Это видео недоступно.
Сожалеем об этом.

CRISPY SAMCAN RECIPE (三层)/SIOBAK (烧肉)/ PORK BELLY, JUICY AND GOOD TASTE

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 18 июл 2020
  • Presto samcan dng air hingga terendam, bersama bwg putih geprek + garam sampe berbunyi (sy 10 menit sdh berbunyi).
    Jgn diangkat, biarkan dulu sekitar 15 menit di dlm panci presto
    Sth itu bersihkan + cuci, kmdn iris2 daging sancam, baluri dng campuran: angciu, five spice/ ngohiong, garam, merica + kcp asin.
    Kulit sancam di keringkan dng tisiu dapur.
    Tusuk2 dng garpu/ ujung pisau sth itu balur dng cuka + garam.
    Simpan dlm kolkas 24 jam (min 6 - 8 jam), sth itu goreng dng posisi kulit menghadap ke bwh.
    Siapkan saos tauco: tumis bwg putih dng minyak hingga harum, masukkan 1 sdm tauco ( krn tauco sy tauco manis, jd sy tambah garam + merica) + sdkt air.
    Bila sdh mendidih, tambahkan 1sdm tepung tapioka, aduk hingga berbuih
    Potong2 samcan goreng sajikan dengan saos tauco + sambal bawang, segera disantap selagi masih panas.

Комментарии • 1,3 тыс.

  • @tonnybako2879
    @tonnybako2879 2 года назад +4

    Terima kasih Cie Giok...Tuhan Yesus memberkati🙏

  • @marlindakharism1232
    @marlindakharism1232 4 года назад +3

    Tutorial yg paling jelas, karena resep pork belly manapun tidak ada yg menerangkan resep bumbu taoconya(10.40). Dan pas resep ini yg sy cari2 krn blm memiliki oven/airfryer. Resep yg menjawab angan2 sy selama ini. Xie2 ya...

    • @gioklianslife7555
      @gioklianslife7555  4 года назад

      Muachhhh 😍😍❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

    • @gioklianslife7555
      @gioklianslife7555  4 года назад

      Beli tauco asin sj
      Beli yg tampak biji/ butiran tauconya yg wrnnya gelap, beli yg enak.
      Pas sy beli di supermarker adanya cm tauco manis, drpd tdk ada, ya sy beli, kurang ok utk wrn nya yg pucat + rasa sy lbh suka asin

    • @marlindakharism1232
      @marlindakharism1232 4 года назад +1

      Xie2 atas saran taoconya

    • @gioklianslife7555
      @gioklianslife7555  4 года назад

      @@marlindakharism1232 sama2 say

  • @meykewit7073
    @meykewit7073 2 месяца назад

    Trims resepnya ,cie cie..nyam..nyam...enak kelihatannya.

  • @cacavanessa2134
    @cacavanessa2134 3 года назад +1

    Enak bgt ci
    Mksh buat resepnya tar mau dicb

  • @rismawatitarigan2986
    @rismawatitarigan2986 2 года назад +16

    Thx bu G Lian atas ilmunya, bukan saja cara memasaknya yang dikasih tp juga cara memakai peralatan dan kegunaan bumbunya. Sukses terus ya bu🙏

  • @dyanabrimik6271
    @dyanabrimik6271 3 года назад +4

    Mantaap cee... Sdh tak coba.. uenaaak pool dan mudah resep ee.. ga sabar resep berikut nya ya cee

  • @herawatiamin7174
    @herawatiamin7174 3 года назад +1

    Thanks cici ternyt crispy samchan bisa di goreng jg ya. Jd biar irit ngk pake oven listrik yg wattnya besar berjam2 buat panggang kulit babinya ya👍👍 besok2 mau tak coba ci. Thanks a lot buat ide cemerlangnya👍👍

