【超絶やわらか!爆速仕上がり】最強の鶏ムネ薄唐揚げ

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  • Опубликовано: 17 дек 2018
  • ハイボールとから揚げ。悪魔的組み合わせ…
    爆速簡単でしっとり柔らかに仕上がります!
    【鶏むね肉の薄唐揚げ】
    是非とも作ってみてください♪
    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
    料理研究家リュウジです!
    動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
    グッドボタン&チャンネル登録お願いします!
    ※RUclipsは始めたばかりまだまだ手探りな状態です…
    コメントで何でも言っていただけると参考になります!
    ぜひともご支援よろしくお願いします!
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    ★今回のレシピはこちら↓
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    【鶏むね肉の薄唐揚げ】
    鶏むね肉 1枚
    醤油 大さじ3強
    みりん 大さじ1
    酒 大さじ1
    おろしにんにく 1片
    うま味調味料(味の素) 小さじ1/3
    片栗粉 適量
    サラダ油 適量(揚げ用)
    (お好みで)
    小ねぎ 適量
    ーーーーーーーーーーーーーーー
    フリーBGM DOVA-SYNDROME
    dova-s.jp/
    #からあげ
    #ハイボール
    #リュウジ
    #バズレシピ
    #料理のおにいさん
    #めっちゃやわらかい
  • КиноКино

Комментарии • 118

  • @nabisukecherry4791
    @nabisukecherry4791 2 года назад +4

    新しい動画からリンク見て来ました。動画始めたばかりらしく、飲まずに真面目にやっているのとか、ぎこちないカメラワークとか、キッチンの感じとか、なんか、良かったです(笑)

  • @user-so5nt2yf1v
    @user-so5nt2yf1v 5 лет назад +7

    これ味見が止まらなかったです。しかも胸肉なのにジューシー!また絶対作ります!

  • @user-ku9nq5wf6g
    @user-ku9nq5wf6g 4 года назад +7

    簡単だし、シンプルでめちゃくちゃ美味しいです。いままで鶏モモ肉だったけどこのレシピ最高❤定番になりました。リュウジさんありがとうございます❗

  • @user-gn9tm6gz3g
    @user-gn9tm6gz3g 4 года назад +5

    鶏ムネ肉の唐揚げを食べたくてググッてみたら
    この動画に辿り着きました☝️
    で、早速作ってみました✌️。
    揚げたてが一番美味しいですが、
    少し時間が経っても柔らかくしっとりして美味しかった😋です👍。

  • @end.zyo-zy.3045
    @end.zyo-zy.3045 5 лет назад +26

    から揚げというとコロコロの塊りのイメージがあります。薄切りにして下味をつければ早く肉に味が浸みるでしょうね。揚げ上がりも早くなる道理です。 納得!。

  • @user-rw3od9iv6t
    @user-rw3od9iv6t 4 месяца назад +1

    めちゃくちゃ柔らかくて美味しかったです!ありがとうございます!

  • @soshi0
    @soshi0 3 года назад +10

    唐揚げの素で作るよりも美味くできて歓喜。

  • @sainosubbb
    @sainosubbb 4 года назад +8

    これ本当においしかったです、柔らかさがほぼモモ肉だしパサパサ感もない。他にも似たようなレシピはありますがこれが一番おいしかったです。

  • @user-qw7vb4bf1z
    @user-qw7vb4bf1z 4 года назад +4

    味がしっかりしてて美味しく出来ました😊

  • @benkeiushiwaka758
    @benkeiushiwaka758 4 года назад +2

    これ、爆発的に、超絶に、美味しかったああああ。普通の唐揚げより簡単で味もしみいってるのにふわっふわ。いつもはモモ肉しかつかわないのに、これからはもう唐揚げと言えばこれだ!というくらい感激しました。料理の途中で飲んでないのが不思議。

  • @naot2060
    @naot2060 4 года назад +15

    これはすぐ揚がるし簡単だしおいしすぎる…!!!
    味見の手が止まらなくなりました…

  • @user-gj8zb7qk2m
    @user-gj8zb7qk2m 5 лет назад +11

    これはめちゃくちゃ美味いです!!独身野郎飯には最高です!

  • @user-pb6ii1eb8z
    @user-pb6ii1eb8z 3 года назад +2

    作りました! 胸肉なのにパサパサしてなくて、ふっくら柔らか、しかも早く揚がるのがいい!

