A MAIOR TENDÊNCIA 2023: BRIGADEIROS MODELADOS! Rápidos e lindos com o Ejetor Max para Doces!
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- Опубликовано: 21 июл 2024
- Hoje eu vou te ensinar a fazer Brigadeiros Modelados, que são doces finos lindos e super fáceis de fazer! Serão 4 cores diferentes pra você arrasar!
Neste vídeo vou te ensinar o passo a passo para fazer o brigadeiro no ponto correto, tingimento e como modelar os doces, o que vai transformá-los de simples brigadeiros em doces finíssimos que encantam os clientes. Durante o vídeo vamos falar sobre validade, armazenamento e dicas de produção para você já sair deste vídeo planejando sua produção!
Não perca nenhum minuto deste vídeo!
****** RECEITA *******
▪ Brigadeiro de Ninho
395g de Leite condensado
100g de creme de leite
20g chocolate branco
40g de leite Ninho
Leite em pó para enrolar
* Caso deseje maior durabilidade, acrescente 1 colher de sobremesa rasa de Glucose à massa ao final do cozimento.
** Rendimento por receita: 18 brigadeiros de 20g
** Usei o Enrolador de Doces da @BlueStar de 20g
*** Ejetores de Flores, Corações e Arabescos da @bluestarartes
****************
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📑 Índice do Vídeo:
00:00 O que você vai aprender nesta aula!
02:03 Preparando a massa do Brigadeiro
04:06 Tingimento do Brigadeiro
07:30 Porcionando os brigadeiros
08:39 Montando o Ejetor Max da BlueStar
11:09 Modelando os Brigadeiros
14:58 Cronometrando a produção em Escala
15:43 Testando tamanhos de Brigadeiros
16:12 Outras aplicações para o Ejetor Max
16:25 Embalagem
16:57 Validade, conservação, rendimento
17:56 Me conta o que achou e deixe o seu gostei 👍
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▪ Redes Sociais Anelyse Martins Oficial:
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O vídeo mais completo sobre os Ejetores Max 😍 Anelyse tem o dom de ensinar com maestria 💙
Uhuullll, obrigada! Vocês arrasam! Os ejetores são fantásticos! 💙💙💙
Onde posso adquirir os injetores?
Podem enviar o link?
adorei esse produto já quero
Onde comprar os injetores?
Onde achar o ejetor ? Amei esse vídeo, o ejetor de flores coração os q mais gostei
Nossa, nem sou confeiteira e fiquei presa nesse vídeo! Achei lindo, didático, limpo, organizado, um sonho! Que lindo ficariam esses doces em uma mesa de festa. Parabéns pelo vídeo, adorei, incrível, sensacional! 👏
Qual corante uso no brigadeiro
Que coisa mais linda!
O seu amor em ensinar e uma dedicação enorme,Deus te abençoe sempre.
Muito obrigada pelo carinho ❤️
Fico muito emocionada lendo isso 😍
Uma evolução fantástica.
De um brigadeiro circular simples a uma estrutura que encara os olhos,pela profundidade visual. Estimula o cliente a consumir mais ainda
Estou E N C A N T A D A com esse vídeo! Que dedicação linda a sua e gratidão por se doar e compartilhar conteúdo de qualidade e HIPER bem explicado. Continue com sucesso!
Muito obrigada pelo carinho, sua linda! Estou feliz de saber que você gostou 😍😍😍
Muito importante essa dica de pigmenti brava.
Parabéns e obrigado por compartilhar o seu conhecimento adorei
Parabéns por ensinar detalhadamente todo o processo ❤
Nem parece que são doces! É a coisa mais linda! ♥️
Ande,,eu,,compro,,ejento,,e,top,d,mais
Coisa mais linda, você é um primor fazendo vídeos, simplesmente perfeita, português impecável 👏👏👏 receitas maravilhosas, eu estou precisando desses ejetores para biscoito. Obrigada😘, abraços do Amazonas 🤗🇧🇷
Perfeição 😍
Ensina a fazer biscoito com esse ejetor também ♥️
A confeitatia brasileira entrou em um outro nível. 😍 Parabéns
Obrigada pelo carinho! Que mensagem linda! 😍😍😍
Maravilhoso ❤
Amo seus vídeos vc fala daquilo que ninguém revela kkk topa maioria das confeiteiras usa luvas e passa desmoldante e fala que é só ativar a gordura do brigadeiro que não prega nas mãos.vc é demais ensina direitinho já fiz várias receitas suas e da muito certo.muito obrigada ❤️ Deus abençoe 🙏😍
Todos são lindos mas gostei do coração
Sigo amando sua didática ❤️
Como sempre só dica ótima e o melhor jeitinho para organizar a produção❤❤
Bruna, lindeza, muito obrigada pelo carinho 🥰🥰
Gostei mais dos ejetores em arabesco. São lindos! Toda vez que vou à Maria Chocolate e vejo os produtos da BlueStar me lembro de você! Já virou a garota propaganda da marca 🥰♥️ Vou procurar na próxima vez que for lá.
