〈職人吹水〉$20=六條/花青魚/平到你唔信/貓魚變石斑方法/醃鹹鮮香煎/煎魚不破皮唔黐鑊技巧/送白粥一流/4k編碼復刻製作/@Singsingkitchen
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- Опубликовано: 9 июн 2024
- 衷心感謝大家支持🙏
近日好多網友留言
收睇昔日影片有雪花畫面
得到訊息後會將影片🎥重新
4K復刻製作
重新格式編碼
令到最新smart TV
5g手機
暢順無阻清晰手提影片
再一次感謝大家支持🙏
六點新片播放
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我老公成日問我街市有冇貓魚見到, 有就買返嚟畀佢食, 可能佢懷念以前嘅日子。
呢D 都係香港人的集體回憶,我外婆都係買比貓食,幾毫子一斤仲係好新鮮咗隻😂
我會頭連肚剪咗佢,快靚正。
個魚頭煎香左好正㗎!🤤
師傅午安,平價海魚變身海上鮮,感謝分享😋😋😋
ben哥端午節快樂
正 多謝星師傅❤😂
師傳,請教下,煎魚前拍些少生粉,效果會好啲嗎?如果沾左粉先煎會好食油嗎?
勁有魚味.煎香啤1啤!🤤🤤
👍一定要啤。
花青魚營養價值超高,次之秋刀,鮭魚(三文魚)排第三咋。❤😂
多謝分享
😃出面兩餸飯最鐘意用尼D魚.炸到佢成條脆晒....連頭都食埋呀🤣😂😃‼️🌟🌟師傅今次真係好介紹呀🫰👍🎊🎊🎊🎉
真係好抵食
20蚊可以分兩餐
@@singsingkitchen 真係抵食...不過尼D魚一係煎....一係炸至得....冇其他食法🤷‼️😅🤣😂
好味😅
星星師傅你好,請問可唔可以教煮"冰梅骨"和沙拉骨"",因為家中父母親好鍾意食,所以想親手下廚讓他們開心滿足,謝謝你!
😋🙏
請問條骨係咪青色的?
的確,我真係有大量買嚟餵貓同狗 但係有時見到佢真係好新鮮 嘅味道的確係好濃 一般如果人食用 😊⋯⋯用重鹽水浸咗之後就會實淨好多 但係最近相熟嘅魚檔話俾我知漁民用咗大量防腐劑(白帆) 放入魚度 所以我都少食了
多謝分享
Ya! No. 1!
以為咩料丶煎一定好味
好多細骨, 燒嚟食都幾好食.
每格1-2MM切一刀, 所有骨都會斷晒而食落去唔會覺有骨
水上人叫佢做花膠池,好食又期個頭
鯖魚好有營養😋
😋😋👍
在哪买,我在惠康一条就16港币
Makrill ?
釣魚人叫佢做花膠池
星⭐️師傅:花鯖魚會多骨嗎?
唔會好多骨
我細時認知既貓魚係九棍魚。我地有養貓 所以真係買九棍比貓食。
以前隻老貓咩都唔肯食, 淨係食九棍
九棍是食肉鱼,雜魚仔,尤鱼常在肚內找到,九棍鮮甜無比,大條做魚飯出名。
呢種魚叫池仔
落幾滴檸檬汁加幾滴酒撈吓就冇咁腥。
多謝分享
新鮮雜魚好正,儕魚,油立仔正過養魚多多聲
油立仔貴過養魚好多😂
口水多過茶,魚味腥肉梅。
梭羅魚
唔係
不过昵种鱼嘅鱼肉特别“孩”
係咪即係秋刀魚
唔係,之前我成日見到惠康同百佳有得賣,冰櫃,叫「鯖魚」,起咗肉,冇頭冇骨,我成日都買嚟煎,都幾好味,方便,唔洗劏。
貓魚系乜意思,餵貓的魚?
問下身邊老人家就知
@@singsingkitchen我唔係香港人,老人家應該都唔知
@@benyip4161以前啲人家家戶戶都養貓捉老鼠, 咁咪買啲魚仔畀貓食, 所以啲人話叫貓魚, 細個阿媽叫我煎香佢畀啲貓食。
😂😂😂
@benyip4161 😂😂😂
教煮經驗,實而不華。
花膠仔
日本人经常食,其实冇咩特别
多謝分享
最特別就係平
跟住我做一次保證你話好食