  • @kartikayts
    @kartikayts 3 года назад

    Xie Xie Ai udah bagi2 resep, kalo ibuku sing masak malah nda jadi..
    Lek aku sing masak malah pacarku sing minta terus dibikino kata e kaya nde Bali cuma bumbue menyesuaikan sing nde rumah..
    Xie Xie Ai, GBU 😇

  • @yelii3529
    @yelii3529 3 года назад +5

    Senang banget denger tutor jelas , cici ny jugak lucu.banget jelasinnya,, mantulll😂😂💪💪
    Semangat terus ciciny

  • @linarosa5360
    @linarosa5360 3 года назад +6

    Keren ini...babi panggang tp digoreng masaknya...ide cemerlang.. 🙏😃

  • @warsinah2348
    @warsinah2348 11 месяцев назад

    Terimakasih cie resep2 mu yg daging b2 saya selalu coba nice saya sudah coba masak setiap resepnya. Sekalilg tanks ya😊

  • @janeroso2929
    @janeroso2929 2 года назад

    Xie2 cie ... Akhirnya dapet resep dan tiutor yg jelas ...

  • @ritamaria7150
    @ritamaria7150 4 года назад +5

    Sy mau coba,sebab berulang kali membuat siobak gagal. Yummy,xie2 cie Giok Lian.

    • @gioklianslife7555
      @gioklianslife7555  4 года назад

      Nyobanya jgn byk2 dl say.
      Trs dipelajari hasilnya, kurang di mn.
      Lalu diulang lg.
      Nanti pst 👍🏼👍🏼👍🏼

    • @lanyyuliasih1475
      @lanyyuliasih1475 3 года назад

      @@gioklianslife7555 cie kalau buat setengah kg (setengah resep), apakah semua bumbunya juga dikurangi setengah cie?

  • @angelzhong5381
    @angelzhong5381 4 года назад +5

    Cik Giok Lian‘s
    Lucuuuu...nee...😂😂😂😂😂
    Xie" ya🙏🏼 resep nya.
    Sehat dan sukses selalu
    GOD BLESS

    • @gioklianslife7555
      @gioklianslife7555  4 года назад

      Gbu too angel

    • @susybun3581
      @susybun3581 3 года назад +1

      Xie Xie cik Giok Lian’s .... SIOBAK nya enak CRISPY 👍👍👍👍👍

    • @liesioelian6031
      @liesioelian6031 3 года назад

      Me kamsa resep nja jg sebelah njagojong itu namanja apa

    • @tiyuyakobus8774
      @tiyuyakobus8774 3 года назад

      @@liesioelian6031
      Kalau di panggang apakah sama bumbu nya

  • @maudylidiatjiandiro2364
    @maudylidiatjiandiro2364 9 месяцев назад

    Trima kasih bu G Lian u resepnya ,akan saya coba,kelihatannya uueenak banget👍🏾👍🏾🙏🏽

  • @cinikagi4836
    @cinikagi4836 Год назад +1

    Nampaknya ya 👍👍👍👍👍

  • @nettychristinia3866
    @nettychristinia3866 4 года назад +4

    Lanjutkan Cece

  • @theresiaturistijaningatik4466
    @theresiaturistijaningatik4466 3 года назад +8

    Terima kasih ya kak, untuk infonya. Saya tunggu resep" berikutnya

  • @bibianaratu9903
    @bibianaratu9903 3 месяца назад

    Trima kasih ibu Lian. Sy jadi pandai masak daging babi dg berbagai variasi. Sangat bermanfaat

  • @YoukeYunike
    @YoukeYunike Месяц назад

    Waw enak bunda senang nonton masak2 salam kenal bunda

  • @robert_m-aw
    @robert_m-aw 4 года назад +6

    Besok mau dicoba bikin sendiri....Mantappppp

  • @lukiambarwati7011
    @lukiambarwati7011 4 года назад +7

    Mantap ce tq ce semangat dg resep2 barunya GBU

  • @kentakintamani9610
    @kentakintamani9610 6 месяцев назад

    Terima kasih banyak Bu Giok yg cantik n baik n cantik buat resepnya
    Mantabbb ,biar Allah smakin memberkatimu sekeluarga haleluyahhh amin 🙏

