견과류처럼 땅콩버터도 몸에 좋을까? 건강에 있어서 땅콩버터의 장단점 알려드립니다.
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- Опубликовано: 19 сен 2024
- 견과류는 몸에 좋죠.
그것을 갈아서 만든 버터는 어떨까요?
이름이 '버터'라서 느껴지는 찜찜함을 풀어드립니다.
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![콜레스테롤 낮추려면 땅콩버터 만들 때 '이것'을 꼭 넣으세요! 오메가3 땅콩버터 만드는 법 [정라레]](http://i.ytimg.com/vi/gug-1Dq0js0/mqdefault.jpg)
유기농땅콩버터인데도 생각보다 당독소가 매우 높음. 볶는 과정에서 열을 가해 발생하는듯.
선댓글 후시청합니다. 영상제공 감사드립니다.
댓글 감사해요 ㅎㅎ
넵 감사합니다
좋은 내용 잘봤습니다. 몰랐던 내용이었어요. 고맙습니다
감사합니다 ;D
장점이 더많은듯. 먹기편하고 싸고 유통기한이 길고 다른거랑 같이 먹을수 있고 가지고 다니기도 좋다
땅콩버터 매니아인 저에게 꼭 필요한 내용입니다
땅콩버터는 사랑입니다
훌륭한 내용이네요.
수고하셨습니다.
안녕하세요 땅콩에 대해서 한가지 짚고 넘어가야 할 게 있는데요. 식품의 오메가3와6의 적정 비율은 1:1~1:4 인데 견과류 중에 🥜땅콩은 오매가3:6 비율이 1:1720으로 가장 높습니다. 오메가6의 비율이 높으면 염증🥵을 유발하고 세포손상과 DNA손상을 일으키며 오메가3의 흡수를 방해합니다. 뇌🧠의 30%가 오매가3이기 때문에 오메가6가 높은 식품은 주의하시는 게 좋습니다. 🙏
오메가6 염증설은 다소과장된 측면이 있습니다.
오메가6도 필수적인 지방산이고 그 양보다도 산패여부가 더 중요합니다. 산패되지 않은 건강한 오메가6는 세포막 물성을 좋게하는 데 중요한 역할을 합니다.
실제로 감마리놀렌산이 오메가6인데 염증치료에 이용되죠.
@@jarami04 곡물(정제가공탄수화물)과 씨앗기름(정제가공식용유) 위주의 식단이 오메가6비율을 과도하게 높이고 있어서 줄일 필요가 있습니다. 옥수수도 오메가3:6비율이 1:66 입니다. 옥수수로 만든 콘시럽과 옥수수사료로 키운 가축의 육류가 인간에게 비만과 각종 대사질환을 일으키는 이유도 마찬가지입니다. ruclips.net/video/tqoaqtu-bq0/видео.htmlsi=kfnj3L0EZLykWs1s 이 영상을 참고해주시면 감사하겠습니다. 🙏
지방 섭취 중요한 부분인 거 맞는데 오메가6를 고려한다면 이것 또한 적정량을 지켜 먹어야 겠어요.
알면 알수록 먹는 게 어려워지네요..😅
땅콩분말가루는 어떤가요~?? 땅콩분말가루로 먹는다면 하루에 몇스푼이 좋을까요~??
분태는 얼마나 갈았느냐에 따라 양이 천차만별이라 ^^;
갈면 아무래도 산패에는 더 취약해지겠지만 오래두고 먹지만 않는다면 일반 땅콩과 동일하게 보셔도 되겠습니다.
약사님 안녕하세요. 저도 peanut butter 엄청 좋아하는데. 25년전 주치의가 이게 콜레스테롤 많다고 먹지말라고해서 못먹었어요. 그당시에는 내몸이 콜레스테롤 없었어요. 지금은 ldl 137정도. Hdl도 좋고요. 약은 혈압약만 먹어요. 이 좋아하는걸 계속 참고 먹지 말아야하나요. 72세 여성이예요. 현답을 기다립니다.
이빨이 부실해서 견과류는 아예 안먹는데요.
이 영상을 보고 식자재 마트에 땅콩버터 90% 와 아몬드버터 100% 가 있길래 아몬드를 선택했어요.
적당량 섭취가 어느정도 인가요? 밥 숟가락으로 2/3 정도 떠서 따뜻한 물에 녹이고 미숫가루에 섞어서 먹었는데. 한 숟가락으로 맛이 없네요.
