병아리콩을 이렇게 드셔 보세요. 영양 가득~! 살도 빠지는 맛있는 한끼가 완성됩니다~!!

집에 병아리콩이 있으면 이렇게 드세요~ 단백질 가득~! 맛있는 한끼가 완성됩니다~!
준비물
병아리콩 1컵(종이컵 기준), 감자 2개(중간 크기), 대파 1/16 개, 당근 1/8 개, 계란 1알, 감자 전분 1 큰 스푼, 카레 가루 1 티스푼, 소금 약간, 후춧가루 약간, 식용유
레시피
1. 병아리콩 1컵(종이컵 기준)을 그릇에 넣고 콩이 잠길 만큼 물을 붓은 다음 6시간 이상 그냥 둡니다.
2. 중간 사이즈 감자 2개를 크게 썹니다. 대파 1/16개와 당근 1/8개를 잘게 썹니다.
3. 불린 병아리콩과 잘라 놓은 감자를 삶습니다.
4. 큰 그릇에 삶은 감자를 넣고 으깬 다음 삶은 병아리콩과 잘게 자른 대파와 당근을 넣습니다. 계란 1알을 깨뜨려 넣습니다. 그리고 카레 가루 1 티스푼, 감자 전분 1 큰 스푼, 소금 약간, 후춧가루 약간을 넣고 잘 뭉쳐질 때까지 섞어서 반죽을 만듭니다.
5. 밥숟가락 크기만큼 반죽을 때서 하나씩 모양을 만듭니다.
6. 식용유를 넉넉하게 넣고 중불로 불의 세기를 맞춥니다.
7. 만들어 놓은 반죽 모양을 하나씩 넣고 앞뒤로 노릇노릇하게 구우면 완성입니다.
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[@이옥선-e6n]

잘보았 습니다

[@UncleCook]

@@이옥선-e6n 시청해 주셔서 감사합니다 😀

[@KiKiSimpleRecipe]

This is such an amazing recipe, it looks delicious, I love how it’s done 😋👍

[@UncleCook]

Thank you👍👍👍