Ciao! In questo video vi faremo vedere tutti i passaggi per fare la super caponata della Nonna Pina! Scriveteci nei commenti cosa ne pensate e quali nuove ricette vorreste.
Che delizia nonna Pina , mi ricorda tanto la mia nonna. Quando parla le si illuminano gli occhi. Queste sono le vere e autentiche nonne , quelle di una volta , dedite solo alla famiglia ,amorose e generose. Peccato non se ne vedano quasi più. Quelle di oggi sono troppo impegnate a fare le ballerine al programma di Maria DE filippi.
How wonderful that a grandson and grandmother are joining together to make RUclips cooking videos. Seniors tend to feel lonely, nobody talks to them, so it is nice that you spend time with your nonna. I can feel the love you both have for each other. Great recipe!
Who told you seniors tend to feel lonely? Studies show that seniors cope better with being alone than any other age group. Alone and lonely are two different things!
@@carlawiberg6282 - US Studies from multiple universities. Instead of being rude, look it up first, then open your mouth. You don't know me. You don't have any right to talk to me that way. Period.
Grazie nonna Pina per questa ricetta! Sono stata a Palermo poco tempo fa e mi sono innamorata della vostra cucina! La Caponata Palermitana è un piatto semplicemente divino! 😊
I smile when I watch Nonna Pina, she’s such a delightful human with so much wisdom and a wonderful sense of humor. She’s the same age as my mom would be now, has the same energy level as she did before she passed from Covid in December 2020 watching her cook and laugh and her old school proverbs, reminds me of my own Ma, I miss all of this. Nonna Pina brings me so much joy to watch her in your videos! God Bless you both 💙❤️ Sending love from Ohio 🇺🇸🇮🇹
My mum and nonna were like that, they always wanted to create beautiful meals for their family, it was a gift they gave us for many years. And they felt so honoured and proud when we enjoyed their cooking. It was pricelss, something money could not buy. God bless them!
Un verdadero placer ver el respeto y amor de este nieto por su NONNA, y ella amorosamente se presta a mostrar su sapiencia en la cocina. Desde Buenos Aires, Argentina 🇦🇷 un saludo❤
Maravilhosa a nona e a receita .E nós que cozinhamos há muitos anos não temos as medidas já fazemos no olho ! Kkkkkk É 3 pitadas de sal ,açúcar etc Minha filha ri muiyo de minhas receitas ! Kkkkkk É assim mesmo ! Amei ! Vovó querida ! Do Brasil mil beijos !
Brava nonna Pina, anch'io sono palermitana ma vivo a Milano, quando ti sento parlare mi ricordi tanto la mia mamma che non c e' più. Io la caponata la faccio come te!!!! Viva la Sicilia e viva Palermo!!!! Un abbraccio ❤
Nonna Pina. Che bello vederla. La seguo d'alla Spagna. Mi emoziono sempre perché mi fa pensare alle mie nonne che non ci sono più. Suo nipote è fortunato di averla. Mi piace tutto quello che lei cucina. Grazie e non smettere di condividere le ricette. Un beso
Bellissima e dolcissima nonna Pina! Luigi semplicemente meraviglioso. Ho scoperto da poco i vostri video e le ricette della nonna...tutte buonissime! Grazie!!! La vostra semplicità e la vostra allegria sia un esempio per tutti. Sono cresciuta con una nonna...quindi viva le nonne!!!
Mi piace tutto quello che fa nonna Pina,perché lo fa con il cuore e gli occhi le si illuminano! P.S. le melanzane si salano prima perché contengono SOLANINA, che è tossica,quindi poi eliminando l'acqua che si è formata e strizzando bene le melanzane,si elimina automaticamente anche la solanina!
Me encantan las recetas de la gente con experiencia, como son nuestros mayores a los cuales respeto mucho y son muy sabios en su materia. He visto varias recetas donde el orden e incluso algunos ingredientes son diversos. Aunque todas las maneras de cocinarlos sean buenísimas, voy a hacer la de esta encantadora señora. Yo soy del sudeste de España, Murcia, y aquí también tenemos una forma particular de hacer el frito de tomate o pisto, aunque también existen sus variaciones dependiendo de los pueblos o zonas donde se elaboran. Me encantan sus recetas. Felicidades por compartir su sabiduría. Un fuerte abrazo desde España. Nos encanta Italia y somos país hermano para siempre.
