ΙΔΕΕΣ ΓΙΑ ΥΓΙΕΙΝΑ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΑ ΓΕΥΜΑΤΑ! (Κάτω από 3€!)
HTML-код
- Опубликовано: 2 окт 2024
- Κόκκινες φακές (3 μερίδες)
Υλικά:
1 κρεμμύδι
1 κούπα κόκκινες φακές
1 καρότο
3 κ.σ. Ελαιόλαδο
1 σκελίδα σκόρδο
2-3 δαφνόφυλλα
Κύβος
Αλάτι
Πιπέρι
80 ml ξύδι
200 γρ. Σάλτσα ντομάτας
1.5 λίτρο νερό
Εκτέλεση:
Σωτάρουμε το κρεμμύδι, το καρότο και τις φακές σε 2 κ.σ. λάδι μέχρι να θωρακιστούν. Στη συνέχεια προσθέτουμε 1,5 λίτρο νερό και τα υπόλοιπα υλικά και βράζουμε σε μέτρια φωτιά για 30 λεπτά περίπου.
Σερβίρουμε με κατίκι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι και επιπλέον ελαιόλαδo🤤.
Πατάτες με αυγά healthy version (4 μερίδες)
Υλικά:
5-6 πατάτες
1 κρεμμύδι
4 κ.σ. Ελαιόλαδο
8 αυγά
Αλάτι
Πιπέρι
Πάπρικα
Θυμάρι
Δενδρολίβανο
Πράσινη σαλάτα για το σερβίρισμα
Μαυροσούσαμο για το σερβίρισμα
Εκτέλεση:
Κόβουμε τις πατάτες σε μικρά κυβάκια και το κρεμμύδι σε ροδέλες. Στη συνέχεια το σωτάρουμε με λάδι για 7 λεπτά σε δυνατή φωτιά. Προσθέτουμε τα μπαχαρικά μας και τις ανακατεύουμε. Προσέχουμε να μην παραγεμίσουμε με το τηγάνι. Όσες πατάτες δεν χωράνε τις σωτάρουμε μετά σε δεύτερη φάση. Όταν δούμε ότι οι πατάτες έχουν αποκτήσει μια τραγανή όψη τις αφαιρούμε από το τηγάνι και τις προσθέτουμε σε ένα ταψάκι. Σε προθερμασμένο φούρνο ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 40 λεπτά ή μέχρι να δούμε ότι η πατάτα λιώνει στο πιρούνι. Στη συνέχεια τηγανίζουμε τα αυγά για 3 λεπτά σε ελάχιστο (ή και καθόλου) ελαιόλαδο. Όταν είναι έτοιμα σερβίρουμε με φρέσκα λαχανικά και πασπαλίζουμε με μαυροσούσαμο! 🙌🏻
Σαλάτα οσπρίων fancy but broke (4 μερίδες)
Υλικά:
250 γρ. φασόλια μαυρομάτικα (ή οποιοδήποτε άλλο όσπριο)
1 κόκκινο λάχανο
4 μικρά αγγουράκια
2 αβοκάντο
Κίτρινη ή κόκκινη πιπεριά (προαιρετικά)
*καλαμπόκι
Για το dressing:
Μουστάρδα,ελαιόλαδο, λεμόνι, αλάτι, πιπέρι, τζίντζερ στις αναλογίες που προτιμάτε.
Εκτέλεση:
Μουλιάζουμε τα όσπρια για 6 ώρες και στη συνέχεια τα ξεπλένουμε και τα βάζουμε να βράσουν με λίγο αλάτι. Μετά από 20 λεπτά περίπου σουρώνουμε και αφήνουμε να κρυώσουν. Ψιλοκόβουμε τα λαχανικά και το αβοκάντο και ετοιμάζουμε το dressing. Στη συνέχεια σερβίρουμε σε ένα μεγάλο μπωλ και αν θελουμε προσθέτουμε και φρέσκα μυρωδικά της αρεσκείας μας! 🌱
✦ Κωδικός WOLT: PINELOPIA6 για -3€ στην πρώτη σου παραγγελία από Wolt και -3€ στη δεύτερη!
✦ Τα γυαλιά μου: www.lentiamo.g...
