Lax i ugn med dill och gräslök | Markus Aujalay

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 17 сен 2024

Комментарии • 133

  • @emilolivesjo1192
    @emilolivesjo1192 3 года назад +24

    Det är harmoniskt att se dig arbeta så metodiskt och lugnt i köket, du hanterar knivar så fint. Lätt bästa matkannalen på tuben!

  • @LpG88
    @LpG88 3 года назад +16

    Måste laga denna lax i veckan, ser så grymt gott ut.!

  • @sweda1a
    @sweda1a 3 года назад +2

    Supergod, lagade detta idag och alla i familjen tyckte att det var supergott - Tack Markus.

  • @robertsandberg4642
    @robertsandberg4642 3 года назад

    Vilken härlig sommarrätt, med lax köpt hos sillmans i löran. Rädisor och sockerärtor vilket gott tillbehör. Tack Markus, delar vidare.

  • @majvorochbosse5544
    @majvorochbosse5544 3 года назад +1

    Ser väldigt gott ut. Får bli till att prova till midsommar när vi får besök av dottern m familj. Lax är en favorit, kul med nåt lite nytt.

  • @birgittamelkersson5424
    @birgittamelkersson5424 3 года назад +3

    Lagade denna rätt idag så underbart god och mycket enkelt! Såsen är magiskt👌🏽

  • @Nokenify
    @Nokenify 3 года назад +1

    Ugnsbakad lax är bland det godaste som finns! Grymt!

  • @mikakarpale
    @mikakarpale 3 года назад +1

    Allt ser enkelt ut när du tillagar det, men den här verkligen lätt att göra.
    Tack för tipset med sockerärtorna och rädisorna 👍👍

  • @carinullberg5436
    @carinullberg5436 3 года назад +1

    Oh så gott ska göra i morgon. Du gör alltid goa grejer! Tack 😋👌😍

  • @darkreijo
    @darkreijo 3 года назад +1

    För första gången så blev jag sugen på lax och potatis. Mysig kanal du har här! Riktigt Feelgood =)

  • @Smileyyn
    @Smileyyn 3 года назад +8

    Ser riktigt somrigt och gott ut! Och att värma lite sockerärtor och rädisor till kokt potatis var nytt, det här kommer definitivt att testas här hemma!

  • @e.s6799
    @e.s6799 3 года назад

    Jag lagade den här rätten idag, det är den godaste laxrätten jag har ätit! Tack för receptet ❤ detta ska jag bjuda min pappa på när han kommer hem från sjukhuset 😍 enkelt att laga och sjukt gott, precis som man vill ha det!

  • @matematikhjalpenitrollhatt809
    @matematikhjalpenitrollhatt809 3 года назад

    Jättebra! Enkla, proffsiga tips för att få maten så mycket godare. Tack!
    //Maria

  • @mikaeltapp8287
    @mikaeltapp8287 3 года назад +1

    Testade den här rätten idag - himmelskt god! Ni måste prova

  • @richiedickson8001
    @richiedickson8001 3 года назад +1

    Det enda som är mysigare än Markus recept - är blickarna han ger kameran då och då

  • @anduin1127
    @anduin1127 3 года назад +1

    Höjdpunkten på ens söndag. Glad nationaldag!!!

  • @hasse4312
    @hasse4312 7 месяцев назад

    otroligt gott. jag lagade igår för mina grannar i Schweiz som blev mycket nöjda. rekommenderas

  • @kickijosefsson8238
    @kickijosefsson8238 3 года назад

    Riktigt god och somrig rätt!
    Tog torskrygg istället för lax och hade rödlök istället för bananscharlottenlök. Sen färskpotatis och lite vitlök och lite chiliflakes, pressade citron över också. Serverade ett slovensk vitt vin "Dveri Pax" - Riesling till. Fullständig succé! Tack Marcus! 🥂🍾😀🌻

  • @rexzinan
    @rexzinan Год назад

    Jag älskar allt med lax och detta var så gott Tack för denna videon Marcus

  • @supremefantastic
    @supremefantastic 3 года назад +27

    Himmelskt. Vill du laga chili con carne eller kalops?

  • @lilli63
    @lilli63 3 года назад +3

    Glad Nationaldag 🇸🇪🌞🇸🇪
    Ser otroligt mumsigt ut. Började skratta för jag tänkte också på en kall öl till, i ett immigt glas...😋

    • @seglabarkbat7314
      @seglabarkbat7314 3 года назад

      Immigt eller odiskat glas från i förrgår? XD

    • @lilli63
      @lilli63 3 года назад +1

      @@seglabarkbat7314 ..nej, så bakfull är jag aldrig nuförtiden...😆

  • @petter5721
    @petter5721 3 года назад

    Trevlig nationaldag 🇸🇪👍🏻

  • @jgg02
    @jgg02 Год назад

    Så gott! Jag fuskar lite och kör citronpeppar och några stänk "plastcitron" istället för riven riktig sådan.