Finalmente la vera caponata palermitana spiegata benissimo, Un grande abbraccio a nonna Pina che ci rende partecipi del suo sapere, sempre fantastica 🥰
Mamma mia, che nonna fantastica, carissimo devi tenerla con tanta cura. Mi ha fatto ricordare mia carissima nonna. Salute a tutti voi! Bravo raggazzo! Un affettuoso saluto da San Paolo del Brasile.
Delicioso. Sou brasileira, mas vivemos em Asheville, Carolina do Norte. Parabéns pra vovó e para o neto muito lindo. Você deu uma alegria única pra sua avó. Eu sei, porque também sou vovó.
Grazie signora Pina, sei stupenda, io sono di Arezzo come ti ho detto altre volte,e nn ho mai fatto la caponata. Ci avevo sempre pensato, ma tu mi hai veramente fatto venire la voglia di farla.Sei piacevolissima quando ti rapporti a tuo nipote, le dai degli ordini, ma con un affetto stupendo 👏👏👏
Nonna Pina ..lei veramente una nonna instancabile...alla sua età è meravigliosamente FANTASTICA...emane voglia di vivere ..lavorare ..lei è una straordinaria NONNA PINA... cari saluti a lei e a Luigi buon pomeriggio ❤️❤️❤️🌹🌹🌹🐞🐞🐞🍀🍀🍀👍🏻💪🏻💪🏻💪🏻👋🏻
BRAVA NONNA PINA , COMQ OGNI CITTA DELLA SICILIA LA CAPONATA FANNO DIVERSE NOI A CATANIA I PEPERONI POMODORINI MELANZANE CIPOLLA BIANCA E PATATE A DADINI TUTTO SEPARATE QUANDO TUTTO BEN COLORATE METTIAMO IM UNA GRANDE CIOTOLA E SI MESCOLA TUTTO BENE , MOLTO BUONA CROCCANTE GUSTOSA . NIENTE TOGLIERE A TE OGNUNO FA COME LE PARE ANCHE LA PARMIGIANA OGNI CITTÀ FANNO DIVERSE , UN ABBRACCIO FORTE ANCHE TUO CARISSIMO NIPOTE E FIDANZATA DI 👍👍👍🤶❤❤
Thank you for bringing your lovely Nonna to us, she reminds me of my own. I wished I could’ve understood her but I don’t know Italian, it would be great to have subtitles in English. Much love to your lovely Nonna.
Cette grand-mère est formidable! Elle a un sourire merveilleux. Longue vie à cette grand-mère et son charmant petit fils. Je suis française, je ne parle pas italien, mais je le comprends un peu. J'adore la Sicile et la caponata ! Ce serait bien quand même qu'il y a une traduction avec des sous-titres
@@aiepeppito5328 Les sous titres sont seulement en anglais . Je comprends l'anglais mais finalement la traduction est assez mauvaise. Je préfère écouter l'italien et garder ce que j'arrive à comprendre. Merci en tout cas ! 😁
Écoutez non je ne peux pas choisir le français. J'ai vérifié tout à l'heure, et j'ai encore vérifié maintenant. Et la première fois que j'ai visionné la vidéo bien sûr j'ai regardé puisque j'ai l'habitude. C'est bizarre mais moi je n'ai que l'anglais et l'italien en sous-titres
Moi aussi j'ai à peu près tout compris, sauf à la fin le verre de "aceito" avec du sucre, vous avez compris de quoi il s'agit ? Un verre de vin ? Un verre d'huile ?...😊
Che dolce persona la.nonna Pina ! Dio la benedica. Grazie per questa ricetta di un tempo remoto....che chiede pacienza con tanto amore. ( saluti Dal Africa!)
Fatta caponata con la ricetta della meravigliosa nonna Pina: buonissima. Grazie per questi video nei quali si mostrano le ricette della tradizione in una cornice in cui risalta il rapporto stupendo tra nonna e nipote
Meravigliosi tutti ... ma soprattutto la caponata di nonna Pina! Quanto vorrei assaggiarla! Anche mia nonna ne faceva tantissima e ne dava un po' ciascuno a tutti i figli, che poi la davano a noi nipoti! 🤣 Tradizioni che solo pochi portano ancora avanti.
