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배추절일때 물양과 소금양 정확히몰랐는데 너무 필요한정보에요.김치는 잘절이면 거의성공인듯요
요리 선생님중 최고 이십니다,설명이간단하며 귀에쏙 들어 옵니다,귀한 요리 자주 가르쳐 주셔서 정말로고맙고 감사 드립니다독일에 사는 주부입니다 항상 건강하세요
여사님 진짜 사랑해요♡이렇게 계량하기 쉬운 절임법이 있다니...김치 담고 몇번 망해서 그냥 사먹었는데 가족들 보기가 좀 그렇더라구요 ㅠ넘 쉬우니까 다시 도전해 보고싶어졌어요.거짓말 안하고 여사님 요리 매일 하나씩 따라하는데가족들 반응이 너무 좋아 진짜 너무 너무 감사하답니다.요리센스가 대단하시고 요리 설명도 진짜 궁금한 부분이 단1도 남지 않도록해주시는거 보고 보통분이 아니시다고 생각했어요.요리천재♡
뚜벅님 칭찬에 또 칭찬 감사합니다 ^~^ 저의 레시피 영상이 도움이 되고 있다니 뿌듯하고 기쁘네요! 앞으로도 더욱 유익하고 도움이 되는 레시피 영상으로 보답하겠습니다~ 추운 날씨에 항상 건강 조심하시고 좋은 밤 되세요♡
군더더기없이 깔끔하고 정확한 설명 정말 감사합니다~ 항상 절이기에 실패해서 막김치만 담궈먹었던 요리 초보자는~~ 다시 도전할 용기 얻고갑니다~~
엄마손맛 아니였음 뭘 먹고 살았으려나 싶어요~~ 몇번 절임실패했는데 영상대로 도전해봐야겠네요 아들이 절임배추에 쌈싸먹는걸 좋아해서요 ㅎㅎ
김치의 달인.부럽습니다.
옴마야 그동안 구독자숫자를 안봤더니많이 늘었네요항상 깔끔하고 요약됀 설명으로 넘나잘보고있어요저도 주말에 김장하려고 오늘15포기 샀는데아주유효하게 잘봤습니다 유트버 승승장구하세요
항상 도움받고 있 습니다!! 너무 감시드리고 저의 최애 요리선생님 이십니다^^
배추절이기 도전해봐야 겠어요^^
배추절임 물과 소금 비율 잘 배웠어요
절임배추로김장했는데 양념이남았는데배추사서 한번해봐야겠네요
절이기가 어려웠는데 배추한포기에 물한컵,소금한컵. 정확히 알려주시니 외우기도좋고 한번 해볼랍니다~~배추가 참 맛나보이네요~
배추 진짜 맛있어 보입니다 적당하게 잘 절여졌네요~ 저희는 소금을 너무적게 넣었더니 막 살아나드라구요 ㅎ
헉 살아서 걸어 다니던가요ᆞ그때는 소금을 던져서 잡아야 합니다ᆞㅎㅎ
@@오늘도살자A 아휴C졸라웃겨
꼭 따라해볼께요잘보고 있습니다건강하세요.
배추가 참 맛있게 생겼네요맘에 드는 배추 구하기 힘들어요.
김장배추 절이는방법 선생님이 최고👍🙏😄감기조심하시고 건강하세요
항상좋은정보 주셔서 감사합니다
영상 감사드려요 배추5포기 물5리터 소금 4컵 소금1컵은 배추 윗소금 줄기부분에 5시간후 배추 위아래 체인지 온도에 따라 절임시간이 달라진다
정확한 소금양 좋으네요😊
요즘은젊은분들은김치을 사먹지요10분에게 말해봤습니다.그중 8분은김치안담고사먹는다고하네요2분은 친정부모가해준다아니면 절인배추사다담는다라고 말했습니다.그럼 친정부모님께서천국가면 그땐 어떻게할거냐고 말했더니그때는그때고지금이우선아니냐고말하네요.~^^ㅋㅋ
배추 절이는법 잘 배우고 갑니다*~^물기 뺀후 양념해서 버무려 흰 쌀밥과 먹으면 넘 맛있겠네여^^항상 쉽게 설명해주셔서 감사 드립니당❤❤👍👍👍
편안함 밤 되세요❤❤
올해는 저도 직접 절여봐야겠어요.쉬운 설명 감사합니다
굿레시피 감사합니다🤗💯
배추절이기 쉽게 가르쳐주셔서 감사합니다 항상잘보고있습니다^^
김장 하시는 것 보았는데 이번엔 맛있는 김장 정보 되겠어요💖💞
엄마 수고하셨어요 건강하셔요^^
아직 초보 주부라 한포기만 절여봅니다ㅎㅎ
잘배워읍니다감사합니다
처음 김장해서 배추절이는것부터 막막했는데 좋은영상 감사합니당!!♡♡♡
짱이십니다. ㄷㄷㄷㄷㄷㄷ
감사드립니다 🙏
다른 영상들도 다 잘 보고 따라하고 있습니다. 김치도 해볼려구요. 처음이라 2포기만 할려고 하는데 절이는 시간은 똑같나요?
