Receta de Bristek tipo Sobrebarriga con papas chorreadas I Jorge Rausch
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- Опубликовано: 7 авг 2024
- ¿ Conoces el brisket?
Este es un corte de res muy jugoso, suave y delicioso cuando se cocina adecuadamente.
Te invito a que preparemos juntos esta deliciosa receta con la que estoy seguro, sorprenderas a tus seres queridos.
Brisket tipo sobrebarriga con papas chorreadas
Ingredientes
Para 2 personas
500 gramos de Brisket
10 Papas baby precocidas
5 Tomates maduros
3 Cebollas blancas
2 Latas de cerveza
2 Ramas de cebolla larga
2 Ramitas de tomillo
2 Hojas de lauler
2 Cucharadas de cilantro finamente picado
1 Taza de caldo de pollo
1 Cucharada de Achiote
1 Cabeza + 3 dientes de ajo
½ Taza de crema de leche
½ Taza de queso mozzarella rallado
½ Taza de aceite de oliva
¼ De taza de agua
Sal
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@wyltrading 
Хобби
No hay un video malo del Chef preferido de Colombia, sinceramente es un máster chef y todo lo hace con tanto respeto y cariño, me encantan sus clases, para mi es un tesoro increíble que guardo en mi RUclips por siempre. 🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤ una estrella de la gastronomía colombiana 😊😊
Si,lo único malo es tanto desorden ...
@@yolandarodriguez6614deliciosa un arte en la cocina
@@yolandarodriguez66148DIo
Éßpectacular.gracias.
Que delicia.
Dios te bendiga mucho más principe Jorge grande obra de amor humano apapachitos Vallunos admirable y muy gratificante tu labor ❤🙏🏼
La comida colombiana siempre encanta!
Acabo de preparar esta mega receta y quedó ABSOLUTAMENTE DELICIOSO… GRACIAS POR COMPARTIR SUS CONOCIMIENTOS CHEF RAUSCH❤❤❤
Delicioso
Muchas gracias chefs
Chef Jorge Raush quiero agradecerle por tan deliciosa receta ,hoy se la prepare a mi hijo y quedó súper agradecido.DIOS le bendiga por compartirnos ,le envío saludos desde TAMPA FL.
Qué bonito aprende usted caballero de la cocina ❤
Que delicia verlo comer así con ganas y excelente receta. Un abrazo
Un saludito muy especial para jorge desde cali.. mil gracias por tus recetas. Es un honor deleitar a mi familia en tu nombre... bendiciones💓🤗🙏
Le sigo hace aproximadamente desde 2015, y es una super experiencia, he realizado muchas d sus recetas, gracias a Dios tengo un amigo desde mi adolescencia q tenía un negocio d carnes y conozco d ellas, entonces soy muy feliz cuando habla d las carnes , xq no estoy perdida, cuando cocino lo recuerdo x su forma d echar la Sal q dice Salecita, x eso y muchas cosas más, bueno se q no leerá mi comentario, pero cada día al entrar a mi cocina m viene a mi mente x sus expresiones y forma d probar sus platos, le envío trillones d bendiciones y pido a Dios cubrirlo con su manto sagrado en unión familiar, le mando un abrazo
P.D. Desde esa fecha siempre x una u otra razón m acompaña en mi cocina, Dios le bendiga Chef, lo amo
Gracias Jorge, desde Costa Rica, lo de la vaina también lo usamos aquí, tengo un amigo Cheff que tuvo un programa de TV de cocina que se llama la "la vaina es así"
❤Te amo Jorgito Raush. He aprendido a cocinar de tu mano y con tus indicaciones y tips. Hace algunos años a duras penas sabia hacer un arroz, hoy me siento feliz de tener en mi mesa buenos comensales que disfrutan de mis preparaciones. Eres el mejor Chef de Colombia, un gran Maestro. ❤
Q rico 😋 pero Jorgito no comas q te engorda ❤❤
Pura "BULLA' es la costumbre de los COLOMBIANOS GENERALMENTE
Gracias chef, por compartir sus conocimientos, Dios lo Bendiga 🙅🏻♀️
Te amo Jorge eres un súper chef me encanta la naturalidad con que cocinas eres genial dios bendiga tus manos q hacen tanta maravilla
Buenas tardes
CHEF JORGE RAUSS
ERES DE EXCELENCIA
Qué delicia! Se me hizo agua la boca. Lo prepararé lo antes posible!