  • @Natta1000
    @Natta1000 3 года назад

    Enkelt och gott att tillaga i sommar. 👌🤤 Ska testas!

  • @lamiabatti6189
    @lamiabatti6189 3 года назад

    Jag har lagat den bli jett gott tack Marcus😊

  • @michaelnilsson3422
    @michaelnilsson3422 3 года назад +1

    Riktigt svensk husmanskost i ett nötskal. Så djävla klockrent. Bara älskar alla dina klipp. "Markus for president" för faan

  • @carolafrid730
    @carolafrid730 3 года назад +1

    Såg jättegott ut så det ska jag testa! 😀

  • @louiseaslund5150
    @louiseaslund5150 3 года назад

    Du är grym helt enkelt! Love it! 🙏☯️🕉☮👨‍🍳❤

  • @primateriawiberg2998
    @primateriawiberg2998 6 месяцев назад

    Underbart ljud: fraset när kniven skär gräslök och dill

  • @mariaaronsson1458
    @mariaaronsson1458 3 года назад +1

    Mmm ser jättegott ut!

  • @johannesrogert3576
    @johannesrogert3576 3 года назад

    Hej Marcus, gjorde precis ditt recept. Mycket nöjd! Tack!

  • @kockfirren
    @kockfirren 3 года назад

    Synd att du sålde din själ till djävulen Marcus, haft stor respekt för dig och gillade att jobba med dig men efter ditt kavla upp skit dog du i mina ögon för all framtid.

    • @zanna660
      @zanna660 3 года назад +1

      hahahah för att han ska vaccinera sig ??

    • @zanna660
      @zanna660 3 года назад

      @@MinoruIwamoto7 men va bra ! då kan du ju ge lite till dom fattiga : D

    • @zanna660
      @zanna660 3 года назад

      @@lucianebrito2457 ja du kan ju börja med att kontakta Andreas Dunkel

  • @adaduarte4268
    @adaduarte4268 3 года назад

    Toppen tack. 👍

  • @asaahlstrom7567
    @asaahlstrom7567 3 года назад

    Det är en fröjd att se dig laga mat Markus 😃👌 Ska testas, ser gott ut!!

  • @harrieakkers3002
    @harrieakkers3002 3 года назад

    Toppen.tack

  • @brockhoffer7712
    @brockhoffer7712 3 года назад

    Lax, AKA Havets falukorv. Men jäklar vad gott det är. 🤩😀

  • @ann-sofiefagerberg6950
    @ann-sofiefagerberg6950 3 года назад

    Åh vilken sommarmat 😋🥰

  • @margaretalonn9246
    @margaretalonn9246 3 года назад

    Laxen blev fantastiskt god. Kan varmt rekommenderas.

  • @Annlej1
    @Annlej1 6 месяцев назад

    Lagade detta idag då jag ville prova en ny sås till just lax, såsen är helt ok men jag gillar nog min sås bättre ”créme fraîche, ishavsrom och finhackad rödlök!

  • @anitaandersson1313
    @anitaandersson1313 Год назад

    Om man inte är så himla förtjust i Lax, är nog detta gott med Torskrygg också skulle jag tro 😊

  • @carlrundlof8774
    @carlrundlof8774 3 года назад

    Fantastiskt! Skulle du kunna laga ankbröst?

  • @borjelundwall4339
    @borjelundwall4339 3 года назад

    Tillagade detta igår (12/6.21) jag och min fru blev mycket nöjda, mycket bra recept och instrutioner. Men det var svårt att hitta så fina fiskbitar som du hade (breda och tunna). Vore roligt att höra hur du går tillväga för att få tag på ingredienserna. Antar att du köper fisken vid en manuell fiskdisk. Kom dessa fyra bitar från samma fisk?

  • @magnuspettersson979
    @magnuspettersson979 3 года назад

    Ser otroligt gott ut! Ska testa detta när det nu blivit riktig sommar, saknar kanske bara citronen för syran.

  • @donsekr8520
    @donsekr8520 Месяц назад

    Ugn på 180 grader, är det varmluft eller ej? Stor skillnad!