  • @anugerahwidjianti317
    @anugerahwidjianti317 3 года назад +1

    Enak polll aku udah nyoba resep siobak e cie Giok Lan. Xie² yaa 🙏

  • @widayatiyusuf687
    @widayatiyusuf687 3 года назад +4

    muantap ce

  • @ciciliasianniewati7018
    @ciciliasianniewati7018 4 года назад +3

    Mantul ce 🥰

  • @lieswilhelmina5211
    @lieswilhelmina5211 3 года назад

    trima ksh ayi resepx sy tunggu lgresep yg lain

  • @florencelulan9582
    @florencelulan9582 2 года назад

    Trima kasih bu untuk resepnya, Tuhan Yesus memberkatimu 🙏

  • @silviasoewandi6188
    @silviasoewandi6188 4 года назад +4

    Mantap....👍👍👍

  • @yuda2471
    @yuda2471 3 года назад +6

    Jangan sekali kali diangkat dalam kondisi begini nanti "wwhhhooooaaaa!!". Njebluk yo Ce 😅

  • @mariaimakulata6386
    @mariaimakulata6386 3 года назад

    sukak cara masaknya yg simple....pasti ku coba buat....tengkyuuu

  • @kris-de7bo
    @kris-de7bo 4 года назад +2

    Ini resep yang saya tunggu saya dan keluarga suka sekali menu ini Terima kasih resepnya

    • @gioklianslife7555
      @gioklianslife7555  4 года назад

      Yup ayo dipraktekin
      Maknyusss

    • @gioklianslife7555
      @gioklianslife7555  4 года назад +2

      Kalo mw crispy sebaiknya dikolkas 24 jam kalo mw cpt ya min 6 - 8 jam
      Trs seblm diolesi cuka + garam.
      Kulitnya dilap dng tisiu dapur sampe kering.
      Tusukinya yg banyak + rata ini pengaruh juga dng texture kulit nantinya.
      Setelah ditusuki ( nusukinya yg byk + rata) kmdn dilap tisiu lg.
      Trs olesi cuka + garam juga hrs rata betul

  • @b.laurensiam.7243
    @b.laurensiam.7243 4 года назад +3

    Hmmm yummy

  • @widayatiyusuf687
    @widayatiyusuf687 3 года назад +4

    pa dimakan pake nasi tah?

  • @nusrawita3562
    @nusrawita3562 4 месяца назад

    Trim's ya cici atas resep masakanx Tuhan Berkati..🙏🙏

  • @memebali8722
    @memebali8722 2 года назад

    Ini resep yg sy cari ,mks banyak ya,🙏 masakan ini kesukaan klg kami,biasanya beli karena ndak tau cara ngolah dan bumbunya.moga ada lagi resep lain yg ndak kalah lezatnya🙏

  • @linagunawan7543
    @linagunawan7543 3 года назад +4

    Maksudnya tuk rebus baknya berapa banyak

  • @hastutiprajogo5365
    @hastutiprajogo5365 3 года назад

    Boleh nih dicoba. Tq resepnya.

  • @ritarudiati
    @ritarudiati Год назад

    Keren....mantap.. dan uenakk....

  • @racheleveline1152
    @racheleveline1152 2 года назад

    Mantap Bu, kt coba nih, sukses utk Ibu.... Amin

  • @suryaniong1638
    @suryaniong1638 3 года назад +1

    Sip masak semua di rumah hemat, sehat, bergizi. Kamsya cik Giok Lian😘😘😘

  • @juseftansri1585
    @juseftansri1585 2 года назад

    Tankyou resep nya semoga sukses

  • @meanlianloh1414
    @meanlianloh1414 3 года назад

    Looks enak yo.. Akan try ini recipe

  • @lieswilhelmina5211
    @lieswilhelmina5211 3 года назад +2

    trims ya kak saya suka banget resep2 ka ,saya tunggu lg resep yg lain.

