Nossa eu ri demais quando começou a tocar a música quando ele começou a falar sobre viver o momento. As edições dos vídeos são sempre muito boas, aprendo muito de uma forma descontraída, e o Gabriel é simpatia pura. Belo trabalho galera
5 лет назад+5
Jonathan, muito obrigado mesmo! Tão bom saber que tem gostado e se divertido, chega a ser uma sensação quase melhor que café! Quase! kkkkk Grande abraço!!
Bom demais!!! O café está me trazendo essa nova experiência sensorial. Passei a experimentar novos alimentos e até coisas que não gostava pra trazer novos registros à "minha biblioteca sensorial ". 😁☺️😋
Por isso que eu falo que café é mindfulness total! Atenção no momento presente. E depois o pessoal só valoriza a cerimonia do chá... Show de video! Valeu!
Essa parte da descrição de forma resumida nos café da Unique são ótimas. Tem lugar que coloca tanta coisa que chega a confundir. Entendo que o mais válido seja sempre informações que estão fáceis de compreensão
Excelente vídeo, conteúdo muito bom. Temos consciência por 4 canais ou funções e a SENSAÇÃO é um deles é bastante primário e antigo na história do ser humano. Ela é captada pelos sentidos é deles participa o olfato. Por isso podemos concluir que treinar e prestar atenção em aromas e sabores é uma forma de ampliar a sensibilidade e a consciência. Não é bacana isso? Ótimo vídeo! Café e Psicologia Junguiana!
5 лет назад
Muito obrigado pela complementação! Temos sempre muito o que aprender sobre nós mesmos :D Abraço!
Com um simples fogão de lenha queimando eucalipto ,,pelo cheiro no café torrando na bola,,sai uma torra media , esse se torna bem especial pra condição até a lenha infruencia valeu 😁😄
Cara estou amando seu canal. eu sempre gostei de café mas tenho que tomar cuidado ele em excesso me faz mal 😕. Mas eu sempre tive interesse na profissão barrista e agora que estou morando em lisboa quero procurar lugares para começar a estudar, quando estava no Brasil morava em uma cidade sem disponibilidade para estudar mais o tema.
5 лет назад+4
Que legal, Laíza! Evite os excessos, sempre faz mal mesmo :D Sobre a profissão, seja bem vinda ao mundo dos cafés especiais e esperamos te ajudar bastante na sua carreira de barista! Abração e voltando no Brasil venha fazer um curso com a gente, será ótimo tê-la por aqui!
Muito interessante! Eu nunca gostei do sabor do café, mas amo o cheiro. Quando criança chupava a fruta madura do quintal da minha vizinha... Com meu marido, muito apreciador, comecei a me interessar, experimentar, já que agora ele compra cafés especiais... E realmente, são bem diferentes do que eu já havia provado... Aquele café muito torrado, preto, ácido... Ainda bebo pouco, mas aprecio mais quando o sabor é mais suave e sem açúcar. Também estou adorando o latteart... Seus vídeos são ótimos, a gente aprende e se diverte. 😊
Não entendo nada de café nem tenho paladar refinado, porém depois que comecei a moer o café na hora do preparo um Novo mundo se abriu. Parabéns pelo canal.
Kkkkkkkk achei o vídeo muito engraçado hahahaha e aprendi muito e sobre o cheiro faz mt sentido agora uma vez que eu coloquei aroma de morango no brigadeiro de chocolate só de sacanagem e eu juro que eu senti gosto de brigadeiro de morango mesmo eu sabendo que eu mesmo tinha feito e não tinha colocado morango nenhum no doce
Tenho meus sentidos mais aguçados do que a média, portanto este é o assunto que mais acho interessante no mundo dos cafés e consigo até sentir algumas notas, mas poucas kkkkk (sou novata com cafés especiais) e qdo compro algum para tentar encontrar as notas que estão descritas eu perco o momento de apreciar e me torno uma chata falando que não achei nada do que está escrito na embalagem kkkk. Mas enfim, vou seguindo devagar, sem pressa pq não tenho pretensão de nada mesmo. Abraço e até sexta feira, no próximo vídeo.
