Заготовка еды в морозилку. Кухонный комбайн Oberhof Schwung C26
HTML-код
- Опубликовано: 21 июл 2023
- Кухонный комбайн- multiprocessor.oberhof.ru/?ut...
Видео с заготовками в морозилку- • ЗАГОТОВКИ В МОРОЗИЛКУ
ТЕСТО на вареники и пельмени
3 стакана муки
1 стакан жидкости ( 1 яйцо, 1 ч.л.соли, 2 ст.ложки раст.масла и вода слегка тёплая, чтоб не сварилось яйцо )
~ в видео тесто для вареников на 4,5 ст.муки- 90 шт, для пельменей на 6 ст.муки- 350 шт. ~
КОТЛЕТЫ
1 кг фарша ( 400 гр. говядины, 400 гр.свинины, 200 гр. куриного филе )
4 зубчика чеснока
300 гр. репчатого лука
250 гр. картофеля
100 гр. хлеба + вода д/замачивания
1-1,5 ч.л. соли
1/2 ч.л. черн. перца
50-150 мл. ледяной воды
панировочные сухари
~ в видео 1,5 кг фарша и все ингредиенты так же увеличены - 32 шт.~
СЫРНИКИ
На 500 гр. творога
1 яйцо
2 ст.л. сахара
щепотка соли
2 ст.л. манной крупы
1 ст.л. муки
~ в видео 1 кг. творога - 25 шт.
БЛИНЧИКИ
1 стакан молока
1 яйцо
1 ст.ложка сахара
щепотка соли
Пол стакана муки ( можно чуть меньше)
1 ст.л. масла , сода
Я на весь объём теста добавляю 1 ст.л.масла и 0,5 ч.л. соды
🥞 Сколько блинчиков получается сосчитать сложно , потому что во время их приготовления какое то количество постоянно съедается всеми членами семьи 😂
ТРЕУГОЛЬНИКИ ИЗ ЛАВАША С НАЧИНКОЙ
Лаваш
1 начинка:
Куриное филе
Яйца
Сыр
Соленые огурцы
Соль, перец
Майонез
2 начинка:
Ветчина
Помидор
Болгарский перец
Сыр
Соль, перец
ЖУЛЬЕН
2 шт. филе бедра
12-15 шт. шампиньонов
2 луковицы
4-5 зубчика чеснока
100 гр. твёрдого сыра + для посыпания сверху
80 гр. моцареллы или сулугуни
400 мл. жирных сливок ( 33%)
Петрушка
Соль, перец
Кухонный комбайн - multiprocessor.oberhof.ru/?
Судя по худеньким ручкам, сами вы это не едите
@@kseniamattash еще как ем😄
А мне очень нравится я тожесмотрю и делаюкому не нравится не делайте
А где рецепты вареников? Сколько Грибов? Сколько лука и тд
Я бабушка шести внуков, все они живут со мной и дедушкой. Год назад попала на Ютуб и прямо подсела на такие видео с заморозками. Я замораживаю и полуфабрикаты и уже готовые блюда, котлеты, пироги, бульоны и даже супы иногда. Очень выручает когда надо быстро накормить внуков.
Извините за вопрос,а что с родителями детей?
Вы просто супер!🤗
Долгих лет вам, здоровья и счастья
Я супы порционно замораживаю. Живу одна, возвращаюсь с работы поздно. Достаю из морозилку пакет с заморозкой, в кастрюльку и пока я своими делами занимаюсь, суп разогревается.
Я тоже так делаю года 4 уже- выручалочка конкретная
@@user-im9ri5mx5fа суп не меняет вкус после морозилки?
Вот я понять не могу, значит в магазине покупать заморозку не понятно сколько замораживали и размораживали, а как сделав своё и заморозить это фу, бе? Люди да вы зажрались😂 А вам спасибо за рецепты и за ваши старания.
Кто пишет фи, бе, они вообще не готовят сидят на доставке готовой еды. Никогда ничего не заказываю, всё сама покупаю, сама готовлю, замораживаю изделия. Вчера наморщила пельмени, вареники с картошкой и сулугуни, сырники, чебуреки с мясом, чебуреки с зеленью хижины, фрикадельки. Завтра из оставшегося фарша приготовлю зразы и котлеты. Приезжают дети, я не паникую чем угостить и с собой дам. Много работают, школа, садик, тренировка. Очень выручает заморозка, готовлю с удовольствием и много времени остаётся на отдых, не стою каждый день у плиты.