  • @user-fo1dv4hp9h
    @user-fo1dv4hp9h 4 года назад +11

    今の酔いどれチャンネルとくらべて、ほんと普通!!最後にハイボールが出てきてほっとしました。

  • @candypoo9272
    @candypoo9272 2 года назад +1

    過去のリュウジのバズレシピも最高です。素晴らしと思います。

  • @user-yi1st6ll7t
    @user-yi1st6ll7t 3 года назад +18

    パワー注入🍺して無いリュウジお兄さん大人しい😃

  • @gjm753
    @gjm753 3 года назад +3

    遡って見ました!
    めちゃ美味しかったぁ!

  • @user-qs8kh2ix1e
    @user-qs8kh2ix1e 5 лет назад +18

    いつも唐揚げが美味しく作れなくて、いつのまにか疎遠になってしまっていたのですが、今まで作った中で1番美味しくできました!
    なんで今までこんな簡単なものが美味しく作れなかったんだろう?と思うくらい簡単でした!
    料理が楽しくなりそうです!
    ありがとうございます!

  • @zard2879
    @zard2879 4 года назад +3

    むね肉レシピを探していたらリュウジお兄さんにたどり着きました!
    今からこれ作ります!
    この頃はお酒飲みながら作ってないんですね(笑)

  • @kakakaz12
    @kakakaz12 2 года назад +1

    わ~♥️いつもと違うリュウジさんの動画。『鶏むね肉の唐揚げ』最新のからここにたどり着きです😊

  • @marmaladelover
    @marmaladelover 3 года назад +2

    2回作りました。
    お料理ってこんな簡単においしくできるの?と驚きました!

  • @user-hn6oi9wu4z
    @user-hn6oi9wu4z 4 года назад +167

    このころテンション低すぎてワロタ」www

  • @user-gd8xc1ys8o
    @user-gd8xc1ys8o 4 года назад +1

    おいしそー!
    りゅうじさんが作ると簡単そうで速攻やってみたくなる〜

  • @user-bv2vc6ei2m
    @user-bv2vc6ei2m 3 года назад +3

    かわいくてビックリした🤣
    飲んだくれのしか観たことなかったから

  • @358ks8
    @358ks8 4 года назад

    おいしそーです、早速作ってみますいつもわかりやすい動画でありがたいです

  • @minamikamo3
    @minamikamo3 Год назад +1

    作った!

  • @user-gh9js9si2y
    @user-gh9js9si2y 3 года назад +15

    お酒のお兄さんリュウジさんの動画見てたら、おすすめに出てきたんだけど・・・これだれ?

  • @user-cy8nj2oq9b
    @user-cy8nj2oq9b 8 месяцев назад +1

    ピンクの味パンダかわいい

  • @aaayah5659
    @aaayah5659 3 года назад +2

    美味しかった😋~‼️🙏

  • @mihi5351
    @mihi5351 3 года назад

    おすすめに出てきた😆

  • @user-oh4un3by3g
    @user-oh4un3by3g 5 лет назад +9

    ピンクの味の素〜!?🐼かわいい!
    胸肉たくさんあるので唐揚げ絶対作ります!

    • @ryuji825
      @ryuji825  5 лет назад +3

      可愛いでしょ!是非お試しください!

  • @fl1129lili
    @fl1129lili 4 года назад +73

    この頃は料理中に飲んでなかったんですね。そのせいかどうかわかりませんが幾分テンション低めな気がw

  • @user-wz6lt7uj6p
    @user-wz6lt7uj6p 5 лет назад +7

    早速明日夜ご飯に作ってみたいと思います!
    大学で自炊してるので、他の料理も是非アップして欲しいです!!

  • @utau_senden
    @utau_senden 4 года назад +1

    大変勉強になります、登録させていただきます🍴🙏

  • @user-qi6oc9ec5o
    @user-qi6oc9ec5o 4 года назад +2

    片栗粉もつけダレに入れてから揉みこんでもいいよね

  • @user-ye8vx6jx2x
    @user-ye8vx6jx2x 5 лет назад +5

    最高です!

    • @ryuji825
      @ryuji825  5 лет назад +2

      あざーす!!!

    • @user-ye8vx6jx2x
      @user-ye8vx6jx2x 5 лет назад +2

      説明が分かりやすいしガッツリ美味そうに食べてらっしゃるし見たらわかる絶対美味いやつですね !!