5 лет назад+3
kkkkkkkkkkkkkk Que depoimento interessante, Sil! Mas por experiência te digo que no início é bem difícil ter a perfeita noção dessas notas, com o passar do tempo o jogo vira, passa ser difícil tomar e as notas passarem desapercebidas :D Continua firma que daqui um tempo você vai tá expert! Abraço!
Parabéns pelo canal cara. Muito bom. Tô maratonando. Não sou um especialista más estou adentrando esse mundo dos cafés especiais faz algum tempo. Recentemente, comprei um café que é produzido em Taquaritinga do Norte, Pernambuco, uma cidade fria (sim, Pernambuco tem algumas cidades com clima agradável), de nome TERRAL. O distribuidor, me disse que o nome estava relacionado ao aroma do café, que lembra TERRA DE INTERIOR... BARRO...etc. Duvidei. E não é que o café tem cheiro e aroma de terra mesmo! Kkkkkkkkkkkkkkkkkkk
Gosto muito do canal, parabenizo muito o trabalho de vocês. O conhecimento passado é muito bom e de forma muito didática. Como crítica construtiva acho que os vídeos poderiam ter menos cortes, a edição cheia de cortes da a impressão de que o interlocutor não sabe o que está falando ou não se preparou. No mais, só elogios!
4 года назад
Muitíssimo obrigado mesmo! Agradecemos por gostar tanto e inclusive sua crítica! :D Na verdade, os cortes são feitos porque o Gabriel fala muito... É sério! Este vídeo, se fosse feito sem cortes, teria pelo menos uns 50 minutos, e aí deixaria de ser objetivo kkkkkk Obrigado e abraço!
Na verdade não é o Ajinomoto, é o Glutamato que carrega concentração que desperta o gosto UMAMI. Ajinomoto é a marca que desenvolveu o Glutamato Monossódico. Mas o Glutamato pode ser encontrado no Tomate, Peixes, entre outros alimentos. Top o canal! ;-)
Tô ligado cara consegui compreender. Mesmo porque me questionei porque sinto sabor mais pelo oufato refletindo o paladar. Que o próprio paladar em si. E quando fico resfriado realmente perco MT o paladar. Minha língua é pouco diferente tem rachaduras kkk e sinto muito intensamente os sabores
Tiago meu nomi e Valdomiro tenho o apilido d Maradona tanto d t assistir vou plantar café no futuro vou presizar de você seu trabalho e nota miu qui deus ti abensoa
Sobre associação com os momentos tristes, pra mim, cheiro de pé de moleque é "cheiro" de velório. Quando criança, no velório da minha avó, serviram pé de moloque para as pessoas. Parabéns pelo vídeo, muito bom!
No meu paladar, eu sempre sinto uma sobreposição das notas de cana de açúcar sobre as demais em cafés cultivados no sul de Minas e em São Paulo, o que não sinto em cafés de regiões altas, como os colombianos, por exemplo.
Ótimo vídeo, comprei café arábica em grãos de marca pouco conhecida, fiquei decepcionado pq não senti as notas, as vantagens é que o café é menos amargo e tenho certeza de que é puro por ser em grãos, achei até que fui enganado, mas este vídeo me esclareceu e agora entendo pq não senti as notas.
4 года назад
Legal saber disso! Com o tempo você terá uma percepção mais aguçada, faz parte do processo :D Experimente nossos cafés e pode ser que fique mais nítido para você, pois deixamos os descritivos sensoriais na embalagem. Abraço!
Top o vídeo! Gostaria de alguma recomendação de café torrado e moído que seja excelente para consumo e que não precise de açucar para adoçar
5 лет назад
Obrigado! Recomendamos nossos cafés, você pode encontrar em cafeterias perto de você pesquisando pelo uniquecafes.pertinhodemim.com ou então comprar direto em nossa loja virtual: www.uniquecafes.com.br. Obrigado e abraço!
Já comi sem querer. Era criança e estava brincando e comendo biscoito. Troquei as mãos e por engano comi a terra! Não foi uma experiência boa mas muito marcante!