  • @cerlylyta1967
    @cerlylyta1967 3 года назад

    Siip mantap cece aku suka walau bukan hoby masak

  • @yohanawong4824
    @yohanawong4824 3 года назад

    Anakku memuji enak bngt masakannya mami. Padahal aku dpt resep dpt cik Giok Lians Gunawan. Trimakasih 🙏

  • @chaseeeee7133
    @chaseeeee7133 3 года назад +1

    Makasih Cie Giok Lian, saya baru nemu akun you tube Cie2 pas cari resep babi panggang dan langsung subscribe. Sy suka cie2 jelasin panjang lebar, termasuk cara pakai panci presto 👍🏻. Mau coba buat h, mumpung masih cuti dan wfh. Thanks ya Cie, Gbu 🥰🙏🏼

  • @susantiroemokoy99
    @susantiroemokoy99 3 года назад +1

    Mantaaaap ci...saya baru liat vidionya cara menjelaskannya jelas dan Mudah dimengerti bagi pemula seperti saya..saya mau coba..terima kasih...🙏🙏

  • @evyrahenvy9671
    @evyrahenvy9671 Год назад

    Ini pertama kalinya, lsg suka.

  • @Diana-br9ob
    @Diana-br9ob 3 года назад +1

    Ky nya lebih enak coba bikin ah...dr pd ditonton aja ..tq resep nya sis..mantul 👍👍

    • @gioklianslife7555
      @gioklianslife7555  3 года назад

      Kalo pertama mencoba
      1/2 resep dulu
      Kalo hasilnya 👍🏻 br diulang lg 👍🏻❤️

  • @yudyhartawan5102
    @yudyhartawan5102 3 года назад

    jelas tutorialnya sehingga mudah di ikutin

  • @seseng1982
    @seseng1982 4 года назад +1

    Seneng deh ketemu channel yg byk masakan Surabaya. Kangen. Kamsia ce buat tips belanja nya jg. Ce, kok bisa langsing gitu sih pdhl pinter masak n makan nya jg yg ada lemak2. Kasi tips langsing nya jg donk.

    • @gioklianslife7555
      @gioklianslife7555  4 года назад

      Nasinya jgn banyak2 kalo mkn, trs kalo sy byk kegiatan gak bs nganggur, mungkin ini yg mbuat gak bs jd daging kali ya 😁🙈

  • @enysuharti1627
    @enysuharti1627 3 года назад +1

    Sy senang gayanya/ logat khas orang Surabaya/Malang.Salam kenal dr orang Malang yg tinggal di Depok.

  • @sophiamuryanidewi3261
    @sophiamuryanidewi3261 Год назад

    TQ,Gwat Lian sdh memberi resep yg hbt bermutu,Berkaryalah terus.Tuhan memberkati.Saya sngt sng dgn kata"mu Sederhana rendah hati

  • @gracepietersz3683
    @gracepietersz3683 4 года назад +2

    Cie, enak bgt keliatanNya tp sy hny bs liat aje. Sya belajar klo2 ada tamu sy mau dibikinin ..inikan masakan cina, jd mrk pasti suka. 👍

    • @gioklianslife7555
      @gioklianslife7555  4 года назад

      Iya say
      Maknyus banget
      Apalagi dicocol sama sambel.
      Mbuatnya gampang banget kok

  • @aurafashion9305
    @aurafashion9305 3 года назад +1

    Enak benar samcangnya Ce.trima kasih

  • @liesnawatidarot2948
    @liesnawatidarot2948 2 года назад +2

    Enak banget, lihatnya aja udah ngiler🙏👍

  • @phengsunsun7750
    @phengsunsun7750 4 месяца назад

    Mantap ce,sdh sy coba mantul banget thanks 🙏🙏

  • @meniwati4463
    @meniwati4463 3 года назад +2

    Hemmm... krunchy, ngiler jadinya, tks resepnya ya ci..