정확하게 잘배웠어요 감사합니다
1컵으로 속속에 넛고,또 남은게 있을까요; 또 물에 풀어서..1컵으론 정말 부족할듯한데요..;난 금방 사라지던데
선생님 배추 생산지역이 어디건가요?너무맛있어보여요.
종이컵(160ml)분량으로 5컵이죠?200미리 계량컵으로 하면 안 되는 거죠? 직접 절여서 하는 거 처음이라 헷갈리네요^^;;. 쉬운 설명 감사합니다.
사랑해용 🥰
선생님~~질문있는데요친정부모님께서 매운거못드셔서 올리신 영상중에 백김치하려는데 백김치도 위에영상처럼 절이는시간 똑같나요??
네 배추라면 똑같이 하셔도 괜찮습니다
물5리터에 소금5컵이면 1리터인데, 절임물과 천일염 비율이 5:1로 맞추면 적당한가요?
선생님, 한국 종이컵 용량 은 어떻게 되나요?
제조사에 따라 조금씩 차이가 있을수 있겠습니다만..일반 종이컵 기준으로 180ml 이에요 ^~^
@@momstaste 감사합니다 😊
안녕하세요.저는 선생님 영상보고 많이배워서 김치를 해왔습니다.그런데 지금까지 시장에서 배추를 구입해서 절이였는데 어제는 제가농사를 지은배추로같은방법으로 하니 지그이시간까지10시간 되였는데 뱆추잎도절여지지않아습니다.어떻게 하면되는지?답주시면 고맙겠습니다.시장 배추는절인도안 금방 물이많이 나오는데 저이 배추는 물이 얼마 안 나와요
소금량 조절못하겠는데영상좀 올려주세요
5포기라면 통으로 5통인가요?
네~ 맞아요~
종이컵은 200ml 인가요?
네네 일반 종이컵 기준 이에요 ^~^
절인배추를 양념하지 않고 그냥 저장하면 어떻게 될까요? 혹시 경험 있으신분~~~
저도좀알고싶네요ㅜㅜ
절여둔배추는 양넘안하구멸칠이나보관가능할까요?
비닐에 잘싸서 꽉 묶어서 냉장보관 하신다면 이틀정도는 가능합니다😁
@@momstaste 감사합니다
김장 비닐봉투에 넣어서 하면 비위생적일까요?
괜찮습니다😁
🤗🤗🤗
^^
![[#만물상] 김장 더 이상 어렵지 않아요! 배추 절이기부터 장인의 비밀 비법 재료까지 모두 배워 가자! (TV CHOSUN 141123 방송)](http://i.ytimg.com/vi/EgsbJXw27Tw/mqdefault.jpg)
배추절일때 물양과 소금양 정확히몰랐는데 너무 필요한정보에요.김치는 잘절이면 거의성공인듯요
요리 선생님중 최고 이십니다,설명이간단하며 귀에쏙 들어 옵니다,귀한 요리 자주 가르쳐 주셔서 정말로
고맙고 감사 드립니다
독일에 사는 주부입니다 항상 건강하세요
여사님 진짜 사랑해요♡
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김치 담고 몇번 망해서 그냥 사먹었는데
가족들 보기가 좀 그렇더라구요 ㅠ
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거짓말 안하고 여사님 요리 매일 하나씩 따라하는데
가족들 반응이 너무 좋아 진짜 너무 너무 감사하답니다.
요리센스가 대단하시고 요리 설명도 진짜 궁금한 부분이 단1도 남지 않도록
해주시는거 보고 보통분이 아니시다고 생각했어요.
요리천재♡
뚜벅님 칭찬에 또 칭찬 감사합니다 ^~^ 저의 레시피 영상이 도움이 되고 있다니 뿌듯하고 기쁘네요! 앞으로도 더욱 유익하고 도움이 되는 레시피 영상으로 보답하겠습니다~ 추운 날씨에 항상 건강 조심하시고 좋은 밤 되세요♡
군더더기없이 깔끔하고 정확한 설명 정말 감사합니다~ 항상 절이기에 실패해서 막김치만 담궈먹었던 요리 초보자는~~ 다시 도전할 용기 얻고갑니다~~
엄마손맛 아니였음 뭘 먹고 살았으려나 싶어요~~ 몇번 절임실패했는데 영상대로 도전해봐야겠네요 아들이 절임배추에 쌈싸먹는걸 좋아해서요 ㅎㅎ
김치의 달인.부럽습니다.