  • @mahdiaba1376
    @mahdiaba1376 5 месяцев назад

    Hej Markus
    Jag undrar ifall man frysa laxen med potatisen? Tänkte använda 2 matlådor
    Tacksam för svar

  • @harrietkarlsson3326
    @harrietkarlsson3326 3 года назад

    Varför använder inte kockar grytlappar? Vet att slängen är nära till hands men, kul med svar från kocken

  • @HampZZ
    @HampZZ 3 года назад +12

    vet inte varför men min hjärna vill lägga på lite droppar citron oxå

    • @pereriksson1518
      @pereriksson1518 3 года назад

      Är säkert asgott :-)

    • @evak1003
      @evak1003 3 года назад

      @Annica Forss Precis vad jag tänkte/trodde - att det inte funkar med majonnäs i ugn . . . men tydligen så :)

  • @ahmedal-meziel7902
    @ahmedal-meziel7902 Год назад

    Tja.
    Jag tänkte kolla ifall man frysa några portioner ? Går det bra och värma upp den då? Hur länge i såfall.
    Tacksam för svar

  • @arileppanen3797
    @arileppanen3797 2 года назад

    Du rockar 😎👍

  • @stefanandersson593
    @stefanandersson593 3 года назад

    Ser ju ljuvligt ut, men hur gör du när du grillar lax på grillen, det hade varit kul att se hur du tänker, tack för denna korta stund

  • @hildingbjarnlid1709
    @hildingbjarnlid1709 3 года назад

    Jag är nyfiken på en sak, hur kommer det sig att majonnäsen inte spricker eller koagulerar när den körs i ugnen? Är det för att det är köpt majonnäs med emulgeringsmedel eller kan man även använda hemgjord?

  • @TheLeia333
    @TheLeia333 2 года назад

    Vad är det för märke på knivslipen? Är på jakt efter en lång och bra slip.

  • @andreassundberg9426
    @andreassundberg9426 3 года назад +1

    Jag som mjölkallergiker använder mjölkfritt margarin istället för smör. Är det i så fall någon idé att använda både olivolja och margarin när jag steker potatisen eller blir det bara olja på olja om jag gör det?

    • @albundy1956
      @albundy1956 3 года назад

      Du bör undvika margarin i all form, använd Ghee istället, eller klara smör själv.

  • @ErikAnkan73
    @ErikAnkan73 3 года назад +3

    Marcus! Vad är din take på att köpa ett fryst fyrapack lax och en färdig sås från Abba? Jag tycker att det är skitgott för att vara halvfabrikat.

  • @andersblom6178
    @andersblom6178 3 года назад

    I Göteborg äter vi gravad lax... Lyxigt värre 👍

    • @puttec5081
      @puttec5081 3 года назад

      det gör vi i Stlm också :-)

  • @roger7900
    @roger7900 3 года назад

    Så gott det ser ut. Men ingen syra??

  • @Lynxzit
    @Lynxzit 3 года назад

    Så gott och smidigt, vet inte men det kanske tom blir snäppet godare om såsen får stå 1 timme innan i kylen så smakerna får liksom sätta sig mer

  • @deserttech9515
    @deserttech9515 3 года назад +2

    Vilken innertemp är den bästa på lax enl. dig? ✌🏼

    • @Vlogg4Fun
      @Vlogg4Fun 3 года назад

      52-54 skulle jag nog säga

  • @Spadertriss
    @Spadertriss 3 года назад

    Går det bra att använda fryst lax och frysta örter?

  • @nadianadia4640
    @nadianadia4640 3 года назад

    😋det ser ut gått

  • @gogadep
    @gogadep 3 года назад

    Det mesta är enkelt om man kan -Övning ger färdighet, börja ex, med Lax dill och gräslök + lite till !? Följ den talande kokbokens instruktioner 🌷👍

  • @rogerwickstrom3459
    @rogerwickstrom3459 3 года назад +1

    Dett blir bara bättre och bättte!! RWM

  • @larstell
    @larstell 2 года назад

    vanlig ugn eller varmluft??

  • @eeeiiieeeq
    @eeeiiieeeq 3 года назад +2

    Den här rätten ser otroligt god ut, i sin enkelhet. Ska provas!

  • @boellarsson1308
    @boellarsson1308 3 года назад

    Det ser förbaskart gott ut. måste göra,

  • @CoolaJokern
    @CoolaJokern 3 года назад

    Hallå vänta, vässar den där grejen kniven? När jag var på IKEA sa han i personalen att den bara "putsade" kniven och fick mig att köpa ett skärpstål istället för 200 kr trots att jag redan hade samma som Marcus använde. Blev jag blåst?

  • @mugg6920
    @mugg6920 3 года назад

    Markus skulle du kunna göra Panerad fisk med kall dillsås? :)

  • @mikladannvik7542
    @mikladannvik7542 3 года назад +1

    Det här är sååååå bra. Nå SVT när kommer ni att göra något......

