5 OPÇÕES DE DOCES FINOS PARA FESTA DE CASAMENTO & ANIVERSÁRIO | ⚡ Curso Rápido
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- Опубликовано: 14 окт 2024
- Oiii gente bem-vindas(os) ao meu canal, onde a doçura se transforma em arte! Hoje, vamos mergulhar no mundo dos doces finos, uma verdadeira experiência gastronômica que une sofisticação e sabor. Prepare-se para se encantar com essas pequenas obras-primas açucaradas!
Essas pequenas maravilhas açucaradas são perfeitas para tornar qualquer ocasião especial. Seja um casamento elegante, uma festa sofisticada ou um presente requintado, os doces finos adicionam um toque de glamour a cada momento. Com uma variedade incrível de opções, desde trufas delicadas a macarons coloridos, há sempre uma doce surpresa para encantar.
Além de te ensinar todo o passo a passo para fazer e montar os Doces Finos, no final do vídeo eu vou falar sobre validade, armazenamento, dicas de produção; para você já sair deste vídeo planejando sua produção!
Não perca nenhum minuto deste vídeo!
INGREDIENTES: 👉
RECHEIO DE LEITE NINHO
▫ 395g de leite condensado
▫ 400g de creme de leite
▫ 4 colheres de sopa de leite ninho.
RECHEIO DE BRIGADEIRO
▫ 395g de leite condensado
▫ 400g de creme de leite
▫ 3 colheres de sopa de cacau em pó 50%
RECHEIO DE NOZES
▫ 395g de leite condensado
▫ 400g de creme de leite
▫ 3 colheres de sopa de leite em pó.
▫ ½ xícara de nozes.
PARA OS COPINHOS USEI COBERTURA FRACIONADA.
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Maria Aparecida de Jesus Batista Cades
Lucilia dias @@MariaAparecidadeJesusBatistaCa
Quero aprender todas 😅😅😅😅
Amei seus doces,muito capricho parabéns quero te seguir muito obrigada pela sua aula .
Muitas bençãos com Jesus!!!!!
Parabéns! Lindo trabalho. Amei vou fazer no meu níver de 50 anos. Dia 02 de março
Que legal 🥰
Olha q bacana...daqui há 2 anos no dia 02 de março tbm comemorarei meus 50 anos se Deus quiser 🙌🙌
Muito obrigado pelo curso,em um dia aprendi muito,peguei todas as dicas e não vou vou ganhar na gaveta ,vou olhar pra frente, Fazer a alegria de muita gente e faturar ,Deus abençoe chefe !!!
Isso aí 🙏❤️🥰
So estou aqui me perguntando onde eu estava ate agora que não te conhecia, eu pensava no RUclips deve existir alguém que nao encha linguiça e explica bem, vc é surreal vai direto na veia❤️❤️❤️ virei sua fã
Muitooo obrigada pelo carinho ❤️
Cc4
Qual marca do
chocolate que
Vc usa?
@@FátimaSantos-w7c gosto muito da sicao pra fazer as casquinhas, mas nos recheios sempre chocolate nobre
Que aula❤
Nossa que maravilha, aula tinha que ser paga. Obrigado demais
Que bom que ajudou ❤️🙏
Parabéns pelo seu trabalho lindo e você é uma simpatia ensinando.Obrigada por compartilhar seus conhecimentos e Deus te abençoe sempre. 🙏🏻❤️😍👏🏻
Amém mt obrigada 🙏
Estou gostando nt.
Kelly amei esses docinhos,. Qual a numeração das forminha de gota, caixinha , e qual o cm da sua placa de logo???? Bjbjbj
Muito lindo gostaria de saber sobre precificação.
Eu tb
Que perfeição! Sou grata.
Nós que agradecemos! 🤩
Depois vou la aprender as temperaguens .
Com fracionado aprendi na marra mais graças a Deus peguei pratica estou a mais de 12 anos trabalhamdo com doces
Maravilha 🥰
Amei suas dicas
Fico feliz ☺️
Amei esses doces
Amei sua aula ❤
Fico feliz ❣️
Boa tarde amei, Deus te abençoe ❤️ 😘
Amém a todos nós 🙏🏼🥰🥹
Parabéns para você ficou muito lindo e show 🎉🎉
Muito obrigada 🤩
Vc explica muito bem
Amei vou fazer pra aniversário da minha mãe
Ela vai amar 🥰🥰
Parabéns trabalho perfeito!!! Gratidão!!!
