Neighborhood BBQ Hi danke euch hab leider ein bisschen wenig Zeit zur Zeit auch andere Videos zu schauen kommt aber auf jeden Fall liebe Grüße Jens😃👨🍳
Chris Mainhatten Hi Chris,Das mit dem Kosten hat schon einmal einer gewünscht den Sinnen kann ich leider nicht erkennen. Erstens kenne ich die Geschichte alle und weiß wie sie schmecken. Zweitens wenn ich es probiere hast du gar nichts davon du musste sie schon nach kochen ein bisschen müde gehört bei meinem Kanal normal dazu. Ganz wichtig es ist ja so der eine mag das mehr oder weniger zum Beispiel Salz oder Schärfe beziehungsweise Kräuter oder viele andere Dinge deshalb Kochphantasie. Ich kann es gar nicht oft genug erwähnen mein Kanal soll alle Zuschauer animieren diese Rezepte auszuprobieren nach ihrem Geschmack es gibt keine starren Regeln und selbs bei den Zutaten kann man das eine oder andere variieren. Ich persönlich finde nur diese Freiheit beim kochen holt auch den maximalen Spaß raus. Ist aber völlig o. k. wenn du das eventuell anders siehst. Aber auf jeden Fall vielen Dank für dein Lob freu mich immer wenn du schreibst liebe Grüße Jens.😃👨🍳
Du und dein Grillbruder...euch kuck ich am liebsten! Wieder mal ein nettes Fresschen ohne viel Chichi...Bodenständig. PS: gibt es einen Trick wie Du die Eisenpfanne so schön schwarz glänzend hinkriegst? Gruss aus dem Schwäbischen😊😊
Traudl Heinzelmann Hi Traudl, schön dass dir unser beide Koch Kanäle von meinem Bruder mir gefallen. Die Pfanne reinige ich nur mit heißem Wasser und reibe sie danach immer direkt mit ganz normalen Pflanzenöl ein . Liebe Grüße Jens😃👨🍳
Traudl Heinzelmann Noch mal ich ja einbrennen musst du die Pfane natürlich mit Salz Kartoffeln und Öl. Falls du dazu Fragen hast schreib mich einfach an. Liebe Grüße Jens😃
Danke für Eure Tipps. Meine hat noch fast die originale "Blaustahlfarbe" und "bappt" Das mit den Kartoffeln und dem Salz kannte ich noch nicht. Erklär das ruhig etwas genauer. Ich hätte das Ding jetzt mit Leinöl oder Sonnenblumenöl draussen auf dem Grill eingebrannt, ähnlich wie einen Wok. Gruss Ingo.
Traudl Heinzelmann Also ich mache das mit dem einbrennen so. Ich nehme Kartoffeln schneide sie in etwas dickere Scheiben dann gebe ich in die Pfanne ganz normales Pflanzenöl die Kartoffeln und reichlich Salz dazu. Ich lasse es so lange auf den Grill oder eine andere Feuerstelle am besten im Freien einbrennen bis alles richtig schwarz ist und fast wie Erdöl . Das Rauch natürlich. Danach lasse ich die Pfanne etwas abkühlen und reibe sie nur mit Küchenpapiertuch aus. Wenn sie kalt ist reibe ich sie mit Pflanzenöl ein das war's.😃
Was ist denn das für ein Stümper? Zum einen ist die Forelle nicht durch und zum Anderen passt Spargel in keinster Weise dazu. Und den Rest zum Hauptdarsteller muss ma einfach nur schlecht finden. Oder eher peinlich.
Super, dass du immer wieder mal so bodenständige Gerichte kochst es macht richtig Spaß dir dabei zuzusehen.
Viele Grüße aus Aschaffenburg 🍽😏
Fabi an Hi Fabi, freu mich sehr das es dir gefällt gebe mir weiter Mühe. Liebe Grüße Jens😃👨🍳
Klasse wie immer ! Dankeschön!
B&M Aus NRW Danke dir sehr gerne. Viele Grüße Jens😃👨🍳
Wie gewohnt. Tolles Video und Rezept. Grüße von uns 👍👍👍
Neighborhood BBQ Hi danke euch hab leider ein bisschen wenig Zeit zur Zeit auch andere Videos zu schauen kommt aber auf jeden Fall liebe Grüße Jens😃👨🍳
Das war 1988 mein Hauptgang zur Kochprüfung 👍
Ralf Liebenstein Hi Ralf, echt das ist ja cool. Da werden bestimmt Erinnerungen wach oder. Viele Grüße Jens😃👨🍳
Wie immer Klasse!
