Evde Çıtır Tavuk ve Coleslaw Salatası Nasıl Yapılır
HTML-код
- Опубликовано: 12 мар 2021
- Tavuk, soslarla ve baharatlarla harmanlandığı zaman bambaşka boyutlara taşınan bir lezzet. Bir arkadaşımda hazır benden bir tavuk tarifi ricasından bulunmuşken, sizler için ailecek afiyetle yiyeceğiniz çıtır tavuklar ve bu tavuklara eşlik edecek bir coleslaw salata yapmaya karar verdim.
Öncelikle tavuklarımı kefir, tuz ve biberle bir süre dinlendirdim. Kefir, tavuk etinin ağızda dağılacak kıvama gelmesi adına büyük önem arz ediyor. Kefirde dinlenmiş tavuklarımı daha sonra güzelce un ve nişastadan oluşan sosa bulayıp yağda iyice kızarttım. Evde nefis tavuklar yapmak bu kadar kolay. Coleslaw salatasının nasıl yapıldığını da videoyu izleyerek öğrenebilirsiniz. Bu tarif çıtır tavuk tutkunlarını mutlu edecektir. =)
Sizlere yepyeni tarifler sunmaya ve yeni lezzetleri yerinde denemeye devam edeceğim. Kanala abone olmayı unutmayın.
Kanalıma abone olmak için:
/ @hazerleme
Instagram: / hazer.amani
Şefim bütün video boyunca sadece acıyı yediği anda gülümsedi şefim gerçekten acıların insanısınız
Mükemmel görünüyorlar elinize sağlık şefim
Şefim öğrencileri azarlıyorsunuz bu aksesuar işlerinden ama kollarınız dolu :)
o masterchef falan hep kurgu çok takma. 30 iq lu insanları kandırmaca
O mutfaktaki temizlik beni benden aldı annemin mutfağına götürdü
Off off süperr elinize sağlık harika tarif teşekkürler
Elinize sağlık. Kolay gelsin.
👍👏
Yine harikalar yaratmışssınız muhteşemsiniz Ankara dan sevgiler....🧡
Sen adamın dibisin şef 🔥🔥
Sizi cok severek izliyorum şefim
Şefim yine mi muhteşem olur
kolay gelsin iyi çalışmalar dilerim sana büyük şef
Tavuğu denedim kefirde beklettim ve sizin usul yaptim. Harika olduuuu. Tesekkurler)
Kefirin nasıl bir tadı var?Ben tadını bilmediğim için tavuğa koymaya çekinirdim
@@ceylanmerve18 yoğurt gibi
17:28 - 17:39 arası acı sos boca ettikten sonra Hazer: " birazcık acı sos koydum "
Acı sos: " - wtf O.o "
14:37 biberlerin ismi, madame jeanette.
Edit: Madame jeanette biberi en aci biberlerden biridir. Siz o kadar biber attinizki icine onu yemesi IMKANSIZ 🙈 Madam jeanette degisik guzel tadi yaninda bagimlilikta yapiyor. Saygilar.
Nasıl tak diye burdayım
Tamam da niye burdasın
Birazcık acı sos mu koydum 😂 kral o cehennem gibi oldu .. eline sağlık ..süpersin ..
Abi Harikasın
"GÜVEN" enfes bir lezzet vermis ..
Acı severler derneği kursanız kesin üye olurdum 😊
Mükemmel sınız warum traurıg ☘️
23 yaşındayım aşcıyım. Mutfakta ki tarzına, tavrına, bıçak tutuşuna hayranım şefim. İnşallah bir gün senden birşeyler öğrenme, beraber çalışma fırsatım olur.
Şefim selamlar elinize sağlık sizden ricam ya malzemeleri açıklama kısmına yazın yada lütfen her koyduğumuz ürünü malzemeyi baharatı söylerseniz atlamazsanız seviniriz saygılar herzaman sizinleyiz
Şefim canın sıkkın gibi
Şefim eline sağlık tam tarifi verseniz video altına yada benmi anlamadim 🥴
Şefim biraz acı sos koydum diyorsun kapağını açıp şişenin yarısını boşalttın jfjdjdjdj
O koyduğu çok acı bi acı sos değil. Sarımsaklı acı sos sirraça. Baya yoğun sarımsaklı. Acısı az.
Yemek deyil Sanat yapiyorsunuz
ellerinize sağlık.
Hazer bey kızartmayıp fırını denesem, lezzeti yakalayabilir miyim?
Sebzelerin pişmesi için üzerine döktüğünüz su muydu yoksa sirke mi ?
👍👏👏👏👌
Şefim tok bir ses tonunuz var. Seslendirme de yapabilirsiniz. Ve ayrıyeten Al Pacino'ya benziyorsunuz. 🙂
fırında yapsak olmaz mı
Tavukları kefirde beklettigimiz zaman ekstra bişey katmak lazımmı içine yoksa sadece sade kefiremi yatırıyoruz tavuk butlarını. Çok teşekkur ederim
Merhaba, tuz, karabiber, sade kefir, su. Ben teşekkür ederim.