Eu que agradeço 🥰
Parabéns! Vc arrasa... Obrigada! Deus te abençoe!🎉🎉🎉
Obrigada você 🙏
Lindos
Amei a aula! Gratidão ❤
Gratidão❤️
comprei o material pra faze para os XV anos da minha filha, ameeeeii suas dicas, obg
Que legal 😊 depois me conta como foi ❤️
Amei minha linda
Lindos 🎉e seguro que delicioso 🎉👏👏👏
Amei ❤
Que lindo amei💓🎁🌹
Amei tudo obrigada pelas dicas ☺️ Por gentileza cada receita dessa de recheio rende quantos copinhos de chocolate e uma barra de chocolate fracionado rende quantos copinhos de chocolate e qual é o código dessa forminha de copinhos, desde já agradeço ❤️
Forma do copinho marca BWD SP 1273
Nossa amei sua aula, top de mais. Gostaria de saber quantos copinhos rende uma barra de cobertura fracionado😊
Pode monta um dia antes e colocar na geladeira
Parabéns vc é linda e ensina muito bem como trabalhar com chocolate 🙏
Gratidão pelos elogios ganhei meu dia 🥹🥰
Boa noite Kelly é um prazer tornar-me seguidora do seu canal, obrigada por compartilhar essa ideia maravilhosa. Amei , pois tenho certeza de que seguir o passo a passo que vce nos passou vou me dar bem. Deus lhe abençoe por sua bondade. Suelene Gonçalves joinville S. Catarina.
Olá boa noite!
Onde vc fez a forma de moeda com a sua logo,eu sou confeiteira e gostei dessa ideia, amei as receitas ❤
Oiii No mercado livre 😊
Adorei sua aula, com certeza vou pôr em prática. Muito obrigada, sua explicação foi ótima.
Sucesso!
Muito maravilhosa suas receitas
Muitíssimo obrigada 😊
Amei ...a receitas
Fico feliz ❤
PERFEITOS!!! TÔ AQUI BABANDO. lindos demais. Fiz alguns pra formatura do meu irmão e amaram, mas esses estão lindos demais. Obrigada pelo ensino. Quanto pode cobrar por cada um desses? 💞
Que bom q gostou fico mt feliz. Com base nos meus gastos com os produtos aqui aonde moro eu cobro a unidade 3,50 a 4,80 depende do modelinho
Parabéns amiga e muito obrigado ❤
Obrigada você ❤️🥹
Boa noite,amei e lindos. Por favor me tira uma dúvida,as casquinhas posso fazer com antecedência e armazenar na geladeira numa vasilha com tampa e umas horas antes retirar e depois rechear?
Pode sim. Só tem q ficar mt bem tampada a vasilha.
@@KellyChocolates poderia deixar fora da geladeira
Deus abençoe 🙏
Amém a nós 🙏
Gostei muito de tudo.❤
Parabéns lindo Deus doces,onde vc fez seu carimbo 👏
Amém mt obrigada. No mercado livre 😊
Obrigado pelas dicas.
Bom dia...Amei essa aula...E gostaria de saber onde vc mandou fz essa forma de medalha com a sua marca...Quero fz a minha.
Oiii mt obrigada, fico mt feliz que gostou❣️ eu comprei a forminha ew acetato no mercado livre. É só vc procurar por forma em acetato com logo marca. Eles personalizam com a sua marca.
Aula maravilhosa ,excelentes dicas e explicação bem clara .Parabéns!
Fico muito feliz 🥰 receber essas msg me motiva a trazer mais conteúdos como esse ❤️
Adorei! E obrigada pelas dicas!❤
Que bom que gostou 🥰😘
Qual chocolate vc usa ????
Amei a aula ! Muito obrigada
O chocolate eu uso Nestlé e a cobertura gosto do top.
Excelente trabalho.Parabens
Gostei muito , grata ❤
Gratidão ❤️
Obrigada voce passou dicas valiosas ❤
Boa tarde !!!!
Amei a ideia da forminha de acetinado com sua logo, onde voce mandou fazer ?
Oiii comprei no mercado livre é bem fácil de achar ☺️
Amei lhe descobrir. Vc é maravilhosa e explica super bem! Gratidão ❤
É um imenso prazer ❣️🥰❤️
Vc e maravilhosa parabéns e obrigado
8:48
Obrigada pelo elogio 🥹🙏🏼❤️
Obrigado pelas dicas foi muito ultil adorei.
