Как приготовить еду на неделю за несколько часов. Меню первое - блюда из фарша, говядины и курицы.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 5 июл 2021
  • Если вас заинтересовало данное видео, все варианты меню по дням, полный список продуктов, заготовок, инструкции по сборке ланч-боксов и все правила и советы из видео вы можете скачать здесь: r.bothelp.io/tg?domain=Ovchar...
    Через два года после того, как было снято это видео, я, шеф-повар Евгений Овчаров, разработал более совершенную технологию «Умное меню»: как оптимизировать процессы на кухне и готовить любое блюдо за 10 минут: glavnoe-menu.ru/umnoe-menu
    Ссылки на мои соц.сети и обучения: taplink.cc/ovcharov
    Видео обо мне: • Канал с секретами быст...
    *блюдА (с ударением на последний слог) - это профессиональный жаргонизм, прошу отнестись с пониманием.
    #готовимнанеделю

Комментарии • 2,4 тыс.

  • @glavnoemenu
    @glavnoemenu  2 месяца назад +34

    Через два года после того, как было снято это видео, я, шеф-повар Евгений Овчаров, разработал более совершенную технологию, как оптимизировать процессы на кухне и готовить любое блюдо за 10 минут: glavnoe-menu.ru/umnoe-menu
    Видео обо мне: ruclips.net/video/D8CcNYFW-y8/видео.html
    *блюдА (с ударением на последний слог) - это профессиональный жаргонизм, прошу отнестись с пониманием 😎
    Все самое интересное по кулинарии и питанию на моем телеграм канале - t.me/glavnoe_menu

    • @CHOCOLATENINAKHART
      @CHOCOLATENINAKHART 2 месяца назад

      Это все здорово но есть срок хранения готовых блюд в холодильнике тоже портится

    • @glavnoemenu
      @glavnoemenu  2 месяца назад

      @@CHOCOLATENINAKHART верно, но я соблюдаю все сроки в своей технологии.

    • @rclibertarian
      @rclibertarian 2 месяца назад

      От постоянного употребления такой "еды" желудок "выйдет" погулять-посмотреть на хозяина идиота)))

    • @user-gg3js2wu5z
      @user-gg3js2wu5z 21 день назад

      👍👍👍👍👍👍👍😅

    • @vovan515
      @vovan515 11 дней назад

      Да , как дОбыча у шахтеров или возбУждено , у юристов !😁

  • @user-rq8yi5rb1h
    @user-rq8yi5rb1h 8 месяцев назад +2501

    Это шедеврально! Взяла на заметку, осталось найти того кто всё это приготовит😂

    • @user-vm8co3yy5w
      @user-vm8co3yy5w 8 месяцев назад +19

      😊

    • @user-ou1jw8wy6e
      @user-ou1jw8wy6e 8 месяцев назад +55

      Комент года🤣

    • @vajagomorjoba5119
      @vajagomorjoba5119 8 месяцев назад +34

      Макароны с сосисками жри и ногти крась

    • @Anatoly_Dorofeev
      @Anatoly_Dorofeev 8 месяцев назад +3

      хахаахахахахах

    • @2specialwow
      @2specialwow 8 месяцев назад +1

      @@vajagomorjoba5119 🤣🤣🤣🤣

  • @se-ed8hz
    @se-ed8hz Год назад +1176

    Спешу с отчетом. Давно искала способ не только оптимизировать готовку, но и составить такое меню, чтобы подходило ребенку-школьнику. Дети - консервативны и категорически отвергают разные фуагра и фейхоа). В вашем же меню простые и понятные продукты и отличные их сочетания - картошка, рис, котлеты и тефтели. Готовка, правда, утомила и заняла все выходные с перерывами на другие дела. Зато в результате я имею большой ассортимент разных блюд, которых мне хватит надолго. Кстати, одной вашей порции хватает на маму и десятилетнего ребенка. Готовила из расчета продуктов из видео, на двоих человек, но в итоге получилось по 4 порции каждого блюда. Увидела у вас много лайфхаков, которые никогда не использовала: как разделывать курицу, запекать куриную грудку. Соус бешамель - это просто восторг! Очень вкусный и сливочный. Те блюда, что были заморожены, могут спокойно подождать не только неделю, но и две. В результате я и мой сын питаемся вкусно, разнообразно, иногда чередуя все-таки с другими продуктами в охотку. А какой кайф - осознавать, что после работы мне не нужно лихорадочно думать, что приготовить, а потом еще стоять у плиты. Теперь мои вечера свободны для книг, спорта, любимого ребенка и собаки. Спасибо вам!

    • @glavnoemenu
      @glavnoemenu  Год назад +94

      И вам спасибо за такой потрясающий отзыв!

    • @NataliMiru.7922
      @NataliMiru.7922 8 месяцев назад +46

      Мой Вам 303❤!😊 Такой развёрнутый комментарий), здорово!! Приятно осознавать, что у кого-то поменялась жизнь в лучшую сторону!😊 ведь время в нашей жизни самый дорогой ресурс!!❤😊

    • @iraida_ma
      @iraida_ma 8 месяцев назад +67

      Прям повеяло такой теплотой - ребенок сыт, мама довольна и собака виляет хвостиком)))
      Отзыв просто восторг!

    • @user-wh1bo8ir6m
      @user-wh1bo8ir6m 8 месяцев назад +14

      Дети отвергают лишь то, чему их не приучили. Мои после грубного вскармливания пробовали всё овощное, супы из тыквы и других овощей, брокколи, киноа. Соседи удивляются как? Мы тоже удивляемся: а как по-другому, если это наша еда всегда

    • @user-hp8en1yz4f
      @user-hp8en1yz4f 8 месяцев назад

      ​@@user-wh1bo8ir6mОй ли! Кормили внука малышом разными овошными блюдами. Стал постарше-не ест. Даже к помидорами вообще не притрагивается. Внук из другой семьи просто ненавидит теперь любые овощные блюда. Ведь стали старше, могут сами купить пиццу, чипсы, сухарики, хот-дог. Либо друзья угостят.

  • @FashionFox-nx6jy
    @FashionFox-nx6jy 7 месяцев назад +143

    Делал подобные заготовки, по началу очень вкусно, но один минус-оказывается я люблю свежую еду.

    • @niki840412
      @niki840412 3 месяца назад +1

      вакуумирование тебе в помощь- он ведь на видео показал.