(Tα δικά μου γυαλιά είναι το μοντέλο Ray-Ban Frank)
Με τον κωδικό PINELOPI (Εμφανίζεται αυτόματα) έχετε έκπτωση 10%!
CONTACT ME:
☇ INSTAGRAM: / pinelopi.anastasiadou
☇ E-MAIL: pinelopi.anastasiadou@gmail.com
Ποιά μαμά δεν θα επιθυμούσε μια τέτοια κόρη❣Έκρηξη θετικής ενέργειας ❣
Ωωωω🙈 Ευχαριστώ πολύ!
Περιμένουμε σίγουρα part2. Μας άρεσε πολύ.
Πόσο χαίρομαι! ❤️🥰
Τι ωραιο βιντεο!μου ειχαν λειψει πολυ τα βιντεο με τη μαγειρικη σου!καλη Κυριακη!
Ευχαριστώ παρά πολύ! 🤍🤍🤍🥰
Τέλειο βίντεο. Φαγητα που όντως είναι οικονομικά αλλά δεν τα είχα σκεφτεί. Εννοείται πάρτ 2!
Χαίρομαι πολύ!!!❤️🥰😍 Θα το κάνω!
ruclips.net/video/imPka9P22_M/видео.html
Υπέροχες κ απλές συνταγές !!θέλουμε κ άλλα βίντεο με ιδέες για υγιεινά πρωινά!!!
Πολύ ωραίο βιντεάκι, χαιρομαι πολύ που προωθείς την ιδέα ότι η υγιεινή διατροφή δεν είναι (πάντα) ακριβή! Φυσικά και θα περιμένουμε 2ο κομμάτι!
Υπέροχες και οι 3 συνταγές. Ειδικά η δεύτερη θα την δοκιμάσω και ολας. Καλή συνέχεια.
Χαίρομαι πολύ! ❤️ Αν έχεις ινσταγκραμ στείλε μου φωτο!
@@PinelopiAnastasiadou Ναι έχω κι σε ακολουθώ κι ολας, όταν τα φτιάξω θα σου στείλω αμέσως.
Το μοναδικό πρόβλημα που έχω με τα βίντεό σου, είναι πως κάποια στιγμή τελειώνουν...
Χαχαχα ❤️🙈 stop it youuu
Καλημέρα! Τι ωραίες όλες οι συνταγές 😋!! Μπράβο!!Εννοείται ότι θέλουμε κ part 2 & 3 κτλ... 😀😀!!!
Χαχαχα ευχαριστώ παρά πολύ! 🥰
Πλιζ κανε μας διαφορά τέτοια .❤️ είναι ο τι καλύτερο , εύκολες φοιτητικές ,οικονομικές κι κυρίως υγείηνες συνταγές!
Υπεροχες ιδεες μπραβο
Υπέροχες ιδέες μας έφτιαξες τη μέρα 👏🏼❣️❣️
Ωωω ευχαριστώ! ❤️🥰
Μπράβο κοπέλα μου είναι μεσογειακή διατροφή κ σωστή συνδυασμοί μπράβο!!!!!🌹🐱🏠
Ενίοτε ότι θέλουμε part2. Υπέροχο βίντεο πολύ ιγήινα φαγητά. Μπράβο σου εισαι τέλεια!!!
Η φάση που χθες το βράδυ είδα τα τελευταία σου vlogακια και τα βίντεό σου για βιβλία που με ώθησαν σε μια παραγγελία με αρκετά (και είμαι super excited γι’αυτό😇😊) και σήμερα ξυπνάω πάλι με βίντεό σου !! Keep going lovely girl ❤️
Χαίρομαι τόσο πολύ!! Για αυτό τον λόγο τα κάνω! ☺️🌈
Υπέροχο βιντεάκι για εμάς που πειραματιζόμαστε συνέχεια και προσπαθούμε να βάλουμε τους εαυτούς μας σε φόρμα! Ευχαριστούμε πάρα πολύ! ❤️
😍😍😍 Εγώ σε ευχαριστώ!
Ωραία η υγιεινή εκδοχή με τις πατάτες και τα αβγά.
