Юлечка, бисквит получился чудный! Спасибо за рецепт, у меня всегда шоколадный получался не такой нежный и воздушный! Теперь буду только такой рецепт применять. Только я пекла в форме 20 см, 4 яйца среднего размера,а все остальное разделила пополам,и ещё соду гасила лимоном( просто оказался рядом неиспользованный кусочек). Бисквит получился высокий - 8 см, и плюс приличная" шапочка" спасибо большое, удачи Вам, успехов в творчестве, исполнения желаний, с наступающим новым годом!
Сегодня попробовала Ваш рецепт торта,получилось всё шикарно, хоть и боялась делать, если честно... делала в форме 28см, высота бисквита 7см, и не большая шапочка, нигде не треснул, СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ)
Юлия, добрый вечер!!! Попробовала несколько Ваших рецептов, все очень вкусно и получается прямо с первого раза!!! А вот этот бисквит у меня не получился даже со второго раза😔😔😔 очень плотный, как пластилиновый. Подскажите, в чем ошибка, делала все как на видео, но форму взяла на 22 см. Может он из-за этого не получится? Пористой получилась только шапочка)))
Юля испела торт по рецепту второй раз, первый не такой получился хороший, но я попробовала испечь ещё раз и он просто чудесный, пропекся хорошо, влажный и пористый. Делала из коржа торт Сникерс он чудесный. Спасибо, что делитесь с нами, своими рецептами.
Юля, сегодня испекла бисквит по Вашему рецепту, он у меня получился плотненьким, так и должно быть? Или он должен быть мягенький? Прямо не знаю, что делать.., другой печь или не печь 🤔, вот в чем вопрос 🙂
Юля спасибо за рецепт , я давно искала такой рецепт в котором не надо разделять белки от желтков совсем не сложный , только нет кол-во сахара напиши пожалуйста. Спасибо .
Здравствуйте Юля. Я обязательна попробую на 23 февраля. Скажите пожалуйста, а если у меня упадёт бисквит после того как достану из духовки, что делать?
Юля! подскажите на 22 человека нужен торт 4-5кг какого диаметра и сколько коржей нужно испечь, коржи будут по вашему рецепту шоколадного-ванильные крем творожной сливочный с грецким орехом.
Юля я у вас в видио видела как вы вкладываете буквы из мастики не могли бы вы подсказать с этой вырубкой новичок справится или нет или нужен опыт, хочу приобрести но сомнениваюсь смогу или нет.
Здравствуйте Света.Раскатайте мастику очень тонко,до 1 мм,и того тоньше,разделите на квадратики под 1 букву.Накройте пищевой плёнкой и придавите хорошенько нужную вам букву.Вот и всё
Да будет Вам известно, что 6 яиц кладут обычно на классический бисквит диаметром - 24 см! А 9 яиц на 26 см. И ещё не забывайте о том, что какао утяжеляет тесто.
Спасибо за рецепт !!! Я теперь только таким и пользуюсь, никогда не подводил!!!!!
Юля, спасибо за рецепт. Бисквит получился классный, то что нужно. Обязательно оставлю себе на заметку.
Юлечка, бисквит получился чудный! Спасибо за рецепт, у меня всегда шоколадный получался не такой нежный и воздушный! Теперь буду только такой рецепт применять. Только я пекла в форме 20 см, 4 яйца среднего размера,а все остальное разделила пополам,и ещё соду гасила лимоном( просто оказался рядом неиспользованный кусочек). Бисквит получился высокий - 8 см, и плюс приличная" шапочка" спасибо большое, удачи Вам, успехов в творчестве, исполнения желаний, с наступающим новым годом!
Шикарный бисквит !!!!!!! Юля, а какие пропорции на форму 20 см., 24 см. ?
Сегодня попробовала Ваш рецепт торта,получилось всё шикарно, хоть и боялась делать, если честно... делала в форме 28см, высота бисквита 7см, и не большая шапочка, нигде не треснул, СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ)
Бисквит получился и шоколадный и ванильный. спасибо
Юля,спасибо вам за такие отличные рицепты,бисквит действительно получился высокий,не сухой,с Новым годом вас.и ждём новых рецептов.
Юленька спасибо за шифоновый шоколадный бисквитик!
Просто Супер!!!! Спасибо!!!
Спасибо)))
Юленька маленький совет.Я тесто вымешиваю не лопаткой ,а венчиком.Намного быстрее ,без комочков и не оседает.А бисквит очень вкусный
О, какой интересный совет про венчик. Нужно попробовать. а то я тоже всё время силиконовой лопаткой вымешиваю. Спасибо!
