Receta de Estofado marroquí l Jorge Rausch

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  • Опубликовано: 30 янв 2025

Комментарии • 220

  • @carlosarturouriberincon9337
    @carlosarturouriberincon9337 2 года назад +2

    Gracias,y le voy a decir mi palabra precisa para usted, MAESTRO,larga vida.

  • @BlancaLuzGarzonHerrera-jr1ju
    @BlancaLuzGarzonHerrera-jr1ju 20 дней назад

    El estofado está súper. Los ingredientes me fascinanBuenas. Por favor, me gustaría que subiera un video sobre como hacer fondo de res. El que muestra en la receta se ve muy delicioso. Gracias

  • @estellaparragajimenez4472
    @estellaparragajimenez4472 2 года назад +5

    Jorge gracias por compartir sus conocimientos un abrazo

  • @lauramunozsalazar7280
    @lauramunozsalazar7280 2 года назад +5

    Super la explicación, super con ingredientes cotidiano para todos aquellos que estamos aprendiendo contigo a cocinar... Muchas gracias chef

  • @anaelizabethchapidgiraldo1224
    @anaelizabethchapidgiraldo1224 2 года назад +1

    Excelente receta muchas gracias desde Palmira valle

  • @marlemarty5596
    @marlemarty5596 Год назад

    Eres muy amable compartir todos esos conocimientos que tienes de la cocina... Mil gracias.. cheff...❤❤❤

  • @amparohurtado588
    @amparohurtado588 2 года назад +1

    Díos lo bendiga siempre

  • @bertacorrea1287
    @bertacorrea1287 Год назад

    Hola Jorge me gusta ver tu recetas me gustan tus técnicas las pongo en práctica en algunas de mis recetas me gustan tus truquitos de cocina fantásticos maravillosos Dios bendiga esas manos wow trato de replicar trato de replicar alguna de tus recetas Gracias por enseñarnos

  • @nubiabautista5794
    @nubiabautista5794 Год назад

    Muchas gracias querido George Seve una delicia la voy a preparar 🙏💐🤗

  • @noracastro6584
    @noracastro6584 2 года назад

    Delicioso el morrillo de todo mi gusto , gracias

  • @nelsonpena7334
    @nelsonpena7334 2 года назад +4

    Super delicia. Hay que probar .Gracias Raush

  • @luiscarloschavez2343
    @luiscarloschavez2343 2 года назад

    Demasiadas cosas...para una vaina de esas.😎 gracias.

  • @elcrakjr1536
    @elcrakjr1536 2 года назад +1

    Hola Jorge facinada con tus recetas saludos desde santa Marta

  • @mariaramirez792
    @mariaramirez792 2 года назад

    Excelente cheprecetas excelentes lo felicito diosito te bendiga 🙏🙏 ciempre y amén amén 🙏🙏😘

  • @luzmyriamcortes1641
    @luzmyriamcortes1641 2 года назад

    Gracias por invitarnos la cocina

  • @sunrisecompany1005
    @sunrisecompany1005 Год назад

    Gracias desde el Salvador bendiciones

  • @edithjohannapossochanci
    @edithjohannapossochanci 2 года назад +6

    Gracias mi querido chef por enseñarnos por Medio de RUclips tus recetas para después nosotros ponerlas en práctica con la familia
    Abrazos y bendiciones 🙏

  • @edilmaboteroramirez8412
    @edilmaboteroramirez8412 4 месяца назад

    Gracias CHEF.muy buena receta.bendiciones.

  • @carmenrosaalmaris5910
    @carmenrosaalmaris5910 2 года назад

    JORGE RAUSH, divino amo tus recetas y las preparo en lo posible. Gracias xsiempre

  • @anakarenyepezordonez9389
    @anakarenyepezordonez9389 2 года назад

    Muy excelente, te sigo de lunes a viernes en el programa y te juro he aprendido mucho
    Muchas bendiciones
    Abrazos

  • @luzstellarugelesvalencia1392
    @luzstellarugelesvalencia1392 2 года назад

    Hummm..la trataré de preparar,haber si me queda así de deliciosa 😋😋..eso se ve .para no dejar nada en el plato..un abrazo

  • @annapatriciafloresmartinez4609
    @annapatriciafloresmartinez4609 2 года назад +2

    Gracias por compartir y por sus Master class

  • @leona159
    @leona159 2 года назад +1

    Chef Rausch, esto me recuerda mucho a Tagine . Gracias!