Ωραία ιδέα θα ήταν μετά το ψήσιμο των πατατών να τις βάλεις στο τηγάνι και να ρίξεις χτυπημένα τα αβγά να γίνουν σαν ομελέτα.
Επίσης νομίζω ότι τα μαυρομάτικα δε θέλουν μουλιασμα απαραίτητα όπως τα άλλα όσπρια.
Ευχαριστούμε πάντως! Είμαι σε διατροφή και πάντα νέες και οικονομικές ιδέες βοηθούν.
Φοβερο βίντεο!!! Μπράβο σου!!!!
Σε ευχαριστώ παρά πολύ! ❤️🥰😍
Όσα parts και να κάνεις, εμεις θα τα περιμένουμε με ανυπομονησία και προσμονή 😍🙏❤️
Ωωω🙈❤️❤️
Δοκίμασε να βάλεις κάρυ στα μαυρομάτικα!!Απλά απίστευτο! ελπίζω να το δοκιμάσεις!!!με έχεις βοηθησει πολυ με την διάτροφη!!Έχω 20 χασει κιλά!
Τελειο ! Τα πιάτα που χρησιμοποιείς από που είναι; ψάχνω παντού τύπου ξύλινα αλλα και στρογγυλά
Καταπληκτική δουλειά!! Μπράβο!!
υπέροχοοο βιντεάκι !!
Ευχαριστώ πολύ! ❤️🥰
Εννοείται ότι θέλουμε part 2! ! !
Μόλις σε ανακάλυψα τυχαία. Πόσο άργησα θεέ μου, ακριβώς αυτό που χρειαζόμουν 🙏♥️
Ευχαριστούμε πολύ για τις ωραίες ιδέες! Το πουλοβερακι από πού; ❤️
Από yesstyle! Thank you! 😍
Περίμενα πώς και πώς το βίντεο της Κυριακής ❤️
Τελειο βιντεο και επισης και οι τρεις συνταγιες ειναι υγιεινες.Θα ηθελες να μας δειξεις και συνταγιες εαν εχουμε καλεσμενους στο σπιτι;
Υπέροχες συνταγες!!!
Πολύ ωραίες συνταγές.Την καπνιστή πάπρικα που έβαλες στις πατάτες απο που την πηρες;μου άρεσε πολύ το κουτι😀
Οι πατάτες απλααααααα εθιστικές, τις δοκίμασα και τις λάτρεψα!!!!❤️
Σήμερα έφτιαξα το πρώτο αύριο το δεύτερο.... Πεντανόστιμο το πρώτο 💜💜💜💜!!!!
Πόσο χαίρομαι! 😍🥰
πολύ ωραίο το βίντεο .εάν μπορείς φτιάξε το part 2 και εάν θες.
Τελειες ιδεες!! ❤️ Θελουμε και αλλα parts εννοειται!! Το ταψακι που εψησες τις πατατες απο που το πηρες;;
Σε ευχαριστώ! ❤️🥰 Σκλαβενίτη !
Αν και δεν μου αρέσουν τα μαυρομάτικα θα τη φτιάξω...💋💋💋💋😍😍😍🥤🍧🍧🥤🥤
Ελληνικα ρε παιδια δεν βλαπτουν ολοι οι αλλοι απο τα ελληνικα εφτιαξαν τις γλωσσες τους .δεν χρειάζεται αγγλικα για να εκφράσετε κατι στα ελληνικα
εισαι καταπληκτικη σ ευχαριστουμε
Εξαιρετικο βιντεο
Πηνελοπη μου εισαι μεγαλη εμπνευση! Παλευω εδω και καιρο να χασω τα περιττα κιλα, με κουραζουν γρηγορα ομως οι κλασικες διαιτες..τελος παντων.. θα ηθελα για αρχη να κοψω τον καφε γιατι δυστυχως μου αρεσει μονο γλυκος.. θα μπορουσες να μου προτεινεις καποιο ροφημα να τον αντικαταστησω; σ'ευχαριστω :-)
Καλημέρα Πηνελόπη! Πολύ ωραία και κυρίως πολύ χρήσιμη ιδέα για βίντεο! Γενικά τα όσπρια είναι πολύ καλή επιλογή για οικονομικά και υγιεινά γεύματα. Ρεβυθάδα, φασολάδα, φάβα και αντίστοιχες παραλλαγές τους σε σαλάτες ή μπιφτέκια οσπρίων είναι πολύ νόστιμα και συνάμα υγιεινά. Επίσης, θα σου πρότεινα κ λαχανόρυζο είτε κοκκινιστό είτε λεμονάτο, αλλά και απλές μακαρονάδες, τύπου ναπολιτάνα, κάτσιο ε πέπε, αλ όλιο, με ζυμαρικά ολικής άλεσης.