    • @elennn2
      @elennn2 3 месяца назад

      ​@@niki840412 да и вакууматор ещё купить

    • @roksilori
      @roksilori 3 месяца назад +11

      Я тоже. Когда кто-то другой готовит.

    • @user-ru4mv4de9u
      @user-ru4mv4de9u 2 дня назад

      @@niki840412 свежак круче все ровно

  • @user-pp1jc1cr1d
    @user-pp1jc1cr1d 5 месяцев назад +205

    Короче ,в субботу делаете заготовки ,в воскресенье готовите на неделю 😂 хороших выходных ))))

    • @user-ml7zv7kz7p
      @user-ml7zv7kz7p 3 месяца назад +5

      Так и есть 😂

    • @user-qs3lw6uq3k
      @user-qs3lw6uq3k 3 месяца назад +15

      Проще до/после работы сварить гречку и кинуть на сковородку 5 котлет. Фарш конечно кручу заранее и замораживаю небольшими порциями. Итого максимум полчаса в рабочий день и свежее

    • @Ar_Kast
      @Ar_Kast 3 месяца назад +5

      Сварить концентрированный бульон на неделю и заморозить порционно из расчёта на кастрюлю первого блюда. Все суповые, борщевые и прочие заправки адекватные хозяйки делают заранее в сезон урожая, расфасовывая так же порционно. Остаётся только кинуть заморозку бульона в кастрюлю, разбавить водой до нужной консистенции, добавить заправку, овощи, немного проварить, и прекрасное первое блюдо готово всего за полчаса.

    • @user-uu3dl6iu1v
      @user-uu3dl6iu1v 3 месяца назад +5

      Это актуально для дальнобойщиков которые месяцами живут в машинах. Приготовил на выходных . разложил в холодильники. их два. в зависимости от комплектации машины и за 45 минут отдыха поел как человек. без сухомятки и последствия для организма

    • @bambietta2000
      @bambietta2000 3 месяца назад +5

      Потом естьеду недельной давности

  • @tatka101
    @tatka101 2 года назад +821

    ТАКОЙ ПЛАСТ информации за 12 минут!!!!!! Это космос!!!!!! Сделайте пожалуйста доброй традицией такого рода видео на Вашем канале!

    • @-pro5278
      @-pro5278 Год назад +43

      Залайкайте этот комментарий. Мне нужно больше рецептов и комбинаций на неделю, месяц, год!
      Я уверен и не только мне…

  • @Marchangell
    @Marchangell Год назад +926

    Это просто бомба. Как студенту, не имеющему времени на готовку вообще, я бы купила книгу с такими подробными рецептами на 12 недель

    • @---ob2pw
      @---ob2pw Год назад +37

      Отличная идея! Полезная была бы книга.)

    • @Rebe-Caufman
      @Rebe-Caufman 8 месяцев назад +10

      старовата ты для студента тетенька

    • @derxphoto
      @derxphoto 8 месяцев назад +7

      голову заодно купите))

    • @popcorn_salty
      @popcorn_salty 8 месяцев назад

      @@derxphoto из какого зверинца ты вышла?

    • @3dobro
      @3dobro 8 месяцев назад +4

      Не парься , бахни пивка с друзьями ) там найдете что похавать )

  • @edgukasyan465
    @edgukasyan465 Год назад +149

    Готовил один, замучился посуду мыть. Зато потом - чудеса: раз суп, два - другой суп, потом третий - а посуды почти нет! Супы и правда очень вкусные. Овощи, бешамель и кукуруза особенно хороши и к месту. Да вообще все рецепты очень вкусные!

  • @user-ii9xl5wv9q
    @user-ii9xl5wv9q 8 месяцев назад +26

    Я тоже готовлю на целую неделю в субботу, это не просто удобно, это необходимо. Главное, продумать меню. Крупу готовлю заранее, бульоны , мясо тоже, зажарку. А вот картофель заранее не отвариваю, он теряет и вкусовые качества и внешний вид. И не собираю заранее сами блюда. Продукты от совместного хранения могут быстро испортится. Собрать блюдо из готовых продуктов не так долго. Абсолютно согласна с автором видео, что лучше потратить на это целый день, но разгрузить себя во время рабочей недели. И кухня целую неделю чистая. Браво автору ролика

    • @Vitaliy_Utkin
      @Vitaliy_Utkin 3 месяца назад +1

      Чревоугодные желания руководят людьми.
      Мясоедение - бич современного общества.
      Представим себе: если бы детям с детства прививали уважительное отношение к чужим жизням, объясняли бы закон их неприкосновенности (за исключением лишь некоторых случаев самозащиты или защиты других) - то ведь насколько бы нравственным стало всё общество!
      Прививаемая детям способность к состраданию к животным (а животные - это и рыбы) не позволила бы им в дальнейшем становиться преступниками по отношению и к людям…
      Любопытный факт, о котором не многие знают: жиры в пищеварительной системе вначале расщепляются на жирные кислоты, но потом, если им предстоит быть отложенными в теле «про запас», то те жирные кислоты вновь объединяются в структуры жиров, идентичные первоначальным. А такие структуры - видоспецифичны. Так например, если некто обожает свиной жир, то именно из свиной плоти состоят жировые отложения в его собственном теле. Иначе говоря, его тело в значительной мере становится свиным.
      Собственные же - человеческие по химическому составу - жиры образуются в наших телах из углеводов.
      Углеводы - это и сахара, и крахмалы. Достаточное их количество мы получаем из семян злаков, из овощей, фруктов и т.д.
      Для похудения. Используйте короткие голодания, только голодать надо с водой и не больше трех дней, при слабости пить подслащенную воду, т.к. при наличии сахаров распад жира происходит быстрее.
      Если же есть желание поголодать дольше - то это можно делать только под контролем специалиста по лечебному голоданию. Выход из голодания должен быть плавным. Первые приёмы пищи лучше делать из соков и фруктов. На несколько дней следует полностью исключить поваренную соль - иначе возможен отёк тканей тела.
      Белки, жиры и углеводы содержатся одновременно практически в каждом естественном продукте: молоке, любом зерне, любом овоще и т.д. - но в разных соотношениях.
      Питание наше должно быть сбалансированным, в молоке и яйцах есть все необходимые человеку так называемые «незаменимые» аминокислоты - важнейшие составные компоненты белков.
      Микроэлементами очень богата морская капуста.
      Отмечу ещё, что люди, которые, удовлетворяя своё чревоугодие, питаются телами убитых животных, должны быть готовы к тому, чтобы потом не обижаться за собственную боль. Да, так нас Бог учит Любви.
      Причина рака, например (на ряду: с курением, алкоголем, агрессивными эмоциями) - и от чревоугодного питания: как мясом, так рыбой и моллюсками...
      Человек, по своей биологической природе, - не хищник. Но многие люди - по своей воле или из подражания другим - делают себя хищниками.
      Многие люди совсем не задумываются, как получаются, например, колбаса, сосиски… Они гладят кошечек и собачек, умиляются птенчикам или пушистым зверькам. А потом они же хвастаются сделанными из них дорогими шубками… Всё это - как в «параллельных мирах» для них существует…
      Большинство людей, например, не готово представить своих любимых питомцев - вкусной едой…