Iuuu! Gosto de Gambá :O hahah esse acho q sentiria, já que nunca provei um gambá, mas morei na Califa onde volta e meia aparecia gambá atropelado e daí exalava pelo quarteirão inteiro aquele cheirinho... muito bom o vídeo!! Elucidou muita coisa! Obrigada!!!
5 лет назад+2
A gente não sabe se fica feliz por você ter gostado do vídeo ou triste por saber que você teve que aguentar cheiro de gambá atropelado... 🤣🤣 Que bom que te ajudamos a entender do assunto, abração!
Hahahah esses mix de sensações são complicados rsrs eu morria de dó dos gambás, mas só quem sentiu esse aroma sabe o que é 😂😂 Ajudou muito! Agradeço bastante! Inclusive depois vou acessar e fuçar o site foodpairing e procurar também as receitas do Gabriel lá! Brigadão pelas dicas! Abraços!
5 лет назад+2
@@miuandthewalkingtothestraw9143 kkkkk Com certeza, é uma pena tanto pela questão do gambá ser atropelado, quanto do odor exalado... Nunca senti esse aroma, e nem pretendo! kkkkk Legal, dá uma mexida sim e caça as peripécias do Gabriel pra ele ganhar um trocado! Abração e obrigado por nos acompanhar!
Nem queira sentir! Hahaha ficará impregnado nas suas narinas por horas 🤢 Vou procurar sim! E aproveitar e pesquisar as combinações de sabores porque isso muito me interessa hehe Parabéns pelo canal! Excelente conteúdo e o café de vocês é maravilhoso! Grande abraço ☕️❤️
5 лет назад+1
@@miuandthewalkingtothestraw9143 Deve ser dureza! É uma experiência que não queremos desfrutar e nem memorizar kkkkk Muito obrigado, ficamos super felizes por gostar do canal e, principalmente, dos nossos cafés! 😉🙏
O café brasileiro é muito conhecido pelo sabor de cacau, chocolate. Pode ser isso! O mel também é encontrado bastante, principalmente quando é café que passa pelo processo chamado honey. Abraço!
Gabriel boa noite como é introduzido essas notas de chocolate,caramelo,tangerina e etc.. É algo típico da espécie do café que tem essa nota? Ou é na hora da torra que por acaso o café é torrado com algum desses elementos?
Ótimo vídeo. Comprei um café especial, em grãos, e fiz na cafeteira de espresso 15 bar. Sinceramente, não me agradou o gosto, acidez acentuada. Agora não sei se o café tem realmente esse gosto, se estou sentindo a diferença o impacto inicial de migrar para os especiais ou se fiz algo errado no preparo. Gosto do amargor, não gostei da acidez.
Ouvi dizer que o café amargo e forte é pela torra para disfarçar grãos ruis ou problemas no café. Aí torram muito para mascarar com o sabor amargo. Quero saber se todo café forte e amargo, é por causa disso.
Confira as nossas redes:
Site e Loja Virtual: www.uniquecafes.com.br
Instagram: instagram.com/uniquecafes
Facebook: facebook.com/uniquecafes
Nossa eu ri demais quando começou a tocar a música quando ele começou a falar sobre viver o momento. As edições dos vídeos são sempre muito boas, aprendo muito de uma forma descontraída, e o Gabriel é simpatia pura. Belo trabalho galera
Jonathan, muito obrigado mesmo! Tão bom saber que tem gostado e se divertido, chega a ser uma sensação quase melhor que café! Quase! kkkkk
Grande abraço!!
Esse Gabriel é simpatia pura!
Obrigado, Gisele! 😉
Bom demais!!! O café está me trazendo essa nova experiência sensorial. Passei a experimentar novos alimentos e até coisas que não gostava pra trazer novos registros à "minha biblioteca sensorial ". 😁☺️😋
Por isso que eu falo que café é mindfulness total! Atenção no momento presente. E depois o pessoal só valoriza a cerimonia do chá...