Che bella! la nonna. Un grandíssimo piaccere ascoltarla e imparare. La faró! Ma non c'manca un po di prezzemolo, origano o basilico? Amore ce l'ha tanto! Grazie cara. 👏
Che amore questa nonnina adorabile la vorrei abbracciare.. la ricetta autentica palermitana complimenti.. anche al nipote carissimo ragazzo x bene molto educato
Sempre é un GRANDE PIACERE A VEDERE A NONNA PINA, siete amorose. Questa ricetta é diversa alla caponatina Siciliana che facevano i miei genitori, ma certamente deve essere cosí buona come quella che facevano loro. GRAZIE per condividere, e sempre Complimenti alla vitalitá, allo umore e personalitá della Nonnina, che da la prima volta che la ho visto, ha avuto un caro posto nell mio cuore🙏🏻🙏🏻🙏🏻❤❤❤❤❤👋🏻
Grazzie cara signiora per queste buone ricete fate con amore. Complimenti anche al giovanoto cosi gentile che vi aiuta. Sono Greca e amo la vostra cucina moltissimo
Otro Argentino desde San Francisco USA. Excelente. Me trajo recuerdos de mi Nona y mi Madre. Dos excelentes cocineras. La probare manana. Grazie mille. Adoro la nona per questa eccellente ricetta. Sergio dagli Stati Uniti
La faro scuramente come la fatta bene Sig Pina mi viene gia colina in bocca. Mi e piaciuta la sua precisione nella preparazzione. Brava e grazie mille. GRANDI SALUTO dala CROAZIA. Mi chiamo Dusanka
Caro Luigi ,tí riingrazio di cuore❤per questa riceta da tua Carissima Nonna, cercavo da parecchio per una vera típica é originale Caponata, Adesso la conservo per farlo nella Stata Australiana. La Benedizione di Nostro PadreSan Pio Di Pietralcina per lei è sua Carissima Bella Nonna.👏🤗😘✝️♥️🙏🏻
Brava nonna Pina, so quanto lavoro c è x fare la caponata, soprattutto quanfo fa caldo , e tutti vogliono mangiare la caponata , io prov di Messina, metto meno salsa ma 4,o 5 pomodori, olive verdi in salamoia, fatti da me, e aggiungo basilico e menta, ricetta antica di mamma e nonna. Complimenti nonna Pina, alla prossima ricetta, e non ti stancare😍😍😍
Muy buenas tardes excelente video Abuela con dos Asistentes de lujo bravo la receta abrazotes me divertí mucho desde ushuaia tierra del fuego Argentina
Io sono di Palermo , mia madre metteva la conserva di pomodoro estratto , per mantenerla nel tempo,Nonna Pina mi ricorda tanto mia madre , grazie per quello che fa'
Bravissima nonna Pina 👏🏻👏🏻💖buonissima la caponata! Mi piacerebbe vedere qualche ricetta di dolci se li fa, tipo ciambellone, pan di spagna e crema pasticcera, anche se mi sa che il dolce preferito della nonna sono la Nutella e i cannoli siciliani 😋🤤
La caponata era un piatto molto diffuso nei paesi della costa della provincia di Palermo dove l'ingrediente principale era il Capone o lampuga e non la melanzana. Il Capone è un pesce che si pesca abbondantissimo lungo il tratto di costa tra San Vito lo Capo e Palermo nel periodo tra agosto e ottobre e la caponata era , insieme al capone con cipolla agrodolce , il piatto più amato dai palermitani. La felicissima idea di sostituire il capone con le melenzane a cubetti è venuta a quei palermitani che non potevano permettersi di acquistare il capone anche se poco costoso.
Graziie Marie per la tua spiegazione sulla caponata. Mi domandava perche questo piatto cosí gustoso si chiama così. Ora capisco. Ti sa tutto dalla Danimarca
😊brava questa signora ad avere il piacere di mostrarci questo piatto unico….cibo per gli Dei.spero ci delizierà ancora con qualche altro piatto della cucina Siciliana.❤
Una storia simile mi sembra ché anche con i beccafico....per chi non si poteva permettersi la carne allora li facevano con le sarde essendo " un pesce povero "
Buonissima la caponata di nonna Pina. Un abbraccio nonna Pina da parte di una siciliana provengo dalla zona di Siracusa. Hai ragione a Palermo ci sono non solo le migliori caponate. Ma i dolci più buoni del mondo e poi le arancine sono spettacolari. Evviva Palermo è tutta la nostra bella sicilia. Con le nostre tradizioni tramandate di generazione in generazione che non tramonteranno mai.🤗🤗❤️❤️
Che delizia nonna Pina , mi ricorda tanto la mia nonna. Quando parla le si illuminano gli occhi. Queste sono le vere e autentiche nonne , quelle di una volta , dedite solo alla famiglia ,amorose e generose. Peccato non se ne vedano quasi più. Quelle di oggi sono troppo impegnate a fare le ballerine al programma di Maria DE filippi.