    • @user-yd8zp4ld9w
      @user-yd8zp4ld9w 2 месяца назад

      ​@@Vitaliy_Utkin шизло

  • @user-gf8zk4wi9w
    @user-gf8zk4wi9w 2 года назад +72

    Вот вот вкусная только свежеприготовленная еда. А заморозка и заготовка впрок-это фииии. Вот я утром встала перед работой, с утра пораньше на ферму сбегала за парным молоком, творожком , приготовила кашу, сырники, блинчики, затем на работу. В обеденный перерыв прибежала домой, сварила быстренько суп из парной телятинки (с той же самой фермы). Вечером опять ужин на пятерых, только из свежего мяса))) вот это я понимаю - любить свою семью. Самое главное - не ленится. А ещё.. Ещё, я занимаюсь спортом, йогой, детей вожу в кружки, и в свои 40 выгляжу на 28. Кто молодец - я молодец. Стеб, конечно. Смешно товарищи, писать комментарии о свежей еде, под такими роликами. Нравится вам готовить каждый день свежее, есть время - рада за вас. Я очень благодарна таким людям, с такими бомбическими идеями, потому что из дома я выхожу в 6:50, домой прихожу в 18:30. Уроки, иногда кружки. А дома 5 человек ежедневно есть хотят вкусно и полезно, ещё и на работу судочки надо взять, студенту перекус, а не есть полуфабрикаты неизвестного качества из магазина. Благодаря таким вот блогерам многое для себя взяла на заметку и даже купила огромную морозилку. Пару дней всей семьёй посвящает заготовкам (кто то чистит, кто то трёт, кто то моет посуду - главное правильно все организовать) и потом 1-1.5 месяца проблем нетююю с приготовлением еды. Удивляют просто люди, с необычными комментами))) я не веган и никогда не пойду на канал веганов, чтобы написать свое фиииии, я не люблю киноа, ягоды годжи и тп, но никогда не напишу человеку, что это гадость несусветная и как это можно есть, просто понимаю, что это не моё и "ухожу" с этого контента)) а вам я очень благодарна за идеи. Ещё бы перекусы для студента (пожалуйста). Буду следить за каналом)))

    • @glavnoemenu
      @glavnoemenu  2 года назад +15

      Вы так здорово написали! Я тоже недоумеваю от таких комментариев. Это как будто ты рассказываешь человеку как устроен самолёт, а он начинает тебе доказывать, что ходить пешком полезнее)))

    • @user-lg8gj5oz5w
      @user-lg8gj5oz5w Год назад +8

      Лучше не скажешь! Еще неприятно, когда под видео с готовкой несложных блюд сидят "кулинарки" и пишут, зачем такие простые блюда разжёвывать, мы это и так знаем. А ничего, что есть дети, которые учатся готовить, и молодые люди, которых родители не научили, или у которых их не было!

    • @user-iu9ev2mm4w
      @user-iu9ev2mm4w Год назад

      Киноа вкусное. Но дорогое(

    • @user-sz9yl3rq1c
      @user-sz9yl3rq1c Год назад

      Жалко вас,совсем замотались, вот вам и прелагают выход из вашей ситуации

    • @modernanaglar
      @modernanaglar Год назад +1

      А кто живёт в мегаполисе на 25 этаже, на какую ферму в 6 утра сбегать?

  • @user-oo2kk5jm8d
    @user-oo2kk5jm8d 2 года назад +228

    Я никогда ничего более понятного из кулинарии не видела. Без воды и ерунды. Респект мужчине!

    • @SvMusicForLife
      @SvMusicForLife 2 месяца назад +1

      После Вашего отзыва придется смотреть )

  • @user-iq8co3jm5o
    @user-iq8co3jm5o 8 месяцев назад +272

    Хочу выразить огромную благодарность автору канала за меню, это шедевр и восторг! Приготовила 1ый вариант... Сомнений не было, что это очень удобно, но были сомнения по поводу вкуса некоторых блюд. Сейчас неделя подходит к концу, и я могу с уверенностью сказать, что все ООО очень вкусно, всей семье понравились блюда. Спасибо Вам за проделанную работу. Завтра поеду за продуктами на вторую неделю, чтобы приготовить меню номер 2. Очень хочется чтобы на канале эта тема получила продолжение и вышли ролики с меню 3 и 4. Ещё раз огромная благодарность и признательность Шефу❤

  • @valentinaafa1329
    @valentinaafa1329 8 месяцев назад +130

    Лежу и плачу. Спасибо, автор, спасибо!!!! Продолжайте дальше, спасайте женщин!

    • @user-sl3eq7hc5q
      @user-sl3eq7hc5q 8 месяцев назад +6

      Зачем плакать?😅

    • @vadzigg
      @vadzigg 8 месяцев назад +9

      Да тут помощь абсолютно всем)
      Как студент, тоже в восторге, а то постоянно готовить приходится уже почти перед сном, раньше никак. А тут в выходной налепил и ходишь всю неделю спокойный и сытый

    • @gotukola5798
      @gotukola5798 7 месяцев назад

      😃😃 спасайте от скуки на выходные?

    • @user-kd7kk3zb5w
      @user-kd7kk3zb5w 7 месяцев назад +13

      Не выбирайте мужиков увольней, который не разделяют бытовые обязанности и не придется плакать.

    • @user-sg4nf7xm2r
      @user-sg4nf7xm2r 4 месяца назад

      @@user-kd7kk3zb5w Правильно, выходите замуж за подкаблучников, они в хозяйстве всегда пригодятся...