É um imenso prazer ❣️
Amei seu trabalho❤
Muito obrigado 🤩
Vc é maravilhosa! Parabéns !
Obrigada pelo elogio ❣️🥹
Kelly parabéns muito bom seu conteúdo, amei.
Pode deixar a referência das forminhas, tenho interesse em comprar.
Brigadaaa 😊
Gota 1233
Copinho 3507
Quadradinho 3461
Ola, primeiramente seu video esta lindo. Mas fiquei na duvida sobre o armazenamento depois de prontos ate o dia do evento e como transportar
A data de validade das casquinha de chocolate é a mesma q vem na embalgam fo chocolate. Os docinhos devem sem bem embalados e armazenados na geladeira. Aconselho colocar a fruta somente na hora da entrega pq a validade é de horas aí. Os docinhos recheados e bem embalados sem as frutas tem validade de até 7 dias.
Que simpática , adorei seu video parabéns obrigada pelas dicas ❤
Muito obrigada fico muito feliz com sua msg ❤️🥰❤️
Ficaram lindos,vou fazer assim
🥰🥰🥰
Amei ❤
Uma pergunta, esse rechei branco pode saboreizar? Se sim, com qual tipo?
Eu não saboriso 😃 tenho uma receita para cada sabor 🥰
Amei
Lindos,
Vc vende as forminhas
Brigadaaaa 🥹 não as forminhas vc encontra no mercado livre, ou site da santo Antônio
Lindos amei obrigada pelas dicas.!
É um prazer 🥰
Maravilhosa aula sobre doces, dicas excelentes, obrigada por partilhar conosco sua experiência ❤
Fico tão feliz com sua msg 😍❤️
Suas dicas são maravilhosas 😂❤
Muito obrigado 🤩
Amei as dicas!! Quantas docinho mais ou menos rende essa receita de recheio ? E quanto tempo antes da festa posso fazer? Estou pretendendo fazer para o aniversário da minha mãe e estava buscando docinhos iguais a esses.
Depende mt qual o docinho q vc for fazer cada modelo vai uma quantidade.
Nossa que maravilha. Por favor, qual quantidade de recheio preciso pra um cento. Pode me ajudar?
Amiga vai depender mt do modelo de forminha q vc vai usar, e também a finalização exemplo: se for Morango vai menos recheio, se for apenas granulado vai mais
Parabéns, maravilhoso e bem explicadinho ❤
Muito obrigada fico mt feliz ❣️😊
Amei seu vídeo, parabéns!!!
Por favor, por qto eu posso vender o cento desses docinhos com frutas e tbm sem fruta. Gratidão 😊
muito obrigada 🥰
muito obrigada, nao tinha me atentado a esse ponto. mas no caso seria melhor deixa-los pronto e no dia decorar com o morango por exemplo?
Sim o morango ou qualquer outra fruta só devem sem colocados no ato da entrega.
@@KellyChocolates muito obrigada! 🥰
Eu amei parabéns por quanto eu posso vender o cento desses copinho com chocolate e cobertura pode vender como doce fino com chocolate de cobertura?
O custo vc terá q ver quanto gasta para fazer amiga. E aí sim cobrar em cima
Amando seus vídeos.Qusl a numeração dessas forminha de copinhos porfavor.
Oiii aqui no meu canal tem o vídeo completo falando todas aa numerações ❣️
Gostaria de saber o rendimento dos recheios e quantos doces consigo fazer com 1kg de chocolate?
Tbm queria saber
Amei a aula, você pode dizer qual a marca do chocolate que você usou obrigada
Oii eu usei o melken cobertura para o vídeo.
Parabéns pelo vídeo maravilhoso, poderia me passar as referências das forminhas de acetato?
Muito obrigada. As forminhas são todas da Bwb embalagem. As numerações eu falo todas no vídeo ❤️
Gota 1233
Copinho 3507
Quadradinho 3461
Todas são BWB
Eles fica fora da geladeira quanto tempo ?
Na hora de colocar o chocolate na forma precisa untar com manteiga pra não grudar na forma ou não precisa ????❤❤❤❤❤❤❤
Não é necessário
É muito bom,pena que onde moro não tem forminhas, tenho que comprar online, uso um saco pra confeitaria pra pôr nas formas, é mais rápido e prático pra mim que faço muita sujeira 😅
Aqui aonde eu moro também não tem. Agora q tá vindo uns modelos. Aí compro tdo pela Internet.