questa cara nonna è parte della memoria di un paese. Un monumento di cultura. Bacio ed abbraccio
Nonna Pina anch'io la faccio come lei.. Io sono di Caltanissetta l'"ammiro per la forza di volontà che ha. Che dio le da sempre la forza
Una bellissima nonna. Grazie della ricetta, me la dono conservata. Complimenti al nipote, grande, un ragazzo d'oro. ❤️
How wonderful that a grandson and grandmother are joining together to make RUclips cooking videos. Seniors tend to feel lonely, nobody talks to them, so it is nice that you spend time with your nonna. I can feel the love you both have for each other. Great recipe!
Who told you seniors tend to feel lonely? Studies show that seniors cope better with being alone than any other age group. Alone and lonely are two different things!
@@carlawiberg6282 - US Studies from multiple universities. Instead of being rude, look it up first, then open your mouth. You don't know me. You don't have any right to talk to me that way. Period.
Grazie nonna Pina per questa ricetta! Sono stata a Palermo poco tempo fa e mi sono innamorata della vostra cucina! La Caponata Palermitana è un piatto semplicemente divino! 😊
I smile when I watch Nonna Pina, she’s such a delightful human with so much wisdom and a wonderful sense of humor. She’s the same age as my mom would be now, has the same energy level as she did before she passed from Covid in December 2020 watching her cook and laugh and her old school proverbs, reminds me of my own Ma, I miss all of this. Nonna Pina brings me so much joy to watch her in your videos! God Bless you both 💙❤️ Sending love from Ohio 🇺🇸🇮🇹
❤💚
Da primato ❤❤❤❤❤
😉
My mum and nonna were like that, they always wanted to create beautiful meals for their family, it was a gift they gave us for many years. And they felt so honoured and proud when we enjoyed their cooking. It was pricelss, something money could not buy. God bless them!
Fuerza ❤❤
Nonna Pina e la caponata patrimoni dell'umanità 🤩😋
Gracias por la receta. Maravillosa Señora y explicación .
Bravissima 👏🏻👏🏻👏🏻😀
Pazienza, intelligenza, saggezza, amore, veramente una grande cuoca e madre. Grazie
Se merece el cielo esta mujer por favor cuiden a su abuela 💗
Un verdadero placer ver el respeto y amor de este nieto por su NONNA, y ella amorosamente se presta a mostrar su sapiencia en la cocina.
Desde Buenos Aires, Argentina 🇦🇷 un saludo❤
Que linda la señora. Con que paciencia cocina y enseña. Ella y sus nietos tan lindos. Que Dios les bendiga siempre.🙏❤️
A nona é uma graça. Adorei a receita. Que Deus a abençoe.
Io mi sciolgo sempre quando vedo questa nonnina😍😍😍.
Che il buon Dio la protegga sempre ❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Troppo forte Bravissimi nonna e nipote,e intanto impariamo un po' di Siciliano
❤
Maravilhosa a nona e a receita .E nós que cozinhamos há muitos anos não temos as medidas já fazemos no olho ! Kkkkkk É 3 pitadas de sal ,açúcar etc Minha filha ri muiyo de minhas receitas ! Kkkkkk É assim mesmo ! Amei ! Vovó querida ! Do Brasil mil beijos !
Brava nonna Pina, anch'io sono palermitana ma vivo a Milano, quando ti sento parlare mi ricordi tanto la mia mamma che non c e' più. Io la caponata la faccio come te!!!! Viva la Sicilia e viva Palermo!!!! Un abbraccio ❤
Brava nonna Pina me
Nonna Pina. Che bello vederla. La seguo d'alla Spagna. Mi emoziono sempre perché mi fa pensare alle mie nonne che non ci sono più. Suo nipote è fortunato di averla. Mi piace tutto quello che lei cucina. Grazie e non smettere di condividere le ricette. Un beso
Bellissima e dolcissima nonna Pina! Luigi semplicemente meraviglioso. Ho scoperto da poco i vostri video e le ricette della nonna...tutte buonissime! Grazie!!! La vostra semplicità e la vostra allegria sia un esempio per tutti. Sono cresciuta con una nonna...quindi viva le nonne!!!
