Ser riktigt somrigt och gott ut! Och att värma lite sockerärtor och rädisor till kokt potatis var nytt, det här kommer definitivt att testas här hemma!
Jag lagade den här rätten idag, det är den godaste laxrätten jag har ätit! Tack för receptet ❤ detta ska jag bjuda min pappa på när han kommer hem från sjukhuset 😍 enkelt att laga och sjukt gott, precis som man vill ha det!
Riktigt god och somrig rätt! Tog torskrygg istället för lax och hade rödlök istället för bananscharlottenlök. Sen färskpotatis och lite vitlök och lite chiliflakes, pressade citron över också. Serverade ett slovensk vitt vin "Dveri Pax" - Riesling till. Fullständig succé! Tack Marcus! 🥂🍾😀🌻
Synd att du sålde din själ till djävulen Marcus, haft stor respekt för dig och gillade att jobba med dig men efter ditt kavla upp skit dog du i mina ögon för all framtid.
Jag är nyfiken på en sak, hur kommer det sig att majonnäsen inte spricker eller koagulerar när den körs i ugnen? Är det för att det är köpt majonnäs med emulgeringsmedel eller kan man även använda hemgjord?
Tillagade detta igår (12/6.21) jag och min fru blev mycket nöjda, mycket bra recept och instrutioner. Men det var svårt att hitta så fina fiskbitar som du hade (breda och tunna). Vore roligt att höra hur du går tillväga för att få tag på ingredienserna. Antar att du köper fisken vid en manuell fiskdisk. Kom dessa fyra bitar från samma fisk?
Jag som mjölkallergiker använder mjölkfritt margarin istället för smör. Är det i så fall någon idé att använda både olivolja och margarin när jag steker potatisen eller blir det bara olja på olja om jag gör det?
Lagade detta idag då jag ville prova en ny sås till just lax, såsen är helt ok men jag gillar nog min sås bättre ”créme fraîche, ishavsrom och finhackad rödlök!
Hallå vänta, vässar den där grejen kniven? När jag var på IKEA sa han i personalen att den bara "putsade" kniven och fick mig att köpa ett skärpstål istället för 200 kr trots att jag redan hade samma som Marcus använde. Blev jag blåst?
@@MinoruIwamoto7 Behövs ej, men tack ändå. Är redan ekonomisk oberoende och har redan placerat mina slantar i fastigheter och råvaror. Göt avkastning på ca 5 miljoner om året i ren vinst. Räknar man att ha 1 miljard dollar inom 2025. Dollar miljonär var en enkel resa, men dollar miljardär är tuffare väg till. Men snart.
Det är harmoniskt att se dig arbeta så metodiskt och lugnt i köket, du hanterar knivar så fint. Lätt bästa matkannalen på tuben!
Vilken härlig sommarrätt, med lax köpt hos sillmans i löran. Rädisor och sockerärtor vilket gott tillbehör. Tack Markus, delar vidare.
Supergod, lagade detta idag och alla i familjen tyckte att det var supergott - Tack Markus.
Måste laga denna lax i veckan, ser så grymt gott ut.!
För första gången så blev jag sugen på lax och potatis. Mysig kanal du har här! Riktigt Feelgood =)
Ser väldigt gott ut. Får bli till att prova till midsommar när vi får besök av dottern m familj. Lax är en favorit, kul med nåt lite nytt.
Lagade denna rätt idag så underbart god och mycket enkelt! Såsen är magiskt👌🏽
Ugnsbakad lax är bland det godaste som finns! Grymt!
Oh så gott ska göra i morgon. Du gör alltid goa grejer! Tack 😋👌😍
Allt ser enkelt ut när du tillagar det, men den här verkligen lätt att göra.
Tack för tipset med sockerärtorna och rädisorna 👍👍
Ser riktigt somrigt och gott ut! Och att värma lite sockerärtor och rädisor till kokt potatis var nytt, det här kommer definitivt att testas här hemma!
Jag lagade den här rätten idag, det är den godaste laxrätten jag har ätit! Tack för receptet ❤ detta ska jag bjuda min pappa på när han kommer hem från sjukhuset 😍 enkelt att laga och sjukt gott, precis som man vill ha det!
Jättebra! Enkla, proffsiga tips för att få maten så mycket godare. Tack!
//Maria
Himmelskt. Vill du laga chili con carne eller kalops?
Bra ide
Chili con carne hade varit underbart!
