤤

  • @CiaoBello21
    @CiaoBello21 7 месяцев назад

    Où es-tu à Paris ?

  • @juaniitooo8836
    @juaniitooo8836 7 месяцев назад +2

    Butter Man 😂❤

  • @jodu10
    @jodu10 7 месяцев назад

    On attend les casquettes chef ! 😂

  • @Alduya35
    @Alduya35 7 месяцев назад

    Stylé

  • @yannickdesjardins9239
    @yannickdesjardins9239 7 месяцев назад

    Un Hashbrown Burger avec un steak entre 2 hashbrown 😋

  • @pujolpujol6398
    @pujolpujol6398 7 месяцев назад

    Rien de tel que les recettes à l’ancienne 👍

  • @arnaudfrelin2818
    @arnaudfrelin2818 7 месяцев назад

    Alors ça dans un burger à l epoisses 😊❤

  • @pujolpujol6398
    @pujolpujol6398 7 месяцев назад

    Columbo c’est culte 💯

  • @sylvainrossat1551
    @sylvainrossat1551 7 месяцев назад

    Sans pré cuisson, avec de l'oignon de l'oeuf ( juste ce qu'il faut pour lier) et de la ciboulette, cuit à la poêle c'est une crique en Ardèche !

  • @MrMarhime
    @MrMarhime 7 месяцев назад +26

    Bon retour en France ! Va falloir arrêter les burgers chef !

    • @sami-xq5sb
      @sami-xq5sb 7 месяцев назад

      JAMAIS LA BURGERERIE N'EST JAMAIS FINIE

    • @Myoutube4
      @Myoutube4 7 месяцев назад

      Surtout de lécher le boule à Steven en le vouvoyant

    • @Kourkay
      @Kourkay 7 месяцев назад +2

      De base c'était déjà un gros porc ! Mais putain qu'il assume au lieu de jouer au malin. Ohhh grand Xavier 10 km en 50 min c'est la base

    • @luniversdemael
      @luniversdemael 7 месяцев назад

      Nan de base il es tout keuss

    • @simonpalier3090
      @simonpalier3090 7 месяцев назад

      ​@@Kourkay ah bon ? Tu le vois à l'epoque de top chef il était vraiment plus maigre

  • @88yuri44
    @88yuri44 7 месяцев назад

    merci mon chef

  • @cuistomsk1517
    @cuistomsk1517 7 месяцев назад +1

    Vidéo sur la polenta je signe tout de suite je sais pas du tout faire

  • @lilouflower7047
    @lilouflower7047 7 месяцев назад

    Peter Falk!!
    Ou quand tu te rends compte que t’as la réf easy c’est que t’es « vieille » Damn nous deux, its impossible ;( spa grave jte kiffe quand même !

  • @AlessandroBelmondo-iw2mv
    @AlessandroBelmondo-iw2mv 7 месяцев назад

    Hey Xavier ne te trompe pas entre mon papy et Colombo 😅 😂

  • @iSoKaaDesign
    @iSoKaaDesign 7 месяцев назад

    Petite vidéo de prévue avec Norbert ?

  • @anthonydehais3089
    @anthonydehais3089 7 месяцев назад +1

    Petite question je voulais savoir pourquoi enlever l'amertume dans le lave main car au dessus il y a le produit pour les ouvriers pour se laver les mains

    • @sterlingarcher1297
      @sterlingarcher1297 7 месяцев назад

      C'est pas l'amertume qu'il enlève, c'est la fécule. Ceci dit, ça ne sert à rien.

    • @sterlingarcher1297
      @sterlingarcher1297 7 месяцев назад

      C'est pas l'amertume qu'il enlève, c'est la fécule.
      Ceci dit, ça ne sert à rien d'enlever la fécule naturel de la pomme de terre pour la remplacer ensuite par de la fécule de maïs, c'est juste une question de bon sens.
      Jdit ça jdit rien mais je ldit quand même !

  • @nwaarboy_9351
    @nwaarboy_9351 7 месяцев назад

    Enfin on revoit Antoine, il date mdrr

  • @florian_leloup
    @florian_leloup 7 месяцев назад +1

    💯💯💯

  • @OnliwanSelecta
    @OnliwanSelecta 7 месяцев назад

    Galette de pomme de terre, paillassons, rösti et encore un autre nom dans les pays de l'Est, me souviens plus.