  • @SandraRodriguez-fl3vv
    @SandraRodriguez-fl3vv 2 года назад

    Muchas gracias por compartir deliciosos y nutritivos alimentos para deleite de todos...

  • @denisbarraza5019
    @denisbarraza5019 2 года назад +2

    Gracias Jorge por tan buena enseñanza. Saluditos desde Barranquilla 🌞🌞🌞🌞

  • @saracastaneda9555
    @saracastaneda9555 2 года назад

    Chef no me pierdo master chef usted me parese espectacular sigo sus recetas Dios lo vendiga

    • @olgapernett9733
      @olgapernett9733 2 года назад

      Muchas, gracias, por compartir, Dios te bendiga, desde Cali

  • @BlancaLopez-to9it
    @BlancaLopez-to9it 2 года назад

    Hola jorge bendiciones gracias p esta receta

  • @marthahurtado5972
    @marthahurtado5972 2 года назад +1

    Se ve espectacular

  • @lilichaparro6673
    @lilichaparro6673 2 года назад

    parece que me llega ese olorcito a comida casera......se ve que eso va a quedar delicioso

  • @dorisstellariosrodas7316
    @dorisstellariosrodas7316 2 года назад

    Delicioso el estofado Marroquí. Lleva muchos ingredientes y el vino le debe dar un toque muy bueno.

  • @clarainestorres2320
    @clarainestorres2320 2 года назад +1

    Que comida más sabrosa 😋 toca hacer esa deliciosa receta , gracias Chef Jorge ❤️

  • @josefinasalazar914
    @josefinasalazar914 2 года назад

    Muchas gracias
    Mi profe preferido

  • @rosavillamarin9243
    @rosavillamarin9243 2 года назад +1

    Esta muy bueno me parece bueno

  • @luciodanielo
    @luciodanielo 2 года назад +1

    Lo hice y todos me amaron jajajaja. Gran receta, gracias

  • @gloriaceciliaeussevillegas8410
    @gloriaceciliaeussevillegas8410 2 года назад

    Muchas gracias por su maravillosa receta de Estofado y por compartir sus valiosos conocimientos, se nota agilidad, destreza y un sazón que provoca entrar allí en su cocina de forma 3D para degustar se ve super provocativo, mil gracias y felicitaciones por tanto talento y por compartir tantas recetas novedosas

  • @valeriacordero8126
    @valeriacordero8126 2 года назад

    Maravilloso ! 😃 saludos desde 🇨🇱

  • @GermanDavid45
    @GermanDavid45 Год назад

    Bendiciones 👍

  • @kellysmorales3875
    @kellysmorales3875 Месяц назад

    Gracias por tus recetas!😊

  • @AVAR726
    @AVAR726 2 года назад +3

    Se ve muy delicioso. Muchas gracias

  • @anitagilhernadez
    @anitagilhernadez 2 года назад

    Muchas gracias cheff por tus enseñanzas

  • @MariaMartinez-yx2mo
    @MariaMartinez-yx2mo Год назад

    Me encantan tus explicaciones saludos

  • @statusaccesoriosineszepeda9112
    @statusaccesoriosineszepeda9112 2 года назад

    Te amo Maestro.

  • @mariajimenez7198
    @mariajimenez7198 2 года назад

    Muchísimas gracias Chef,, súper,,!!! delicioso bendiciones 🙏🏼👍👌 excelente

  • @marinaperez1848
    @marinaperez1848 2 года назад

    Gracias chef super muy contenta con todo lo que he aprendido con usted abrazos bendiciones

  • @albapatarroyo5852
    @albapatarroyo5852 2 года назад

    Espectacular esa receta Jorge muchas gracias 😘 🙂 😉

  • @blancarugeles2346
    @blancarugeles2346 2 года назад

    Excelente las explicaciones me encanta aprender bendiciones

  • @MariaTorres-op3bu
    @MariaTorres-op3bu 2 года назад

    Suena y se ve deliciorico!! gracias

  • @myriamlozano9462
    @myriamlozano9462 2 года назад

    EXQUISITA,....FELICITACIONES 👏 CHEF RAUSCH

  • @nellysalgado4354
    @nellysalgado4354 2 года назад

    Se ve súper, gracias chef me antoje. Un abrazo

  • @liliarendondenieto5078
    @liliarendondenieto5078 2 года назад +1

    Gracias a ti Jorge. Deliciosa receta! 🤗👌

  • @carlosrestrepo5781
    @carlosrestrepo5781 2 года назад +4

    Chef muchísimas gracias por sus enseñanzas, Dios te bendiga

  • @ruthmartinez7265
    @ruthmartinez7265 2 года назад

    Gracias chef por compartir su conocimiento, me fascinan sus recetas 👏👏👊

  • @horaciohiguita6112
    @horaciohiguita6112 2 года назад

    UMCO es lo mejor...y de mi tierra...Gracias por Tus videos...