Eu gostei de todos obrigado bj Lucimar são gonçalo rj
Meu Deus que coisa mais linda vou fazer assim é muito legal mesmo lindos e chique amei ❤
Que bom que gostou, fico muito feliz! 😍
Anelyse, muito obrigada por suas dicas! Inspirada por vc voltei a fazer brigadeiros e aprimorei minhas receitas através das suas. São um sucesso! Agora estou pesquisando onde comprar os ejetores para começar a usá-los o mais breve possível! Que o seu sucesso se enriqueça também com a minha vitória! Obrigada, de coração!
Você é uma benção para todas nós,que Deus continue abençoando a sua vida cada dia mais, que Ele te dê muita sabedoria para você continuar dando essas aulas maravilhosas para nós, parabéns pelo seu trabalho e por nos encorajar, desejo o melhor de Deus para sua vida.Bjs no seu coração ❤
Orlandina, muito obrigada por todo o carinho! Fico muito feliz lendo isso! 🥰🥰🥰
Vc tem o dom de ensinar com mt paciência, parabéns 👋👋👋😍😍
Aula perfeita, muito boa mesmo! Parabéns
Gente o vídeo é perfeito, ela tira todas as dúvidas até mostrar como fica a altura em cada gramatura mostrou parabens Ane e tb a blue stars. 👏👏
Ela não enrrola vai logo mostrando tudo vídeo maravilhosos ,ensinamentos valiosos apaixonada ela já sabe ❤❤
Muito obrigada pelo carinho, Nubia! Fico muito feliz que você tenha gostado 💕💕
Adorei a explicação! Vende o kit junto ou separado?
Ja to amando!❤
Que aula mais linda!! Amei!!!❤
São todos lindos! Enche os olhos só de vê. Uma perfeição! Obrigada Anelyse por nos ensinar cada coisa maravilhosa. Deus abençoe vc, sua família e seu trabalho! 👏👏👏🥰🥰
Cida, lindeza, Muito obrigada pelo carinho! Fico muito feliz lendo isso 🥰🥰
Que mulher abençoada , e essa didática pra ensinar 🤗🫶
Lindeza do meu coração 💓
Ly onde comprar essa panela
Perfeitamente, perfeita❤
Tendência linda.❤❤
Arrasando como sempre! ❤
Saberia dizer o tamanho da forminha de acetato que usou para colocar os brigadeiros?
Não trabalho com doces, mas amei seu vídeo, parabéns por compartilhar seu conhecimento ❤️🙏🏻
Obrigada de coração 💓
@Anelyse martins ensina a fazer biscoito com esse ejetor😍.
Que aulão!!! Parabéns!!!
Ótima explicação.
Que lindinho !
Todos vão adorar ganhar de presente.❤❤❤
Aí gente fala sério isso é mais que uma aula!
Eu amo tudo que vc faz, já estou com os meus ejetores e vou fazer o teste amanhã 🎉🎉🎉🎉. ❤❤
Adri, depois me conta tudo hein?! Muito obrigada pelo carinho 🥰🥰
Adorei... Já comprei os kits vou fazer a festa de 20 anos da minha filha ❤
Lu, fico muito feliz por isso!! Depois me conta tudooo 🥰
Amei!!!! Que encanto❤!!!
Otima professional🎉🎉
Não sei como parei aqui, o youtube só me recomendou, mas gosto muito de vídeos de doces, até me inscrevi hehe
O vídeo é super organizado e você explica tão bem, os doces ficaram lindos! Imagina uma mesa decorada com brigadeiros assim, seria impecável
Sim sim ,se olhar em sites de compra pra importar ,você vai ver que está cheio deles a preços super baratinho 15,00 etc...
Lyse já faz um vídeo de biscoitos com esse ejetor! 💕
Vou fazer, pode deixar 😍😍😍
Lilás gostei muito
Sempre incrível sua aula!
To indo comprar meus ejetores AGORA! Maravilhosa, obrigada por tanto conteúdo de qualidade ♥
Uhuullll! Eu que agradeço pelo carinho, sua linda!
Oi sonde comprar
@@mariaimaculadalemesdeolive5358 comprei no shopee!
Esse ejetor é incrível!
Como estes brigadeiros ficaram lindos!!! 🥰😍
#brigadeiro
Obrigada 😍😍😍
Boa noite! Onde adquirir este ejetor?
Ameeeiiii
Video simplesmente feito com o máximo de cuidado possível, impressionante.