  • @glavnoemenu
    @glavnoemenu  2 года назад +161

    Я несказанно рад, что мой канал смотрят образованные люди, которые радеют за чистоту речи. Пишу это без тени сарказма.
    Но, замечания по поводу неверного ударения в слове "блюда", уже начинают утомлять. Я все понял, осознал и претензий больше не принимаю!
    Возможно вам будет интересно, почему у меня такое странное произношение этого слова. В таком случае - добро пожаловать в Сообщество, там все более-менее разъясняется - ruclips.net/channel/UC08MDUwnq7gleQK5QbSfgKgcommunity
    Подписывайтесь на мой новый телеграм канал. Там будет много полезной информации, которую не найдешь на Ютубе. t.me/glavnoe_menu

    • @NonameNoname-xo9vz
      @NonameNoname-xo9vz 2 года назад +6

      Да не обращайте Вы внимания! Вполне можно и так сказать во множественном числе. В ютубе многие ведущие так говорят.

    • @user-ly8xd3bh3r
      @user-ly8xd3bh3r 2 года назад +8

      Я вообще не обратила внимание, мало ли у кого какое наречие. Был бы человек хороший!

    • @user-ew3kh2uu2o
      @user-ew3kh2uu2o 2 года назад +8

      Вы такой открытый человек,что я уже и пожалела что сделала замечание на счет окончания)
      Конечно,это мелочи.
      Будьте здоровы)

    • @user-it2dx2bj3i
      @user-it2dx2bj3i 2 года назад +1

      поясните пожалуйста про супы. Идея классная, тк эти "варки" на неделю в моей семье -выкинутые деньги и продукты. По видео понятно,что вы запечатали сухие инградиенты,а как же бульон?Как дальше готовится суп?

    • @NonameNoname-xo9vz
      @NonameNoname-xo9vz 2 года назад +1

      @@user-it2dx2bj3i там же написано про бульоны- сначала отваривается говядина и курица для запаса бульонов на неделю. Пересмотрите видео

  • @user-bs8wm2id8m
    @user-bs8wm2id8m 2 года назад +232

    Я бы даже сказала что этот ролик больше не про еду, а про мотивацию ее готовить)) честно, вот лежала и страдала что каждый день готовлю, все надоело. А после просмотра, как будто силы появились и новые идеи для готовки.

  • @user-bm2lx8fm4b
    @user-bm2lx8fm4b 7 месяцев назад +29

    Весь день ем гречневую кашу и причём ещё и 3 дня и ничего страшного,зато быстро закрыла ипотеку😊

    • @legendary818
      @legendary818 7 месяцев назад

      А сколько ипотека была если не секрет

    • @maximilianpro8071
      @maximilianpro8071 7 месяцев назад +6

      Хорошее питание основа здоровья, вы себе такой диетой жизнт укоротили на время ипотеки 😂

    • @eurusholms
      @eurusholms 3 месяца назад +4

      И остаток жизни лечится

  • @user-zv7so1uq4k
    @user-zv7so1uq4k 8 месяцев назад +69

    БлюдА и соусА - наконец-то настоящий повар 😂 Спасибо, всё супер!

    • @PTHYTQV
      @PTHYTQV 8 месяцев назад +2

      Там в комментах ниже уже бьются в истерике что так неправильно)

    • @user-zv7so1uq4k
      @user-zv7so1uq4k 8 месяцев назад +7

      @@PTHYTQV это орфоманьяки)) я сама почти такая)) но здесь профессиональный сленг, как у шахтёров на гора)

    • @user-zj7vv6fk8e
      @user-zj7vv6fk8e 8 месяцев назад

      🙉🙉😀😀😀

    • @OlgaNeklesa
      @OlgaNeklesa 5 месяцев назад

      почему вместо @user-zj7vv6fk8e я вижу @@user-zj7vv6fk8e?? Ютуб химичит?

  • @user-wr3iu2fb7o
    @user-wr3iu2fb7o 2 года назад +66

    Я, будучи холостяком, оценил такой подход. Можно попробовать. Да и меню очень вариативно. А то, тупо нет времени на готовку. Утром встал, выпил кофе и на работу. Вечером пришёл, объелся пельменей и в сны. Не очень-то полезно так питаться.
    А так- хлоп! В субботу, или в воскресение да под киношку взял и приготовил на неделю)

  • @user-zq1sd2rh5i
    @user-zq1sd2rh5i 2 года назад +182

    Давно хотела чтобы появился такой человек! Всё чётко, по полочкам, а главное нормы продуктов на одну порцию!

    • @n.e.5305
      @n.e.5305 Год назад +2

      Я не могу слушать : блюдА, соусА

  • @Mr_Lon1x9999
    @Mr_Lon1x9999 8 месяцев назад +14

    Теперь понятно как сложные блюда быстро подают в ресторанах)))

  • @valeriyatitova7202
    @valeriyatitova7202 8 месяцев назад +24

    Да ,эне легко это приготовить. Езжу к пожилым родителям раз в восемь дней и готовлю за день таким образом и замораживаю. Вечером реально спина болит.❤

    • @irz7830
      @irz7830 8 месяцев назад +4

      Я папе на даче на неделю или две заготавливаю тоже. Потом сплю замертво)))

    • @Ar_Kast
      @Ar_Kast 3 месяца назад +2

      А я никогда не готовлю стоя, всегда сижу на высоком "барном" стуле. Он лёгкий, переставить от стола к мойке и обратно не сложно, зато потом ни ноги, ни спина не отваливаются. Один раз на стул потратиться, и потом несколько лет полного комфорта. А если стул изготовлен качественно, без брака, то комфорт на всю оставшуюся жизнь.😉🤷

  • @natalianovikova5154
    @natalianovikova5154 2 года назад +245

    Я от вас просто в шоке🙈😆, это настолько круто 👍 Просто шикарное меню из обычных продуктов, разные виды мяса, круп, овощей, да ещё и соус ! Сумасшедшее разнообразие блюд! Это такой труд, список, все в граммах/ порциях. Ваши карточки это вообще бомба 💣 Я ваша фанатка теперь ✌️ буду ждать ваши видео с нетерпением, спасибо 🙏!!!

    • @frol4794
      @frol4794 2 года назад +5

      Спасибо, автор!!