No puede estar mejor, una cocinera casera, experta y un chico guapote que le ayuda. 👏🏼👏🏼👏🏼
La dolcezza di Nonna Pina credo che riporti tutti indietro con la memoria. Non soltanto chi ha avuto nonni siciliani, ma credo universalmente 💗
Che bella nonna, è una gioia vederli insieme! un bacio alla nonnina e al nipotino ❤
Muchas gracias por tan rica receta de la Caponata de la Abuela. Sin duda, la mejor de todas por la paciencia y el amor puesto en su elaboración.
Brava nonna Pina, che grazie al nipote, affettuosissimo e simpatico, riesce a trasmetterci entusiasmo e tante ricette genuine della cucina siciliana..
Mi piace tutto quello che fa nonna Pina,perché lo fa con il cuore e gli occhi le si illuminano! P.S. le melanzane si salano prima perché contengono SOLANINA, che è tossica,quindi poi eliminando l'acqua che si è formata e strizzando bene le melanzane,si elimina automaticamente anche la solanina!
Meravigliosi ❤️
Cinzia Maria Izzo hai pienamente ragione anch'io faccio così quando cucino le melanzane 🤗😃👍
Si ma penso che questo sia il motivo scientifico, lo scopo popolare è quello è quello di togliere l'amaro
Complimenti x l'eta'....x la volonta'...x la bravura.....x la pulizia.....esempio esemplare x i giovani.
Un'abbraccio !!
Che fortuna hai ad avere questa nonnina dolcissima ❤️
Me encantan las recetas de la gente con experiencia, como son nuestros mayores a los cuales respeto mucho y son muy sabios en su materia. He visto varias recetas donde el orden e incluso algunos ingredientes son diversos. Aunque todas las maneras de cocinarlos sean buenísimas, voy a hacer la de esta encantadora señora. Yo soy del sudeste de España, Murcia, y aquí también tenemos una forma particular de hacer el frito de tomate o pisto, aunque también existen sus variaciones dependiendo de los pueblos o zonas donde se elaboran. Me encantan sus recetas. Felicidades por compartir su sabiduría. Un fuerte abrazo desde España. Nos encanta Italia y somos país hermano para siempre.
Finalmente la vera caponata palermitana spiegata benissimo,
Un grande abbraccio a nonna Pina che ci rende partecipi del suo sapere, sempre fantastica 🥰
La più buona in assoluto
Complimenti. Nonna. Faro. La. Tua. Caponata. Sei. Molto. Precisa. Con. I. Condimenti. Crazie
Your grandma is so Adorable. You’re lucky to have her ❤
Mamma mia, che nonna fantastica, carissimo devi tenerla con tanta cura. Mi ha fatto ricordare mia carissima nonna. Salute a tutti voi! Bravo raggazzo! Un affettuoso saluto da San Paolo del Brasile.
Delicioso. Sou brasileira, mas vivemos em Asheville, Carolina do Norte. Parabéns pra vovó e para o neto muito lindo. Você deu uma alegria única pra sua avó. Eu sei, porque também sou vovó.
Grazie signora Pina, sei stupenda, io sono di Arezzo come ti ho detto altre volte,e nn ho mai fatto la caponata. Ci avevo sempre pensato, ma tu mi hai veramente fatto venire la voglia di farla.Sei piacevolissima quando ti rapporti a tuo nipote, le dai degli ordini, ma con un affetto stupendo 👏👏👏
Nonna Pina ..lei veramente una nonna instancabile...alla sua età è meravigliosamente FANTASTICA...emane voglia di vivere ..lavorare ..lei è una straordinaria NONNA PINA... cari saluti a lei e a Luigi buon pomeriggio ❤️❤️❤️🌹🌹🌹🐞🐞🐞🍀🍀🍀👍🏻💪🏻💪🏻💪🏻👋🏻
BRAVA NONNA PINA , COMQ OGNI CITTA DELLA SICILIA LA CAPONATA FANNO DIVERSE NOI A CATANIA I PEPERONI POMODORINI MELANZANE CIPOLLA BIANCA E PATATE A DADINI TUTTO SEPARATE QUANDO TUTTO BEN COLORATE METTIAMO IM UNA GRANDE CIOTOLA E SI MESCOLA TUTTO BENE , MOLTO BUONA CROCCANTE GUSTOSA . NIENTE TOGLIERE A TE OGNUNO FA COME LE PARE ANCHE LA PARMIGIANA OGNI CITTÀ FANNO DIVERSE , UN ABBRACCIO FORTE ANCHE TUO CARISSIMO NIPOTE E FIDANZATA DI 👍👍👍🤶❤❤
🗜complimenti alla nonnina io metto anche la cipolla
È la prima volta che vedo questa nonnina. Che meraviglia! I nonni dovrebbero essere eterni💖💖💖
Rata e precisa
Ho detto brava e precisa
Proprio così! Ho tanto pensato alla mia mamma ,avesse vissuto in questi tempi, avrei fatto come Luigi
Condivido pienamente
Thank you for bringing your lovely Nonna to us, she reminds me of my own. I wished I could’ve understood her but I don’t know Italian, it would be great to have subtitles in English. Much love to your lovely Nonna.