    • @user-ye8vx6jx2x
      @user-ye8vx6jx2x 5 лет назад +2

      僭越ながらリクエストなのですが‥
      ヘルシーな絶対美味い鍋を教えてほしいです!!
      ダイエット民が求めてそうな‥✨

    • @user-ye8vx6jx2x
      @user-ye8vx6jx2x 5 лет назад +2

      と思ったら太らないレシピの本を出す予定なんですね!買います◎

  • @user-dt3ct3ot4c
    @user-dt3ct3ot4c 2 года назад

    家が庶民的🥰

  • @user-rv3wn1wf1g
    @user-rv3wn1wf1g 4 года назад +2

    今、作りました!
    ヤバイ❤️😆美味すぎて
    つまみにドンドン無くなる。。。ww
    大きめの胸肉二枚約1キロ
    家族5人分ですが、
    子供らが帰宅する前に我慢出来ず呑んでますw笑
    リピ確定❤️😆

  • @AMa-bw4sz
    @AMa-bw4sz 5 лет назад +8

    リュウジさんyoutube始めたの最近知りました、、、❤️
    これからも動画楽しみにしています!

    • @ryuji825
      @ryuji825  5 лет назад +4

      がんばりますー!

    • @candypoo9272
      @candypoo9272 2 года назад +1

      同感です。楽しみにしています。

  • @minnanoyoutube
    @minnanoyoutube Год назад +2

    いつも参考にしています!娘が爆食いです😊
    良ければなんですが、全部完成するまで何分くらいかかるかどこかに書いていただけると嬉しいです✨

  • @user-up3zn4kj4p
    @user-up3zn4kj4p 5 лет назад +6

    以前、みりんを入れると焦げやすいと聞いたことがありますが、実際はどうなのでしょうか??

  • @user-se4op6ib2v
    @user-se4op6ib2v 3 года назад +1

    誰にだよw好き

  • @user-ji1dh1wv9r
    @user-ji1dh1wv9r 4 года назад +13

    こりゃぁ 鶏むね肉最強料理かもな

  • @bravegirl0825
    @bravegirl0825 5 лет назад +6

    美味しそうーo(^o^)oやってみます😋

    • @ryuji825
      @ryuji825  5 лет назад +2

      よろしくお願いします!

  • @tomf2293
    @tomf2293 3 года назад

    今料理した 簡単‼️ おいちぃー‼️

  • @nonomaring5
    @nonomaring5 2 года назад

    いつも楽しく拝見させてもらってます!ニンニクやら生姜をすってる調理器具は何でしょうか?教えて頂けたらさいわいです!

  • @user-rs8ft4uo8e
    @user-rs8ft4uo8e 3 года назад +2

    前は、酒が無いからおとなしいですね笑

  • @user-po9wv8me3n
    @user-po9wv8me3n 5 лет назад +10

    以前作りました(´∇`)
    めちゃめちゃ美味しかったです♥

  • @maosyoumitsuki1
    @maosyoumitsuki1 5 лет назад +6

    ツイッターからきたよ。
    頑張ってね!

    • @ryuji825
      @ryuji825  5 лет назад +2

      ありがとうございます!

  • @user-jy6rw8mu5y
    @user-jy6rw8mu5y 4 года назад

    星3つでした!!!!!

  • @home_7ch
    @home_7ch 4 года назад +1

    カメラの位置が動くのが気になる。。
    しかし、美味しそうです‼️

  • @l2oa
    @l2oa 5 лет назад +29

    ゆっくり落ち着いて飲むつもりが、味見のつもりで揚げたてを食べたらいつのまにかハイボール片手に調理しては食べてを繰り返して無くなりました(; ˊᵕˋ )w
    とても美味しかったです、次は最後まで調理してきちんと座って食べます!

    • @ryuji825
      @ryuji825  5 лет назад +2

      やみつきですよね!

  • @user-ym2zn6my9y
    @user-ym2zn6my9y Год назад +1

    この頃はハイボール作る時に氷占いはしてないんだ。この人があんなキャラになるなんて、世の中解らんねぇ

  • @user-kx9om2hh3p
    @user-kx9om2hh3p 5 лет назад +8

    こんにちは。
    胸肉は安いですが、ぱさつきが気になりますよね。
    明日試してみようと思います。
    無水油鍋も白菜のコールスローも美味しくて何回も作ってるので期待しています。

    • @ryuji825
      @ryuji825  5 лет назад +1

      よろしくお願いします!

    • @user-kx9om2hh3p
      @user-kx9om2hh3p 5 лет назад

      早速作りました。
      1枚100円くらいのむね肉と、えのきもついでに唐揚げにしました。
      まだ味見しかしてませんが、信じられないくらい柔らかいですね。

  • @nemo0645
    @nemo0645 3 года назад +19

    変だなと思ったら覚醒前のリュウジだったのか!