  • @user-jj8lw5wd5z
    @user-jj8lw5wd5z 2 года назад +76

    Божечки! Где Вы были всю мою жизнь?! Все ясно, с толком, с расстановкой! Спасибо огромное! Продолжайте пожалуйста снимать такие меню👍

  • @user-wf3hh1nx6g
    @user-wf3hh1nx6g 8 месяцев назад +39

    Вот что значит " мужчина готовит"!!!
    - Полная Оптимизация!
    И при этом здоровая еда, экономия денег, времени и нервов!
    Благодарю!!!💐💐💐

  • @irinaalimova6947
    @irinaalimova6947 8 месяцев назад

    Это фантастика! Спасибо за великолепную идею! И главное за пошаговую инструкцию!

  • @user-tl8fz6um4l
    @user-tl8fz6um4l 2 года назад +12

    Ой спасибо. Работаю врачом. Постоянно ночные дежурства. Нет сил и времени готовить ежедневно. А это находка! Спасибо.

  • @user-un5tg9om3z
    @user-un5tg9om3z 2 года назад +68

    Прекрасная, своевременная информация. То что искала. Если можно меню ещё на три недели. Чтобы весь месяц стало доброй традицией заготавливать еду. Это будет только на пользу семейным отношениям

    • @glavnoemenu
      @glavnoemenu  2 года назад +42

      Это здорово, что вы так считаете. В октября я запишу ещё серию роликов. Я пока в отъезде.

    • @nataliajosan1843
      @nataliajosan1843 2 года назад +3

      😆

  • @user-te4tn2wp4n
    @user-te4tn2wp4n 8 месяцев назад +1

    Какой же вы умница, спасибо, что делитесь своими знаниями и опытом❤

  • @KN-sf1em
    @KN-sf1em 8 месяцев назад +1

    Здорово !!!!! Все так аппетитно !!!!
    Обязательно надо попробовать!!!
    Спасибо ❤️

  • @irashishonkova8626
    @irashishonkova8626 2 года назад +56

    Спасибо! Я не люблю готовить и живу одна. Вы меня прямо выручаете. Меня так задолбало, что у меня либо все время съедается приготовлением еды, либо все деньги на готовую еду!

    • @tatka101
      @tatka101 2 года назад +9

      Я из этой же оперы. Тоже одна и не люблю готовить. Лишь несколько дней назад подумала: "Найти бы где нибудь инфу, как затратил время, приготовил себе на всю неделю разом и все!" И, вуаля!!!! Лишь бы подобного рода ролики продолжились. А то, я так понимаю, совсем не давно канал появился.

    • @irashishonkova8626
      @irashishonkova8626 2 года назад +9

      @@tatka101 был бы у меня морозильник побольше, я бы может и на месяц так готовила.

    • @user-ee4zy8zt3l
      @user-ee4zy8zt3l 8 месяцев назад +4

      Оно если неделю лежит в холодильнике то не особо вкусно и полезно, еще и вероятно что может подпортится на 5-6 день

    • @user-ws5rj8qx7c
      @user-ws5rj8qx7c 8 месяцев назад +1

      В холодильнике только на два с половиной дня, остальное в морозильнике.

  • @yuliabogomolova8115
    @yuliabogomolova8115 2 года назад +37

    Мне бы такого повара на кухню😁удивительно наблюдать за мужчиной-поваром, который с такой любовью и трепетом относится к продуктам, всё в дело... Не каждая хозяйка сможет, тем более в нашем бешено ритме жизни, всё бегом и на скорую руку, а молодёжь вообще привыкла фастфудом питаться🥴

  • @EkaterinaN777
    @EkaterinaN777 8 месяцев назад +2

    Супер идея👍👍👍 спасибо вам за ваш труд 😊

  • @lrcreativestudio8826
    @lrcreativestudio8826 8 месяцев назад +24

    Мужик, ты сделал мой вечер! Спасибо огромное!!!! ❤

  • @user-ov6ye1er2w
    @user-ov6ye1er2w 2 года назад +113

    Автор умничка! Очень нужный контент! Подача информации - пушка!! Без лишней воды и ненужных объяснений!
    Так держать!

  • @user-hs9hg7zz7y
    @user-hs9hg7zz7y 2 года назад +50

    Очень рада, что RUclips посоветовал ваш канал, очень толковое видео. Информация подана чётко, всё логично, просто восторг. Буду ждать других видео с нетерпением. Удачи и процветания каналу!

  • @user-vh2qs8cs1x
    @user-vh2qs8cs1x 8 месяцев назад +11

    Бог всего и роликов и съемки и готовки и идей !!! СПАСИБО 🙏

  • @user-iy5xg1gs9p
    @user-iy5xg1gs9p 8 месяцев назад +1

    Супер! Такая оптимизация и экономия времени! Благодарю🎉

  • @elsoulwise
    @elsoulwise 2 года назад +10

    Сегодня готовила все блюда с говядиной. Пока она варилась (2 часа), я успела подготовить все пассеровки, соусы, овощи отварить и гречку. Так что способ отличный, проверено👍

  • @user-ey3bx5yl3x
    @user-ey3bx5yl3x 2 года назад +22

    Прекрасный способ не думать что брать завтра с собой на работу.Обязательно буду готовить

  • @Max_Claw
    @Max_Claw 8 месяцев назад +13

    Проделана невероятная работа !
    Вы - молодец.
    Благодарю !

  • @i369f5
    @i369f5 7 месяцев назад +3

    Какой Вы молодец!!! Первый раз вижу такое! Столько сил и труда, все показали, сделали описание 👍🔥 огромное благодарность Вам!!!🙏❤️

  • @user-mx8og3df7p
    @user-mx8og3df7p 2 года назад +57

    Большое, человеческое спасибо, вы спасли меня и всех, кому не хватает времени стоять у плиты каждый день

  • @annasmirnova9748
    @annasmirnova9748 2 года назад +170

    Сделала все точно по Вашей технологии. Все очень вкусно. Нет трудоемких операций вроде замеса, раскатки теста, обжарки множества ингридиентов и т.д. Рекомендую точно соблюдать рекомендацию по совместной готовке. Я одна делала все около 12 часов. Блюда с традиционным вкусом. Спасибо за науку, и ждем продолжений!