LA VERDADERA DEMOSTRACION DE UN BUEN MAESTRO
Excelente video, eso se ve delicioso 😋😋😋 mil gracias por enseñarnos 😊🙏
Estuve en tu clase exquisito ése salmón, tu disposición y tu modo de ser muy linda ayuda muy importante para q tu clase sea pero muy amena. Feliz noche y muchas gracias nuevamente. 😴
¡Que delicia! gracias por compartir estas ricas y fáciles recetas
Sazón y recetas deliciosas. Gracias Chef. Saludos y bendiciones desde El Salvador
DIOS lo premio con ese don de jentes y conpartiendoese lalento de un gran chef ❤ sigue asi y no cambies
Ummm!!😛😋que delicia nunca la había preparado así se ve exquisita 👍👌 gracias chef por no guardarse nada y enseñarnos a todos sus seguidores 😄👏 muchas bendiciones 🙏🙏🥰
Saludos desde Santo Domingo, Rep. Dominicana. Una receta súper buenísima.
Me encanta el chef rauchs nunca me perdía Lao capítulos de masterchef colombia solo por el
Me fascina vee como degusta al final sus plates, lo disfrutas mucho
Genial, puro sabor, que hambre!!!
me encanta ,cómo explicas, y el sonido de esa sobrebarriga,me transporta a la cocina de mi nona,gracias y muchas bendiciones por tu generosidad,y a cocinar de sijo
Deliciosa.....yo hice otra receta tuya de Sobrebarriga al horno con papas chorreada para una cena navideña y quedó espectacular... Gracias Chef❤
Se ve que es algo fuera de este mundo❤❤❤
Gracias chef jorge que amor a la cocina gracias por compartir todo lo que sabes
es un referente de la gastronomia , gracias maestro jorge , ROGERS LUNA CHOPITE / DESDE VENEZUELA
UFF. Se ve delicioso. Soy mujer de paciencia, así es que voy con todas las recomendaciones de cocción. Las veces que he hecho tus recetas han sido un éxito familiar. Gracias Chef Rausch.
Me gusta mucho su traduccion de la cocina creativa pero muy de nuestra tierra y productos faciles
Hay Noooooo,eso se ve espectacular 🙏🙏 se me hace agua la boca, SOBRE Barriga delii...solo de ver cómo se saborea hace que nosotros también lo preparemos en nuestro momento..tratando que me quede igual. Deliisa...deliciosa hummm. 😋😋😋
Llevo tratando de aprender esta recta años! me encantó el video!
Recta....es el camino, más corto entre dos puntos. Será receta, a lo que te refieres....? 🤔🤔🤔🤔
Uy ! Bistec mejor dicho contigo la subida de peso no sería cualquier cosa! 👍 Qué viva nuestro chef Jorge Rauch 🌹
Gracias por esa exelente receta muy rica Dios lo siga 😇 bendiciendo
Mmmm!! 😋 Maravilloso!
Me hizo agua la boca se ve que está delicioso Dios te bendiga 😋
Muchas gracias, una receta excelente , con ingredientes bien conocidos. 🤗
HOLA SEÑOR, CHEF. ESTO ES UN ORGULLO, VERLO COCINAR Y BUEN MAESTRO. EDUCACION. EDUCACION. ME SIENTO FELIZ DE SOLO ESCUCHARLO. GRACIAS POR COMPARTIR SUS CONOCIMIENTOS. 🤳🤳🤳🤳🤳🤳🤳🤳🤳🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🤣🥰
Delicioso chef y como disfruta 😋
A mí me encantan los 3 chefs, tomar clases con alguno de ellos es emocionante...! 🥬🥒🥦🌽🧅🍠🥕🌶️🍅🧄🍆🥑🫑🥔🌰🧄🫓🥘🍝🥫🧆🥙🌮🫔🫕🥣🥗🍲🍛🍜🍤🍰🥧
Colombiana desde Tampa Fl. Siempre te he admirado, Chef. Me encanta tu estilo y gracias por llevar la comida Colombiana a otro nivel. Este plato, se ve exquisito!