Πως θα σου φαινόταν η ιδέα να φτιάξεις ένα αντίστοιχο βιντεάκι με υγιεινά και οικονομικά γλυκά κάτω από 3ε; Οι προτάσεις μου είναι χαλβάς σιμιγδαλένιος, ρυζόγαλο, γαλατόπιτα και μους σοκολάτας με φρούτα. Ανυπομονώ να ακούσω και τις δικές σου!
Σε ευχαριστώ πολύ γλυκιά μου! 🥰 Υπέροχες και πολύ καλές επιλογές όσες μου είπες! Έχω κάνει ήδη ένα αντίστοιχο βίντεο με γλυκά αλλά ίσως ξανακανω!
Τέλεια ενημέρωση περιμένουμε κ άλλα βιντεο
Τελειο το βιντεακι σου. Πολύν ωραία τα γευματακια σου. Μπράβο!!!
Σε ευχαριστώ παρά πολύ! ❤️🥰
Είσαι υπέροχη γλυκιά και πολύ καλή εννοείτε και part 2 σήμερα θα δοκιμάσω να κάνω την σαλάτα σου πραγματικά είναι όλα τέλεια υπέροχα χρώματα και υπέροχες συνταγές. ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Σε ευχαριστώ πάρα πολύ!!! ❤️🥰
Μπράβο κοπέλα μου μου αρέσει❤👍 αξία 😍🥰
Τα μαυρομάτικα φασόλια είναι εξίσου νόστιμα με ψιλοκομμένο ξερό κρεμμύδι πιπεριές ντοματιά και φέτα
Επίσης τα μαυρομάτικα φασόλια δεν χρειάζονται μουλιασμα, από τα λίγα όσπρια που μπορούμε να τα βράζουμε απευθείας αφού τα πλύνουμε καλά κ αδειάσουμε το πρώτο νερό.
Να κάνεις ποιο συχνά βιντεακια με μαγειρέματα ❤️
Πόσο τέλειες αυτές οι πατατούλες με τα αυγα
Εννοείται θέλουμε παρτ2
Πολύ ωραίες ιδέες μπράβο 🙂👍
Καλημέρα! Πως και πως το περίμενα το βίντεο από χθες που το ανέβασες σε στόρι! ❤️
🧡🧡🧡🧡
Εκπληκτικό βίντεο!
🔝🔝🔝🔝
υπεροχο βιντεο κανε και δευτερο μεροςς ❤❤
Τι ωραίες ιδέες! Ψάχνω ιδέες για υγιεινές συνταγές, βαρέθηκα τα ίδια και τα ίδια.. Πόσο κρατάνε τα όσπρια βρασμένα στο ψυγείο;
❤️💝💝💝💝💝💝💝💝💝
Όμορφες και δημιουργικές ιδέες, μας δίνεις όρεξη για μαγειρική!
Θα τα δοκιμάσω με την 1η ευκαιρία! 😊 Εγώ θα ήθελα να ρωτήσω πού βρίσκουμε τα τέλεια πιάτα- bowl που σέρβιρες τις πατάτες (όπως και τα καφέ bowls που φτιάχνεις σαλάτες κατά καιρούς); Ευχαριστώ πολύ! ❤️
Κάποια είναι είδη επαγγελματικού εξοπλισμού και κάποια τα παίρνω από ikea, tiger κλπ
Σε ευχαριστώ ! ❤️🥰🌈
Πολύ ωραίο! Θέλουμε και σλλα
Ορέων βιντεω κ ηδεα σου για φθηνές λισης για τη δεν μπορούμε δυστυχώς όλοι να τρομερή γκουρμέ μπραβω Πηνελόπη να μας κάννης κι άλλα
Πολύ ωραίο κ καλογυρισμένο βίντεο!! Μπραβο σου! Για πόσες μέρες αντέχουν τα βρασμένα όσπρια στο ψυγείο? Χωρις αλάτι λάδι κτλ...
