Eu fiz pro aniversário da minha esse uktimo final de semana, dia 13/01...untei a mao com a manteiga e deu certo... E o ponto da massa do brigadeiro é fundamental. Ficou lindo e muito gostoso!
A última vez que eu fiz, o confete não grudou 😞, mas eu tinha colocado muita manteiga na minha mão... Agora depois desse vídeo vou tentar fazer novamente.
vc poderia me dizer qts dias antes posso montar os docinhos com confete? e se precisa deixar na geladeira pq nao vai caber muita coisa na minha geladeira
Oii, tudo bem? Eu recomendo sempre fazer no máximo 1 dia antes, caso não tenha como pode ser feito até 3 dias antes e armazenado SEMPRE muito bem vedado e fora da geladeira. Caso queira fazer a massa e congelar e confeitar no dia ou 1 dia antes pode, até 3 meses no freezer bem fechado 😘😘
Oi, boa noite! Todos bem? Comecei a vender brigadeiros, porem estou tendo uma dificuldade, as embalagens estao ficando soadas, os brigadeiros estao soltando umidade e dai nao da pra ver os brigadeiros dentro da embalagem, alguem pode por favor me da uma dica para evitar esse problema? Muito obrigado 🙏 To super feliz com as vendas na rua, vale muito a pena empreender ❤
Olá! Eu gostaria de saber se vc saberia me informar se os Coloreti colocados nas caixinhas de lembrancinhas perdem ou alteram a textura 20 dias antes da festa.
Oii, tudo bem? Então, eu nunca testei tantos dias assim, o máximo que já fiz o teste foi por 7 dias e seguiu com a mesma coloração, mas isso varia de acordo com cada região, quanto mais quente, mais ele pode alterar a textura, cor e sabor. Se você for fazer pra adiantar recomendo que faça a massa e deixe congelada e procure confeitar o mais próximo do dia possível.
Oii, você pode fazer a massa até 1 mês antes e deixar ela bem vedada com plástico filme e congelada, aí tirar um dia antes e deixar na geladeira descongelando ou até 7 dias armazenado em geladeira bem vedado.
Aqui eu vendo a R$2,50 a unidade. Mas isso varia de acordo com os ingredientes que você usa e quanto paga. Tem app que você consegue precificar de uma forma mais ampla pra ter um norte, espero que ajude 🩷
Olá, as demais dicas estão no vídeo meu bem. Mas você pode pegar um papel toalha e dar uma "limpadinha" nos confetes pois eles podem ficar com resquícios de gordura. 😘
Obrigada pelo seu comentário e pela dica. Mas aqui a minha intenção era realmente mostrar como fazer pra que o confete grude, não na forma correta de pesagem, assim como é a dúvida de muitas pessoas. 😘
@@univercito exatamente, foi higienizada e aqui a intenção do vídeo é realmente demonstrar o que muitas pessoas tem dificuldade, que é o confete grudar. Obrigada pelo comentário, beijos
![Coheed and Cambria - Searching for Tomorrow [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/hDsYGLbmadg/mqdefault.jpg)
Eu fiz pro aniversário da minha esse uktimo final de semana, dia 13/01...untei a mao com a manteiga e deu certo... E o ponto da massa do brigadeiro é fundamental. Ficou lindo e muito gostoso!
Obaaa. Fico feliz que tenha dado certo 😘😘
A última vez que eu fiz, o confete não grudou 😞, mas eu tinha colocado muita manteiga na minha mão... Agora depois desse vídeo vou tentar fazer novamente.
Obaaa, coisa boa poder ajudar. Depois me conta como foi 😘
Moça do céu!! Muito obrigada mesmo pela sua dica, eu ameiii 💛🌻😍😍😍
Gratidão 🙏😍
O ponto do meu brigadeiro tá correto, mas o confete não gruda pq?
Amei esse processo de passar o confete , não conhecia vou fazer pra minha bisneta .
❣️❣️
Ficaram lindos e vc explicar muito bem obg parabéns
Grata pelo feedback 🙏😘
Bom dia parabéns 👏👏👏👏👏👏 pela explicação obrigada 😃
Muito obrigada 💕
Fica muito lindo esse brigadeiro.😍
Fica um xodó né!!
Eu amo demais, sem contar que dá um super destaque na nossa caixa 😍
Otima explicação, gratidão 🙏🏻
Eu que agradeço seu feedback. 🙏😘
Parabéns pelo trabalho!
E obrigada por compartilhar conosco 😉
Uma pergunta, qts brigadeiros da p enrolar com um pacotinho desse confete de 250 grs?
Muito obrigada pelo comentário. ❤️
Eu consigo enrolar em torno de 35 brigadeiros de 9g de massa com um pacotinho deste.
Gostei demais!
Obrigadaa 🫶
Oie, qual a marca dessa forminha marrom? Que tipo ela é? Achei legal que elas desgrudam fácil....