Show de video! Valeu!
kkkkkk...o inicio foi ótimo..até Brian Adams não escapou
kkkkkkkkk Valeu!
Excelente explicação, curtindo cada vez mais o canal.
Muito obrigado!
Essa parte da descrição de forma resumida nos café da Unique são ótimas. Tem lugar que coloca tanta coisa que chega a confundir. Entendo que o mais válido seja sempre informações que estão fáceis de compreensão
Nossa, que aula! É sobre filosofia de vida em sentido amplo, na qual a apreciação do café se insere.
Que canal maravilhoso,tô aprendendo muito sobre aroma,paladar,olfato!obrigada Gabriel
A edição dos vídeos da Unique são sensacionais hahahahaha
Gabriel é uma biblioteca. Parabéns.
Excelente vídeo, conteúdo muito bom. Temos consciência por 4 canais ou funções e a SENSAÇÃO é um deles é bastante primário e antigo na história do ser humano. Ela é captada pelos sentidos é deles participa o olfato. Por isso podemos concluir que treinar e prestar atenção em aromas e sabores é uma forma de ampliar a sensibilidade e a consciência. Não é bacana isso? Ótimo vídeo! Café e Psicologia Junguiana!
Muito obrigado pela complementação! Temos sempre muito o que aprender sobre nós mesmos :D
Abraço!
Tenho também um conilon com aroma e sabor pipoca com um leve toque de doce logo após ser ingerido.
Show !!! Aprendi ! 👏👏👏☕
Excelente explicação. Parabéns!
Muito boa explicação. O cara é bom!
Parabéns! Excelente explicação!!
Bom demais! Parabéns Gabriel e produção!
adoreeei!!! muito obrigada por esse conhecimento!! gratidão
maravilha seus comentários explicativos ,ajudou muito
Com um simples fogão de lenha queimando eucalipto ,,pelo cheiro no café torrando na bola,,sai uma torra media , esse se torna bem especial pra condição até a lenha infruencia valeu 😁😄
Lição de vida esse video... parabéns. Curto muito o canal.
Obrigado pelo video, muito esclarecedor.
Muito bem !!!
Fico só com vontade de aprender cada vez mais...☕☕
Opa, e a gente querendo ensinar mais, deu certo então :D
Abraço!
Cara estou amando seu canal. eu sempre gostei de café mas tenho que tomar cuidado ele em excesso me faz mal 😕. Mas eu sempre tive interesse na profissão barrista e agora que estou morando em lisboa quero procurar lugares para começar a estudar, quando estava no Brasil morava em uma cidade sem disponibilidade para estudar mais o tema.
Que legal, Laíza! Evite os excessos, sempre faz mal mesmo :D
Sobre a profissão, seja bem vinda ao mundo dos cafés especiais e esperamos te ajudar bastante na sua carreira de barista! Abração e voltando no Brasil venha fazer um curso com a gente, será ótimo tê-la por aqui!
Muito bom!
Parabéns cara.
Um dia chego lá! 😉👌🏾👍🏾🖤🍒❤️🙋🏾♂️
Muito bom, rapaz🖒☺
Muito interessante! Eu nunca gostei do sabor do café, mas amo o cheiro. Quando criança chupava a fruta madura do quintal da minha vizinha... Com meu marido, muito apreciador, comecei a me interessar, experimentar, já que agora ele compra cafés especiais... E realmente, são bem diferentes do que eu já havia provado... Aquele café muito torrado, preto, ácido... Ainda bebo pouco, mas aprecio mais quando o sabor é mais suave e sem açúcar. Também estou adorando o latteart... Seus vídeos são ótimos, a gente aprende e se diverte. 😊
Amei a explicação e dicas. Parabéns Gabriel
Muito obrigado!
Sempre excelente!!!
Obrigado!
Não entendo nada de café nem tenho paladar refinado, porém depois que comecei a moer o café na hora do preparo um Novo mundo se abriu. Parabéns pelo canal.