Würde mich freuen, wenn du in Zukunft mal kosten würdest. Ich finde das gehört dazu. LG
Chris Mainhatten Hi Chris,Das mit dem Kosten hat schon einmal einer gewünscht den Sinnen kann ich leider nicht erkennen. Erstens kenne ich die Geschichte alle und weiß wie sie schmecken. Zweitens wenn ich es probiere hast du gar nichts davon du musste sie schon nach kochen ein bisschen müde gehört bei meinem Kanal normal dazu. Ganz wichtig es ist ja so der eine mag das mehr oder weniger zum Beispiel Salz oder Schärfe beziehungsweise Kräuter oder viele andere Dinge deshalb Kochphantasie. Ich kann es gar nicht oft genug erwähnen mein Kanal soll alle Zuschauer animieren diese Rezepte auszuprobieren nach ihrem Geschmack es gibt keine starren Regeln und selbs bei den Zutaten kann man das eine oder andere variieren. Ich persönlich finde nur diese Freiheit beim kochen holt auch den maximalen Spaß raus. Ist aber völlig o. k. wenn du das eventuell anders siehst. Aber auf jeden Fall vielen Dank für dein Lob freu mich immer wenn du schreibst liebe Grüße Jens.😃👨🍳
Klassisch und gut! Liebe Grüße Thorben von TH BBQ
TH BBQ Danke dir freut mich liebe Grüße Jens😃👨🍳
Du und dein Grillbruder...euch kuck ich am liebsten! Wieder mal ein nettes Fresschen ohne viel Chichi...Bodenständig. PS: gibt es einen Trick wie Du die Eisenpfanne so schön schwarz glänzend hinkriegst?
Gruss aus dem Schwäbischen😊😊
Traudl Heinzelmann Hi Traudl, schön dass dir unser beide Koch Kanäle von meinem Bruder mir gefallen. Die Pfanne reinige ich nur mit heißem Wasser und reibe sie danach immer direkt mit ganz normalen Pflanzenöl ein . Liebe Grüße Jens😃👨🍳
Im Zweifelsfall kannst Du die Pfanne auch einbrennen...RUclips: "eisenpfanne einbrennen" :-)
Traudl Heinzelmann Noch mal ich ja einbrennen musst du die Pfane natürlich mit Salz Kartoffeln und Öl. Falls du dazu Fragen hast schreib mich einfach an. Liebe Grüße Jens😃
Danke für Eure Tipps. Meine hat noch fast die originale "Blaustahlfarbe" und "bappt" Das mit den Kartoffeln und dem Salz kannte ich noch nicht. Erklär das ruhig etwas genauer. Ich hätte das Ding jetzt mit Leinöl oder Sonnenblumenöl draussen auf dem Grill eingebrannt, ähnlich wie einen Wok.
Gruss Ingo.
Traudl Heinzelmann Also ich mache das mit dem einbrennen so. Ich nehme Kartoffeln schneide sie in etwas dickere Scheiben dann gebe ich in die Pfanne ganz normales Pflanzenöl die Kartoffeln und reichlich Salz dazu. Ich lasse es so lange auf den Grill oder eine andere Feuerstelle am besten im Freien einbrennen bis alles richtig schwarz ist und fast wie Erdöl . Das Rauch natürlich. Danach lasse ich die Pfanne etwas abkühlen und reibe sie nur mit Küchenpapiertuch aus. Wenn sie kalt ist reibe ich sie mit Pflanzenöl ein das war's.😃
Ja wie geil!
Dangge, wird am Sunndooch gmacht!👍
Stefl 0815 Sevus heit is ja Sonntoch dann soch ich mol an goudn. Liebe Grüße Jens😃👨🍳
Hast du gut gemacht.
Ich kochs nach 👍💋😂
Nicole Metzner Hi Nicole, freu mich das du es ausprobierst. Dann sag ich guten Appetit und Liebe Grüße Jens😘😃👨🍳
wie hoch ist die Temperatur in der der Fisch angebraten wird ?
Wilhelm Steinscherer Hi Wilhelm, Das kann ich dir nicht genau sagen eben so hoch damit es schön angebraten und Goldgelb wird. Liebe Grüße Jens😃👨🍳
Gruesse nach Franken!
und Morgen kommt eine Forelle auf den Grill,und du bist der Schuldige;-))))))))))))))))
Grillgucker Hi da bin ich gerne schuld. Guten Appetit viele Grüße Jens😃👨🍳
Was ist denn das für ein Stümper? Zum einen ist die Forelle nicht durch und zum Anderen passt Spargel in keinster Weise dazu. Und den Rest zum Hauptdarsteller muss ma einfach nur schlecht finden. Oder eher peinlich.