Forelle Müllerin

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  • Опубликовано: 29 ноя 2024

Комментарии • 30

  • @bmausnrw5457
    @bmausnrw5457 6 лет назад

    Klasse wie immer ! Dankeschön!

  • @Fabian-xr8wh
    @Fabian-xr8wh 6 лет назад

    Super, dass du immer wieder mal so bodenständige Gerichte kochst es macht richtig Spaß dir dabei zuzusehen.
    Viele Grüße aus Aschaffenburg 🍽😏

    • @kochphantasieausfranken1606
      @kochphantasieausfranken1606  6 лет назад

      Fabi an Hi Fabi, freu mich sehr das es dir gefällt gebe mir weiter Mühe. Liebe Grüße Jens😃👨‍🍳

  • @ralfliebenstein1135
    @ralfliebenstein1135 6 лет назад

    Das war 1988 mein Hauptgang zur Kochprüfung 👍

    • @kochphantasieausfranken1606
      @kochphantasieausfranken1606  6 лет назад

      Ralf Liebenstein Hi Ralf, echt das ist ja cool. Da werden bestimmt Erinnerungen wach oder. Viele Grüße Jens😃👨‍🍳

  • @neighborhoodbbq3253
    @neighborhoodbbq3253 6 лет назад

    Wie gewohnt. Tolles Video und Rezept. Grüße von uns 👍👍👍

    • @kochphantasieausfranken1606
      @kochphantasieausfranken1606  6 лет назад

      Neighborhood BBQ Hi danke euch hab leider ein bisschen wenig Zeit zur Zeit auch andere Videos zu schauen kommt aber auf jeden Fall liebe Grüße Jens😃👨‍🍳

  • @chrismainhatten5464
    @chrismainhatten5464 6 лет назад

    Wie immer Klasse!
    Würde mich freuen, wenn du in Zukunft mal kosten würdest. Ich finde das gehört dazu. LG

    • @kochphantasieausfranken1606
      @kochphantasieausfranken1606  6 лет назад +1

      Chris Mainhatten Hi Chris,Das mit dem Kosten hat schon einmal einer gewünscht den Sinnen kann ich leider nicht erkennen. Erstens kenne ich die Geschichte alle und weiß wie sie schmecken. Zweitens wenn ich es probiere hast du gar nichts davon du musste sie schon nach kochen ein bisschen müde gehört bei meinem Kanal normal dazu. Ganz wichtig es ist ja so der eine mag das mehr oder weniger zum Beispiel Salz oder Schärfe beziehungsweise Kräuter oder viele andere Dinge deshalb Kochphantasie. Ich kann es gar nicht oft genug erwähnen mein Kanal soll alle Zuschauer animieren diese Rezepte auszuprobieren nach ihrem Geschmack es gibt keine starren Regeln und selbs bei den Zutaten kann man das eine oder andere variieren. Ich persönlich finde nur diese Freiheit beim kochen holt auch den maximalen Spaß raus. Ist aber völlig o. k. wenn du das eventuell anders siehst. Aber auf jeden Fall vielen Dank für dein Lob freu mich immer wenn du schreibst liebe Grüße Jens.😃👨‍🍳

  • @THBBQ
    @THBBQ 6 лет назад

    Klassisch und gut! Liebe Grüße Thorben von TH BBQ

  • @Stefl-wu2ey
    @Stefl-wu2ey 6 лет назад

    Ja wie geil!
    Dangge, wird am Sunndooch gmacht!👍

    • @kochphantasieausfranken1606
      @kochphantasieausfranken1606  6 лет назад

      Stefl 0815 Sevus heit is ja Sonntoch dann soch ich mol an goudn. Liebe Grüße Jens😃👨‍🍳