Simpatia desse cara é 10
Amei esse canal. Acho que devido minhas pesquisas recentes cai aqui, que ótimo estava precisando 🙌
Que bom saber que te ajudamos, não esqueça de se inscrever para não perder os próximos vídeos :D
Excelente Vídeo! Muito informativo e esclarecedor
Muito obrigado!
excelentes informações, muito bom mesmo !!!!!!!!!
Obrigadão!!!
Melhor canal sobre café disparado kkkkkk
Show de video, muito bom. Assisto todos, e compro sempre o café da Unique.
Obrigado ao dobro, Max!! Abração!
Muito bom!!!😃👏
Obrigado!
Parabéns belo conhecimento e expendida explicação
Obrigado!
show de bola!!
Obrigado!
Excelente!
Obrigado!
Obrigado pelas informações brother! 🎉
Eu que agradeço!
Mais um excelente vídeo. Meus parabéns ao Gabriel e ao editor, ficou show. Ótima dica do foodpairing, já estou fuçando em tudo hahaha.
kkkkk Top! Aproveita lá :D
Abração e muito obrigado!
Kkkkkkkk achei o vídeo muito engraçado hahahaha e aprendi muito e sobre o cheiro faz mt sentido agora uma vez que eu coloquei aroma de morango no brigadeiro de chocolate só de sacanagem e eu juro que eu senti gosto de brigadeiro de morango mesmo eu sabendo que eu mesmo tinha feito e não tinha colocado morango nenhum no doce
Baita vídeo!👏👏👏
Obrigado!
kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk, vcs estão se superando na edição desses videos! bom de mais! kkkkkkkkkkkkk
kkkkkkkkk Muito obrigado, bom saber que está gostando :D
to degustando o meu café pelé solúvel sem açucar, recomendo
Tenho meus sentidos mais aguçados do que a média, portanto este é o assunto que mais acho interessante no mundo dos cafés e consigo até sentir algumas notas, mas poucas kkkkk (sou novata com cafés especiais) e qdo compro algum para tentar encontrar as notas que estão descritas eu perco o momento de apreciar e me torno uma chata falando que não achei nada do que está escrito na embalagem kkkk. Mas enfim, vou seguindo devagar, sem pressa pq não tenho pretensão de nada mesmo. Abraço e até sexta feira, no próximo vídeo.
kkkkkkkkkkkkkk Que depoimento interessante, Sil! Mas por experiência te digo que no início é bem difícil ter a perfeita noção dessas notas, com o passar do tempo o jogo vira, passa ser difícil tomar e as notas passarem desapercebidas :D
Continua firma que daqui um tempo você vai tá expert! Abraço!
Gabriel ,vc é meu brother ...
Muito bom! Seguindo no Instagram também!
Muito obrigado, e obrigado por nos seguir no insta também! Abraço!
Parabéns pelo vídeo, excelente
Muito obrigado!
Que vídeo! 👏👏👏👏
😉 👍 🙏
hahaha, ótima a edição e a descrição!! Parabéns mais uma vez!!
Obrigado!!
Um vídeo mais interessante que o outro. Sou fã de comida japonesa e já sabia o sabor que tinha antes de provar a primeira vez.
Muito obrigado!!!
Comida japonesa do Brasil não vale, os próprios japas não reconhecem.
A parte da Terra ri mais que standup.. Kkkk.. Adoroo
Kkkkkkkkkkkk
Melhores videos de café ever
Obrigado!
Parabéns pelo canal cara. Muito bom. Tô maratonando. Não sou um especialista más estou adentrando esse mundo dos cafés especiais faz algum tempo. Recentemente, comprei um café que é produzido em Taquaritinga do Norte, Pernambuco, uma cidade fria (sim, Pernambuco tem algumas cidades com clima agradável), de nome TERRAL. O distribuidor, me disse que o nome estava relacionado ao aroma do café, que lembra TERRA DE INTERIOR... BARRO...etc. Duvidei. E não é que o café tem cheiro e aroma de terra mesmo! Kkkkkkkkkkkkkkkkkkk
Mais uma ótima aula 👍👍👍👍👍
Obrigado!
Ótimo vídeo
Obrigado!