  • @tavr08
    @tavr08 Год назад

    Sudah 2 taun bolak balik buka youtube ini tiap mau bikin siobak , ga pernah gagalll suka bangettt❤ terimakasih

  • @ridon1255
    @ridon1255 2 года назад

    Bgs bnget pnjelasannya,
    Jd pengen buka rmh mkn
    😀

  • @manihurukchannel
    @manihurukchannel Год назад

    thanks ce resepnya simple banget

  • @laler3012
    @laler3012 2 года назад

    si giok lan lucu cara bicaranya, bikin saya ngakak ngageti seisi rmh, trima kasih rezep nya ya cik.✌😃😃😃😃 sdh saya subcr, share, n like.🥰

  • @oensoenming6031
    @oensoenming6031 3 месяца назад

    Thank you ce Giok , nikmat sekali saya sudah coba

  • @lusyewilar5748
    @lusyewilar5748 3 года назад

    Mantap bangat pastinya resep bbpnggang nya cik ..sy hrs mencoba nya hrs bli b2 yg bgs sprti yg cik bli .dgng nya bnyk . Sy sngt doyan bb pnggang .klo bli sangt mhl ...

  • @hestysetyawati2829
    @hestysetyawati2829 4 года назад +1

    Resep e praktis ya.....pas buat aq yg g suka ribet.....d tunggu resep berikutnya.....👍👍

  • @luciawidjaja1430
    @luciawidjaja1430 3 года назад +1

    Wow sedap saya mau coba buat thanks dan resep berikutnya sy tunggu

  • @magdalenachristina9191
    @magdalenachristina9191 3 года назад +1

    Enak bangat ce,,,maksh resepnya.baru tau ternyata dagingnya bisa dibumbui jg. Udah gak sabar mau buat😊😁👍🙏

  • @putuastrini4046
    @putuastrini4046 3 месяца назад

    Tks ce resepnya n ngajarnya sgt jelas❤❤

  • @bapakrahardja9996
    @bapakrahardja9996 2 месяца назад

    Makyuuuss , selamat berkarya .

  • @hariyanti4220
    @hariyanti4220 2 года назад

    wah tq yah vidio nya nti sy coba juga ah.

  • @sriistiti622
    @sriistiti622 3 года назад +1

    Cik Giok Lian punya bakat ,penjelasan tahap demi tahap mudah kami terima, hanya bumbunya yang kadang kurang mengerti krn bhs mandarin, semangat Cik, trim ksh sdh berbagi.

    • @gioklianslife7555
      @gioklianslife7555  3 года назад

      TQ say
      Next sy cb jelaskan ya bumbunya ❤️❤️❤️🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @anastasiaerma6114
    @anastasiaerma6114 3 года назад

    Joss cik...sy pas lagi buat..niatnya. mau dioven..krn pernah gagal dioven dan liat video ini akhirnya putar haluan...mau digoreng aja sot ini.

  • @sarahlie4045
    @sarahlie4045 3 года назад +1

    waduh diet gagal ni liat resep makanan cece yg slu menarik bikin ngiler.. thx ce resepnya.. Gbu

  • @Qathem-ru8zm
    @Qathem-ru8zm 9 месяцев назад

    aku suka bhs jawanya medhok banget...salam dri singapore

  • @felinacandra2902
    @felinacandra2902 11 месяцев назад

    Furky....kereeennnn..puoll

  • @katylaut6854
    @katylaut6854 3 года назад +1

    Wah...resep simple dan secepatnya mau di coba, trima kasih cie cie 👍👍👍

  • @tantjaihoen5182
    @tantjaihoen5182 3 года назад

    Mau coba, xie xie resepnya

  • @gregoriussubanti6882
    @gregoriussubanti6882 3 года назад +1

    Resep mantap, simple, friendly, to the point, wes gampang diikuti, dan....lucu sekali!