    • @myriamhernandez2486
      @myriamhernandez2486 2 года назад

      Jorge me aterra q los ollas no rallan cuando usted rebulle con cuchara de metal

  • @freelancelady
    @freelancelady 2 года назад

    Esta receta la haría en el invierno porque ahora con el verano hay ganas de cosas más ligeras y frescas.

  • @tatianaparedesdereina7759
    @tatianaparedesdereina7759 2 года назад

    Esa salsa se ve que es una delicia... A mi gusto se llamaría estofado con salsa de nuez👌🏻😋

  • @freelancelady
    @freelancelady 2 года назад

    Se ve deliciosa esta receta.

  • @jeanethgarcia5297
    @jeanethgarcia5297 2 года назад +1

    Se ve delicioso

  • @mercedesguerrero7597
    @mercedesguerrero7597 2 года назад

    Gracias por sus recetas muy rico

  • @BernardaElisaPupialesRueda
    @BernardaElisaPupialesRueda 2 года назад

    Excelente receta, la haré....muchas gracias chef Rausch

  • @ludaminamarquezcortezano8048
    @ludaminamarquezcortezano8048 2 года назад

    Gracias por la receta

  • @alexcolorart
    @alexcolorart 2 года назад

    Me encanta sus recetas

  • @uracanrojo
    @uracanrojo 2 года назад

    Esquís ito.
    un abrazo
    Te vez genial...

  • @wilsonflores7370
    @wilsonflores7370 2 года назад +2

    Gracias chef por compartir toda su experiencia y conocimiento para nuestras familias bendiciones 👍

  • @mercelenaromerodiaz5905
    @mercelenaromerodiaz5905 2 года назад

    Chef Muchísimas gracias por la receta La voy a preparar y le cuento como me queda

  • @mauriciomoreno1953
    @mauriciomoreno1953 2 года назад +1

    y yo soy colombiana
    y mi papa tambien te quiero chaooo

  • @mohamedelmoussaoui1692
    @mohamedelmoussaoui1692 Год назад

    Muy bien recalcado lo del “AL ESTILO MARROQUÍ” porque desde luego que poco se parece

  • @MarSantillana
    @MarSantillana 2 года назад

    Afrosaludo....... Gracias 🌻

  • @marcelatovar7500
    @marcelatovar7500 2 года назад +5

    me encanta tus videos pero ubiera sido interesante ver como se desprende la carne de la cuchara un enorme abrazo desde Denver

  • @silviaveronicapatatohon3329
    @silviaveronicapatatohon3329 2 года назад +2

    Hola Don Jorge Mi fam. Y yo somos fan de Máster Chef. Que bueno encontrarlo así que lo seguimos. Saludos desde Guatemala!!!

  • @marlenyvallejo6528
    @marlenyvallejo6528 2 года назад +2

    Hola cheff felicitaciones cocina delicioso 😊

    • @whatkarmasays8663
      @whatkarmasays8663 2 года назад

      Es sionista fue parte del ejército israelí esta enfermo.

    • @floralbacardozo1189
      @floralbacardozo1189 2 года назад

      Hola sr.jorge cocina delicioso gracias por compartir sus conocimientos con nosotros me encanta .🙏

  • @berthaespinosa6754
    @berthaespinosa6754 2 года назад

    Gracias Chef, como siempre ricas y nutritivas recetas

  • @marthamora3713
    @marthamora3713 2 года назад +2

    Don Jorge, deliciosas sus recetas. Dónde se consigue el cuscús? Gracias por provocarnos con sus comidas goormet. Dios lo bendiga

  • @myriamgalvis8580
    @myriamgalvis8580 Год назад

    Lo admiro y veo en Master Chefs. Deseo la receta con sobrebarriga y pepitas chorriadas

  • @GLOMARITO
    @GLOMARITO 2 года назад +1

    Mil gracias, Chef Jorge. Eres extraordinario y generoso. Apenas regresen los vientos de la salud, seguro me inscribo a un curso contigo. Abrazo

  • @claudiapineda3116
    @claudiapineda3116 2 года назад +2

    Delicioso chef , gracias por tu invitación !! Una pregunta con esas cucharas que usas no rayas las ollas ? 😀

  • @MrGuillo57
    @MrGuillo57 Год назад

    Buenisimo

  • @armandorodriguez6338
    @armandorodriguez6338 Год назад

    Gracias😊

  • @danellytorres4964
    @danellytorres4964 2 года назад +3

    Chef gracias por toda esta ciencia que comparte con nosotros... disfruto cada receta.... y no me pierdo Máster Chef ...quiero preguntarle en Bogotá, dónde puedo conseguir la semilla de Coliandro?