Demais!
Obrigado!
Que aula! PQP !
Gosto muito do canal, parabenizo muito o trabalho de vocês. O conhecimento passado é muito bom e de forma muito didática.
Como crítica construtiva acho que os vídeos poderiam ter menos cortes, a edição cheia de cortes da a impressão de que o interlocutor não sabe o que está falando ou não se preparou.
No mais, só elogios!
Muitíssimo obrigado mesmo! Agradecemos por gostar tanto e inclusive sua crítica! :D
Na verdade, os cortes são feitos porque o Gabriel fala muito... É sério! Este vídeo, se fosse feito sem cortes, teria pelo menos uns 50 minutos, e aí deixaria de ser objetivo kkkkkk
Obrigado e abraço!
Na verdade não é o Ajinomoto, é o Glutamato que carrega concentração que desperta o gosto UMAMI. Ajinomoto é a marca que desenvolveu o Glutamato Monossódico. Mas o Glutamato pode ser encontrado no Tomate, Peixes, entre outros alimentos.
Top o canal! ;-)
Tô ligado cara consegui compreender. Mesmo porque me questionei porque sinto sabor mais pelo oufato refletindo o paladar. Que o próprio paladar em si. E quando fico resfriado realmente perco MT o paladar. Minha língua é pouco diferente tem rachaduras kkk e sinto muito intensamente os sabores
O Gabriel tem cara de quem já comeu terra 😂😂😂 Vídeo muito esclarecedor 👏👏🙌
Esperando meu clube chegar pra sentir, xD.
Opa, logo logo tá aí! :D
Tiago meu nomi e Valdomiro tenho o apilido d Maradona tanto d t assistir vou plantar café no futuro vou presizar de você seu trabalho e nota miu qui deus ti abensoa
Ganhou um inscrito :)
Opa, bom ter você por aqui!
Olha essa edição
S E N S A C I O N A L!
Obrigado
Em 3 minutos já estava rindo aqui. Assinei na hora!
Opa, que bom saber disso! Obrigado!
Sobre associação com os momentos tristes, pra mim, cheiro de pé de moleque é "cheiro" de velório. Quando criança, no velório da minha avó, serviram pé de moloque para as pessoas.
Parabéns pelo vídeo, muito bom!
Cruj cruj cruj tchau. Lembrou minha infância.
No meu paladar, eu sempre sinto uma sobreposição das notas de cana de açúcar sobre as demais em cafés cultivados no sul de Minas e em São Paulo, o que não sinto em cafés de regiões altas, como os colombianos, por exemplo.
Ótimo vídeo, comprei café arábica em grãos de marca pouco conhecida, fiquei decepcionado pq não senti as notas, as vantagens é que o café é menos amargo e tenho certeza de que é puro por ser em grãos, achei até que fui enganado, mas este vídeo me esclareceu e agora entendo pq não senti as notas.
Legal saber disso! Com o tempo você terá uma percepção mais aguçada, faz parte do processo :D
Experimente nossos cafés e pode ser que fique mais nítido para você, pois deixamos os descritivos sensoriais na embalagem. Abraço!
Top o vídeo! Gostaria de alguma recomendação de café torrado e moído que seja excelente para consumo e que não precise de açucar para adoçar
Obrigado! Recomendamos nossos cafés, você pode encontrar em cafeterias perto de você pesquisando pelo uniquecafes.pertinhodemim.com ou então comprar direto em nossa loja virtual: www.uniquecafes.com.br.
Obrigado e abraço!
To chorando de rir 🤣🤣🤣🤣
😂😂😂😂
O olfato faz total diferença, com a covid as pessoas ficaram sem olfato e consequentemente sem o paladar. A Natureza é perfeita!
Kkkkkkk amei
Que bom saber disso :D
👏👏👏
🙏
Kkkkk comer terra não dá ,mais to aprendendo muito com seus vídeos. parabéns
Já comi sem querer. Era criança e estava brincando e comendo biscoito. Troquei as mãos e por engano comi a terra! Não foi uma experiência boa mas muito marcante!