Dalla Francia, voglio dire che questo è tutta l'Italia del mio cuore !
Bravo alla Nonna per mettere tanto amore nella sua ricetta.
Cette grand-mère est formidable! Elle a un sourire merveilleux. Longue vie à cette grand-mère et son charmant petit fils. Je suis française, je ne parle pas italien, mais je le comprends un peu. J'adore la Sicile et la caponata ! Ce serait bien quand même qu'il y a une traduction avec des sous-titres
Vous pouvez activer la traduction dans les paramètres de RUclips
@@aiepeppito5328 Les sous titres sont seulement en anglais . Je comprends l'anglais mais finalement la traduction est assez mauvaise. Je préfère écouter l'italien et garder ce que j'arrive à comprendre. Merci en tout cas ! 😁
@@janieb1439 Vous pouvez choisir le Français
Écoutez non je ne peux pas choisir le français. J'ai vérifié tout à l'heure, et j'ai encore vérifié maintenant. Et la première fois que j'ai visionné la vidéo bien sûr j'ai regardé puisque j'ai l'habitude. C'est bizarre mais moi je n'ai que l'anglais et l'italien en sous-titres
Moi aussi j'ai à peu près tout compris, sauf à la fin le verre de "aceito" avec du sucre, vous avez compris de quoi il s'agit ? Un verre de vin ? Un verre d'huile ?...😊
Che dolce persona la.nonna Pina ! Dio la benedica. Grazie per questa ricetta di un tempo remoto....che chiede pacienza con tanto amore. ( saluti Dal Africa!)
Nonna Pina, la tua ricetta … ma soprattutto la tua energia e il tuo spirito allegro , arrivano all’Argentina!!! Da dove ti seguo tutti i giorni!
Que suerte tener un nieto tan amoroso, y que paciencia tiene la señora que se ve muy mayor , como pela los tomates , ni yo tengo esa paciencia .
Fatta caponata con la ricetta della meravigliosa nonna Pina: buonissima. Grazie per questi video nei quali si mostrano le ricette della tradizione in una cornice in cui risalta il rapporto stupendo tra nonna e nipote
Bravo a nonna Pina 😍
Sempre un piacere a ascoltare e la vedere insiemme a il suo assistente Luigi, e senza dimenticare la cara Benedetta 🙏
Mi è piaciuta molto
Amei essa nonna simpática ! Um abraço de uma brasileira que aprecia a cozinha italiana !
Maravillosa "caponata palermitana". Gracias por compartir esta linda experiencia. La Nonna Pinal, preciosa mujer, mucha salud.
Que dicha tener a su abuelita, hermosa, cuidenla mucho ❤
Meravigliosi tutti ... ma soprattutto la caponata di nonna Pina! Quanto vorrei assaggiarla! Anche mia nonna ne faceva tantissima e ne dava un po' ciascuno a tutti i figli, che poi la davano a noi nipoti! 🤣 Tradizioni che solo pochi portano ancora avanti.
Meravigliosa Nonna Pina, e anche Luigi ❤️
Che simpatici che siete...che bello vedere nonna che cuoce..deve essere buona..non ho mai mangiato..,mi viene voglia di farla .complimenti
Sono brasiliana e studente de italiano, la più bella lingua del mondo! Ho piaciuto molto la riceta della caponata!
Che bella! la nonna. Un grandíssimo piaccere ascoltarla e imparare. La faró!
Ma non c'manca un po di prezzemolo, origano o basilico? Amore ce l'ha tanto!
Grazie cara. 👏
Ha ragione la nonna, quella di Palermo è imbattibile! Buonissima ❤️ un abbraccio
Bravissima nonna, ricetta spiegata benissimo. La proverò subito 😋💯😘
Che bontà grande nonna Pina, ottima ricetta 😋😋🔝🔝
Che bel giovane e la sua bellissima nonna! Grazie per aver offerto una traduzione in inglese.
