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昨天刚做了因为没有海藻菜做了普通的瑞士卷,也太成功了,只是我家烤箱温度太高了表面颜色烤的太深了,但味道太好了,吃到正宗经典的虎皮卷,太感谢了,因为你说细节决定成败,我做了好几次虎皮没成功,下次知道烤箱温度可以调低点,再次感谢🙏你简直就是我的启蒙老师
非常詳細豐富及認真講解👍
原来这么复杂,觉得卖的贵也不过分,真的太花功夫了
說明非常清楚,連我是新手也聽懂謝謝
講解詳細清楚.👍
哇 原来虎皮要用那么多蛋黄的啊!很期待奶牛天使蛋糕卷哦~
太可愛了氣泡看了真的會忍不住想去敲它
好久沒看到Tinrry老師的教學影片了..
呜哇谢谢老师,终于可以自己做了平时网上订购太贵了呜哇哇
做得非常好,我非常喜歡 👍
Nice video, thank you for sharing !
真厉害,看着好好吃哦!
Good food, delicious,Old Cute.boy really like it.
太誇張了,看完決定去買
我的第一个烘焙甜品就是你教的,真心想对你说一句,谢谢!我在巴拿马向你问好
我老公一家也是从巴拿马移民过来的
看着很诱人,感觉自己做不成功呢。没有海藻糖可以不放吗?如果不放的话糖的量应该如何调整?谢谢🙏
专业
没有做虎皮 但是很成功😂🎉
Hi Tingry i like your tiger Swiss roll. Can i have English ingredient. i dont understand Chinese.
use translate app
Outer Layer Cake (with tiger pattern)Egg yolk 8 about 140gSugar 35gSalt a pinchVanilla extract 1tspCorn starch 10gInner Layer Cake (original flavor) Milk 50gCorn oil or vegetable oil 40gVanilla extract 1/2tspPastry flour 45gEgg yolk 4 about 70gEgg white 4 about 145gSugar 40gCorn starch 5g FillingWhipping cream 200gSugar 10g
儿时回忆!
那如果含糖量多呢
English please.
請問打蛋盆的牌子是什麼呢?
請問烤盤的油布怎麼用的?
油布和油紙分別?
好久不見!
海藻糖有替代品吗
她有一个视频说海藻糖甜度高 换成普通糖乘以0.4就可以了 你可以试试
别的频道都说蛋清打发需要常温鸡蛋,为何这个频道说需要冷藏鸡蛋呢?
上傳日期是11/2,還是11/3
看不到有食譜
我想買你哋㗎工具點樣同你地聯絡
太麻烦了、做一整天啊、情愿不吃、吃也去西点店买好了
怀宝宝了吗?
虎皮完全未有上色,金黃色才對
卷完之後虎皮開裂是什麼原因呢?
应过火了、温度高了或者玉米淀粉放多了
好的,感謝回覆
方子很好,就是普通话听得很费劲😂
昨天刚做了因为没有海藻菜做了普通的瑞士卷,也太成功了,只是我家烤箱温度太高了表面颜色烤的太深了,但味道太好了,吃到正宗经典的虎皮卷,太感谢了,因为你说细节决定成败,我做了好几次虎皮没成功,下次知道烤箱温度可以调低点,再次感谢🙏你简直就是我的启蒙老师
非常詳細豐富及認真講解👍
原来这么复杂,觉得卖的贵也不过分,真的太花功夫了
說明非常清楚,連我是新手也聽懂
謝謝
講解詳細清楚.👍
哇 原来虎皮要用那么多蛋黄的啊!很期待奶牛天使蛋糕卷哦~
太可愛了
氣泡看了真的會忍不住想去敲它
好久沒看到Tinrry老師的教學影片了..
呜哇谢谢老师,终于可以自己做了
平时网上订购太贵了呜哇哇
做得非常好,我非常喜歡 👍
Nice video, thank you for sharing !
真厉害,看着好好吃哦!
Good food, delicious,Old Cute.boy really like it.
太誇張了,看完決定去買
我的第一个烘焙甜品就是你教的,真心想对你说一句,谢谢!我在巴拿马向你问好
我老公一家也是从巴拿马移民过来的
看着很诱人,感觉自己做不成功呢。没有海藻糖可以不放吗?如果不放的话糖的量应该如何调整?谢谢🙏
专业
没有做虎皮 但是很成功😂🎉
Hi
Tingry
i like your tiger Swiss roll.
Can i have English ingredient. i dont understand Chinese.
use translate app
Outer Layer Cake (with tiger pattern)
Egg yolk 8 about 140g
Sugar 35g
Salt a pinch
Vanilla extract 1tsp
Corn starch 10g
Inner Layer Cake (original flavor)
Milk 50g
Corn oil or vegetable oil 40g
Vanilla extract 1/2tsp
Pastry flour 45g
Egg yolk 4 about 70g
Egg white 4 about 145g
Sugar 40g
Corn starch 5g
Filling
Whipping cream 200g
Sugar 10g
儿时回忆!
那如果含糖量多呢
English please.
請問打蛋盆的牌子是什麼呢?
請問烤盤的油布怎麼用的?
油布和油紙分別?
好久不見!
海藻糖有替代品吗
她有一个视频说海藻糖甜度高 换成普通糖乘以0.4就可以了 你可以试试
别的频道都说蛋清打发需要常温鸡蛋,为何这个频道说需要冷藏鸡蛋呢?
上傳日期是11/2,還是11/3
看不到有食譜
我想買你哋㗎工具點樣同你地聯絡
太麻烦了、做一整天啊、情愿不吃、吃也去西点店买好了
怀宝宝了吗?
虎皮完全未有上色,金黃色才對
卷完之後虎皮開裂是什麼原因呢?
应过火了、温度高了或者玉米淀粉放多了
好的,感謝回覆
方子很好,就是普通话听得很费劲😂