@@helennikovschi1005 oii, eu uso forminha impermeável número 5. Elas são ótimas e tem uma durabilidade muito boa também. Vale a pena investir.
Que lindo!!💞💞💞 O meu não gruda de jeito nenhum nesses confetes 😓😓😓😓😓😓
Obrigadaa, tenta seguir as diquinhas do vídeo e depois me conta aqui tá? ❤️
vc poderia me dizer qts dias antes posso montar os docinhos com confete? e se precisa deixar na geladeira pq nao vai caber muita coisa na minha geladeira
Oii, tudo bem?
Eu recomendo sempre fazer no máximo 1 dia antes, caso não tenha como pode ser feito até 3 dias antes e armazenado SEMPRE muito bem vedado e fora da geladeira. Caso queira fazer a massa e congelar e confeitar no dia ou 1 dia antes pode, até 3 meses no freezer bem fechado 😘😘
Oi, boa noite! Todos bem? Comecei a vender brigadeiros, porem estou tendo uma dificuldade, as embalagens estao ficando soadas, os brigadeiros estao soltando umidade e dai nao da pra ver os brigadeiros dentro da embalagem, alguem pode por favor me da uma dica para evitar esse problema? Muito obrigado 🙏
To super feliz com as vendas na rua, vale muito a pena empreender ❤
Olá, você utiliza qual embalagem para vender?
Olá! Eu gostaria de saber se vc saberia me informar se os Coloreti colocados nas caixinhas de lembrancinhas perdem ou alteram a textura 20 dias antes da festa.
Oii, tudo bem?
Então, eu nunca testei tantos dias assim, o máximo que já fiz o teste foi por 7 dias e seguiu com a mesma coloração, mas isso varia de acordo com cada região, quanto mais quente, mais ele pode alterar a textura, cor e sabor. Se você for fazer pra adiantar recomendo que faça a massa e deixe congelada e procure confeitar o mais próximo do dia possível.
@@cibelemesserchimit tá ótimo! Mto obrigada querida, vou seguir sua dica!
Moça bom os confetes não soltam a cor depois?
Oii, não soltam não, isso vai muito da marca que você usa. Esse é o Coloreti e ficam super coloridos depois de prontos 😘
Vc poderia me dá uma dica porque o meu não gruda o cofete de jeito nenhum.
@@RenataMoura-vw2xl Você seguiu todas as dicas do vídeo e mesmo assim não está grudando??
Passando na manteiga?
Isso, pode untar a mão com manteiga, margarina ou até mesmo água.
Olá, a base do brigadeiro eu posso deixar pronta quantos dias antes? Quero fazer para o aniversário da minha filha.
Oii, você pode fazer a massa até 1 mês antes e deixar ela bem vedada com plástico filme e congelada, aí tirar um dia antes e deixar na geladeira descongelando ou até 7 dias armazenado em geladeira bem vedado.
Quantas grs vc usa de confete para 100 unidades?
Oii, uma média de 750g para cada cento. Lembrando que peso a minha massa em 9 gramas, e o peso final varia de 12 a 15g.
Gostaria de saber por qto posso vender o cento desse brigadeiro...
Aqui eu vendo a R$2,50 a unidade. Mas isso varia de acordo com os ingredientes que você usa e quanto paga. Tem app que você consegue precificar de uma forma mais ampla pra ter um norte, espero que ajude 🩷
Qual o preço de um cento desses brigadeiros de confete?
Olá, aqui na minha região custa em média R$120 a R$150.
Qual o número dessa forminha q vc ta usando?
Uso forminha nro 5 cor marrom 😘
A intenção aí,
É ensinar.
Não é aula de higiene.
Qual o número da forminha que vc usou.
Forminha número 5.
O meu não gruda, fica escorregando o confete pq parece que o próprio confete já tem uma gordurinha. Tem alguma dica?
Olá, as demais dicas estão no vídeo meu bem. Mas você pode pegar um papel toalha e dar uma "limpadinha" nos confetes pois eles podem ficar com resquícios de gordura. 😘
@@cibelemesserchimit As dicas do video não são suficientes pea resolução da questão mas tudo bem. Vou tentar secar a gordura dos confetes antes.
@@EssesGirassois isso. Se não resolver pode ser que a receita esteja com gordura a mais, aí precisa equilibrar. 😘
cara... TARA UM PRATO pra fazer isso da pesagem da massa... muito mais pratico e higienico.
Obrigada pelo seu comentário e pela dica. Mas aqui a minha intenção era realmente mostrar como fazer pra que o confete grude, não na forma correta de pesagem, assim como é a dúvida de muitas pessoas. 😘
@@cibelemesserchimit ok... Sucesso
Se higienizada corretamente, não precisa de prato. É uma balança para uso somente na cozinha.
@@univercito exatamente, foi higienizada e aqui a intenção do vídeo é realmente demonstrar o que muitas pessoas tem dificuldade, que é o confete grudar. Obrigada pelo comentário, beijos
Povinho chato,o foco e é a técnica do confete,brigada lindona