El Arte del Beef Stroganov: Receta Mejorada con Sal Hawai y Pimienta

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  • Опубликовано: 28 дек 2024

Комментарии • 68

  • @dalyrestrepotoledo5452
    @dalyrestrepotoledo5452 5 месяцев назад +3

    Gracias me encanta como haces ver la preparación como algo fácil, es fascinante 🤩 lo voy a preparar mañana, espero me salga bien

  • @isabelechavarria3253
    @isabelechavarria3253 9 месяцев назад +2

    Que maravilla poder aprender del mejor chef de Colombia en mi humilde opinión.

  • @dayishernandez4390
    @dayishernandez4390 Месяц назад

    X Gracias por tus conocimientos Jorge

  • @mariaharispuru7139
    @mariaharispuru7139 2 года назад +4

    me encanta como esplica la receta desde CANADA lobeo me encanta se hace facil la receta Carmen Velazco

    • @refisalcolombia
      @refisalcolombia  Год назад

      Esperamos puedas poner en práctica esta receta.

  • @beatrizromero534
    @beatrizromero534 Год назад +4

    Acabo de seguir paso a paso y dicen que me quedo suuuuper deli😊 ¡gracias!

  • @mauriciorodriguez19
    @mauriciorodriguez19 Год назад +1

    💚gracias rauchy ,muy buena 🤘

  • @adryklaussen3041
    @adryklaussen3041 Год назад +2

    Excelente! Vi muchas recetas y me quedo con esta❤

  • @nelvispereira5303
    @nelvispereira5303 Год назад +2

    Buenos días,la hice ayer y quedó demasiado con mucho, gracias

    • @refisalcolombia
      @refisalcolombia  Год назад

      Es una delicia esta receta. ¿Con quién la compartiste?

  • @AnaRamirez-s3m
    @AnaRamirez-s3m 8 месяцев назад

    Gracias, muy rico me quedo, lo hice a la par contigo. Muy sabroso

  • @belenolivarez1157
    @belenolivarez1157 Год назад +4

    Chef yo lo hice hoy quedaron encantados con mi receta 🤗🤗

    • @refisalcolombia
      @refisalcolombia  Год назад

      Excelente.Te invitamos a seguir explorando las recetas en nuestro perfil para sorprender a tus familiares o amigos.

  • @neidamartinezpadilla9748
    @neidamartinezpadilla9748 2 года назад +2

    Gracias señor por está receta estupenda.

  • @beatrizalcala2688
    @beatrizalcala2688 2 года назад +1

    Gracias por esas recetas tan dliciosas

  • @ovannyalvarezsalazar5631
    @ovannyalvarezsalazar5631 2 года назад +1

    Gracias por compartir sus recetas, deliciosas

  • @andreajurado2484
    @andreajurado2484 2 года назад +7

    Chef lo hice y quedo demasiado bueno! Gracias y por favor subenos más recetas tuyas para deleitarnos 🥰😇 saludos desde WPB FL

  • @untalsergio4820
    @untalsergio4820 Год назад +3

    chef raush gracias por su receta, la acabé de hacer y me quedo estupenda, de postre añadí una panceta de mango mi novia me dijo que con esa receta si se enamora. ya se que cocinar cuando me pase la del soldado caído jajaja

  • @miltonhenao6236
    @miltonhenao6236 2 года назад +3

    Hasta el tomate me funcionó bien todo cuando lo colocaste se me cayó el encanto no porque no me guste sino porque me parece de más

  • @ricardoferia9930
    @ricardoferia9930 2 года назад

    Se me hizo agua la boca

  • @antiquaribarcelona8671
    @antiquaribarcelona8671 9 месяцев назад +1

    Excesiva sal en todo

  • @juliocrq
    @juliocrq 2 года назад +14

    La cantidad de sal ideal para un hipertenso 😀

  • @claudiagarza2822
    @claudiagarza2822 5 месяцев назад

    Dónde compras la sal negra de Hawai??

  • @susanaboadadebottini1773
    @susanaboadadebottini1773 5 месяцев назад +1

    Y las cantidades de los ingredientes??

  • @adrianamartindelcampo3862
    @adrianamartindelcampo3862 6 месяцев назад

    Para pasar la pasta del cucharón al plato te ayudas de las mismas pinzas y arrastras al plato 😊

  • @mariarobles3616
    @mariarobles3616 Год назад +2

    Eres el mejor chef❤❤❤❤

  • @vielkaarosemena1380
    @vielkaarosemena1380 2 года назад +1

    Lo haré me gusta q no tiene salsa de tomate solo cebolla champ. Y tomatitos pondría sherry gracias Sheff bendiciones

  • @ernestoantoniobarajastorre3898
    @ernestoantoniobarajastorre3898 2 года назад +1

    no lleva vino seco don raush?

