BRIGADEIROS COLORIDOS | Para VENDER MUITO! Da massa à decoração!
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- Опубликовано: 21 июл 2024
- O mercado de brigadeiros está muito aquecido e você não pode ficar por fora do que é tendência!
Esses brigadeiros coloridos fazem o maior sucesso por onde passam porque a mesa fica linda com eles! Nas festas infantis eles viram uma obra de arte em cima da mesa porque podem combinar com o bolo e com a decoração!
Os brigadeiros personalizados podem alavancar as suas vendas e aumentar muito o engajamento nas suas redes sociais.
Fica comigo até o final porque você vai amar essas fofuras!
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📦 Loja:
▪ Jogo de Panelas Rosa: www.magazinevoce.com.br/magaz...
▪ Enrolador de Doces da Blue Star: www.magazinevoce.com.br/magaz...
📑 Índice do Vídeo:
00:00 O que você vai aprender neste vídeo!
01:15 Como o vídeo vai funcionar
02:14 Massa e ponto correto do brigadeiro
03:11 Como definir as quantidades de massa para cada cor de brigadeiro
04:16 Técnicas de tingimento do Brigadeiro
06:11 Porcionando o Brigadeiro com a balança
06:59 Enrolando os brigadeiros tie-dye
07:54 Passando o brigadeiro no leite em pó
08:42 Como utilizar os carimbos para brigadeiros
09:54 Brigadeiros prontos
10:07 Detalhes técnicos
10:12 Como recuperar o brilho da massa de brigadeiro
10:37 Posso usar cores escuras?
11:27 O que usar nas mãos para enrolar?
11:36 Congelamento e descongelamento
11:51 Validade e conservação do brigadeiro
12:10 Rendimento da receita
12:28 Me conta o que você achou!
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#brigadeirocolorido #brigadeirodecorado #brigadeiro #doce #docinhos #brigadeirogourmet
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****************** RECEITA *****************
▪ Brigadeiro de Ninho
395g de leite condensado
100g de creme de leite
40g de Leite Ninho + leite ninho para enrolar o brigadiero
20g de chocolate ao leite nobre branco (NÃO USE CHOCOLATE FRACIONADO)
Corantes variados
***** MATERIAL EXTRA UTILIZADO *****
Carimbos para brigadeiro da Blue Star
Balança
Forminhas número 5 da Regina
Corantes Softgel Branco e Azul tiffany @fab
Pós Aveludados nas cores rosa, amarelo e lilás
Caixa com berço ara 24 brigadeiros Emporio Box
▪ Brigadeiros com 18g de massa
▪ Rendimento: aproximadamente 19 unidades
▪ Parceiros:
Para comprar cakeboards e outros produtos com 10% de desconto utilize o cupom FEITOEMCASA em www.confiart.com.br/
▪ Redes Sociais Anelyse Martins Oficial:
- Instagram: / anelysemartinsoficial
- Facebook: / anelysemartinsoficial 
Хобби
Graças ao seus vídeos estou criando coragem para começar a trabalhar com o que gosto mais não sabia como e por onde começar, obrigado pela dedicação e carinho 😍
Ô coisa boa! Se Deus quiser vai dar tudo certo e será sucesso!
Pensei q só eu era assim ensegura
Amei.
Obrigada por compartilhar tantas dicas conosco, amo o seu canal! ♥️
Obrigada, Sulymar! Fico super feliz que vc goste! 😍😍😍
Vc fãs um trabalho lindo ❤❤❤❤
Que aula incrível 😍♥️
Aula maravilhosa
Obrigada, Lucrécia! Fico feliz que vc tenha gostado! 😍😍😍
Amando aprender cada vez mais com você! ❤
Obrigada, sua linda! 😍😍😍
Ficaram lindos 👏👏
Amei sua aula ❤
Muito obrigada 😘
Ficou lindo demais! Estou amando seu canal!!!
Obrigada, Cristina! Fico tão feliz, vc nem imagina! 😍😍😍😍
Vou fazer,achei lindo👏
Fica muito fofinho, né, Sandra? 😍😍😍
Fica lindo mesmo ❤
Os vídeos dela são uma perfeição, me inspira muito 😍
Seu brigadeiro ficou perfeito!!
Obrigada, Lane! ❤️❤️❤️
Lyse, você não tem noção do quanto você tem me ajudado nas minhas produções de brigadeiro 🥰 muito obrigada por compartilhar tantas dicas maravilhosas!!
Ô coisa boa! Fico tão, mas tão feliz de saber disso! Que Deus abençoe suas vendas e que elas sejam cada vez mais prósperas, coisa linda! 😍😍😍
Nega não ta aparecendo a opção de se inscrever no seu canal😢
Que fofuraaa!