옴마야 그동안 구독자숫자를 안봤더니
많이 늘었네요
항상 깔끔하고 요약됀 설명으로 넘나잘보고있어요
저도 주말에 김장하려고 오늘15포기 샀는데
아주유효하게 잘봤습니다 유트버 승승장구하세요
항상 도움받고 있 습니다!! 너무 감시드리고 저의 최애 요리선생님 이십니다^^
배추절이기 도전해봐야 겠어요^^
배추절임 물과 소금 비율 잘 배웠어요
절임배추로김장했는데 양념이남았는데
배추사서 한번해봐야겠네요
절이기가 어려웠는데 배추한포기에 물한컵,소금한컵. 정확히 알려주시니 외우기도좋고 한번 해볼랍니다~~
배추가 참 맛나보이네요~
배추 진짜 맛있어 보입니다
적당하게 잘 절여졌네요~ 저희는 소금을 너무적게 넣었더니 막 살아나드라구요 ㅎ
헉 살아서 걸어 다니던가요ᆞ
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@@오늘도살자A 아휴C
졸라웃겨
꼭 따라해볼께요
잘보고 있습니다
건강하세요.
배추가 참 맛있게 생겼네요
맘에 드는 배추 구하기 힘들어요.
김장배추 절이는방법 선생님이 최고👍🙏😄감기조심하시고 건강하세요
항상좋은정보 주셔서 감사합니다
영상 감사드려요 배추5포기 물5리터 소금 4컵 소금1컵은 배추 윗소금 줄기부분에 5시간후 배추 위아래 체인지 온도에 따라 절임시간이 달라진다
정확한 소금양 좋으네요😊
요즘은젊은분들은
김치을 사먹지요
10분에게 말해봤습니다.
그중 8분은김치안담고
사먹는다고하네요
2분은 친정부모가해준다
아니면 절인배추사다
담는다라고 말했습니다.
그럼 친정부모님께서
천국가면 그땐 어떻게
할거냐고 말했더니
그때는그때고
지금이우선아니냐고
말하네요.~^^ㅋㅋ
배추 절이는법 잘 배우고 갑니다*~^물기 뺀후 양념해서 버무려 흰 쌀밥과 먹으면 넘 맛있겠네여^^항상 쉽게 설명해주셔서 감사 드립니당❤❤👍👍👍
편안함 밤 되세요❤❤
올해는 저도 직접 절여봐야겠어요.쉬운 설명 감사합니다
굿레시피 감사합니다🤗💯
배추절이기 쉽게 가르쳐주셔서 감사합니다 항상잘보고있습니다^^
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잘배워읍니다
감사합니다
처음 김장해서 배추절이는것부터 막막했는데 좋은영상 감사합니당!!♡♡♡
짱이십니다. ㄷㄷㄷㄷㄷㄷ
감사드립니다 🙏
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정확하게 잘배웠어요 감사합니다
1컵으로 속속에 넛고,또 남은게 있을까요; 또 물에 풀어서..1컵으론 정말 부족할듯한데요..
;난 금방 사라지던데
선생님 배추 생산지역이 어디건가요?
너무맛있어보여요.
종이컵(160ml)분량으로 5컵이죠?
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사랑해용 🥰
선생님~~질문있는데요
친정부모님께서 매운거못드셔서 올리신 영상중에 백김치하려는데 백김치도 위에영상처럼 절이는시간 똑같나요??
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물5리터에 소금5컵이면 1리터인데, 절임물과 천일염 비율이 5:1로 맞추면 적당한가요?
선생님, 한국 종이컵 용량 은 어떻게 되나요?
제조사에 따라 조금씩 차이가 있을수 있겠습니다만..
일반 종이컵 기준으로 180ml 이에요 ^~^
@@momstaste 감사합니다 😊
안녕하세요.저는 선생님 영상보고 많이배워서 김치를 해왔습니다.그런데 지금까지 시장에서 배추를 구입해서 절이였는데 어제는 제가농사를 지은배추로같은방법으로 하니 지그이시간까지10시간 되였는데 뱆추잎도절여지지않아습니다.어떻게 하면되는지?답주시면 고맙겠습니다.시장 배추는절인도안 금방 물이많이 나오는데 저이 배추는 물이 얼마 안 나와요
소금량 조절못하겠는데영상좀 올려주세요
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네~ 맞아요~
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ㅜㅜ
절여둔배추는 양넘안하구
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