Kkk muito Loko isso, nunca comi Barata, mais tem cheiro 🤣 mato também 😂
Kkkkkkkkkkkkk
Tem gosto de cheiro!
Iuuu! Gosto de Gambá :O hahah esse acho q sentiria, já que nunca provei um gambá, mas morei na Califa onde volta e meia aparecia gambá atropelado e daí exalava pelo quarteirão inteiro aquele cheirinho... muito bom o vídeo!! Elucidou muita coisa! Obrigada!!!
A gente não sabe se fica feliz por você ter gostado do vídeo ou triste por saber que você teve que aguentar cheiro de gambá atropelado... 🤣🤣
Que bom que te ajudamos a entender do assunto, abração!
Hahahah esses mix de sensações são complicados rsrs eu morria de dó dos gambás, mas só quem sentiu esse aroma sabe o que é 😂😂
Ajudou muito! Agradeço bastante! Inclusive depois vou acessar e fuçar o site foodpairing e procurar também as receitas do Gabriel lá! Brigadão pelas dicas! Abraços!
@@miuandthewalkingtothestraw9143 kkkkk Com certeza, é uma pena tanto pela questão do gambá ser atropelado, quanto do odor exalado... Nunca senti esse aroma, e nem pretendo! kkkkk
Legal, dá uma mexida sim e caça as peripécias do Gabriel pra ele ganhar um trocado! Abração e obrigado por nos acompanhar!
Nem queira sentir! Hahaha ficará impregnado nas suas narinas por horas 🤢
Vou procurar sim! E aproveitar e pesquisar as combinações de sabores porque isso muito me interessa hehe
Parabéns pelo canal! Excelente conteúdo e o café de vocês é maravilhoso! Grande abraço ☕️❤️
@@miuandthewalkingtothestraw9143 Deve ser dureza! É uma experiência que não queremos desfrutar e nem memorizar kkkkk Muito obrigado, ficamos super felizes por gostar do canal e, principalmente, dos nossos cafés! 😉🙏
É doideira mesmo,,,, torrei 2 kilos de café, o cheiro e tão forte vendo os vídeos parece que o cheiro sai do vídeo 😀😀
kkkkkkkkkkkk Esse efeito é real! Cheio de café é ótimo!
Sabor de mel e cacau sinto com muita frequência.
O café brasileiro é muito conhecido pelo sabor de cacau, chocolate. Pode ser isso! O mel também é encontrado bastante, principalmente quando é café que passa pelo processo chamado honey. Abraço!
Gabriel boa noite como é introduzido essas notas de chocolate,caramelo,tangerina e etc..
É algo típico da espécie do café que tem essa nota? Ou é na hora da torra que por acaso o café é torrado com algum desses elementos?
Ótimo vídeo. Comprei um café especial, em grãos, e fiz na cafeteira de espresso 15 bar. Sinceramente, não me agradou o gosto, acidez acentuada. Agora não sei se o café tem realmente esse gosto, se estou sentindo a diferença o impacto inicial de migrar para os especiais ou se fiz algo errado no preparo. Gosto do amargor, não gostei da acidez.
Tomei um café e identifiquei notas de milho cozido. E uma nota comum? Seria um defeito do café?
Ouvi dizer que o café amargo e forte é pela torra para disfarçar grãos ruis ou problemas no café. Aí torram muito para mascarar com o sabor amargo. Quero saber se todo café forte e amargo, é por causa disso.
A exemplo do café todos os dias bebo uma ou mais colher de azeite
Tenho um café com aroma de limão Taiti.
Ele engasgou com a canela imaginária! 🤭
Caraca cheesecake 😱
Gabriel como faço para enviar uma prova de café que estou torrando para vcs provarem... As e for possível ...
Pode enviar para Rua Wenceslau Braz, 35 - Centro - São Lourenço - MG - 37470-000.
Obrigado e abraço!
geosmina, é o nome da molécula que remete ao cheiro da chuva! Fica a dica!
Uma vez um professor de química me disse que era o ozonio
😁👏👏👏👏👏👏👏