  • @ekbertben5972
    @ekbertben5972 4 года назад +1

    Mantap saya sudah coba nais dan Guri serta Kripy numor uno

  • @margarethawijaya6883
    @margarethawijaya6883 2 года назад

    Cie tq ya share resepnya sangat jelas mantap gk nanggung2 bg ilmunya 👍👍🙏

  • @anastasiasushanty3495
    @anastasiasushanty3495 3 года назад

    Wah crispy banget ya.sy akan coba.biasanya sy bikin ga bisa crispy.tq

  • @mayleelim6854
    @mayleelim6854 3 года назад +1

    Thank you resep nya C.. jelas banget infoin nya.. sukakkk

  • @monahakuna6239
    @monahakuna6239 3 года назад +1

    Akhirnya dpt jg resep simpel tp enak hasilnya....

  • @sriwidiawatiwati7585
    @sriwidiawatiwati7585 3 года назад +1

    Sedap kesukaan suami saya nt boleh buat sendiri trimakasih ciecie

  • @marthadamanik1498
    @marthadamanik1498 3 года назад

    Sdh lama mau masak begini gak tau...eh...tau2nya ada disini,Trimakasih resepnya ya mbak👍

  • @sarinandemargareta1667
    @sarinandemargareta1667 3 года назад

    Enak buaaanget lihatnya pingin ngoba ach..👍

  • @yulimettakaruna8663
    @yulimettakaruna8663 3 года назад +1

    Mantap...resepnya..cie2 nya juga cantik dan humoris💖😊.Babi kriuk lagi hits ...thx berbagi resepnya.

  • @damarissitorus5950
    @damarissitorus5950 3 года назад +1

    Tks telah berbagi ilmu untuk sesama

  • @sussysouw8072
    @sussysouw8072 3 года назад

    Kyanya resep2 ci giok patut di coba nih,trus klo neranginnya jelas bgt..itu yg sy suka dr cici...semangat trus ci giok.

  • @julietolego2303
    @julietolego2303 3 года назад +2

    Thank u ci resepnya, jd pingin nyoba bikin, pasti mantul👍👍😀

  • @lindasulis3241
    @lindasulis3241 Год назад +1

    Rasanýa pasti enak

  • @wisyetingginehe4133
    @wisyetingginehe4133 3 года назад

    mantap.masakanya menggiurkan enak sekali.aku suka.

  • @indracahyadi5793
    @indracahyadi5793 7 месяцев назад

    Mantap..👍👍👍
    Terimakasih sudah bagi2 resep dengan jelas

  • @fungrinaliem4600
    @fungrinaliem4600 4 года назад +1

    xie xie ni....penjelasan ttg presto ....sangat bagus buangeeetz....n jelas ....dgn alesan nya ....

  • @sasanchanadi8122
    @sasanchanadi8122 3 года назад

    Trm kasih... skrg sy bisa coba buat mkanan favorit sy ini

  • @nanysari9572
    @nanysari9572 2 года назад

    Cici pinter masak dan tips2nya di sela2 resep sgt wow wow wow bg pemula dan wanita karier seperti kita2 nih

  • @didikdjunaidi7190
    @didikdjunaidi7190 2 года назад

    Mantap cie resepnya gampang buat di praktekkan makasih

  • @yuliretnowati5523
    @yuliretnowati5523 2 года назад

    Ibu giok yg cantik manis. Pinter masak
    Pinter ngomong. makasih ya resepnya sempel cepat dan gampang enak lagi

  • @hianlieong6387
    @hianlieong6387 3 года назад +1

    Hebat ya , tanpa dipanggang bisa krispy perlu dicoba ....

    • @gioklianslife7555
      @gioklianslife7555  3 года назад

      Nggoreng e yg lama say bs 30 - 40 menit api kecillll saja