Θελουμε κι αλλα τετοια βιντεο!!!
Πολύ ωραίες η συνταγές σου τις λατρεύω🥰. Σηναιχειζε να μας φτιάχνεις καταπληκτικες συνταγές όπως πάντα τα τρομαι οικονομικός κι μας αρέσει 😊πολύ.
Μπράβο σου κορίτσι μου πολλυ ωραίες ιδέες.... Εγώ προβληματίζομαι με τα πρωινά μου καθώς λόγο δουλειάς είμαι εκτός σπιτιού από πολλυ νωρίς το πρωί ..... Έχεις να προτείνεις κάτι? Και φυσικά θέλουμε part2!!!!😘😘
Έχεις σκεφτεί να κάνεις κοντό καρέ; Πιστεύω θα σου πηγαίνει πολύ στο προσωπάκι σου! 👌
Εφτιαξα τις πατατες με τα αυγα και ξετρελαθηκα !!!🥰🥰
🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻🥰🥰🥰🥰
Πηνελόπη μου, ευχαριστημένη με την κουζίνα arielli?? Ψάχνω σε αυτή την φάση κ χω βρει μία που μου κάνει αυτής της εταιρίας.
Μια χαρά είναι μέχρι στιγμής!!
@@PinelopiAnastasiadou ευχαριστώ πολύ για την απάντηση!
Πολυ χρησιμο βιντεο Πηνελοπη.. Μπραβο σου...!!!
👍👍👍👍💌🌞
Πολύ ωραίο το βιντεάκι σου και γενικά όλες τις συνταγές που κάνεις Σε ευχαριστώ πολύ
Ωραιο βίντεο
Σούπερ βιντεάκι περιμένουμε το επόμενο!!!!
Ευχαριστώ πολύ!!!❤️🥰😍
Δεν θέλω να το παίξω έξυπνη αλλά το πρώτο νερό το αδειάζουμε από τις φακές και επίσης ξέχασες σκόρδο και ξύδι
Καλημέρα! Σκόρδο και ξύδι έχω βάλει... Όσο για το νερό, δεν είναι απαραίτητο να αλλαχθεί. Το κάνουμε για να ελαφρύνει λίγο το γεύμα. Είπα να μην το αναφέρω γιατί ξέρω ότι με βλέπουν αρκετοί φοιτητές και προσπαθώ να δίνω όσο το δυνατόν πιο απλές συνταγές χωρίς έξτρα βήματα.
@@PinelopiAnastasiadou Οκ καλή συνέχεια 🥰
Ωραίο μαχαίρι.... Ποιο είναι? Από που? Είμαι για κόψιμο? Με άλλο ξεφλουδιζεις?
Φυσικά δεν ξεφλουδίζεις με αυτό! Έχω ένα peeler☺️ Τα μαχαίρια είναι επαγγελματικά τα συγκεκριμένα από το the mart !
Ωραίες ιδέες!!!!! Τέλεια παρουσίαση!!! Σίγουρα περιμένουμε και part2!!!!
Σου προτείνω να δοκιμάσεις τις κόκκινες φακές ως εξής, με δεντρολίβανο φρέσκο, λεμονάκι καροτάκι και μετά μπλεντ σαν σούπα βελουτε! Θα με θυμηθείς
Πολύ ωραίο βίντεο! Πολύ ωραίες προτάσεις! Σίγουρα θέλουμε περισσότερες!! 🙂🙂😉😉
Τελικες συνταγες.μου αρέσει να παίρνω ιδέες και να τα φτιάχνω!ευχαριστούμε!