  • @Mar.Arboleda
    @Mar.Arboleda 2 года назад +2

    Que receta tan sencilla y deliciosa!!

  • @ernestoluna347
    @ernestoluna347 2 года назад +4

    Hola Jorge. Soy cocinero profesional. Se ve muy buena tu receta. Pero es a tu estilo porque la a receta original lleva también pepinillo, y no lleva tomate no limón. Y te falto el toque de licor, vino o cualquier licor. Y disculpa la observación. Pero se ve muy buena. También se puede va acompañar con arroz blanco o con puré de papas. Saludos y éxitos. Mi nombre es Ernesto luna. Cocinero venezolano radicado en Colombia. Saludos desde El Salitre la Calera.

    • @maritzapico7570
      @maritzapico7570 Год назад

      Pues acabo de ver la receta y la original no lleva ni champiñones 😮peor pepinillo, de lo más sencillo

  • @jorgevazquez8595
    @jorgevazquez8595 Год назад +1

    Yo también cuando estoy cocinando sofreiendo cualquier cosa y se me está secando para que no se fría con puro aceite le pongo agua para que me dé tiempo a qué se cosa sin quemarse.....

  • @chrisrose2567
    @chrisrose2567 Год назад +2

    Creo que le falto su toque de sal..😂

  • @mariateresamaurin6367
    @mariateresamaurin6367 2 года назад +2

    Esbieta opina que" las recetas clásicas no admiten cambios ni sustituciones" y hasta ahora solo he visto que cada quien le cambia lo que quiere...

  • @albertoguardia4475
    @albertoguardia4475 11 месяцев назад +1

    Excelente receta. Pero demasiado ruidos..

  • @manuelmartinezperez336
    @manuelmartinezperez336 10 месяцев назад

    No aceite para cocer la pasta y se la añade después de escurrir la, como va a tomar la salsa ?

  • @pachorrearterico
    @pachorrearterico Год назад +3

    Muy rica pero me parece que demasiada sal

  • @holguiniable
    @holguiniable 3 года назад +7

    Creo que se le pasó la.mano con la sal

    • @luismachica
      @luismachica 2 года назад +1

      Jajaja iba a decirlo el mismo pero al ser un vídeo de refisal cambio! Jaja se le vio en el rostro

  • @plutarcocriterion754
    @plutarcocriterion754 2 года назад

    Ponganle delantal negro por favor Claudia.

  • @miltonhenao6236
    @miltonhenao6236 2 года назад +3

    Pues acá viendo me parece que el tomate es un descache a mi parecer

  • @davidperezm1903
    @davidperezm1903 2 года назад +2

    Rauschito, cambiaste la receta del Beef Stroganoff, yo hice uno siguiendo tus pasos pero era completamente distinto a este…

  • @carmeniturra4801
    @carmeniturra4801 5 месяцев назад

    Chef,mucho ruido ,en la cocina😢,pero rico lo que hizo.

  • @juanpablogomezosorio2312
    @juanpablogomezosorio2312 2 года назад

    Chef, No le hizo falta vino a la salsa? 🤔

  • @iworibofun107
    @iworibofun107 2 года назад

    Y por q le echo aciete a la pasta si anteriormente habia dicho q no se le echaba

  • @piedadcapoccia4124
    @piedadcapoccia4124 7 месяцев назад

    Yo no lo emplearía así.

  • @jorgepinto8022
    @jorgepinto8022 6 месяцев назад +1

    Por favor, basta de hablar al pedo. 1ro decis que no ponga aceite al agua de la pasta porque el almidón y la mentira de la pasta que no se le pega la salsa, algo que nunca paso jamas, y despues de escurrir la pasta la metes en la olla y que le pusiste? Si, aceite de oliva 🤦‍♂️ y entonces? Que paso?

    • @claudiagarza2822
      @claudiagarza2822 5 месяцев назад

      Pues sólo fue una recomendación del chef. Y si cuando pones la salsa a la pasta cocinada en aceite no se le pega la salsa. Pero él no le puso la salsa. También cuando enjuagas la pasta después de cocida no se le pega la salsa.

  • @manuelalejandrosalazargome1047
    @manuelalejandrosalazargome1047 2 года назад

    ponete un microfono

  • @solangelgarcia5536
    @solangelgarcia5536 2 года назад

    Sinceramente usted no convence con ese plato tan pobre

  • @tobias4402
    @tobias4402 Год назад

    Mi receta es fantástica, por eso es tan caro comer en esos putos restaurantes