    • @user-ws2il5eu3k
      @user-ws2il5eu3k 2 года назад +44

      12 часов 😱😱😱. Я пожалуй одна даже пробовать не буду. Однозначно привлекать к труду других членов семьи. Только им сначала ролик 5 раз нужно показать.

    • @annasmirnova9748
      @annasmirnova9748 2 года назад +50

      @@user-ws2il5eu3k Да😅. Но я хотя бы смогла все закончить, потому что реально тяжелых операций нет, просто много всего делать. Я хочу повторить, и думаю, как облегчить. Решила накануне отварить крупы, картофель очистить и отварить, морковь и лук почистить и потереть, пожарить. Тогда на второй день легче намного будет. Плюс у меня плита на 2 комфорки, если у Вас 4, то будет быстрее. Не на много, но все же. Только час у меня сборка заняла. Там же граммовка на каждый ингридиент в контейнере. Занимает время. Плюс у меня контейнеров недостаточно, я купила небольшие стеклянные банки. В них не так удобно закладывать, как в контейнеры. Со среды и далее все замораживала. Плюс потом будет уже опыт, все равно побыстрее. Зато нам хватило на неделю с гаком, потому что порции уверенные мужские. Много белка. И порция супа плюс порция второго, это реально много. Я иногда 1 порцию на двоих грела. И какое же это облегчение, не готовить ежедневно. Супы - бомба. Если есть, кого привлечь, это будет чудесно. 🤗

    • @annap3431
      @annap3431 2 года назад +13

      вот 12 часво ближе к истине

    • @kris_luky
      @kris_luky 2 года назад +19

      @@annasmirnova9748 спасибо что написали про свой опыт!!! Теперь ещё понятнее что делать и стоит ли вообще.

    • @user-jz5qu9du2d
      @user-jz5qu9du2d 2 года назад +21

      @@annasmirnova9748 вот и я подумала что весь день потратить нужно, если одной готовить. В общем прощай воскресенье. Я обычно замораживаю полуфабрикаты кторые просто нужно доготовить (котлеты, перцы фаршированные, нарезанное филе для карии и т.д.) мне как то так легче, а гарнир отварить на пару дней не сложно.

  • @KitamuraSakurazava
    @KitamuraSakurazava 4 месяца назад +10

    Люди в комментариях пишут, что готовили 9-12 часов. Это 1.2-1.7 часов, если готовить каждый день всю неделю. Это не считая времени на разогрев супов из заготовок. Многовато, если честно, да еще выходной на это тратить.
    Я обычно в выходной готовлю большую кастрюлю супа или жаркого, которую едим несколько дней. Плюс готовлю через день по 0.75-1 часа, зато свежее. Итого, я трачу на готовку меньше 6 часов за неделю. Да, блюда повторяются, но и тут разнообразия маловато, гречка-рис, гречка-рис. В общем, не идеальный способ, хотя некоторые вещи можно отсюда почерпнуть.

    • @alexandraten2410
      @alexandraten2410 3 месяца назад

      Ваш комментарий меня заинтересовал. Сколько же я времени трачу на кухню, если люблю есть свежее? Каждый день я готовлю утром перед работой (завтрак и тормозок) и вечером после работы (ужин). По времени - это 1 час + 1,5-2 часа. Итого, 3*5=15 часов по будням и часа 4 суммарно на выходных. Зато семья ест домашнюю, любимую еду. Дешевле, чем покупать завтрак или обед в кафе около работы. Но тратить целый выходной день я не готова

  • @user-oz9dl5jb6v
    @user-oz9dl5jb6v 8 месяцев назад +13

    Просто восторг, чувствуется мастерство профессионала, спасибо, что делитесь!

  • @user-um4ut4qe6s
    @user-um4ut4qe6s 2 года назад +3

    Давно искала такой формат канала, спасибо за Вашу работу. Развития Вам и новых идей!

  • @varennikvaria3576
    @varennikvaria3576 2 года назад +4

    Огромная благодарность за видео и готовые карточки! 👍🤗🙏🙏🙏

  • @Natalilia230
    @Natalilia230 8 месяцев назад +1

    Потрясающе полезное видео! Просто находка! Люблю такой контент от профессионалов. Обязательно попробую таким образом оптимизировать свою готовку!

  • @tispisch
    @tispisch 8 месяцев назад +12

    Супер! Какие вкусные блюда можно собрать из одного набора! Спасибо вам огромнейшее за видео!! 🔥🔥🔥

  • @ANGEL_1998
    @ANGEL_1998 2 года назад +33

    не забрасывайте рубрику, с нетерпением ждем продолжения. В дебрях интернета много вариантов заготовки а неделю/месяц, планирование меню на неделю, но все не то..... А Ваша настоящий эксклюзив, спасибо огромное за труд!

    • @glavnoemenu
      @glavnoemenu  2 года назад +15

      Спасибо за ваш отзыв, очень рад, что материал оказался полезным. Сейчас готовлю материал по меню с рыбой, субпродуктами, супами пюре и бобовыми. Подготовка занимает много времени, поэтому выпускать такой материал чаще чем раз в полтора-два месяца пока не получается. Но я буду стараться!

    • @ANGEL_1998
      @ANGEL_1998 2 года назад +3

      @@glavnoemenu оболдеть!!! ждем с нетерпением)

    • @user-wu3fy1uj1m
      @user-wu3fy1uj1m 2 года назад +2

      @@glavnoemenu спасибо, очень интересно. И хочется посмотреть недельный набор питания, вами приготовленный, исходя из суточной колоража 1800 -2000 ккал.

    • @glavnoemenu
      @glavnoemenu  2 года назад +5

      @@user-wu3fy1uj1m обязательно сделаю)

    • @user-vv9pi4fy1e
      @user-vv9pi4fy1e 2 года назад +3

      @@glavnoemenu Мы подождём! ☺️

  • @user-qo7sc3dw5v
    @user-qo7sc3dw5v 2 года назад +6

    Вы молодец, учите нас экономно и полноценно питаться! Спасибо вам

  • @wrathreb
    @wrathreb 8 месяцев назад +12

    Какой вы молодец!! Спасибо, что все показали, и ролик очень хорошо снят и смонтирован👍

  • @mrs_white_crow
    @mrs_white_crow 8 месяцев назад +1

    Очень круто! Это прям то, что мне необходимо, с моим графиком работы! Огромная благодарность за ролик и идею! 🙏♥️🔥

  • @alglu4582
    @alglu4582 2 года назад +17

    Спасибо, это именно то, что я так долго ждала. Все просто замечательно!