Πολύ ωραίο και χρήσιμο βίντεο αλλά εγώ έμεινα σε ένα πράγμα: ΤΙ ΥΠΈΡΟΧΟ ΠΟΥΛΟΒΕΡ ΠΟΥ ΦΟΡΑΣ;! 😂 Τι είναι; 😍
Thankyou 🥰 Είναι από yesstyle 🌈
Πόσο με βοηθάνε αυτά τα βίντεο ! Να κάνεις κι άλλα εννοείται γιατί στερευω από ιδέες τώρα που είμαι σε διατροφή!!
Καλησπέρα μπράβο σου
Πηνελόπη μου τέλειο το βιντεάκι σου! Θα ήθελα πολύ να μας δείξει κ άλλες τέτοιες εύκολες οικονομικές κ κυρίως υγιεινές συνταγές. Πλιζ!
Τέλειες ιδέες κ κυρίως σύντομες.. όποτε θέλουμε οπωσδήποτε και part 2...👍😊💋
Γεια σου Πηνελόπη να έχεις όμορφη Κυριακή ....δεν είναι απαραίτητο η καλή διατροφή να είναι ακριβή απόδειξη η ωραίες συνταγές που έφτιαξες... κάνω παρόμοιες και εγώ ...φαντασία θέλει και να αξιοποιείς ότι έχεις και βλέπεις αμέσως διάφορα στην ενέργεια και την διάθεση που έχεις
❤️❤️❤️🌈
μην ρωτας καθολου για παρτ 2...ολα φαινονται τοσο υπεροχα που θελω να τα φτιαξω τωρα κι ολας!!!
Σ ευχαριστουμε!!!
Πόσο υπέροχα τα εκτελείς Πηνελόπη μου είσαι υπέροχη μπράβο σου 👏👍🤗🤗 💋❤️
Θέλουμε οπωσδήποτε και άλλο part!! Είσαι εξαιρετική!! ❤️❤️
Ναι αλλα θελουμε στο συνολο της ημερας τα γευματα με της σαλατες αυτες
Έχω κάνει αρκετά βίντεο που δείχνω συνολικά τι τρωω σε μια ημέρα αλλά και σε μια εβδομάδα ❤️
Τέλειο βίντεο Πηνελόπη!!Υπέροχη για μια ακόμη φορά! Μπράβο σου κορίτσι μου!
Τα βίντεο σου με μαγειρική φανταστικα!!! Έχεις υπέροχες ιδεες, να συνεχισεις ετσιι❤️
Πολύ καλές οι ιδέες σου. Φρέσκες και μοντέρνες.
😍😍😍
Οπωσδήποτε part 2... 😍😍😍
Με έσωσες δεν έχω λόγια για εσένα!Σε ευχαριστω για άλλη μια φορά💌Γτ η μαγειρική δεν ειναι το φόρτε μου
Τελειες ολες οι συνταγες!!!!αν εισαι κ χορτοφαγος οτι πρεπει!!!😍😍
Επιβάλλεται ένα Part 2 νομιζω!! Πολύ όμορφες όλες οι συνταγές!
Ευχαριστουμε που μας σκέφτεσαι! Μαζί σου τρώμε υπέροχα! Υπέροχα και τα φυτά που κρέμονται πισω σου! Πως λεγεται;
Σε ευχαριστώ πολύ! 🥰 Είναι ψεύτικο !
Τέλειο βίντεο Πηνελόπη!!!!Θέλω να φτιάξω την σαλάτα τωρααα !!!!😍😍😍Καλή Κυριακή γλυκιά μου!
Ευχαριστώ παρά πολύ!!! Και σε εσενα ! ❤️😍
Πολύ ωραίες συνταγές , ευχαριστούμε!
Αντε μη μας ξεχνας με τις τοσο γλυκιες συνταγες σου...Σε περιμενουμεεεεε.
εγω στην κοκκινη φακη (που την ειχα δει σε προυγουμενο βιντεο σου κ πηρα να δοκιμασω) βαζω και σελερι, οχι οτι προσφερει καποια γευση, ετσι για την ποικιλια.. επισης, συνηθως δεν μου παιρνει πανω απο 15-20 λεπτα να μαγιρευτει..
Ναι έχεις δίκιο. Ξέχασα να αναφέρω ότι την βάζω σε χαμηλή φωτιά!
Μπράβο σου! Θελουμε κι άλλα βιντεο!