Grazie nonna Pina!per la ricetta della caponata!che farò sicuramente!complimenti anche a tuo nipote ,un bravo e bel ragazzo!buona serata!
Una alegría inmensa verla a la nonna, un abrazo enorme desde Buenos Aires Argentina!!
Che spettacolo la caponata siciliana!!! 😍👏👏👏 bravissima nonna Pina, una cuoca eccellente e una nonna adorabile, piena di amore e di saggezza❤️
Bravissima nonna Pina ,grazie e quanta pazienza per questa lunga ricetta complimenti👏👏👏😊
Che amore questa nonnina adorabile la vorrei abbracciare.. la ricetta autentica palermitana complimenti.. anche al nipote carissimo ragazzo x bene molto educato
¡Qué abuelita tan maravillosa! ¡Que el Cielo la bendiga a ella y a todas las personas mayores!
Y el nieto la deje en paz...😢
Abuela Espectacular la felicito desde Argentina Felicitaciones!!!!!!!!!
Sempre é un GRANDE PIACERE A VEDERE A NONNA PINA, siete amorose.
Questa ricetta é diversa alla caponatina Siciliana che facevano i miei genitori, ma certamente deve essere cosí buona come quella che facevano loro. GRAZIE per condividere, e sempre Complimenti alla vitalitá, allo umore e personalitá della Nonnina, che da la prima volta che la ho visto, ha avuto un caro posto nell mio cuore🙏🏻🙏🏻🙏🏻❤❤❤❤❤👋🏻
Grazzie cara signiora per queste buone ricete fate con amore. Complimenti anche al giovanoto cosi gentile che vi aiuta. Sono Greca e amo la vostra cucina moltissimo
Bravissima sei veramente una scef dei nostri tempi anni 60 indimenticabili la tua cucina e fantastica
Que hermosa abuela !! Me hace acordar a mi nonna Muchas bendiciones desde Argentina!❤🇦🇷👏👏
Otro Argentino desde San Francisco USA. Excelente. Me trajo recuerdos de mi Nona y mi Madre. Dos excelentes cocineras. La probare manana. Grazie mille. Adoro la nona per questa eccellente ricetta. Sergio dagli Stati Uniti
Gracias por la receta. La señora y sus lindos nietos. Muchas bendiciones para todos ellos.🙏❤️
Grazie Nonna Pina per queste tue preziose ricette, sei tanto preziosa tu! ❤❤❤
La faro scuramente come la fatta bene Sig Pina mi viene gia colina in bocca. Mi e piaciuta la sua precisione nella preparazzione. Brava e grazie mille. GRANDI SALUTO dala CROAZIA. Mi chiamo Dusanka
Che bello rivedere la nonnina!!!!💝Mi mancava tantissimo!!!🌹Un caro abbraccio, Aurelia 💝
Que vovó querida! adorei conhecê-la! Que Deus a abençoe ! Que saudade me deu da minha nonna! Beijos!
Brava! What a sweet old lady! When I was in Palermo, I tried the caponata, and it was absolutely fabulous. Since then I'm searching for the recipe.
Caro Luigi ,tí riingrazio di cuore❤per questa riceta da tua Carissima Nonna, cercavo da parecchio per una vera típica é originale Caponata, Adesso la conservo per farlo nella Stata Australiana. La Benedizione di Nostro PadreSan Pio Di Pietralcina per lei è sua Carissima Bella Nonna.👏🤗😘✝️♥️🙏🏻
Brava nonna Pina, so quanto lavoro c è x fare la caponata, soprattutto quanfo fa caldo , e tutti vogliono mangiare la caponata , io prov di Messina, metto meno salsa ma 4,o 5 pomodori, olive verdi in salamoia, fatti da me, e aggiungo basilico e menta, ricetta antica di mamma e nonna. Complimenti nonna Pina, alla prossima ricetta, e non ti stancare😍😍😍
Bravissima nonna Pina! La caponata di melanzane palermitana originale.
Si può fare anche con i carciofi o col pesce spada...sempre buona!
La farò sicuramente.grazie per la stupenda ricetta.