  • @amore711
    @amore711 2 года назад

    Se ve muy bien, yo si la metería en olla exprés

    • @melvapolo9109
      @melvapolo9109 2 года назад

      El secreto de que la carne quede exquisita se debe en parte a los tiempos de cocción

  • @amparohurtado588
    @amparohurtado588 2 года назад

    To quiero esa nevera

  • @beatrizcruzoliveros7177
    @beatrizcruzoliveros7177 2 года назад +1

    Muy buenos días instructor de la cocina bendiciones por fa la marca de las ollas q está esperando gracias

  • @elisasoto4704
    @elisasoto4704 6 месяцев назад

    Ya no veo más recetas todo tan rico se me antoja mucho comer de estos 4 platillos diferentes pero :yo tengo menú para bajar de peso 😔😔 saludos desde GUADALAJARA MEXICO LINDO Y QUERIDO 🇲🇽

  • @clevigoda
    @clevigoda 2 года назад

    Por favor que marca de cuscus. Usa .? Gracias sus recetas son fantásticas.

  • @wilsoncastelblanco4226
    @wilsoncastelblanco4226 2 года назад

    Gracias genio

  • @leticiabalarezo7344
    @leticiabalarezo7344 2 года назад +1

    Utiliza en el teflon cucharas y cucharones metálicos, se deben de dañar las ollas y sartenes, golpea la cuchara en el filo de las ollas

  • @marthaespitia7680
    @marthaespitia7680 2 года назад

    Chef. Yo. Creo. Que. La. Carne. Podría. Ablandarse. En. Olla. De. Presión. Por. Menos. Tiempo. Pero. Se. Ve. Super. Delicioso. Y. Los. Higos. Le. Dan. Un. Sabor. Bien. Rico

  • @josefinacolina6860
    @josefinacolina6860 2 года назад

    Se ve muy rico...la salsa es mas sueltica que sedosa,¿debe quedar asi?

  • @maricm2823
    @maricm2823 2 года назад

    Gracias 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @marusa0307
    @marusa0307 2 года назад +56

    Jorge, dile a quien te graba que si de vez en cuando nos muestra lo de la olla. No se ve nada del proceso de la cebolla. Camarografa! Hay que atreverse... 😊

  • @cristinagiraldo1096
    @cristinagiraldo1096 2 года назад

    Gracias por compartirnos algo de su conocimiento que delicia esos ricos manjares que ases

  • @danilopatino4568
    @danilopatino4568 2 года назад

    Yo tambien quiero ese jueguito de ollas

  • @ceciliatorres4121
    @ceciliatorres4121 2 года назад

    La clave un buen hogao y la sellada de la carne

  • @mariavasquez377
    @mariavasquez377 2 года назад

    Hola chef regalame ese fuego de ollas
    .para hacer wl estofado

  • @gracielaurrego9961
    @gracielaurrego9961 2 года назад +5

    Pregunto: en la olla presión será mejo? Porque esta carne es dura...gracias

    • @miriamvelezfresneda
      @miriamvelezfresneda 2 года назад

      Hagals en olla cocción lenta la pone x la noche y listo queda super y no tiene que oreocuparse

  • @fernandazuniga9556
    @fernandazuniga9556 2 года назад

    Puede usarse azúcar morena para balancear?

  • @balbinastudans2514
    @balbinastudans2514 2 года назад

    Hay Dios mío !!

  • @clevigoda
    @clevigoda 2 года назад

    Donde consiguió la batería de cocina que promociona. Gracias

  • @Olguita6505
    @Olguita6505 2 года назад +2

    Hola Jorge, la carne es de res?

  • @mauriciomoreno1953
    @mauriciomoreno1953 2 года назад

    me ssludas a claudia
    y a carlos y dile q es mi favorito

  • @williamcala4476
    @williamcala4476 2 года назад

    Queria ver cómo quedó la carne ....que tan tierna quedó después de todo ese tiempo?