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鈦鍋有個很大缺點,導熱慢受熱不均鐵鍋能買窒化的,是說…鐵質吃下肚其實不會怎樣,不用太擔心
鈦鍋很麻煩的,油要多,開小火才‘’比較‘’不沾而已,操作性不理想,它的賽道在露營那邊。
我用了一段時間後, 鍋面都有點變黑了. 但反而比較不會黏鍋. 用起來跟鐵鍋差不多. 好處是不用特別養鍋, 然後不生鏽.
鈦鍋有個很大缺點,導熱慢受熱不均
鐵鍋能買窒化的,是說…鐵質吃下肚其實不會怎樣,不用太擔心
鈦鍋很麻煩的,油要多,開小火才‘’比較‘’不沾而已,操作性不理想,它的賽道在露營那邊。
我用了一段時間後, 鍋面都有點變黑了. 但反而比較不會黏鍋. 用起來跟鐵鍋差不多. 好處是不用特別養鍋, 然後不生鏽.