Nem sei como vim parar neste vídeo, pq até de dieta eu estou! Mas amei tudo! Organização da estrutura do vídeo, explicações, entonação, edição, curiosidades, novidade dos produtos e etc. Excelente conteúdo. Parabéns. Amei. Só faltou entregar um de cada cor aqui em casa! HAHAHA
😂😂😂😂😂
Amo vídeo de gente cozinhando. Aí o youtube recomendou o seu e eu vim. Se vc pagou por essa recomendação saiba que valeu a pena hahahah! Fiquei muito curiosa em ver como ficam os brigadeiros tradicionais de chocolate escuro. Devem ser lindíssimos!
Padre Cleber Leandro
Mag
Mariag
Mariang
Professor Marins
Ml
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Marl
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Mariam
Marial
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Mt
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Marit
Mariat
Mariant
Ms
Mat
Mars
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Mariam
Marias
Marians
Meh
Maeh
Mareh
Marieh
Ml
Mal
Marl
Maril
Marial
Marianl
Maé
Mariaé
Mariané
Apaixonada por esta aula! ❤ Ja quero meus ejetores!
MARAVILHOSA ❤
Anelyse eu acompanho seus ´videos sobre brigadeiros ..eu era servidora pública ,mas deixei para ser MEI vendo docinhos e brigadeiros na rua e em casa ,amo fazer os brigadeiros e agora quero demais os dois equipamentos o modelador de corte e o ejetor .Deus lhe abençoe sempre.
Menina ,como vc tá conseguindo chegar no ponto. Estou tendo problemas,não dá meu ponto. Eu faço os testes ,deixo descansar e quando vou enrolar ,gruda tudo. Já diz com 100g de creme de leite, com 200g ,já fiz teste com a manteiga e mesmo assim não vai ...tô frustrada já kkkk
@@t5643hf pode ser o leite condensado,ou creme de leite. A quantidade de gordura deles
Comprei meus ejetores hoje e fui procurar no RUclips como usar, quando vi que tinha um video seu, nem olhei os outros, já fui direto pro seu, sabia que a explicação seria perfeita, obrigada! ❤❤❤
Maria José, lindeza! Fico muito feliz sabendo disso! Muito obrigada pelo carinho 🥰
@@AnelyseMartins vc é demais, eu que agradeço de ter vc no RUclips sempre me socorrendo!❤️❤️❤️
Amei!
Você é uma simpatia em pessoa, uma profissional de mão cheia.
Parabéns 👏
Não comeria brigadeiro com corante. O original é perfeito
❤️❤️❤️
Ja deixo o like por quê?É Anelyse meu amor.
Lindeza do meu coração! Muito obrigada pelo carinho, meu amor! 😍😍😍
Essa é top
Muito obrigada
Maravilhosa ❤😊🎉
Anelyse, você é maravilhosa. Muito obrigada por compartilhar seus conhecimentos. ❤❤
Amei arrasou ❤❤
Coisa linda amei ❤
Adorei
Muito show!!! Adorei. 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Uma maravilha ❤
Lindo..exelente conteudo
Lindo demais parabéns 👏👏
Que aula perfeita , vc é muito amável , que Deus abençoe sua vida por compartilhar com todos nós seu conhecimento, Anelyse❤
vc é maravilhosa! td mt bem detalhado sem enrolação, obrigada pela aula !! Deus te abençoe 👏👏👏👏👏👏👏
Oi boa noite,sou Juli Rose 🌹 e estou encantada com essa nova tendência!!!
Bem vinda, Juli! Fico feliz demais que você tenha gostado, obrigada ❤️
Vídeo completíssimo! Amei! Obrigada por essa aula!❤
Você explica de forma tranquila e sem deixar dúvidas! Amei.
Maravilhosos!!!👏👏❤
Vc é fantástica pra ensinar, nos ensina com clareza!!!!
Hummm.m muito gostosos e decorativos também!!? ☆☆☆☆
Que maravilha essas dicas ❤
Legal gostei o da Rosa e do coração!
Otimo vidio bem claro ,completo ,direto ao ponto e bem explicado .
Nossa que maravilha 🥰 amei 🤗
Maravilhosoooo❤
Lindos, pra festa fica top
Meu Deus que coisa mais linda!!!!!!!
Amei a demonstração! Parabéns, Anelise! E muita muita GRATIDÃO! 🙏🙏❤️💕
Que lindos ,muito bom ,parabens
Todos lindos demais ❤️
Nossa que lindos ❤ amei .
Amei essa ideia, muito lindos !
Lindo demais 😍
Obrigada! Tirei todas dúvidas ❤
Lindos, olha o coração... amei.
Amei❤❤❤
SENSACIONAL ❤
Muito lindo amei
todos ficaram MARAVILHOSOS
Parabéns. Video perfeito. Amei o de rosa
Nossa que vídeo ótimo e completo, parabéns e obrigada❤
Eu amei o vídeo mas tô encantada mesmo é com essa panela rosa. Que panela é essa??!!??
Perfeita!!!
Que lindos esses brigadeiros ameis esses trabanhos
Incrivelmente lindossss. Apaixonada ❤
Parabéns 👏👏👏
Lindooos
lindossss parabens, aula showwww