  • @nicolemetzner1621
    @nicolemetzner1621 6 лет назад

    Hast du gut gemacht.
    Ich kochs nach 👍💋😂

    • @kochphantasieausfranken1606
      @kochphantasieausfranken1606  6 лет назад

      Nicole Metzner Hi Nicole, freu mich das du es ausprobierst. Dann sag ich guten Appetit und Liebe Grüße Jens😘😃👨‍🍳

  • @traudlheinzelmann739
    @traudlheinzelmann739 6 лет назад +1

    Du und dein Grillbruder...euch kuck ich am liebsten! Wieder mal ein nettes Fresschen ohne viel Chichi...Bodenständig. PS: gibt es einen Trick wie Du die Eisenpfanne so schön schwarz glänzend hinkriegst?
    Gruss aus dem Schwäbischen😊😊

    • @kochphantasieausfranken1606
      @kochphantasieausfranken1606  6 лет назад

      Traudl Heinzelmann Hi Traudl, schön dass dir unser beide Koch Kanäle von meinem Bruder mir gefallen. Die Pfanne reinige ich nur mit heißem Wasser und reibe sie danach immer direkt mit ganz normalen Pflanzenöl ein . Liebe Grüße Jens😃👨‍🍳

    • @11Shadowonthewall
      @11Shadowonthewall 6 лет назад

      Im Zweifelsfall kannst Du die Pfanne auch einbrennen...RUclips: "eisenpfanne einbrennen" :-)

    • @kochphantasieausfranken1606
      @kochphantasieausfranken1606  6 лет назад

      Traudl Heinzelmann Noch mal ich ja einbrennen musst du die Pfane natürlich mit Salz Kartoffeln und Öl. Falls du dazu Fragen hast schreib mich einfach an. Liebe Grüße Jens😃

    • @traudlheinzelmann739
      @traudlheinzelmann739 6 лет назад

      Danke für Eure Tipps. Meine hat noch fast die originale "Blaustahlfarbe" und "bappt" Das mit den Kartoffeln und dem Salz kannte ich noch nicht. Erklär das ruhig etwas genauer. Ich hätte das Ding jetzt mit Leinöl oder Sonnenblumenöl draussen auf dem Grill eingebrannt, ähnlich wie einen Wok.
      Gruss Ingo.

    • @kochphantasieausfranken1606
      @kochphantasieausfranken1606  6 лет назад

      Traudl Heinzelmann Also ich mache das mit dem einbrennen so. Ich nehme Kartoffeln schneide sie in etwas dickere Scheiben dann gebe ich in die Pfanne ganz normales Pflanzenöl die Kartoffeln und reichlich Salz dazu. Ich lasse es so lange auf den Grill oder eine andere Feuerstelle am besten im Freien einbrennen bis alles richtig schwarz ist und fast wie Erdöl . Das Rauch natürlich. Danach lasse ich die Pfanne etwas abkühlen und reibe sie nur mit Küchenpapiertuch aus. Wenn sie kalt ist reibe ich sie mit Pflanzenöl ein das war's.😃

  • @ws10770
    @ws10770 5 лет назад

    wie hoch ist die Temperatur in der der Fisch angebraten wird ?

    • @kochphantasieausfranken1606
      @kochphantasieausfranken1606  5 лет назад

      Wilhelm Steinscherer Hi Wilhelm, Das kann ich dir nicht genau sagen eben so hoch damit es schön angebraten und Goldgelb wird. Liebe Grüße Jens😃👨‍🍳

  • @Ratselmeister
    @Ratselmeister 3 года назад

    Gruesse nach Franken!

  • @grillgucker2038
    @grillgucker2038 6 лет назад

    und Morgen kommt eine Forelle auf den Grill,und du bist der Schuldige;-))))))))))))))))

  • @herrhornbach3223
    @herrhornbach3223 3 года назад

    Was ist denn das für ein Stümper? Zum einen ist die Forelle nicht durch und zum Anderen passt Spargel in keinster Weise dazu. Und den Rest zum Hauptdarsteller muss ma einfach nur schlecht finden. Oder eher peinlich.