[Eng]What is Mascarpone cheese?!/Mascarpone cheese recipe/Quick Mascarpone cheese recipe video

Hello, I'm Keira, the cheesemaker!
What is it that is responsible for Tiramisu's sweetness?! Mascaforne cheese!
With the story of [Mascarpone cheese] and the recipe for fast watching [Mascarpone cheese],
Make [Mascarpone cheese] at home~
Don't miss out the various information on cheese making that is introduced each week###
Please take a lot of interest and subscription of home cheese makers♡
* You can see strange and weird English subtitles sometimes.
But you could understand it. Thank you for watching.
The English subtitles are the collaboration with a translator.
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Concerto for 2 Flutes in C major, RV 533 - I. Allegro molto / Antonio Vivaldi / Orchestra Gli Armonici
Piano Sonata No. 18 in E Flat Major 'The Hunt', Op. 31 no. 3 / Ludwig van Beethoven / Paul Pitman
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Hungarian Rhapsody No 2 / Franz Liszt / No Copyright Music

[@이자카-x1u]

내가 찾던 유튜버다 있어주셔서 감사합ㄴ디ㅒㅓ디딛ㄱㄷㅈㄱ

[@김서현-j9v]

좋은 정보 감사합니다^^

[@김미김미-l7h]

파스타 하고 어중이로 남은 무당 휘핑크림으로도 될까요?
너무황당한 질문 이예요 ^^?

[@keira_cheese]

휘핑크림으로도 엇비슷하게 만들 수는 있겠지만,,,, 마스카포네라고 부르기는 어려울 것 같아요. 유지방 100% 크림 사용을 추천드립니다!

[@진이-v2l]

크림치즈 넣으라고하면 밀라 마스카포네 넣으면되는건가요? 같은 크림치즈인거죠..?

[@keira_cheese]

마스카포네가 크림치즈에 속하므로, 크림치즈용으로 사용 가능합니다 : )

[@징징이-u7l]

이걸로 자스크 치즈케이크나 크림치즈 쿠키에 들어가는 크림피즈로 써도 될까용

[@징징이-u7l]

바스크

[@keira_cheese]

글쎄요. 만들어보지 않아서 잘 모르겠습니다ㅎㅎ
일반적으로 파는 크림치즈는 우유와 유크림을 섞어 만들지만, 영상에 소개드린 마스카포네는 유크림으로만 만들기 때문에, 이 치즈로 바스크 치즈케이크를 만드시면 질감이 조금은 다를 수 있을 것으로 생각합니다.

[@이야-o6c]

왜 구독자가 안오르는거야ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

[@keira_cheese]

걱정해주셔서 감사합니다ㅠㅜㅠ 우리 함께 천천히 기다려보아요ㅠㅜㅠ

[@hws4177157]

살이많이찔까요?다이어트중이라 호밀빵에먹고싶어서요~^^

[@keira_cheese]

네.......... 안타깝게도 유지방이 아주 풍부해서 다이어트식품으로 추천드리긴 어려울 것 같아요ㅠㅜㅠㅜㅠㅜㅠㅜㅠㅜ 힘내세요!!

[@masalove4872]

띠리링 하는 소리가 넘 커서 귀가 아파요
배경음악은 설명보다 작게 넣어주세요
모처럼 체계적이고 자세한 설명이 아깝네요

[@keira_cheese]

맞아요ㅠㅜ 초반에 만든거라 소리 조절을 잘 못했답니다(지금도 완벽하진 않지만 노력중입니다) 최근에 만들어진 개선된 영상들을 보시면 훨씬 편하실 것 같아요~ 부족한 부분을 말씀해 주셔서 감사합니다^^

[@masalove4872]

케이라 치즈 Keira_CHEESE 아니에요 제가 괜히 아는척해서 죄송해요. 너무좋은 지식 공유 해 주셔서 감사합니다

[@쇼팽]

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[@user-qi8uf7jp4u]

근데 냉장보관했는데 원래 물 생기나요?

[@keira_cheese]

냉장보관이라도 산도가 높아지면서 유청(아마도 물로 보이는 것) 배출이 이루어질 수 있답니다 :)

[@hyunmiko5173]

냉동보관가능한가요?

[@keira_cheese]

냉동 보관은 가능합니다. 하지만 해동 시 훼이 분리 등 약간의 변화가 있을 수 있습니다.

[@hyunmiko5173]

감사합니다아~~~

[@큄쨈뮌]

잘보고 갑니다만..좋은정보감사합니다.
설명 멘트때 쌍시옷 소리가 정말 거슬려요...뭐 이런걸 다 지적하나 할텐데요. 진짜 ㅡ 칠판 긁는 거만큼 기분나쁨. 수고하세용.

[@keira_cheese]

영상에 대한 관심은 감사드립니다만.. 아쉽게도 기분이 나쁘셨군요ㅠㅜ 이미 만들어진 영상들은 어쩔수 없으니, 혹시라도 제 영상을 다시 보시게 되면 음소거 하신 후 보는 걸 추천드립니다. 자막이 있으니까 소리없이 이해하실 수 있으실거에요~ 그럼 좋은 하루 보내세요 :)

[@-2039]

그쪽도 말투 정말 거슬려요...뭐 이런 댓글을 다 지적하나 싶을텐데요 진짜 지나가다 보는사람도 기분 나쁨 수고하세요웽~

[@안녕-h7t]

@@-2039 좋은 영상를 위해 이 정도 피드백은 괜찮은 것 같은데요

[@달오리오리]

병신인가 일상생활되나