ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΥΓΙΕΙΝΑ ΚΡΑΚΕΡΑΚΙΑ 🙃 (& Αγαπημένα Βιβλία!)

Η συνταγή αναλυτικά:
Υλικά:
🙃 1,5 κούπα αλεύρι
🙃 100 ml νερό
🙃 2 κ.σ. ελαιόλαδο
🙃 1,5 κ.γ. αλάτι, πιπέρι
🙃 λίγο θυμάρι, τσίλλι, σκόρδο (προαιρετικά)
🙃 σουσάμι ή μαυροσούσαμο ή σπόρους τσία (προαιρετικά)
Εκτέλεση:
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στον αέρα στους 230 βαθμούς. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά εκτός από το σουσάμι μέχρι να έχουμε μια εύπλαστη ζύμη.
Στη συνέχεια απλώνουμε μια λαδόκολλα αλευρωμένη, τοποθετούμε την ζύμη, προσθέτουμε επιπλέον αλεύρι απο πάνω και την ανοίγουμε είτε με πλάστη είτε με κάποιο ποτήρι. Προσπαθούμε να την κάνουμε όσο πιο λεπτή μπορούμε (περίπου μισό εκατοστό). Στη συνέχεια κόβουμε σε τετραγωνάκια τη ζύμη ή φτιάχνουμε με κουπ πατ το σχήμα που επιθυμούμε. Μεταφέρουμε όλα τα κράκερ σε ένα ταψί με λαδόκολλα και αν θέλουμε προσθέτουμε σουσάμι από πάνω. Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία με όση ζύμη περισσέψει. Ψήνουμε για 12 λεπτά (ή μέχρι να ροδίσουν τα κρακεράκια) και έχουμε το πιο πεντανόστιμο σνάκ για εμάς αλλά και για μια όμορφη βραδιά με φίλους, ντιπάκια και τυράκια 🤤
✦ Κωδικός WOLT: PINELOPIA6 για -3€ στην πρώτη σου παραγγελία από Wolt και -3€ στη δεύτερη!
CONTACT ME:
☇ INSTAGRAM: / pinelopi.anastasiadou
☇ E-MAIL: [e-mail]