@@hazerleme çok teşekkur ederiz, dönüş yaptıgınız için inanamıyorum🤗
ocağı neden kapatmadın üstad
Üstat ben de akşam için 12 harika flm önerisinde bulundum haberiniz olsun umarım beğenirsiniz
Gece saat 2 ve ben buradayım ☹️
Şefim çok güzel bir paylaşım olmuş emeğine sağlık. Tavukları attıktan sonra altını kısıyormuyuz biraz yoksa harlı ateşte devam mı . tavuklar yağı soğuttu dediniz ya devam ediyoruz sanırsam?
İbrahim bey, kısıyoruz altını bir süre sonra
@@hazerleme teşekkürler şefim
Biraz fazla isteksiz ve gönülsüz yapılan bir iş olmuş fakat yine de teşekkürler...
Mexico tarzi olmus Taco 🌮 amigo citos matos, doritoss
Şefim ben aşçılık okuyorum ve haftaya sınavım var. Sos olarak allemande sosu yapacağım ve sos hakkında düzgün bi tarif bulamadım, bana tarif hakkında yardım ederseniz çok mutlu olurum.
Lahana ve havucu tavada sirke ile mi haşladı ?
Chefim bende kaliteli Bi hoteldeyim mutfak chefiyim antalyada nasip olursa dagda doğaçlama olarak kuzu çevirmesi yapmak isterim size sizi tanımak istiyorum birgün misafirim olursun
Beni yanında işe alsana abi
Arkadaş istediğine isteyeceğine bin pişman oldu
çiğden yağa koyduğumuzda ortalama kaç dakika pişirmek gerekiyor ?
Oğuz Bey, yağın derecesine göre değişir ve aynı zamanda tavukların büyüklüğüne göre. Ortalama boylarda bir but yaklaşık 170 derecede 25 dakika gibi
Örneğin o sosa koyduğumuz taze soğanmıydı sanırım birazını salataya da koydunuz sosa koyduğumuz tereyağmıydı ne bileyim sizin için basit görünen sizin bizim için anlarlar diye düşündüğünüz her şey bizim için önemli lütfen açıklayıcı olurmusunuz
Ne
Merhaba Fatih bey, haklısınız yazmayınca tek tek sorulara yanıt vermek daha fazla süre alıyor. Teşekkürler geribildiriminiz için. Frenk soğanı ve tereyağ kullandım.
Kesinlikle evet tarifler muhteşem fakat 4 defa video yu tekrar tekrar izlemek durumunda kaldım ..Tarifler yazılsa çok daha tatlı olacak Hazer bey..Sevgiler 🍀
🤘🏻🤘🏼🤘🏼🤘🏼🤘🏼🤘🏼🎸🎸🎸🎸🎸
abi bu sosu tatlı turşu nun normel turşuyla yapsak olurmu
Merhaba Kaan bey, olur tabii ki.
Severek kullandığınız mutfak terazisi var mı ? Ölçümleri doğru ve yarı yolda bırakmayan 😁
Atakan bey, ben evde Zwilling kullanıyorum, henüz bir problem çıkarmadı.
Hazer şefim kefir yerine sütte bekletsek olur mu acaba?
Merhaba Şevval hanım, Sütte de olur ama kefir daha lezzetli yapıyor.
@@hazerleme ay şefim cevap verdiğiniz için çok teşekkür ederim ♡ güzel el yapımı bir kefir bulursam onunla da deneyeceğim ♡
@@hazerleme ayranla olurmu Chefim saygılar
Coleslaw salatası tarifi 22 dakika
😋😋😋🥗🥗🥗🥙🍔
Genlerde bi Adanalı var mı 😂
Hazer şef tehlikedeysen havucu yere düşür biz anlarız
Biberi sapıyla tavaya attın :)
Berlinden tüm türkiyeme selamlar olsun her türk asker dogar 🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷
Slm Şefim bu kez soruma cvp ver lütfen niçin yemek yaparken bileklik saat vb takılarını çıkarmıyorsun hiç hijyen değil, siz kendinizde hep bunları kural olarak koyuyordunuz şef olarak merakımı maruz gör lütfen seni çok sevdiğim için yazdım bunu Antalya'dan selam ve sevgiler şefim
17:30 izlerken reflüm coştu
Aynen ben garip izlerken naneli yoğurtla yemeğimi yedim 😂😂😂
17:30 birazcık acı sos koydum hahahaahahahahahahahahahahahhahahaha
Iran 🙏🙏🙏💚💚💚
Hazer Bey birazcik yuzunuz gulsun :)
Peki
Beyler Antalya yi kurutunuz bize bir şey kalmamış ama jiyimki çok tarih geçmiş
Midem yanması yaşadım bakarken
Dakika 14:02 ve esas oglan sahnede. Degerli kardesim habanero turkiyede yetistiriliyor dedin, Allah askina nerde buluruz bunu? Yurtdisindan getirtmekten butce perisan oldu. 10 yil kadar once tohumunu getirmistim ben dahil kimse de adam akilli yetistiremedi hazreti habanero'yu.
Degerli takipciler muhterem yorumcular, su habanero konusunda hic bilgisi olan yok mu?
En acı biber
Kulandıgınız
Merhaba Rasim bey, Trinidad Scorpion
icini acip pismis mi diye gosterseydiniz keske
Beni davet et karşılıklı acı yiyelim😀
Şef, tavuğu çok sevmediğinizi düşünüyorum. Haksız mıyım :)