COMO ESTERILIZAR POTES DE VIDRO PARA GELEIAS E CONSERVAS
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- Опубликовано: 9 сен 2024
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Uma sugestão: Caso tenha dificuldade de tirar do vidro a cola do rótulo, coloque um pouco de óleo (de cozinha ou de passar na pele) em um pedaço de algodão e esfregue sobre a cola até sair.
Acetona é tiro e queda
Eu fervo por 10 minutos, minhas geleias duram até 3 meses fora da geladeira. Alem de esterilizar, coloco a geleia ainda quente e deixo de boca pra baixo de um dia pro outro, aí cria o vácuo e elas não se perecem.
Você enche o pote de geléia até a boca?
@@tatianelapa5440 Sim, deixa só um dedo antes da boca, aí tampa ainda quente e vira pra baixo. Eu disse que duram 3 meses, mas eu tenho umas aqui que fiz em setembro. Mas depois de abrir, coloque na geladeira, viu!
@@divinavenancio5391 muito obrigado pelo retorno!
Vc deixa os potes de geleias de boca pra baixo até quando?
@@thatianemartins1011 de um dia para o outro
Não pode ferver tampa, o vedante dela resseca.
VALEU , ameiiii saber o modo correto de esterelizar,os vidros pra bem armazenar as compotas, geleias... Fazendo assim elas se conservam por um bom tempo. Como sempre tudo explicado detalhadamente, super dica!👍
Boa noite,nao estoura o vidro,por direto na agua quente?
Boa tarde Fernando, estou sempre aprendendo com vc, de agora em diante, qdo tiver que usar um pote de vidro, irei esterelizar da maneira que vc esta ensinando. Bjs
Boa tarde!Tem q esperar o vidro e a tampa secarem para colocar o doce?
Agora vou ferver um pouco mais!!! Pra ficar bem esterilizado 👍😘
Muito obrigado,gostei !
Gostei. Tem dica para esterelizar vidros grande de 3 litros. ?
Que dica prática.
Não sabia esterilizar vidros, obrigada 👍
Comprei um pote de vidro hoje com tampa de plástico, testei e aguentou a temperatura normal, não derreteu, não entortou, fiquem tranquilos.
O plástico libera substâncias tóxicas quando esquenta
Muito obrigada
Com você agente só aprende coisas boas amei a dica obrigada Chef até mais
OBRIGADO PELO CARINHO MEU BEM
Sempre aprendendo. Legal. 👏👏👏👏🥰🥰🥰🥰👏
Bom dia gostei muito
Ótimo, adorei!! Porto Alegre RS
Você está de parabéns👏👏👏👏👏👏
Muito obrigado
Fernando, muito obrigado pelo vídeo.
Felicidades e muita saúde pra vc.
AMEM OBRIGADO AMIGO UM ABRAÇO
Amei a sua explicação é ótimo muito obrigada
Que bom que gostou
Bom día . as pinzas tem que estar esterilizadas . Dim e así como se faz?
Excelente explicação parabéns
Boa tarde meu amigo
Boa tarde! Ivan sempre aprendo o melhor.
Boa noite Fernando!
Gostei da dica😘
Amei essa dica, muito boa mesmo! Que bom, agora eu posso fazer minhas geleias sem medo de errar, muito obrigada por essa aula tão incrível.
oi, sabe mim informar qual tipo de maqina vai usar para esterilizar os vidros ? pq a linha produçao vai ser bastante vidros , nao tem como usar esse jeito caseiro . ahh, maquina para linha produção de pouca quantidade e muita quantidade sao diferentes ne ? se senhor saber , tem como informar ? obrigado!!
Amei,fazia um processo tão demorado, obrigada.
POR NADA AMIGA
valeu pelo ensinamento!🤗🤗🙏
por nada
Obrigada pelas dicas 🙌🙌
por nada . um abraço
Muito bom obrigado!
Obrigada ☺️ me ajudou muito ☺️
Muito bom amei a dica
Marly gostei vou fazer
Gostei muito obrigado 😊
Sou apaixonado por conservas,adorei seus vídeos.
Quero te fazer uma pergunta,a água após comer os legumes pode ir colocando outros legumes ou não?obrigado ,forte abraço amigo.
eu particularmente prefiro jogar fora e fazer uma nova
Claro que nao Leandro
Mim ajudou muito
Oii.. viu eu lavei normal e passei agua fervendo... fervi depois pra vedar a compota.. será que não vai dar pra comer?
Entendi mais depois que colocar eles de cabeça pra. Baixo eu tenho que secar ou posso colocar a conserva com ele ainda molhado?
Todo vez que for usar os potes tenho q esterelizar? Querobusar para overnight
Obriga pela dica
Bom dia
Obrigado pelo vídeo mas ainda tenho uma dúvida.
Ficam sempre um pouquinho de água no pote.
Tem problema ou tem que estar totalmente seco?
Obrigado
POR ISSO DEIXAR EMBORCADO . PRA SECAR BEM . MAS NAO TEM PROBLEMA
Muito obrigado por tudo
por nada um abraço
Gostei
Top 👏👏👏
Muito bom eu tenho medo de quebrar kkk
Oi amigo...muito obrigada. Quanto tempo posso manter a geleia?