    • @candypoo9272
      @candypoo9272 2 года назад +1

      何ですか?覚醒前のリュウジ動画とは、違います。立派な料理研究家だと思います。素敵な人だと思います。

    • @nemo0645
      @nemo0645 2 года назад

      @@candypoo9272 覚醒≒酒が入ること。
      酔ってるリュウジも立派で素敵だぞ!

  • @rock4822
    @rock4822 3 года назад

    あれ?おとなしい方の弟さんじゃね?
    やっぱ兄弟って似てますね~
    ピンク色の味の素ってあるんだ⁉おろし金?棒も欲しいっていつも思ってる
    今日は鶏むね肉使おうと思ってたどり着きました、唐揚げ作ってみますね♪

  • @user-it1ue1vc7u
    @user-it1ue1vc7u 5 лет назад +4

    料理も食いっぷりもそうだけどお酒ぐびぐびいくのが見所

    • @ryuji825
      @ryuji825  5 лет назад +3

      ごきたいください!

  • @nryota7980
    @nryota7980 5 лет назад +3

    冒頭ハニ噛むお兄さん。いつもお世話になります。

  • @canned-mackerel
    @canned-mackerel 3 года назад +3

    覚醒前のリュウジさんの動画、定期的に見てしまいますw
    ただのイケメン料理家さんよね
    (この服気に入ってたのかな?某テレビ番組に出てたときもこの服ったような気がする)

  • @user-ms5dt2jm4z
    @user-ms5dt2jm4z 4 года назад +3

    とり天みたいですね

  • @user-dr1yt6kn3v
    @user-dr1yt6kn3v 3 года назад +4

    最初は真面目キャラだったんだねー(^-^)

  • @loveart1286
    @loveart1286 2 года назад

    最初はおとなしめなんですねー。笑笑

  • @tama-konn
    @tama-konn 4 года назад +14

    リュウジさん、この頃は「きつね色」って言ってる。。

    • @fxx9fxx9
      @fxx9fxx9 4 года назад +2

      ぱんChef 今は柴犬色ですねw

  • @rururu88
    @rururu88 5 лет назад +5

    こんにちは。ツイッターから来ました
    リュウジさんの料理は前からちょくちょく作ってます!今回の唐揚げも美味しそうなので、また作ってみますね。
    あと、お節介ではありますが、食べるときにお皿に口を近づけるのではなく、お皿を持って、食べ物を口に近づけるように食べるとお上品でもっと美味しそうに見えると思いますよー
    お節介ですみませんが、これからも応援しています!

  • @user-iy3ux6ic7u
    @user-iy3ux6ic7u 5 лет назад +4

    簡単ですよね(^^;

  • @user-pi3jw3kc4w
    @user-pi3jw3kc4w 3 года назад +21

    あれ?
    テンションが今と全然違う…
    あ、違うお兄さんか❗

    • @black-box8199
      @black-box8199 2 года назад

      リュウジレベル0ver.すね(笑)(≧∇≦)b

  • @user-xj6sg1zl1y
    @user-xj6sg1zl1y 4 года назад +29

    そうか揚げ物は1cmぐらいの油量でタネを入れることで油面を上げていけばいいのか
    2年前は今とは別人の普通のお兄さんだなw

    • @candypoo9272
      @candypoo9272 2 года назад +1

      2年前とは、変わるのは、全ユーチュバーと同じ事です。何の問題は無いです。

    • @user-xj6sg1zl1y
      @user-xj6sg1zl1y 2 года назад +1

      @@candypoo9272
      いや、問題あるかないかとか
      他のRUclipsrもそうだとかじゃなくてさ
      面白すぎるのよりゅーじ君の場合wwギャップwww
      ある意味酒呑みの鑑だね
      おかげで元々キッチンドランカーのワイも
      堂々としてられる
      さぁ今日もレッドアイ呑みながら作るぞーww

  • @user-kt9nr8wr9u
    @user-kt9nr8wr9u 4 года назад +45

    この頃全然違う…ちょっと戸惑ってます。

  • @ann28371
    @ann28371 4 года назад

    👏👏👏👏

  • @cho1939
    @cho1939 3 года назад +3

    リュウジさんも今と別人みたいだけど
    カメラワークも見てて酔いそうな感じで今と全然違う
    リュウジさんもスタッフさんたちも見てもらうためにすごく努力してきたんだろうなとわかった

    • @candypoo9272
      @candypoo9272 2 года назад

      ユーチュバーは、みんな同じです。リュウジさんだけでは、無いです。

  • @user-sl5vn7qu6w
    @user-sl5vn7qu6w 4 года назад

    粉は片栗粉ですか?