더 넣을려다가 적당량 이라는 것을 몰라서...밥 숟가락 기준으로 양이 어떻게 되나요? 첨가물이 들어간 땅콩 버터를 선택했어야 하나 후회가..맛이..별로라..
아무것도 안 들어있으면 맛이 아쉬울 수 있겠네요;
아몬드는 하루 30그람정도가 정당하다고 하니 해당제품이 100프로 아몬드라면 30그람만큼 드시면 되겠습니다
식빵 하나에 땅콩버터 3~4스푼 떠서 먹는데, 과다섭취인가요? 그렇게 한 장 먹어요!
살짝 많아보이긴 하지만 식빵을 적게드시니 괜찮아 보입니다 ㅎ
다른 곳에서는 암환자는 땅콩 먹지말라는데?
땅콩버터는 괜찮을까요?
땅콩을 먹지 말라고 한 이유에 따라 다르겠죠
아 그래서 많은분들이
땅콩버터로 벌크업을 하는군요
간편하면서 그나마 몸에 조금이라도 더 좋고
50g만 먹어도 칼로라가 거의 300 단백질12g
👍👍👍
매주 평일 점심마다 우유빵에 땅콩잼을 발라먹는데 건강에 문제 없을까요..?
빵없이 땅콩만 먹으면 더 좋았겠지만 사람이 건강한거만 먹고살 수 있나요 ㅎ
땅콩버터에 대해 딱히 좋은 인식은 아니었어서
요즘 급 관심으로 알아보는 중에 이렇게 시청하게되었어요🙂
한 가지 의문스러운게... 일단은 견과류라, 갈게되면 산화때문에 부패속도가 빨라질텐데
시중에 판매되는 건 보존제가 많이들어간상태라고 보면 맞는건가 싶어서 궁금해지네요..
보존제는 어쩔 수 없는 부분이죠. 안그럼 금방 다 상할테니까요.
보존제 함량도 다 규제 있으니 그거때메 안드실 필요는 없어요
@@jarami04 그렇군요.. 참 알면알수록 고민하게되는게 가공품인거같아요 그렇다고 하나부터열가지 만들어먹을수도없고ㅠ 답변감사합니다!
시중에 파는 땅콩버터 포화지방이든데.. 특히 코스트코에 판매하는.,.,
일단 포화지방이 무조건 해롭다는 인식부터 개선이 필요해요 ;D
버터에 들어가는 첨가제가 몸에 안좋으니 문제지요,,
땅콩 버터는 즉 수분ㄹ 머금고 있는데 더 부폐위험성이 높아 방부제등 첨가제 없이 만든 땅콩버터가 있을까?,,,
전성분 표기 되어있으니 보고 파악해서 구매하시면 됩니다
간혹 첨가제 공포가 너무 심한경우도 있는데 애초에 주식도 아니니 너무 신경 안쓰셔도 됩니다
땅콩뉸에 있는 아플라톡신같은 경우도 땅콩버터에 같이 갈아넣나요?
땅콩눈이 문제가 아니라 땅콩에 곰팡이가 피면 생기는거죠
괜찮아요
@@jarami04 감사합니다 ~~~~
땅콩에오메가6가잇어많이먹으면안좋다는데맞나여
오메가6가 위험성이 좀 과장된 측면이 있어요. '-' 산패된 오메가6가 문제가 되는 것입니다. 물론 대부분 땅콩을 볶아서 먹기 때문에 산패율이 올라가긴 하나 식사대용으로 먹는 것도 아니니 우려하실 정도는 아닙니다.
그럼 땅콩버터로 치면 하루 섭춰량이 어느정도일까요?
제품마다 다르겠죠 ㅎ; 만약 100%땅콩으로 만든 땅콩버터라면 땅콩 g수로 계산하면 편할거고요 ;D
@@jarami04 아 네;; 땅콩30g과 땅콩100% 땅콩버터30g과 같나요?;
@@이판무 부피 아닌 중량으로 하면 아무래도 비슷할수밖에요 '~'
@@jarami04 답변 고맙습니다~~
안녕하세요. 땅콩버터 섭취시 LDL수치가 올라갈까요?
LDL이라는 게 먹어서 오르는 것 보다 체내생성량이 훨씬 많은것을 감안하면 그거 좀 발라먹었다고 LDL대세에 영향을 주긴 어렵죠 '-';
너트버터의 장점만 이야기하시고 단점은 이야기 안하시네
단점도 언급은 있어요 '-'
땅콩은 견과류가 아니라 콩이잖아요
폭넓게 견과류로 치잖아요 ㅎ