열무국수 맛있게 하는 법 | 냉면육수로 간단하게~ | 더운날씨에 시원하게~ 한 그릇!

열무김치 만들어둔 게 벌써 아쉬운 양으로 남아서
열무국수 생각이 나더라구요.
식구들 모두 반가워해서 신나게 열무국수 만들기를
했지요~
신랑이랑 요즘 만보 걷기 중인데 ㅎㅎ
열심히 땀 흘리고 와서인지 시원한 국수요리 맛이
꿀맛이더라구요.
집에서 열무국수 육수는 냉면육수 활용하면
맛내기 쉽답니다.
날 더워지기 시작하니 생각나실 것 같아요.
시원한 열무 김치말이국수 레시피,
열무국수 레시피 전해드릴게요
미리 냉면육수를 냉동실에 두었다가
살얼음 낄 정도로 얼려서 사용하면 더 좋고요~
산이맘은 얼음 동동 띄워서 만들었는데,
시원한 맛이 일품이네요 ㅎㅎ
열무김치나 열무물김치 혹은 그냥 배추김치도
좋습니다~
산이맘은 열무국수 레시피로 했어요!
기본적으로 맛있는 열무김치 있으면 되고요~~
계란 하나 삶고 냉면육수 활용해서
맛내기 양념만 살짝 더하면 휘뚜루마뚜루 만들어도
맛난 국수요리, 열무국수 레시피 전해드릴게요!
좀더 자세한 이야기는 블로그에도 있어요~
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산이맘의 집밥레시피
(Sani mom's home-cooking)
오늘의 메뉴:
시원하게 한 그릇~
열무(김치)국수
레시피
(4~5인분)
​중면 450g
열무김치
계란 3 개
파인애플 통조림
(기호에 따라)
냉면육수 3팩
(1 팩 기준 500ml)
김치 국물 2 국자
황설탕 2 큰 술
연겨자 1 큰 술
깻가루
​*계량스푼 1 큰 술 = 15ml
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