집에서 인삼(수삼) 장기 보관?

영상에 나오는 인삼은 소삼계입니다.
인삼을 장기 보관을 하기 위해서는 1차 가공을 해야 합니다.
대표적으로 홍삼이 있으며 그 외에도 장기 보관 가능한 가공법이 있습니다.
집에서도 손쉽게 만드실 수 있으시며 섭취 방법도 쉽습니다.
인삼을 생으로 꿀에 절여서 섭취하시는 방법과
우유와 믹서기에 같이 갈아서 드셔도 좋지만
장기 보관이 힘들고 섭취하시기에도 불편함이 있습니다.
백삼으로 만들어 분말로 만드시면 장기 보관도 가능하시면서
음식을 만드실 때 소량으로 넣으셔도 되고
우유에 같이 섞어서 드시기에도 부담이 적습니다.
인삼 구매하는 곳
www.chungok.com...

[@라푼젤-l8f]

인삼가루는 몇개월 몇년까지 두고 먹어도 돼나요?

[@이복희-s2m]

아리송했었는데
확실히 알았어요
자세한 설명 감사해요 ~~^♡~

[@hsae2174]

뿌리를 분말로 만드시는것만 보여 주셨는데, 몸통도 믹서기로 갈아서 냉동실에 보관해도 될까요?

[@배현정-y6u]

자세한 설명 감사히 잘 봤습니다

[@우주전쟁-b4n]

식품건조기 에서 말려도 되나요~?

[@나린-v4c]

안녕하세요 답글을 이제서야 봤네요 ㅠㅠ 식품건조기에서 말리셔도 됩니다. 해당 영상은 일반 가정집에서 장비가 없어도 상황에 따라 충분히 말리거나 장기보관에 관한 팁을 알려드리는 겁니다. 부디 도움이 되셨길 바랍니다. ^^

[@배현정-y6u]

보관은 실온보관인가요?
냉장보관인가요?

[@나린-v4c]

답글이 늦어 죄송합니다. 건조가 잘 되었을경우 밀봉하여 실온보관하셔도 됩니다. (밀봉하는 이유는 습이 들어가게 되면 아무리 건조가 된 상태라 해도 부패할 수 있습니다. 가정집에서 건조를 하는것은 어느정도는 한계가 있기때문입니다.)

[@추경애-v9q]

햇볕에 말려 도 되나요

[@나린-v4c]

답장이 늦어 죄송합니다.
햇빛에 말리셔도 상관은 없지만 그날 온도와 습도에 따라 맞추어야 하는 부분입니다

[@배현정-y6u]

답글 감사합니다 도움이 되었습니다

[@나영김-k9z]

설명 감사합니다~^^

[@나린-v4c]

안녕하세요 답글을 담아주시고 제 영상이 도움이 되셨다니 제가 더 고맙습니다. 요즘 업무가 많이 영상을 꾸준히 올리지 못한 점 죄송합니다. 다음 영상들도 간편하게 먹을 수 있는 영상을 올리려 합니다. 많은 관심 부탁드립니다.

[@박영기-z4t]

따봉 아주 좋아요

[@광숙박-h2m]

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