Sub) 약과 디저트 끝판왕❗️✨ 쫀득쫀득 너무맛있는 약과티그레 만들기 ! | yakgwa tigre, finanacier | 드플랑 배이킹랩

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안녕하세요 드플랑베이킹랩 입니다! 오늘은 쫀득쫀득
너무 맛있는 약과 티그레 만들어봤어요
쫀득한 티그레에 집청시럽을 코팅해서
한층 더 쫀득한맛의 약과 티그레입니다 :)
필링으로 들어간 시나몬크림치즈와도 조합이
너무좋은 디저트에요 ㅎ
모양도 너무 귀엽고 맛있어서 선물하기도 좋으니깐 꼭 한번 만들어보세요 !
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티그레 8개 분량
190도 14분
[티그레반죽]
흰자-90g
버터-100g
설탕-70g
꿀-15g
아몬드파우더-80g
박력분-10g
시나몬파우더-2g
[크림치즈필링]
크림치즈-120g
설탕-20g
시나몬파우더-2g
[집청시럽]
쌀엿-250g
황설탕-15g
시나몬가루-1g
물-70g
+미니약과
✅사용재료
[아래 링크로 재료를 구매하실경우 작지만 소정의 수수료가 저에게 지급되며 컨텐츠 제작과 발전에 큰 도움이됩니다!]
-버터:link.coupang.c...
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-꿀:link.coupang.c...
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-시나몬가루:link.coupang.c...
-아몬드파우더:link.coupang.c...
-크림치즈:link.coupang.c...
-미니약과:link.coupang.c...
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8 tigre
190 degrees, 14minntes
[tigre dough]
Egg white- 90g
Butter-100g
Sugar-70g
Honey-15g
Almond powder-80g
Soff flour-10g
Cinnamon powder-2
[syrup]
rice starch syrup - 250g
Water-70g
Brown sugar-15g
Cinnamon powder-1g
[cinnamon creamcheese]
Creamcheese-120g
Sugar-20g
Cinnamon powder-2g

[@hj-vu4ql]

와 약과맛,,,,안먹어봐도 존맛탱예상이다 그냥,,,레시피 최고예요👍🏻

[@Moonmun1626]

Sugary sweet, fantastic, shape and color 🙏.

[@jinahan7905]

약과엄청좋아하는데.티그레틀사고싶어자는영상이네요

[@user-if2fj1qq8r]

휴지 시간은 휘낭시에 휴지 시간과 동일하나요?

[@seulkioh9463]

납품의뢰도 가능한가욧?

[@cook_heee.2119]

혹시 구겔호프틀로도 사용가능한가용?

[@sombo4224]

안녕하세요~^^드플랑베이킹 랩 De:Flan_Baking lab 님
저희는 채널A에 선 넘은 패밀리 프로그램을 제작하고 있는 팀입니다!!
다름이아니라 이번에 약과 영상을 찾던 중 드플랑베이킹 랩 De:Flan_Baking lab 님의 유튜브을 보고 댓글를 남기게 되었습니다!
혹시 불편하시지 않으시다면 출처를 기입하고 사용해도 괜찮으실까요?
출처는 > "자로 출처 : 채널 드플랑베이킹 랩 De:Flan_Baking lab" 나갈 예정입니다!

[@kyungjinlee2721]

안녕하세요 예전에 저 삼립 미니약과 먹어봤을때 좀 딱딱하던데....냉장보관한 티그레 먹어도 딱딱하지않고 맛있나요??

[@서민경-w3c]

약과티그레라니
맛이 넘 궁금해지네요

[@yuubu4263]

혹시 티그레 팬 어떤건지 알 수 있을까용 ? ! ?

[@deflan_bakinglab7138]

link.coupang.com/re/NONPROFITSDP?lptag=CFM99959940&pageKey=4753052882&itemId=6052004161&vendorItemId=73349240479
링크입니다 ‘

[@alsyd2]

티그레 틀이없ㅇ면 머핀틀에 해도 될까요? ㅠㅠ만약 된다면 굽는시간과 온도는 어떻게 해야될까요,,,?

[@deflan_bakinglab7138]

티그레는 버터함유량이 높아 휘낭시에와같이 작게 먹는 디저트인데요 , 머핀틀에 하시게된다면 제품의 크기와 양이 커지기때문에 식감이나 맛이 떨어질 수 있어서 추천해드리지 않습니다 ..!

[@성정원-s5x]

보관방법 궁금해영

[@deflan_bakinglab7138]

밀폐용기에 보관 후 냉동 1주일이내 냉장 3일이내 권장 해 드립니다 !

[@정미애-y3k]

영상 잘봤습니다 티그레틀이 사각뿐이라서 혹시 작은 구겔호프틀에 해도 괜찮을까요?

[@deflan_bakinglab7138]

네 구겔호프틀이 티그레 틀 크기와 비슷하다면 사용하셔도 됩니다 !

[@namajky]

집청시럽대신 조청있는데 그거 써두 되나욤?
티그레 보관은 냉장인가욤?

[@deflan_bakinglab7138]

쌀엿대신 조청 사용해주셔도되고 집청시럽은 직접 끓여주셔야 합니다 ! 티그레는 냉장보관해주세요 :)