As casquinhas posso fazer até quantos dias antes do evento ? Ou o docinho completo qual a durabilidade na geladeira ?
A casquinha a validade dela é a mesma do chocolate que vc vaia usar. No vídeo completo aqui no meu canal eu dou todas as dicas de durabilidade e forma de armazenamento 😊
A touca na cabeça tb é importante.
👍
Lindoos !qual a precificaçao nos ajuda por favor
A textura de massas e recheios sem refrigeração fica muito melhor. Mais cremosas. Antes eu refrigerava tb. Minha opinião, respeitosamente
Mais a refrigeração é obrigatória a não ser q vc vá consumir no mesmo dia né l.
Olá. Aonde eu encontro essa embalagem triangular?
Eu comprei em loja de produtos para panificadora 🤩
Kelly como é onde faço a logo no silicone
Eu fiz a minha no mercado livre e é de acetato não de silicone. Eu gosto mt.
Bom dia!!!
Trocando a decoracao aguenta quantos dias fira sa geladeira?
Por qual decoração ?
Por favor faz um vídeo decorando a moeda de chocolate 😢
Faço sim 🥰♥️
Boa noite kelly você poderia me dizer onde faz essa forma personalizada.
Essa formas não manda fazer
Você compra em casas de produtos de festa, no mercado livre também tem
Vc pode me dizer como pesquisar no mercado livre?
@@MariaDefatima-dq3bi Molde de acetato com a logo marca.
O seu leite condensado é o integral? O creme de leite é de 20%? Gratidão pelo retorno! ❤
integral e creme de leite de 17% de gordura aqui aonde moro não encontro o de 20% e quando acho é mais q 10,00 uma caixinha
Boa tarde! qual é a temperatura ideal para usar o chocolate apos derretido?
O chocolate deve ser derretido em uma temperatura entre 40° a 45°
Você põe as casquinhas na geladeira ou congelador?? Porque os meus fucam opacos pq soam??
Nunca em congelador. Sempre na geladeira.
Indonesia hadir... Mantap... Keren.... Pasti Enakkk... 👍☝😋
quero fazer para o meu casamento, mas gostaria de saber como devo armazenar e se o casamento é no sábado, posso fazer na quinta?
pode sim eu explico no vídeo a durabilidade deles.
muito obrigada, nao tinha me atentado a esse ponto. mas no caso seria melhor deixa-los pronto e no dia decorar com o morango por exemplo?
Onde vc manda fazer sua forma de acetato com sua marca?
No mercado livre 😊
Essas formas deveriam vir com uma colher medidora.. muito maos facil de ir na medida certa, e principalmente pra quem está começando é muito mais prático, pq quem está no começo tem a mania de perder um bom tempo observando se o chocolate está na linha certinho
Mais elas já vem com a marquinha da medida exata de quanto vai de chocolate. Não tem como errar amiga.
Boa tarde, qual o chocolate que você usa?
Chocolate Nestlé 🥹😍
Quantos Dias Antes Da Festa Posso Fazer Esses Docinhos ?
Eu explico no vídeo sobre a durabilidade 😊
Posso fazer quantos dias antes da festa ?ou só pode fazer no dia ?
Explico no vídeo ☺️
oi por favor tenho 800 doces pra fazer pro casamento da minha filha quantos dias antes posso rechear as casquinha com brigadeiro de chocolate leite em pó e brigadeiro de morango feito com pó de sorvete obrigada
Amiga no vídeo eu falo da durabilidade. Assiste que vc vai conseguir fazer tudo tranquilamente 😊.
Qual tipo de chocolate você usa linda?
Oiii para gravar esses eu usei cobertura da melken ❣️
Qual chocolate fracionado vc usa ?
Melken 😊
Eu posso rechear minhas casquinhas na véspera da festa ? Ou corro o risco delas amolecer?
Pode sim. A questão de amolecer, é só se estiver mt calor e o ambiente aonde sera a festa nao tiver ar condicionado. Mais nao amolece fora isso.
Oi Kelly , parabéns 👏 eu fiz e alguns o chocolate ficou suando o que ouve??
Vc usou cobertura ou chocolate nobre ?