  • @dental8293
    @dental8293 5 лет назад +3

    めちゃくちゃおいしかったです!
    ん?これナゲット??
    ってくらいやわらかくてびっくりしました!

    • @ryuji825
      @ryuji825  5 лет назад +3

      ナゲット感ありますよね!

    • @dental8293
      @dental8293 5 лет назад +2

      @@ryuji825
      はい!想像してたやわらかさの更に二回りくらい柔らかかったです!

  • @user-xp4if7jf3c
    @user-xp4if7jf3c 3 года назад +5

    テンション違うけど、生姜はチューブよりおろした方がいいとか、味の素使うところとかは変わってなくて好印象

  • @miorin5221
    @miorin5221 4 года назад +2

    大分県出身ですが、唐揚げとっても大好きです\(^-^)/❤️
    今お兄さんの動画を全部見て行ってますが、全部美味しいそうでお酒に合い、いつも楽しく拝見しています‼️
    これからも応援してます(*´∀`*)ノ❤️

  • @tomi4084
    @tomi4084 5 лет назад +6

    未成年でお酒飲めないから、早く成人してハイボールと合わせて食べたい笑

    • @ryuji825
      @ryuji825  5 лет назад

      お酒はいいですよ!

  • @user-bn9uh2yj3t
    @user-bn9uh2yj3t 4 года назад +11

    普通の人みたいだ

  • @user-vr4bb4it8r
    @user-vr4bb4it8r 5 лет назад +51

    調理のシーンは固定カメラで常に手元映しておくだけでいいような、、、

    • @18crown18
      @18crown18 4 года назад +1

      ばぶ。
      彼女が撮影してるんじゃね

  • @user-kr4yv7cl9h
    @user-kr4yv7cl9h 4 года назад +3

    お願いがあります。ミニストップのクランキーチキンの簡単な作り方を教えてほしいですm(__)m

  • @user-ne8yo4im1p
    @user-ne8yo4im1p 3 года назад +3

    え、シラフだと・・・

  • @TonyStark_85
    @TonyStark_85 5 лет назад +2

    肩書きが変わった笑

    • @ryuji825
      @ryuji825  5 лет назад +1

      ユーチューバになりました!

  • @eikotakashima6912
    @eikotakashima6912 3 года назад +4

    やっぱり飲んでないから、テンションひーくいですネ!

  • @user-vd6qg2rs4r
    @user-vd6qg2rs4r 3 года назад

    ありえんうまかったです

  • @user-sy9cd2pm8l
    @user-sy9cd2pm8l 5 лет назад +25

    料理が出来上がったら1度料理をアップで写してほしいです。カメラが遠くて出来上がり感がよくわかりません。

    • @ryuji825
      @ryuji825  5 лет назад +9

      気をつけますー!!

  • @user-vz6gx5ti8s
    @user-vz6gx5ti8s 4 года назад

    あれ?お酒飲んでない

    • @user-xj6sg1zl1y
      @user-xj6sg1zl1y 4 года назад

      酒横に置いてあるじゃん
      べろんべろんじゃない、呂律が回ってるが正解

  • @usako5436
    @usako5436 4 года назад +3

    いまと全然違う。

  • @user-bw4ih8nz8i
    @user-bw4ih8nz8i 3 года назад

  • @macgoose8500
    @macgoose8500 5 лет назад +4

    いつもTwitterで楽しませてもらっています!
    お節介は承知なのですが、再生数を狙うなら、【おっくの宅飲みグルメ】というチャンネルを参考にしてはいかがでしょうか?
    あそこまでハイテンションでなくていいですが、見やすい動画作りを期待しています!

  • @tangogasu
    @tangogasu 5 лет назад +2

    お兄ちゃんへお願い! 音大き目でアップして頂戴な。
    貴男の言う通り登録も毎回グットもしてるが音にバラツキある。
    大⇨小 は可能 なれど 小⇨大はスピーカーでのみで可能で
    電池切れるとお手上げ状態。
    哀れな視聴者に”もっと音量を”と願います。

  • @wanderrx8
    @wanderrx8 4 года назад +4

    味付けした小麦粉の液に浸して揚げるのを唐揚げと言います、あなたのやってる、肉に味付けして片栗粉をまぶして揚げるのを、竜田揚げって言うの・・。
    料理の基本だろう、卵液をつけて、小麦粉をまぶし、バターで焼くと違う料理名(ピカタ)になります。
    ディレクターが教えてくれないのですか????、基本を知らない人に、グットボタン押せません。