Спасибо,обязательно попробую))))
Юлия, добрый вечер!!! Попробовала несколько Ваших рецептов, все очень вкусно и получается прямо с первого раза!!! А вот этот бисквит у меня не получился даже со второго раза😔😔😔 очень плотный, как пластилиновый. Подскажите, в чем ошибка, делала все как на видео, но форму взяла на 22 см. Может он из-за этого не получится? Пористой получилась только шапочка)))
Супер!
Спасибо)))
Юля испела торт по рецепту второй раз, первый не такой получился хороший, но я попробовала испечь ещё раз и он просто чудесный, пропекся хорошо, влажный и пористый. Делала из коржа торт Сникерс он чудесный. Спасибо, что делитесь с нами, своими рецептами.
Спасибо,приятно)))
Спасибо вам.с наступающим,всех благ,вам и вашей семье!
Спасибо за рецепт , понравился нам.
Юля, сегодня испекла бисквит по Вашему рецепту, он у меня получился плотненьким, так и должно быть? Или он должен быть мягенький? Прямо не знаю, что делать.., другой печь или не печь 🤔, вот в чем вопрос 🙂
Юля спасибо за рецепт , я давно искала такой рецепт в котором не надо разделять белки от желтков совсем не сложный , только нет кол-во сахара напиши пожалуйста. Спасибо .
Здравствуйте! А ручным миксером получится такой высокий? Спасибо за ответ!!!
Уважаемая Юля у меня духовка электрическая как мне испечь точкой бисквит подскажи пожалуйста. Заранее благодарен.
Юля здравствуйте ответьте срочно масло подсолнечное 80 мл или 80 гр ? Просто гр целый стакан получается
Здравствуйте, 80мл.
Здравствуйте Юля. Я обязательна попробую на 23 февраля. Скажите пожалуйста, а если у меня упадёт бисквит после того как достану из духовки, что делать?
Юленька, подскажите на сколько коржей реально разрезать бисквит такой высоты?
Добрий день а можна замінити соду на розпушувач?
Юля скажите пожалуйста почему здесь есть молоко, а в другом рецепте где вы показываете форму на 22см там нет молока?
Скажите можно бисквит замораживать?
Юля здравствуйте.сколько%у вас уксус? Спасибо большое 🌺
Здравствуйте,9% столовый уксус.
Юля! подскажите на 22 человека нужен торт 4-5кг какого диаметра и сколько коржей нужно испечь, коржи будут по вашему рецепту шоколадного-ванильные крем творожной сливочный с грецким орехом.
Торт нужен одноярусный? Я бы взяла на 9 яиц корж.Форма 26см. 4 будет точно даже с хвостиком.
Юля скажите ванильно шифоновый и шоколадный они по текстуре одинаковые , я только шоколадный пекла.
Здравствуйте Света,нет.Шоколадные немного плотнее.
И нужно ли пропитывать этот бисквит при сборке?
Здравствуйте, я пропитываю, но уточняю с заказчиками обильно или нет.
@@ЮлияКлочкова почему не отвечаете,сколько сахара?!
Подскажите а такой бисквит можно выпекать в мультиварке?!
Здравствуйте,конечно можно.
Юля я у вас в видио видела как вы вкладываете буквы из мастики не могли бы вы подсказать с этой вырубкой новичок справится или нет или нужен опыт, хочу приобрести но сомнениваюсь смогу или нет.
Здравствуйте Света,конечно справитесь.Какой именно трафарет вас интересует?
@@ЮлияКлочкова у вас к примеру торт в папке велюровый с мопсам написано (Кариночке )10
Здравствуйте Света.Раскатайте мастику очень тонко,до 1 мм,и того тоньше,разделите на квадратики под 1 букву.Накройте пищевой плёнкой и придавите хорошенько нужную вам букву.Вот и всё
А сколько сахара?
Жалко, что не получается фотку Вам показать
Юля а сколько % у вас уксус.?
9% столовый
Юлечка,куда ты все бежишь?побудь подольше с нами
Да вот стараюсь себя немного останавливать,а вообще я с вами и видео мои для вас)))))))
А почему в рецепте нету количество сахара? А в ролике показываете что всыпаете сахар.
А молоко комн. температуры?
Да.
Ю ля, в описание нет сахара , допишите
Читайте внимательно, 270 гр.
@@ГалинаФокина-о4ж прочитали внимательно,нету про сахар!!!!!!
9 яиц 😱 на 26 см. И 6 яиц хватит
Да будет Вам известно, что 6 яиц кладут обычно на классический бисквит диаметром - 24 см! А 9 яиц на 26 см. И ещё не забывайте о том, что какао утяжеляет тесто.
@@АлёнаКурбатова-я1й сп асибо, никогда не знала об утяжелении , век живи...