Maravilha! Amei!❤
Vc é mt explicativa, mt direta ao ponto e mt profissional. Eu adorei! Seu vídeo é dividido em tópicos... Mulher, tá de parabéns viu
Obrigada, Dayane! Fico super feliz que vc tenha gostado! A gente tenta deixar bem organizadinho pra vcs pra facilitar! ❤️❤️❤️❤️
Vc é maravilhosa ensina muito bem,vou começar a trabalhar com doces e pretendo aprender mais com vc por isso me inscrevi no seu canal bjs que Deus te abençoe 🙏🙏🙏❣️
Obrigada, sua linda! Que Deus abençoe sua produção 🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Que legal . Eu adorei
Tudo lindo como sempre ❤❤
Simplesmente incríveis!! Parabéns 😊🥰
Obrigada, minha querida ❤️❤️❤️
Parabéns. Obrigada maravilhosa
@@AnelyseMartins 😍🥰
Ane, você é um capricho!! Amei todos🤗🙌😘
Monica, minha querida, obrigada pelo carinho! Fico muito, muito feliz que vc tenha gostado! ❤️❤️❤️❤️❤️
@@AnelyseMartins O chocolate nobre pode ser aqueles prontos tipo lackta q já vem pronto para comer sem temperagem ?
PERFEITOOOOOO ❤❤❤❤❤
Você sempre surpreendendo , obrigada pelas aulas.
Impecável, maravilhosos, ficaram lindos! Lyse você arrasa e obrigada por compartilhar conosco com tanto detalhe. Com certeza vou fazer. Bjs! 😘😍
Muito fofinhos, né, Luciana? Fiquei apaixonada por eles! Muito obrigada pelo carinho, coisa linda! 😍😍😍
Ocofif
Lcococ
Ane vc não têm noção , como vc me Ajudou a dar os primeiro passos !! Vc é canal de Bençãos , muito obrigada 😍
Ô coisa boa! Fico tão feliz, Mirian! Ganhei o dia agora! Que Deus abençoe vc e que sua produção seja de muito sucesso! 🙌🙌
@@AnelyseMartins qual nome desse po para tingir?
Muito obrigado por explicar em detalhes ❤
Estou amando a aula
Mulher tu arrasa demais, estou encantadíssima com seu trabalho, amo aprender com vc 😍🥰👏👏
Obrigadaaaa!
Muito obrigada, Luana! Fico tão feliz de ter vc aqui comigo! Um beijo, sua linda! 😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍
Que simpatia e delicadeza, ao explicar didaticamente cada detalhe ❤️
Obrigada!!!!! 😍😍😍😍
Maravilhoso!!!
Vc é incrível, estou muito feliz por ter conhecido o seu canal. Tem me ajudado muito, obrigada por compartilhar o seu conhecimento com a gente...🙏🏼🥰
Que lindeza!! Amei demais as dicas!!
Maravilhada com a didática do vídeo e com o cuidado em cada detalhe do seu trabalho, Analyse! Descobri agora o canal e já assinei. Parabéns e sucesso👏😇❤
Obrigada!
Seja muito bem vinda, Cris! Fico super feliz que vc tenha gostado! 🥰🥰🥰
❤❤❤
❤️❤️❤️
Encantador ❤
Os seus vídeos são incríveis!! Obrigada por compartilhar tanto conteúdo gratuito com a gente!!
Eu aqui morrendo de vontade de comer chocolate 😅
Ô maldade! 💔💖💖💖
Voce é magica, dividiu a massa em 3 e fez 4 cores? Realmente vc faz magica, obrigada por mais essa aula
Hahahaahah, a mágica da edição. Eu tinha mais um pouco de massa congelada, aí usei pra fazer o brigadeiro lilás. Achei que estava faltando um pouquinho de cor e que se eu acrescentasse os brigadeiros lilases a caixa ia ficar mais bonita. Vc é muito observadora, parabéns ❤️😍❤️
Nossa amei ❤️❤️
Amando tudo que ensina.
sensacional, uma dica é que vc pode colocar o custo e a quanto podemos vender a unidade, a quantidade mínima que geralmente são 20 ou o cento
Eu amei a praticidade, tô viciada nos seus vídeos, já assisti 4 seguidos ❤️❤️❤️
Fernanda, não coloco o preço de brigadeiro porque são muitas variáveis. Eu não tenho condições de parar para precificar cento, unidade, caixinha e todas as possibilidades de venda desse produto que existem. Alem disso o custo depende diretamente dos produtos que o confeiteiro usa. Tem gente que usa leite moça ou itambé, tem gente que usa leite condensado marajoara, por exemplo, que tem um custo bem mais baixo. Eu uso leite Ninho, tem gente que usa outras marcas. Você falou sobre a sua quantidade mínima, que são 20 unidades. A minha quantidade mínima são 50. Tem gente que faz brigadeiro de 9g, tem gente que faz de 30.
Deu pra entender a complexidade?
Tudo isso influencia diretamente no custo dos brigadeiros, então fica completamente inviável eu calcular o custo desse produto. Eu sempre tento fazer a precificação dos outros, mas o brigadeiro realmente eu evito por esse motivo.
Oi Anelyse, bom dia! Primeiramente obrigada mais uma vez por suas dicas! A minha dívida é, já vi receitas usando Tang no lugar dos corantes. Eu tô iniciando agora. O que você recomenda? É viável usar Tang pra tingir?
Não use tang, pq vai alterar o sabor. Tem que ser o corante, que é somente pra cor mesmo.