Спасибо за комментарий. Вы большая молодец👏🌷
@@user-yg8yf4lt9c 🤝
Делаю заморозки по вдохновению, либо на случай приезда гостей. И искренне восхищаюсь женщинами, которые вот так, на постоянной основе, делают полуфабрикаты для своей семьи. Это огромный и очень недооценённый труд, и требует творческого подхода. Браво. И спасибо за рецепты, вы очень понятно всё показываете и рассказываете.
Мне очень нравится зажарку замораживать. Лук с морковкрй обжарила и в морозилку. Кусочек отломила и в суп. Отлично!
Пережарку готовую раскладываю в формочки для кексов и замораживаю. Получаются порционные заготовки.
Спасибо за подсказку
@@user-lb5ne2lm9i всегда пожалуйста! Вчера "дачный" суп варила. Картошку почистила, нарезала кубиками, бросила в воду. Когда картошка почти сварилась, бросила лапшу (у меня удон была), нарезанные сосиски, кусочек зажарки и зелень. 15 минут и суп готов
Тоже так делаю
Не знаю, кому это может не понравиться. Как по мне, все красиво, эстетично, вкусно, просто. То, что мы все едим дома. Спасибо за твой труд.
Спасибо ☺️
Тоже делаю заготовки. Очень удобно и экономно. А кто говорит фу и бе...просто не хозяйки.... Отличное видео. Спасибо!
Комплименты по чистоте стола и кратким умным комментариям, молодец, продемонстрировала модель отличной хозяйки и хорошей семьи - и дочь рядом, и мама, и о вкусах мужа упомянула. Да здравствует домашний уют, ура!
Ни кого не слушайте, прекрасное видео и рецепты. Настолько вдохновилась что повторила почти все ваши заготовки для мужа на время своего отъезда в санаторий.👍🌺
Спасибо большое за информацию, постараюсь изменить свой подход к кулинарии, очень всё доступно
Очень приятно слушать вас всё без выпендрежа и никакой лишней Болтологии, умничка!!!
Заготовки в морозилке это здорово. Я делаю всегда борщевую заправку в банке, обжарку для супов, котлетки, рулеты. Это здорово
Всегда делаю заморозку, раньше работала, выделяла один выхолной и месяц не думала что и когда готовить, а сейчас на пенсии и уде в привычку вошло, пооучила пенсию, сходила закупила пролукты, сделаоа заготовки и свободна до следующей пенсии, приходят дети и им с собой ещё даю... Очень удобно.....
Интересные рецепты. Обязательно попробую жульен, треугольники. Я поздно работаю. Без таких заготовок никак. Очень приятно вас смотреть, спасибо
Замечательное видео ❤интересно смотреть и взять что то на заметку)
А кто фукает и бекает так не смотрите , шагайте в ресторан 😅
Присоединяюсь к Вашему комментарию!Юлия отличная хозяйка и великолепная мать и жена!А фукают и бекают люди с комплексами,либо хейтеры,которым делать нефиг!Не равится - в ресторан,а людей нечего троллить!Юля СУПЕРРРРРР!!!!
Спасибо,молодчина!привет из Казахстана.
Так в ресторанах тоже многое из заморозки и заготовок. Всё с ножа никто не готовит 😂
@@rebekabuendio7565согласна на 100 процентов
Такая женщина- радость для мужа и детей! Ведь мы очень много времени проводим на работе.
А почему Вы считаете, что хорошая жена и мама - это, когда готовит? Те, кто не готовит сами - плохие мамы и жёны?
Вот я люблю ,когда в морозилке есть заготовки ,это очень удобно ,значительно экономит время
Умничка, всё очень вкусно. Кто не делает заморозку, тому не понять как это облегчает жизнь. А про вкус иговорить нечего,как будто только приготовили
Спасибо и ждём следующего выпуска на эту тему ❤. Днепр. Украина.
Какая трудолюбивая и аккуратная хозяюшка! Спасибо за видео!
Умничка просто. Какая хорошая хозяйка!