Testade den här rätten idag - himmelskt god! Ni måste prova
Det enda som är mysigare än Markus recept - är blickarna han ger kameran då och då
Jag älskar allt med lax och detta var så gott Tack för denna videon Marcus
otroligt gott. jag lagade igår för mina grannar i Schweiz som blev mycket nöjda. rekommenderas
Höjdpunkten på ens söndag. Glad nationaldag!!!
Riktigt god och somrig rätt!
Tog torskrygg istället för lax och hade rödlök istället för bananscharlottenlök. Sen färskpotatis och lite vitlök och lite chiliflakes, pressade citron över också. Serverade ett slovensk vitt vin "Dveri Pax" - Riesling till. Fullständig succé! Tack Marcus! 🥂🍾😀🌻
Riktigt svensk husmanskost i ett nötskal. Så djävla klockrent. Bara älskar alla dina klipp. "Markus for president" för faan
Fantastiskt! Skulle du kunna laga ankbröst?
Hej Marcus, gjorde precis ditt recept. Mycket nöjd! Tack!
Jag har lagat den bli jett gott tack Marcus😊
Glad Nationaldag 🇸🇪🌞🇸🇪
Ser otroligt mumsigt ut. Började skratta för jag tänkte också på en kall öl till, i ett immigt glas...😋
Immigt eller odiskat glas från i förrgår? XD
@@seglabarkbat7314 ..nej, så bakfull är jag aldrig nuförtiden...😆
Så gott! Jag fuskar lite och kör citronpeppar och några stänk "plastcitron" istället för riven riktig sådan.
Trevlig nationaldag 🇸🇪👍🏻
Enkelt och gott att tillaga i sommar. 👌🤤 Ska testas!
Varför använder inte kockar grytlappar? Vet att slängen är nära till hands men, kul med svar från kocken
vanlig ugn eller varmluft??
Vad heter slipstålet du använde?
Så gott det ser ut. Men ingen syra??
Såg jättegott ut så det ska jag testa! 😀
Mmm ser jättegott ut!
Tja.
Jag tänkte kolla ifall man frysa några portioner ? Går det bra och värma upp den då? Hur länge i såfall.
Tacksam för svar
Hej Markus
Jag undrar ifall man frysa laxen med potatisen? Tänkte använda 2 matlådor
Tacksam för svar
Vad är det för märke på knivslipen? Är på jakt efter en lång och bra slip.
Laxen blev fantastiskt god. Kan varmt rekommenderas.
Du är grym helt enkelt! Love it! 🙏☯️🕉☮👨🍳❤
Det är en fröjd att se dig laga mat Markus 😃👌 Ska testas, ser gott ut!!
Går det bra att använda fryst lax och frysta örter?
Synd att du sålde din själ till djävulen Marcus, haft stor respekt för dig och gillade att jobba med dig men efter ditt kavla upp skit dog du i mina ögon för all framtid.
hahahah för att han ska vaccinera sig ??
@@MinoruIwamoto7 men va bra ! då kan du ju ge lite till dom fattiga : D
@@lucianebrito2457 ja du kan ju börja med att kontakta Andreas Dunkel
Underbart ljud: fraset när kniven skär gräslök och dill
Toppen tack. 👍
Ser ju ljuvligt ut, men hur gör du när du grillar lax på grillen, det hade varit kul att se hur du tänker, tack för denna korta stund
Jag är nyfiken på en sak, hur kommer det sig att majonnäsen inte spricker eller koagulerar när den körs i ugnen? Är det för att det är köpt majonnäs med emulgeringsmedel eller kan man även använda hemgjord?
Ugn på 180 grader, är det varmluft eller ej? Stor skillnad!
Ser otroligt gott ut! Ska testa detta när det nu blivit riktig sommar, saknar kanske bara citronen för syran.
Tillagade detta igår (12/6.21) jag och min fru blev mycket nöjda, mycket bra recept och instrutioner. Men det var svårt att hitta så fina fiskbitar som du hade (breda och tunna). Vore roligt att höra hur du går tillväga för att få tag på ingredienserna. Antar att du köper fisken vid en manuell fiskdisk. Kom dessa fyra bitar från samma fisk?
1:02 hur gick det att skära löken med slipen, kniven åkte i lådan haha...
Tror att han öppnade lådan med kniv-handen bara. :p
Det såg dock lite lustigt ut eftersom de klippte precis då. ^^
Lax, AKA Havets falukorv. Men jäklar vad gott det är. 🤩😀
Jag som mjölkallergiker använder mjölkfritt margarin istället för smör. Är det i så fall någon idé att använda både olivolja och margarin när jag steker potatisen eller blir det bara olja på olja om jag gör det?