Muy buenas tardes excelente video Abuela con dos Asistentes de lujo bravo la receta abrazotes me divertí mucho desde ushuaia tierra del fuego Argentina
Cara nonna Pina! Mi è piasciuto tantissimo la sua ricetta. Non lascio di pensarne. Cercerò di farla! Grazie mille, abbraccione! 🌺🌺
Hermoso verlos con la Nonna 😍 y cocinando en familia ...les dejo un abrazo desde Chile 🤗. Me encantó este video ..Bendiciones 🌸👍
Buonissima!! Complimenti.. 👍❤
Io sono di Palermo , mia madre metteva la conserva di pomodoro estratto , per mantenerla nel tempo,Nonna Pina mi ricorda tanto mia madre , grazie per quello che fa'
Esatto! E poi le olive quelle grosse sfuse!
Bravissima nonna Pina 👏🏻👏🏻💖buonissima la caponata! Mi piacerebbe vedere qualche ricetta di dolci se li fa, tipo ciambellone, pan di spagna e crema pasticcera, anche se mi sa che il dolce preferito della nonna sono la Nutella e i cannoli siciliani 😋🤤
Grazie mille per questa ricetta e per l'amore con cui è stata realizzata!! Bella nonna e nipote amorevole! Abbraccio dall'Argentina!! ❤❤
La caponata era un piatto molto diffuso nei paesi della costa della provincia di Palermo dove l'ingrediente principale era il Capone o lampuga e non la melanzana. Il Capone è un pesce che si pesca abbondantissimo lungo il tratto di costa tra San Vito lo Capo e Palermo nel periodo tra agosto e ottobre e la caponata era , insieme al capone con cipolla agrodolce , il piatto più amato dai palermitani. La felicissima idea di sostituire il capone con le melenzane a cubetti è venuta a quei palermitani che non potevano permettersi di acquistare il capone anche se poco costoso.
Però i palermitani sono stati giniali a inventarsi la caponata con le melanzane bravi. 🎄🎄🎄
Maria grazie ,io sono nata in provincia di Palermo , ma vivo in Lombardia ,nn sapevo l' origine della caponata , grazie
Graziie Marie per la tua spiegazione sulla caponata. Mi domandava perche questo piatto cosí gustoso si chiama così. Ora capisco. Ti sa tutto dalla Danimarca
😊brava questa signora ad avere il piacere di mostrarci questo piatto unico….cibo per gli Dei.spero ci delizierà ancora con qualche altro piatto della cucina Siciliana.❤
Una storia simile mi sembra ché anche con i beccafico....per chi non si poteva permettersi la carne allora li facevano con le sarde essendo " un pesce povero "
She has lots of patience 😉Looks delicious 😋 Grazie 🧡
Bravissima dolce nonnina! Cercherò di ripetere la tua ricetta. Siete un'accoppiata vincente
Che brava nonna Pina !!!! Ricetta spettacolare grazie!!!!
Bravissima nonna Pina 🔝👏 grazie per la ricetta ❤ la tua caponata sarà sicuramente buonissima 😋🥰
Un 😘 a tutti da Messina
Bravissima nonna Pina, complimenti per la forza e la volontà 👏.
Da Bergamo proverò a cucinare seguendo i suoi consigli nonna Pina , grazie ! Cari Saluti, alla prossima !⚘🙋♀️
L energia invidiabile della nonna , quanto è bella!!!!
ماشاء الله
الله يحفظها من الحسد ومن كل عين لامة
Grazie per questa meravigliosa ricetta! Da fare assolutamente 😊
È una forza della natura questa nonnina ❤️👏❤️👏
👏👏👏🎉Adorooo sei unica nonna Pina. Ti abbraccio e bravo il nipotino, affettuoso e educato.
Buonissima la caponata di nonna Pina. Un abbraccio nonna Pina da parte di una siciliana provengo dalla zona di Siracusa. Hai ragione a Palermo ci sono non solo le migliori caponate. Ma i dolci più buoni del mondo e poi le arancine sono spettacolari. Evviva Palermo è tutta la nostra bella sicilia. Con le nostre tradizioni tramandate di generazione in generazione che non tramonteranno mai.🤗🤗❤️❤️
Estuve en Sicilia y estaba buscando una linda receta. 🙌🏻 excelente vídeo
Bella la nonna, me encanto la receta hare la caponatta, besote inmenso nonna pina 🇻🇪🇸🇳
È fortissima nonna Pina! Una forza della natura. Le si vuole bene!
Bravissima la tua nonna ,come spiega le ricette , è dolcissima ,ciao
E la prima volta che ho fatto la caponata e devo dire che la ricetta della nonna Pina e favoloso! Ho fatto come lei a occhio! Grazie tanto!
Grazie Nonna Pina! Sempre sul pezzo. La farò senz'altro...