Какая хозяюшка замечательная! Кухня очень красивая! Оромное спасибо за прекрасное видео, рецепты треугольников и жульена беру на вооружение. Я часто готовлю в заморозку котлеты, блинчики с творогом и полностью готовые сырники.
Умничка. Спасибо большое за видео. ❤
Юля спасибо вам!!! Всё рецепты класс!!! 🎉
Умничка, спасибо за идеи заготовок👍🏻
Юлия, спасибо вам большое!!!!
Кратко, чётко и ничего лишнего 😊
Юлечка, спасибо большое! Мне всё очень понравилось!👍
Я не делаю заготовки по разным причинам (маленькая семья, едим все свежее, время есть для готовки, едим в кафе и ресторанах с мужем часто), но с большим удовольствием посмотрела это залипательное видео.
Вкусное.
И видео сделано очень качественно - отмечаю как "коллега" по ютубу🤝
И пояснение почему делаются заготовки, понятно показано как все готовится, и про комбайн - крутой, конечно.
Знаю, сколько времени занимает съёмка и монтаж видео. Качественно. И контент интересный 👌
С удовольствием подписываюсь, люблю смотреть как готовят🤝
Большое спасибо😊
Юлия, как вкусно ❤ благодарю за вдохновение)
Хозяюшка! Как же все красиво и с любовью.😊
Вы молодец! Огромное спасибо.
Вы меня вдохновили ❤ На выходных понаготавливаю.
Отличное видео. Считаю, что быстрая еда обязательно должна быть в морозилке. Живу одна и такие запасы вручают, если сильно устала или заболела. Обязательно так же есть в морозилке порция супа и бульона.
Единственное, не поняла, зачем мучить руки, замешивая крутое тесто на вареники и пельмени, если есть комбайн? Я использую тесто по тому же рецепту, что и автор. Только в чашу с установленными ножами высыпаюсь муку, выливаю жидкую болтушку, включаю измельчение и через 21 секунду тесто готово. Полученную крошку из чаши пересылаю в пакет и собираю в комок. Все. Осталось дать тесту отдохнуть с полчасика в холодильнике и можно лепить пельмени и вареники.
Зелень тоже хорошо измельчать комбайном.
С удовольствием посмотрела, спасибо за рецепты
Умничка! Руки из того места росли.❤
Ну, что сказать? Умничка❤ Спасибо хощяюшка🙏💐
Спасибо, очень вкусно получилось 👍👍👍
Как по мне так замечательные заготовки👍Юлия, спасибо за труд!🌷
Какая Вы умничка! Это же сколько времени и труда! 👍👍👍
Первое видео, где все, что мы едим, просто и доступно. Буду заполнять морозильник перед родами по этому видео, спасибо!❤
Благодарю, хочется повторить также очень ясно и доходчиво.
Спасибо, классно,что сразу показывает, как готовить!😊❤
Умница! Все просто, красиво и аппетитно!
Рецепт теста крутой и на видео срез показали - такой красивый! Обязательно воспользуюсь. Спасибо
Очень понравилось, молодец. ❤
Спасибо! Все понравилось! Забираю👍👍👍
Здравствуйте. Обязательно сделаю заготовки некоторые по вашем рецептам!
Спасибо, воспользуюсь. Люблю готовить, но у вас увидела новое для себя, хотя мне 74 года.
Кааак вкуснооо❤ Благодарю, заморожу сыну - студенту в общагу😊
Красивое, вдохновляющее видео. Всё такое аккуратное и аппетитное 😊
Юлия, вы большая молодец. Умничка. Хозяюшка. Так держать.
Прекрасная идея,а то бывает ,что устаёшь,а надо готовить, вот тебе и выручалочка😊
❤Юля огромная умница 👍 🎉просто супер
Вы -умница!
Отличная хозяюшка. Попробую тесто по Вашему рецепту.
Какая же вы умница. Четко, все по делу, красиво, аккуратно. Понравилось, что показан рецепт(кстати, многое взяла для себя как готовить сырники с помощью стакана, про ледяную воду в котлеты) и тут же готовое блюдо. Сочетание вареников, чеснока и майонеза-это что-то новое)))
Спасибо большое за информацию.Буду пробовать
Вот умничка! Это все очень хорошо. Тоже так делаю. Моим очень нравится. Что то и у вас беру на заметку
Такая красота. Вкуснятины столько, я смотрела слюну глотала. Вы молодец, всё очень аппетитно, представляю, какие запахи стояли 🥰♥️😍
Просто прелесь,умница и красавица
Спасибо за видео супер показали как заморозить и потом отварить😊
Спасибо Юля, всё бы так и съела. Вы просто умничка.