Du bör undvika margarin i all form, använd Ghee istället, eller klara smör själv.
Markus skulle du kunna göra Panerad fisk med kall dillsås? :)
Vilken innertemp är den bästa på lax enl. dig? ✌🏼
52-54 skulle jag nog säga
Du rockar 😎👍
Toppen.tack
2:00 Intensivt
Jag har aldrig förstått vad det är för skillnad på vanlig schalottenlök och bananschalottenlök?
Storleken. Det är allt :)
Om man inte är så himla förtjust i Lax, är nog detta gott med Torskrygg också skulle jag tro 😊
Marcus! Vad är din take på att köpa ett fryst fyrapack lax och en färdig sås från Abba? Jag tycker att det är skitgott för att vara halvfabrikat.
Kan man använda en laxsida istället för laxbitar?
Ja absolut!
Lagade detta idag då jag ville prova en ny sås till just lax, såsen är helt ok men jag gillar nog min sås bättre ”créme fraîche, ishavsrom och finhackad rödlök!
vet inte varför men min hjärna vill lägga på lite droppar citron oxå
Är säkert asgott :-)
@Annica Forss Precis vad jag tänkte/trodde - att det inte funkar med majonnäs i ugn . . . men tydligen så :)
I Göteborg äter vi gravad lax... Lyxigt värre 👍
det gör vi i Stlm också :-)
Så gott och smidigt, vet inte men det kanske tom blir snäppet godare om såsen får stå 1 timme innan i kylen så smakerna får liksom sätta sig mer
Hallå vänta, vässar den där grejen kniven? När jag var på IKEA sa han i personalen att den bara "putsade" kniven och fick mig att köpa ett skärpstål istället för 200 kr trots att jag redan hade samma som Marcus använde. Blev jag blåst?
Dett blir bara bättre och bättte!! RWM
😋det ser ut gått
Det ser förbaskart gott ut. måste göra,
Kan man använda någon annan fisk?
Dum fråga. Man kan använda vilken fisk man vill. Man kan använda gris och nöt om man vill.......
Kan inte du bjuda in filip poon till köket och laga något ihop med han, t.ex hans äppelrätt som han gjorde när han var med i smk😊
Det här är sååååå bra. Nå SVT när kommer ni att göra något......
Önskemål på kanalen: Laga en saftig köttfärslimpa med svampfyllning och råstekt potatis med brunsås. Tack på förhand!
@@MinoruIwamoto7 22.000 är vad jag drar in per timma en dålig dag vid pokerborden. Ligger runt 15.000 dollar per dag i snitt.
@@MinoruIwamoto7 Behövs ej, men tack ändå. Är redan ekonomisk oberoende och har redan placerat mina slantar i fastigheter och råvaror. Göt avkastning på ca 5 miljoner om året i ren vinst. Räknar man att ha 1 miljard dollar inom 2025. Dollar miljonär var en enkel resa, men dollar miljardär är tuffare väg till. Men snart.
Gör strömmingsflundror
Nästa video: Schnitzel Cordon Bleu tack
Den här rätten ser otroligt god ut, i sin enkelhet. Ska provas!
Skulle vara kul om du skulle woka någon gång
Förutom bra mattips så är det sån mysfaktor.
Ingen vitök i såsen?! Vafalls?!
Det mesta är enkelt om man kan -Övning ger färdighet, börja ex, med Lax dill och gräslök + lite till !? Följ den talande kokbokens instruktioner 🌷👍
Laxen ska inte vara lös/rosa....mer tid
Mums 😋
Jag brukar servera med fänkål för att få lite extra karaktär när jag gör lax i ugn.
Ser gott ut kan du laga pepparbiff och pizza
Ser jätte gott ut,älskar lax. Men snälla ta bort den jobbiga musiken i bakgrunden
brukar ha saffran i istället för senap.
blir hemma varmrökt lax hos fadern på midsomar
1
Världens minsta portioner
Du kan lägga på mer hemma!
Man blir sugen varje gång
Du glömde rom i såsen. Ett måste, annars är det inte på riktigt.
manen varför lagar du skol mat varje dång, laga restaurang mat!
Markus: Du borde bjuda in mig. Jag kan både laga bättre mat än dig och jag kan även prata bättre än dig.
Åh vilken sommarmat 😋🥰
Ojj det blev lite fel där med kniven 😂