Natália, eu não usaria o Tang porque ele tem sabor, então vai alterar o sabor dos seus brigadeiros. Só que ele vai alterar de uma maneira que não é legal, porque o sabor dele é muito artificial. Prefiro o corante mesmo e se precisar saborizar prefiro saborizar com outros ingredientes, como a pasta saborizante ❤️
Exatamente, Dani! ❤️
@@danieleviana9465 muito obrigada! Verdade. Não tinha pensado nisso. ❤️
@@AnelyseMartins muito obrigada! É verdade! Não tinha pensado no sabor. Obrigada mais uma vez por me responder! Comecei a divulgação com a receita dos seus brigadeiros e já tenho uma encomenda para uma festa. Estou ansiosa e com medo! Mas vai dar certo! Eles amaram a degustação. Graças a sua receita! Deus te abençoe muito!!!
Que fofura 😊
Amei demais 😍
Este é gourmet. E o comum, como faz?
É só tirar o chocolate 🥰
vou começa a vender essa semana depois conto a vcs como foi , em nome de Jesus vai da certo
Lucas, depois me conta como foi! Passando pra desejar todo o sucesso do mundo pra você! 🙌🥳
Conta p nos como está as vendas
Amo suas receitas Deus abençoe
Obrigada pela dica 🫶🤩🤩
Receita maravilhosa 😍
Estou aprendendo muito com vc, obrigada!❤
Ameiiii arrasou ❤❤❤❤
Muito fofos esses brigadeiros. Amei!!!
Parabéns!
Aprendi muito!
Obrigada!
Maravilhosa explicação, gratidão
Parabéns e obrigada pelo conteúdo 😘
Amei as dicas .
Parabéns, suas aulas são ótimas!
Fantástico, parabéns.❤
Sensacional! Ficaram lindíssimos!
Obrigada pelo carinho, Clarice! Fico feliz que você tenha gostado! 😍🥰
Parabéns pelo capricho 🎉
Estou amando suas receitas!
Fiz as balas de brigadeiro e ficaram deliciosos🎉
Que perfeição 🥰🥰
Obrigada ❤️❤️❤️
Lindo demais
amei passa muito conteúdo bom obrigada pelas dicas
Eu sou nova aqui no canal, e tô simplesmente amando as tuas aulas, vc é muito profissional!! Gratidão por ensinar e inspirar tantas mulheres assim como eu. Ótimo início de semana pra você! ❤
Brigadeiros lindos, obrigada pelo carinho
Muito obrigada por compartilhar seu conhecimento ❤😊
Parabéns muito lindo esse trabalho 😍
Ficou lindo❤️
Parabéns pela explicação, objetiva e muito esclarecedora. Ganhou uma seguidora ❤
Apaixonada ❤ obrigada por este vídeo !!!;
Pronto, já quero uma panela dessa e tudo rosa igual ❤
Incrilmente lindos!...Você é a melhor confeiteira que encontrei por aqui...Estou amando seu conteúdo.
Tou apaixonada por este canal com dicas tão preciosas!Que lindos brigadeiros! Amei!Bjins.
Que Deus abençoe sua vida 🙏
Eu não canso de olhar. Parabéns.
Amei❤ gratidão e detalhe tô fazendo brigadeiro nesse momento 💕
Nossa que vídeo incrível! Trabalho com brigadeiros há uns anos e estou estudando a fundo sobre eles, e o seu vídeo me ajudou muito. Obrigada por compartilhar seu conhecimento conosco! ❤
Arrasou!!!!!!❤❤❤
Parabéns ! Excelente aula.
Adorei!!! ❤
Você é muito caprichosa!
Boa tarde são lindos parabéns bjs 💋❤
É lindo demais e chamativo
Que gracinhas ❤
Adorei sua aula e tb os brigadeiros obrigada ❤
Amei ficaram lindíssimos ❤
Obrigada, sua lindaaa!!! 🥰🥰
Excelentes vídeos. Gratidão. ❤
Ane, obrigada por tanto conhecimento ❤️
Eu que agradeço pelo carinho 💓💓💓
Lindos demais 😍
💓💓💓
Amei as dicas,obrigada por compartilhar seu conhecimento
❤️❤️
Seu canal foi um achado 😍
Muito obrigada!
Pra mim é uma obra de arte nas gulozemas parabéns Gostei 👍 👍 👍 👍
Gratidão querida! Você está me ajudando muito! ❤
Vídeo maravilhoso. Obrigada por tantas informações maravilhosa. ❤ Adoreiii
estou aprendendo muito com vc obgda por ensinar ❤
Amo tudo que ela faz
Obrigada 😍😍😍
Que lindos!
Ficaram lindos 🎉
Obrigada 💗💗💗
Cada dia eu amo e mim apaixono mais pela área q escolhi pra minha vida
Que lindos!! Comecei a fazer brigadeiros para venda e as suas dicas vão ser muito importantes para complementar minhas vendas. Parabéns!!!
Amei o seu trabalho que capricho parabéns pelo lindo trabalho 👏👏👏👏👏👏