Очень приятно слушать смотреть молодец
Часто пользуюсь этим способом заготовки. Очень хорошо выручает , когда некогда готовить, а кушать хочется. 👍
Молодец,такая хозяюшка,побольше бы таких мамочек
Какая умница!❤❤❤
Заморозки реально выручают в определённый момент. Спасибо за рецепты, кое что взяла на заметку👍
Класс 👍 меня вдохновило! ❤
Спасибо, Юленька, следую Вашему примеру!
Завидую таким пысык (шустрым) женщинам)) люблю такие видео 😍
Для меня очень полезное видео, всë взяла на заметку. Вы замечательная хозяйка! Благодарю! ❤
Спасибо Вам большое за такие прекрасные рецепты и идеи :)
Тоже много что замораживаю, точнее всё 😂совет-попробуйте морковь сразу с луком потушить и по пакетикам, потом можно сразу в суп, и сковородки не надо марать для зажарки.
Тоже так делаю, ещё и для борща зажарку, со свеклой, очень удобно
Умница ! Благодарю Вас за советы, за рецепты !не пожалела,что подписалась на Ваш канал !
Очень аппетитно все 👏👏👏
Умница! Настоящая хозяюшка! Самое главное есть все рецепты заготовок. Обязательно попробую сырники, обожаю их, да и другие рецепты тоже. Спасибо!
Помощница прелесть 🥰
Видеоролик познавательный.Спасибо. 🌞 🌞 🌞
Благодарю за советы
Доброй ночи ! Я впервые на вашем канале.Вы хозяюшка от Бога, все понятно и приятно❤
Спасибо вам за то, как вы даете информацию. Вы очень приятная девушка!
Спасибо за видио, все очень прекрасно, тоже готовлю. И замораживаю, а пельмени порой зимой на болконе когда сильные морозы.
Отличный ролик, спасибо! Буду брать рецепты для заготовок перед родами)
Умница! Молодец! Отличная хозяйка❤👍
Ой ну помощница🥰🥰🥰, как моя, тоже любит тестом возиться. 😍🙏
Благодарю за видео, очень красиво и вкусно выглядит. Очень понравился ваш голос❤
Спасибо вам за идеи. Треугольники и жульен возьму на заметку.
Большая молодец 😊
Вы большая умничка!Маме спасибо,что у нее такая дочь,я тоже кое-что замораживаю,но теперь,буду ещё больше делать заготовок,ведь они так выручают,когда мало времени
Очень приятно смотреть и слушать,очень приятный голос
Я тоже люблю делать заготовки , почти каждый день в работе и время на готовку нет. А такие запасы спасают
Насмотрелась таких видио, теперь морозилку выбираю. Я думаю очень удобно на выходных наделать, а в будни после работы разогреть
Вы молодец ,умнечка.
Спасибо Юленька за рецепты, все они очень классные. Обязательно воспользуюсь ими❤
Прекрасная хозяйка, чистюля, интересные рецепты, отличная подача материала, молодец
Ой, мы раньше вот так де с мамой, папой и сестрой лепили пельмени, на такой же форме! Прям Ностальжи 😊 привет из Ижевска! Молочко просто смотрю у вас Село зелёное, у нас в Удмуртии делают.
Очень хорошее молочко этой фирмы, только на бок опасно класть коробку, крышки плоховатые
Срасибо вам за видео.Вдохновили меня на такие заготовки,в выходные сделаю котлеты и заготовку для супа.❤
Вот это да! Столько идей, плюс рецепты. Как я рада, что вы попались в моей ленте 👏 Благодарю вас 🌷
Всех Вам благ за такие труды 🙏
Молодчина! Ольга
Идея супер. Успехов вам!
Доброго времени суток 🤍
Только что в рекомендациях вышло ваше видео ☺️, и с первых минут мне все понравилось 👍, простые и вкусные рецепты ☺️, благодарю вас 💖🙏