  • @user-ey9gm3ci1r
    @user-ey9gm3ci1r 2 года назад +8

    Спасибо. Видео как находка. Ребенок есть на учебу а готовить у нее нет времени. Все думала голову что да как. А тут такое видео. Побольше б таких умных людей. Удачи Вам.

  • @Somethinglikecartoon
    @Somethinglikecartoon 8 месяцев назад +118

    Я всю жизнь ждала это видео! Не умею готовить и страдаю от этого, что все невкусно получается, так еще и каждый день это надо делать. А тут и блюда прикольные и лайфхак сразу! Бесконечное спасибо!!! Вы супер!

    • @alv1990
      @alv1990 8 месяцев назад +9

      Я тоже. Я частично чтото покупаю готовое в супермаркете, а чтото сама готовлю. Сегодня на обед была курица гриль нарезала грудку и пожарила свои кабачки гриль как к гарниру. Вкусно. Я тоже плохо готовлю🥺 вот и готовлю сама только легкое чтото.

    • @alv1990
      @alv1990 8 месяцев назад +5

      А еще легко и вкусно готовить картошку с курицец в духовке с майонезом и аджикой

    • @opalev
      @opalev 6 месяцев назад

      я из-за этого же, из-за того, что не умею готовить по 2-3 раза в ресторан за день хожу(((

    • @koshka-bamboshka24
      @koshka-bamboshka24 3 месяца назад +1

      ​@@opalevдля меня это просто мечта, задолбалась годами готовить😂 но ребёнок хочет есть, никуда не деться, ему нужна домашняя еда

    • @opalev
      @opalev 3 месяца назад

      @@koshka-bamboshka24 есть вариант отдать ребенка другим людям и жить в своё удовольствие?)

  • @user-nd8ng6lf3f
    @user-nd8ng6lf3f 3 месяца назад +2

    Шедеврально!!!!
    Большое спасибо❤❤❤❤
    Отдельное спасибо за карточки в описании!
    Какой труд!!! Всё чётко и ясно!

  • @user-hv2vb5of9r
    @user-hv2vb5of9r 2 года назад +11

    Офигеть! Вот это круто! Спасибо большое! Жду новые видео с нетерпением!

  • @rin4inova
    @rin4inova 2 года назад +108

    В один день не уложилась, готовила всю субботу и утро воскресенья. Сложно готовить одной и с тремя маленькими детьми - "помощниками". Но зато теперь на всю неделю у нас есть разнообразные обеды и ужины.
    Хотелось бы еще видео с другими меню, но с простыми продуктами.

    • @Daria.atelier
      @Daria.atelier 2 года назад +12

      Интересно Ваш опыт) захочется ли ещё раз повторить? А каждую неделю повторять?)) мне врядли) один раз побалуюсь и больше не захочу наверное🤔🤣

    • @user-wg6rj9bu2f
      @user-wg6rj9bu2f 2 года назад +2

      Закрыть детей в другой комнате или детсад. Не пробовали?

    • @ISANETI
      @ISANETI 2 года назад +58

      @@user-wg6rj9bu2f у вас есть дети ?
      Пробовали их запирать в комнате ?)

    • @user-hi5mt1go2r
      @user-hi5mt1go2r 2 года назад +21

      @@user-wg6rj9bu2f чтобы не подъедали я своим вообще намордники одеваю, а если научились открывать дверь можно посадить на поводок и к батарее.

    • @TD-ic6br
      @TD-ic6br 2 года назад +19

      @@user-hi5mt1go2r мы все ещё говорим о детях?

  • @user-nn2uv3me8o
    @user-nn2uv3me8o 8 месяцев назад

    Спасибо ВАМ!!! Не представляете как помогли. Как мудро все рассказали ❤❤❤. Благодарю ВАС! очень важно экономить время!

  • @user-bh3dw2ci4r
    @user-bh3dw2ci4r 8 месяцев назад +2

    Колоссальная работа! Спасибо!!🤩

  • @marisha9319
    @marisha9319 2 года назад +73

    Какой неожиданный канал! Очень интересная подача материала и идеи блюд! Спасибо вам и удачного развития!

  • @user-dq4vt5ig4m
    @user-dq4vt5ig4m 2 года назад +29

    Гениальная идея. Ждем новых видео!!!! В ближайшие выходные попробуем!)🍮 🥧 🍰 👍👍👍

  • @larasweet1209
    @larasweet1209 8 месяцев назад +7

    Какой Вы молодец. Шикарную идею подаете. Никогда такое приготовление не видела впрок. Благодарю

  • @user-hg2rt5om5e
    @user-hg2rt5om5e 9 месяцев назад +1

    Огромное спасибо за полезную информацию и рецепты!!! 😊❤

  • @user-vw3yb8xz8n
    @user-vw3yb8xz8n 2 года назад +43

    Здравствуйте, это гениально! Все четко, ничего лишнего. Браво! Моя огромнейшая Вам благодарность, Вы избавили меня от головной боли и сохранили мои и не только нервные клетки! 👏👍

  • @lidok6774
    @lidok6774 2 года назад +5

    Изумительно! Продолжайте, пожалуйста. Думаю, все ждут 3 и 4 меню на неделю. ))))

  • @user-uf3vx5xz8j
    @user-uf3vx5xz8j 8 месяцев назад +1

    Дай бог Вам здоровья, добрый, умный, рациональный человек!Спасибо не только за рецепты, но, самое главное для меня, за подробный план реализации!

  • @laurakurbanova
    @laurakurbanova 10 месяцев назад +1

    Благодарю! Мне нужны были именно такое подробное меню.Продолжайте в том же духе❤

  • @NonameNoname-xo9vz
    @NonameNoname-xo9vz 2 года назад +4

    Супер идея!! Вы молодец, спасибо!! Так заморачивает эта готовка!!

  • @pro100germany
    @pro100germany 2 года назад +7

    Как же вовремя я нашла ваше видео !!!! Супер идея! Спасибо что поделились ей с нами

  • @HelenBelen2023
    @HelenBelen2023 8 месяцев назад +9

    Гениально! Это шедевр без преувеличения! Я хожу, думаю, мучаюсь, как составить меню на неделю, сколько закупать, когда готовить, а тут оп! И всё придумано, описано и показано! Большое спасибо!