    • @OnliwanSelecta
      @OnliwanSelecta 7 месяцев назад

      J'ai découvert la vraie polenta dans la valée d'Aoste et d'Ours. Cela ressemble à un aligot. C'était les restes des récoltes avec également les restes de fromages. Pour moi l'insulte, c'est quand on te met un vieux bloc de semoule cuite à l'eau et qu'il est écrit polenta sur le menu: Retour cuisine direct.

  • @ludo_land88
    @ludo_land88 7 месяцев назад

    A quand la casquette en vente ? :)

  • @martin.enx.
    @martin.enx. 7 месяцев назад +3

    C’est carrément des Rösti ça viens de Suisse

  • @tomssawyer6437
    @tomssawyer6437 7 месяцев назад

    une bouchée 10 kg de pris entre le beurre et la friture :)

  • @rouye1119
    @rouye1119 7 месяцев назад

    Salut les beaufs ... c'est Benjamin ! La ref ? Vive kim

  • @pakokoo
    @pakokoo 7 месяцев назад

    8:30 en France ca sent plus souvent la pisse et le shit..

    • @romzer95yt4
      @romzer95yt4 7 месяцев назад

      Il vient de Versailles

  • @naelcheurfa5725
    @naelcheurfa5725 7 месяцев назад +9

    C'est un rösti !

    • @pujolpujol6398
      @pujolpujol6398 7 месяцев назад

      Exactement

    • @christianoury2563
      @christianoury2563 7 месяцев назад

      Pas tout à fait. Le rösti est frit directement dans une poêle et sans fécule. La cuisson ici est différente. C’est plus épais et c’est plongé dans une friteuse ; je pense que ça suffit pour que ça n’ait pas tout à fait le même goût.

    • @pujolpujol6398
      @pujolpujol6398 7 месяцев назад

      @@christianoury2563 c’est pas faux

  • @lucasklem447
    @lucasklem447 7 месяцев назад

    Les rœsti 😭😭😭

  • @gabbro_tv
    @gabbro_tv 7 месяцев назад

    Chez moi on appelle ça un paillasson

  • @lesphinx9135
    @lesphinx9135 7 месяцев назад

    tes ROSTYS version sans oignons SPECIAL POLOGNE

  • @Mohamedmebarki953
    @Mohamedmebarki953 7 месяцев назад

    Jean imbert il est si fort que ça ?

  • @vieillebelette
    @vieillebelette 7 месяцев назад

    Le sgens savent pas dire Chorizo*

  • @Arnaud_lpb1
    @Arnaud_lpb1 7 месяцев назад +2

    Oh chef faut arrêter ail et oignon en poudre toi même tu sais que c est de la fainéantise et surtout ça a pas de goût tu doits déjà êtes au usa ds ta tête qd tu fait la vidéo trop marrant

  • @VuskAO
    @VuskAO 7 месяцев назад

    Bien renta la PDT

  • @francois-vincentfournel7163
    @francois-vincentfournel7163 7 месяцев назад

    c'est presque une rapée

  • @lesphinx9135
    @lesphinx9135 7 месяцев назад

    stop les haters touche pas a mon cul
    de poule

  • @pascalflament9760
    @pascalflament9760 5 месяцев назад

    t fou man les pomme de' terre c la vie frite de ma maman origine rotherdam ta vue mon blaz des frites differante temperatures c une turie soit fort arvie en savoyoirs

  • @Szmi.
    @Szmi. 7 месяцев назад

    Je ne regarde plus les vidéos tout simplement parce que la dégustation dure 30 secondes , c'est insupportable, je comprends la volonté de vouloir faire un maximum de statistiques sur RUclips , c'est légitime . par contre je ne pense même pas que ça marche réellement, ce qui fait qu'au final, vous détruisez la chaîne. rien de plus. sans plus de statistiques, sans même plus de WatchTime

  • @Kourkay
    @Kourkay 7 месяцев назад

    Bah si t'aimes pas chef, fais pas. C'est quoi ton message ??

  • @yeno4495
    @yeno4495 7 месяцев назад

    bobo faut retomber sur terre trop de narcissisme tue le professionnalisme a toi de voir mec et pourtant suis une abonnée et bon courage sen rancœur bien évidement

  • @dickey5bbbb
    @dickey5bbbb 7 месяцев назад

    Norbert est insupportable il gueule et ses vidéos sont trop longues au vu des recettes