제철 흰다리새우로 요린이도 할 수 있는 새우요리 ( 새우소금구이, 버터갈릭새우구이)

제철새우를 구매해서
새우소금구이와
버터갈릭새우구이를 만들어보았어요.
새우소금구이는
팬에 종이호일을 깔고
소금을 적당히 부어줍니다.
새우를 5분 간격으로 뒤집어 주면서 구워주면
새우소금구이가 완성됩니다.
버터갈릭새우구이는
소금구이보다는 조금 손이 갑니다.
새우 물총과 다리 수염을 제거해주고
물총을 잘라낸 자리로 새우등껍질을 갈라줍니다.
갈라둔 새우등에 칼집을 내어주고
소금간을 한 뒤
녹인버터,다진마늘,다진야채를 잘 섞어
새우위에 올려준뒤
팬에 버터를 녹여주고 다진마늘도 더 올려줍니다.
버터가 녹으면 새우를 올려주고
피자치즈도 올려줍니다.
피자치즈가 녹을때까지 구워주면 끝입니다.
제철새우 구매정보도 알려드릴께요.
스마트스토어 - 신선대장에서 구매했답니다.
naver.me/GHZNg4hu
맛있는 제철새우 여러분도 집에서 만들어 드셔보세요❤️