Gracias infinitas Jorge, DIOS lo bendiga.
Q delicia de plato q felicidad tener un maestro de tanto nivel
Excelente me encantó
Excelente mi total admiración
Me encanta, te amo👍🍀
Super genial esa receta
Muchas gracias chef,se ve muy rico
Que preparacion! Sublime!
Espectacular!!!!! se me hizo agua la boca viendo la preparación 😂😂
Sencillamente Espectacular 👌 👏!!!! 👏 😊
Grandioso chef ,Muchas Bendiciones
Qué maravillosa receta y siempre tan profesional felicitaciones
Waooooo cheffff mis respetos!
Ayyy no, me saboree 😋 que delicia se ve . Mil gracias 🙏
Es un gran hombre gracias por enseñarnos tantas cosas tan ricas.Dios te bendiga y te de salud .Un abrazo desde Bucaramanga.❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Me encantan tus recetas. ❤️😍
Jorge. No solo cocina delicioso sino q se goza todo el proceso y eso es lo q lo hace tan especial.
Hola,encantador hombre. Me encanta su estilo,todo. Felicitaciones. Algún día me gustaría probar sus delicias. Dios lo Bendiga en Abundancia.
Muy deliciosa esa receta👍
Delicioso 😋 gracias por compartir
Me encanta día a día video excelente
Gracias chef, delicioso plato
Con Mucho Entusiasmo Disfrutando de sus Maravillosas Recetas.
Saludos Cordiales desde Puerto Cortes Honduras.
Wow genial lo encontré al chef rausch ☺️😉 saludos desde Guatemala!!!
Mi chef paciente gracias x sus videos muy buenos
Qué vaina buena mi amigo.
Es el mejor por siempre bendiciones
Excelente! Gracias y bendiciones.
Gracias por compartir cheff Jorge Raust
Saludos muchas gracias x compartir esas delicias usted es el mejor
Gracias por sus enseñanzas.
Muchísimas gracias chef, que buena está su receta
Deliciosa receta, gracias por compartir,❤️❤️
Como siempre, fantástica receta. La haré!
Lento mi rounds el mejor chef de de Colombia lo admiro por qué eres una persona integral
Gracias!! lo haré🤤
que rico bendiciones
Deliciosa esta receta. Muchas gracias
excelente me encanto 😋😋😋😋se ve super deliciosa
Super me encantó esa receta 😍
Tengo la boca hecha agua 😋😋
Gracias por todas tus recetas ummmm.
Don jorge buenos días muy buena receta mil gracias
Grscias que receta ta deliciosa bendiciones
Gracias por compartir tus recetas se ve deliciosa la voy a preparar
A qué delicia 😋, muchas gracias por compartir, bendiciones 🤗🙏♥️
Gracias por enseñar con tanto amor, Dios lo bendiga, todo rs muy rico
Muchas gracias por la receta 😋 se ve delicioso 😋
Se me hizo agua la boca 🤤
Jorge buen dia, el plato se ve espectacular.
Jorgito, muchas gracias. Bendiciones.
Excelente delicioso gracias
Mi admiración respeto me encanta su forma de explicar sencillez adorable Chef Jorge felicidades
Me encanta esta receta.
Me encantó la receta. Mi hijo es experto en este tipo de técnicas y también le encantó.
Sencillo y espetacular gracias Dios lo bendiga
Con él todo parece fácil. Es una maravilla verlo.
Lo amo mi Maestro del sabor, Dios bendiga sus manos,