  • @user-kp9cp9li7h
    @user-kp9cp9li7h 7 месяцев назад

    Очень интересный формат, большая благодарность вам! 👏👍🏻

  • @user-jo6pw6xj4j
    @user-jo6pw6xj4j 2 года назад +3

    Спасибо за ролик! Доступно, понятно. Надо пробовать!

  • @toushiro726
    @toushiro726 2 года назад +5

    Как всё классно и волшебно,просто супер,нет слов!!!! Благодарю за идею 😍😍❤️❤️👌👌

  • @user-pq2ws4wb8g
    @user-pq2ws4wb8g 8 месяцев назад +55

    Обалденный способ готовки! Живём в своём доме, каждый год, начиная с весенне - полевых работ начинаю грозить своей семье, что готовить мне некогда, пусть питаются быстрыми супами. Каждый день с утра до вечера "отдыхать" по хозяйству и стоять у плиты это нечто! Понравился ваш способ заготовок. Буду пробовать и привлекать всю семью!!!

    • @dedmauzer
      @dedmauzer 5 месяцев назад

      Нахуй так жить? В "своём" доме😢

    • @user-sg4nf7xm2r
      @user-sg4nf7xm2r 4 месяца назад

      "пусть питаются быстрыми супами" - получаете премию "Мать года"...

  • @DimitriosIvanenko
    @DimitriosIvanenko 8 месяцев назад

    Какая красота! Давно думала придумать нечто подобное, чтобы экономить время. Спасибо за советы !! Попробовать надо!

  • @user-gr2sn2oq7b
    @user-gr2sn2oq7b 2 года назад +3

    Спасибо большое! Очень интересно! Ждем продолжения! 👍

  • @user-br8xk3du1s
    @user-br8xk3du1s 2 года назад +20

    Я в восторге от идеи! Очень хочется так научиться готовить и повторить. Спасибо большое за такое полезное видео:))

  • @sergeylinevich7101
    @sergeylinevich7101 8 месяцев назад

    Вот это здорово! Спасибо, обязательно попробуем. Давно пытаюсь что-то такое сформировать, а Вы дали готовую схему!

  • @mirzanadavletkeldieva9197
    @mirzanadavletkeldieva9197 7 месяцев назад +25

    Спасибо большое, автор чуткий добрый человек, понравилось в самом конце:
    - самому все сделать тяжело, и надо все семьей готовить.
    ❤❤❤

  • @ksusha_shay
    @ksusha_shay 2 года назад +4

    Вау! Я так рада что нашла ваш канал☺🥳 восхитительная подача информации, всё четко, грамотно, лаконично! Надеюсь что рубрика с меню на неделю будет и дальше продолжаться) Процветания вам и подписчиков миллион!!!☺ обычно комментарии не пишу, но тут такой восторг🤩

  • @remedios6311
    @remedios6311 2 года назад +23

    Все гениальное просто!!!! Спасибо огромное Вам за идеи!
    Хочется еще))))

  • @user-ws6vd4ok3x
    @user-ws6vd4ok3x 8 месяцев назад

    Потрясающе полезные советы! Спасибо Вам огромное❤

  • @user-fv2kr8cd6y
    @user-fv2kr8cd6y 8 месяцев назад +13

    Ключевое - семейный труд👍 Одному оч тяжело такой объем осилить. Благодарю!

  • @marinazvereva9097
    @marinazvereva9097 2 года назад +7

    Благодарю за отличное видео. Буду ждать новых)

  • @user-qf7vo5yu1k
    @user-qf7vo5yu1k 2 года назад +14

    Евгеееений, Вы - гений! Благодаря Вам узнала, что есть такое чудо, как бытовой вакууматор! Это же чудо-чудное, диво-дивное! Какая вещь полезная в хранении продуктов) Благодарю!

  • @yadushaiefir
    @yadushaiefir 7 месяцев назад

    Благодарю, именно то,что давно искала, браво и низкий поклон 🎉

  • @user-pv3lx1gm4v
    @user-pv3lx1gm4v 8 месяцев назад

    Очень, очень классное видео. Обязательно попробую. Настоящая мечта хозяйки. Спасибо большое

  • @olganv7286
    @olganv7286 2 года назад +4

    Спасибо большое, что Вы есть! И за вдохновение! Харизматичный мужчина и профессионал!

  • @user-ji5gf5ry2b
    @user-ji5gf5ry2b 2 года назад +13

    Это очень полезная и удобная информация. Большая помощь . Огромное Вам спасибо!

  • @user-bp7qk7lh5h
    @user-bp7qk7lh5h 8 месяцев назад +1

    Раньше думала, но не решалась, а теперь БУДУ делать! Спасибо🙏💕

  • @ovasendin
    @ovasendin 7 месяцев назад

    Плотность информации просто огонь, обожаю такие ролики. Благодарю!

  • @user-jp8iw3ob4s
    @user-jp8iw3ob4s 2 года назад +13

    Все очень круто !!! Вы профессиональный повар !

  • @littleskypuppy8998
    @littleskypuppy8998 2 года назад +4

    Браво.супер.спасибо.Видео настолько толковое и понятное что обязательно применю для себя тоже.

  • @edgukasyan465
    @edgukasyan465 Год назад

    Спасибо, очень толково. Отдельный респект за список покупок. Очень разнообразное меню!

  • @user-lq4py1kf8j
    @user-lq4py1kf8j 8 месяцев назад +7

    Вы - мой кумир!
    Тоже всегда говорю - один раз всю посуду и кухню испачкать, один раз всё помыть, вынести мусор и свободен на неделю ❤

  • @oksanadimova2669
    @oksanadimova2669 9 месяцев назад +3

    Это что-то!!!!!! Какая выручка для тех кто ухаживает за кем-то! Спасибо! Ждём новых роликов!❤❤❤

  • @user-fo2gi4zx4t
    @user-fo2gi4zx4t 2 года назад +3

    Да, здорово! Очень удобно, хоть для мужа, хоть для ребëнка, осталось только разогреть👍Спасибо за дельный совет👍

  • @user-gn8id1kv6w
    @user-gn8id1kv6w 8 месяцев назад

    Отличная идея!Спасибо.Что -то подобное делаю ,но здесь всё подробно профессионально.Спасибо большое.