  • @AndersBWeiborn
    @AndersBWeiborn 3 года назад

    Jag har aldrig förstått vad det är för skillnad på vanlig schalottenlök och bananschalottenlök?

    • @suizokukan
      @suizokukan 3 года назад +1

      Storleken. Det är allt :)

  • @matteedstrom
    @matteedstrom 3 года назад +1

    Nästa video: Schnitzel Cordon Bleu tack

  • @Jendes_Larjunge
    @Jendes_Larjunge 3 года назад

    Vad heter slipstålet du använde?

  • @truthteller6946
    @truthteller6946 3 года назад +2

    1:02 hur gick det att skära löken med slipen, kniven åkte i lådan haha...

    • @gustavlp
      @gustavlp 3 года назад +1

      Tror att han öppnade lådan med kniv-handen bara. :p
      Det såg dock lite lustigt ut eftersom de klippte precis då. ^^

  • @doctormixup5388
    @doctormixup5388 3 года назад +1

    Förutom bra mattips så är det sån mysfaktor.

  • @albinsandberg2136
    @albinsandberg2136 3 года назад

    Kan inte du bjuda in filip poon till köket och laga något ihop med han, t.ex hans äppelrätt som han gjorde när han var med i smk😊

  • @rose-marieasplund4483
    @rose-marieasplund4483 3 года назад

    Kan man använda en laxsida istället för laxbitar?

  • @Nissens781
    @Nissens781 3 года назад

    Mums 😋

  • @MR-cq4eb
    @MR-cq4eb 3 года назад

    Önskemål på kanalen: Laga en saftig köttfärslimpa med svampfyllning och råstekt potatis med brunsås. Tack på förhand!

    • @MR-cq4eb
      @MR-cq4eb 3 года назад

      @@MinoruIwamoto7 22.000 är vad jag drar in per timma en dålig dag vid pokerborden. Ligger runt 15.000 dollar per dag i snitt.

    • @MR-cq4eb
      @MR-cq4eb 3 года назад

      @@MinoruIwamoto7 Behövs ej, men tack ändå. Är redan ekonomisk oberoende och har redan placerat mina slantar i fastigheter och råvaror. Göt avkastning på ca 5 miljoner om året i ren vinst. Räknar man att ha 1 miljard dollar inom 2025. Dollar miljonär var en enkel resa, men dollar miljardär är tuffare väg till. Men snart.

  • @akejohansson8052
    @akejohansson8052 3 года назад

    Gör strömmingsflundror

  • @simonandersson1167
    @simonandersson1167 3 года назад

    Kan man använda någon annan fisk?

    • @matteedstrom
      @matteedstrom 3 года назад

      Dum fråga. Man kan använda vilken fisk man vill. Man kan använda gris och nöt om man vill.......

  • @filipth7101
    @filipth7101 3 года назад

    Skulle vara kul om du skulle woka någon gång

  • @LeonardTavast
    @LeonardTavast 3 года назад

    Jag brukar servera med fänkål för att få lite extra karaktär när jag gör lax i ugn.

  • @KrugerAwA
    @KrugerAwA 3 года назад

    Laxen ska inte vara lös/rosa....mer tid

  • @andrecarlin8476
    @andrecarlin8476 3 года назад

    Ser gott ut kan du laga pepparbiff och pizza

  • @wolvie90
    @wolvie90 2 года назад

    Ingen vitök i såsen?! Vafalls?!

  • @angelicabjork6489
    @angelicabjork6489 3 года назад

    Ser jätte gott ut,älskar lax. Men snälla ta bort den jobbiga musiken i bakgrunden

  • @Nihlstorp
    @Nihlstorp 3 года назад +1

    Världens minsta portioner

  • @monicaroske1062
    @monicaroske1062 3 года назад

    brukar ha saffran i istället för senap.

  • @lassekarlsson5385
    @lassekarlsson5385 3 года назад

    blir hemma varmrökt lax hos fadern på midsomar

  • @lml741118
    @lml741118 2 года назад

    1

  • @andreasolofssonbergstromht3951
    @andreasolofssonbergstromht3951 3 года назад

    Man blir sugen varje gång

  • @saganshus
    @saganshus 3 года назад

    Markus: Du borde bjuda in mig. Jag kan både laga bättre mat än dig och jag kan även prata bättre än dig.

  • @MR-cq4eb
    @MR-cq4eb 3 года назад +1

    Du glömde rom i såsen. Ett måste, annars är det inte på riktigt.

  • @leos2156
    @leos2156 3 года назад

    manen varför lagar du skol mat varje dång, laga restaurang mat!

  • @Kennetaadam12
    @Kennetaadam12 9 месяцев назад

    Ojj det blev lite fel där med kniven 😂