Top!👏👏👏👏👏👏😘
Muito obrigada
POR NADA .BOA SEMANA
Bem legal! Achei que as tampas metálicas não pudessem ser fervidas, devido ao esmalte/tinta!
PODE SIM AMIGO
O que não pode, de jeito nenhum, é reaproveitar as tampas, como foi mostrado. É fácil encontrar as tampas novas para comprar e precinho acessível.
Amei
OBG
Olá. Ótimo vídeo! Mas estou precisando de orientação: comprei aqueles potes de vidro que têm uma presilha e não acho em lugar nenhum orientações de como esterilizar. Não cabem em panela nenhuma. :( Tem como colocar no forno ou a vedação de silicone derrete? Me ajuda , por favor? Obrigado.
olha melhor e ferver mesmo se tiver como tirar a vedação e por de volta melhor se nao o melhor mesmo é colocar em um recipiente maior que caibam os vidros
Posso deixar os potes no vidro até amornar a água?
E os potes grandes de palmito, como esterilizar?
👍
Uma dúvida precisa esperar secar,ou na sequência já pode colocar a geleia!?
MELHOR ESPERAR SECAR
Valeu saber
Obrigado
as tampas que vc usou são novas ou recicladas?
Pode deixar a esfria esfriar pra tirar os potes com mais segurança
pode
@@daniloplays2214 oi Obrigada mas eu já vi, inclusive antes dele me responder eu deixei o pote esfriar kkkkkk fiquei pensando vão que ele demora dias pra me responder, mas obrigada mais uma vez
Eu tenho com a tampa de rolha
Se eu for congelar papinha pro bebê tenho que esterilizar todas as vezes que eu for congelar?
Sabe essa cola?. Com acetona e algodão limpa tudo.
Será que posso fazer esse processo sem o pano de prato dentro da panela?
PODE
Gratidão 🙏
Essa água para esterelizar tem que ser filtrada?
Eu retirava o pano que estava dentro da panela e colocava o vidro em cimao corre o risco de contaminar o vidro em outra parte que você colocou aí para secal
FICA A VONTADE PARA FAZER COMO QUISER
Olá! Eles precisam estar de boca pra cima?
tanto faz
Deixo arrefecer depois ponho a compota?
SIM
E quando a tampa enferruja: tem como retirar a ferrugem e reaproveitá-la? Pergunto, pois imagino que antigamente fosse assim.
verdade , eu troco as tampas nao da pra aproveitar nao
@@Cozinhacomfernando Obrigada!
Por que o pote precisa de 10 minutos e as tampas não?
Como que colocar os vidros frios na água fervente não racha os vidros? E quanto ao vácuo depois de cheio o pote?
Pq o metal é condutor de calor, então ele aquece mt mais rápido q os vidros. E o vácuo, acontece qd o ar esfria, ele "diminui" de tamanho, ocasionando assim o vácuo...
Coloca em 2x que o vídeo fica dinâmico.
Amigo, se eu quiser utilizar garras de vidro para pôr leite vegetal vou precisar esteriliza las também ? Pretendo consumir o alimento em três dias.
OLHA É BOM ESTERELIZAR SIM . AGORA SE VC PASTEURIZAR O SEU LEITE DURA ATE MAIS TEMPO
Adorei mais. Os vidros não trinca quando colocar na Aqua fervendo?
NAO
Não estoura, pois ele colocou o pano por baixo, assim, nao encosta o vidro na panela. O segredo é o pano.
@@lincon4811 eu fazia sem o pano e nunca estourou rs.
Então qro fazer esterelizar ,mas o vidro depois de lado tem q deixar secar pr colocar na panela né?
É a primeira vez q pretwndo fazer
Mais não estará os vídeos
Maria Aparecida, os vidros não estouram, desde que Vc os circule com Panos para que não entrem em atrito durante a fervura. Os meus nunca estouraram.
Maria Aparecida, os vidros não estouram, desde que vc os envolva em.panos para que não entrem em atrito durante a fervura, os meus nunca estouraram, faça sem mêdo⚘️
Como saber qual vidro pode ir em banho maria?
Normalmente os de conserva são recicláveis.
essas tampas de metal que vem nos vidros enferrujam
Olá, não precisa secar com pano ?
Obrigada.
Não deve, pois assim poderia contaminar os potes
Cono que faz com tampa de pastico?
ferve junto . mas elas nao sao muito boas
Porque esterelizar, se os potes vão ferver por muito tempo junto com a os alimentos?
melhor para nao haver bacterias
E depois que eu coloco o produto dentro do vidro, tenho que esterilizar novamente ? Gratidão.
PASTEURIZAR
Uns videos,falam pra por i vidro de boca pra cima,vc ja diz que é de boca pra baixo.
Depois de fervido
eu devia ter visto esse vídeo antes de quebrar o meu jogando água quente 🤡🤡
que pena . agora ja sabe como se faz .
Gêsus amado, esta água escorrendo não rola né?!!
Onde encontro este vidros
EM LOJAS DA CHINA TEM DE VARIOS TAMANHOS
N e mais facil ferver a água e por no vidro...
Não, porque assim você vai provocar choque térmico no vidro o que poderá quebrá-lo.
Muito bom. Obrigado
Eu que agradeço
Gostei
Uns videos,falam pra por i vidro de boca pra cima,vc ja diz que é de boca pra baixo.
Depois de fervido