In Chaozhou, Guangdong, Da Ge Vegetable Market makes beef fried kway teow, the meat is too tender

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 сен 2024

Комментарии • 152

  • @tantpwei
    @tantpwei Год назад +14

    这老板在抖音上挺红的挺多人去探店,整个冬天这样光着上身也不冷。
    嗓门任何时候都很大,很远就能听到。

  • @meenatummepalli8434
    @meenatummepalli8434 Год назад +5

    2:33 wow Mr mai says your voice is so loudly he says that man every body listening my voice 😅❤

  • @user-hf5vw9uk2e
    @user-hf5vw9uk2e Год назад +4

    嚯~~今天麥總吃的太清淡了吧,
    老闆給的牛肉份量果然得勁~~漂亮~~

  • @justdoit7292
    @justdoit7292 Год назад +42

    这个老板真是活灵活现的演绎了我读的古书中屠夫的形象

    • @user-te6zh8ls9b
      @user-te6zh8ls9b Год назад

      😂😂😂

    • @user-sp3ky1xt2e
      @user-sp3ky1xt2e Год назад +3

      古人云:自古忠義皆是屠狗輩!😂😂😂😂😂

    • @user-fi8nn8cr1f
      @user-fi8nn8cr1f Год назад +2

      俺魯達專打鄭屠

    • @mediahoppers2055
      @mediahoppers2055 Год назад +1

      要十斤精肉,切做臊子,不要见半点肥的在上面。再要十斤肥的,也切做臊子,不要半点瘦肉!再要十斤寸金软骨,也切成臊子,不要见半点肉星在上面

  • @user-bm1zo4pq9n
    @user-bm1zo4pq9n Год назад +5

    真羡慕,可以做到物超所值,不簡單。

  • @steve0jobs
    @steve0jobs Год назад +24

    太有個性的老闆了。差點以為在吵架。

  • @user-hg1es4dm4y
    @user-hg1es4dm4y Год назад +7

    悠着点啦老哥!一吆喝口水喷8尺远喔,炒面上全是口水😂麦总爱吃

  • @broshen3708
    @broshen3708 Год назад +18

    牛肉炒芥兰好吃,但潮汕做法不一定都是这样,一直喜欢的一道菜

    • @jacktang1312
      @jacktang1312 Год назад

      潮汕大部分是这样抄,叫湿抄,另有一番风味。

  • @user-on2hy3on6s
    @user-on2hy3on6s Год назад +4

    6:55 因為有麥總口水就不敢吃了

  • @jasonwu5428
    @jasonwu5428 Год назад +5

    這集的三樣牛肉做法看上去真的好吃 牛肉熟度也是我喜歡的 不過這種熟度衛生上要很要求 這種環境我是不敢吃這麼生啦

    • @jimx8621
      @jimx8621 Год назад

      是的,就怕感染致病细菌。

    • @user-pp5oy1uv3o
      @user-pp5oy1uv3o 9 месяцев назад

      比科技狠活安全

  • @user-ff3kq6vy7y
    @user-ff3kq6vy7y Год назад +5

    牛肉品质太棒了👏

  • @liuweili-mu7yt
    @liuweili-mu7yt Год назад +3

    中国菜无疑是最丰富、色彩最鲜艳的菜系之一

  • @JACKY-mm9jk
    @JACKY-mm9jk Год назад +5

    中氣十足、肉量也十足😂😂

  • @hildalee6785
    @hildalee6785 Год назад +19

    先父是潮州人,他講白話+汕頭話(類似台語)。潮州男人很會吃也會做菜,我小時候就喜歡吃先父煮的飯菜啦!

    • @user-sp3ky1xt2e
      @user-sp3ky1xt2e Год назад

      潮州菜劃入廣東菜系內,事實上又有別於廣東菜!

    • @dannywong8991
      @dannywong8991 Год назад

      潮汕话好像是在宋的时候从闽南话独立分化出来的

    • @hildalee6785
      @hildalee6785 Год назад

      @@dannywong8991 也許吧!因為先父講的潮州話就跟閔南話很像啦!只是有一點腔調啦!

    • @jollyzhan7524
      @jollyzhan7524 Год назад

      海外华人没事多回来看看,本地人欢迎你们回来

    • @weitbdk1665
      @weitbdk1665 Год назад

      @@jollyzhan7524 他应该是台湾的吧😂

  • @bbtaobbtao
    @bbtaobbtao Год назад +7

    潮洲牛肉最有牛味,好吃❤

    • @jnolau
      @jnolau Год назад +1

      对,还得是秦川黄牛,在广东经常吃。贵州养的最佳,生炒、火锅、卤制、红烧、牛排皆佳,水牛、鲁西黄牛、安格斯牛、和牛、澳牛、美牛都没这个嫩鲜甜。

  • @hohinho6367
    @hohinho6367 Год назад +8

    口水周圍噴😢

  • @user-dk8uu6cn2s
    @user-dk8uu6cn2s Год назад +3

    菜不錯 老闆更有趣

  • @hamadicr
    @hamadicr Год назад +1

    溫體牛, 老闆料理火侯的非常好

  • @dannyfong16
    @dannyfong16 Год назад

    雖然量大但牛河感覺一般?但湯河牛肉雪花明顯比炒河更明顯,有機會來都會試湯河或蠔餅?🤤🤤

  • @ChamilliTHEBEST
    @ChamilliTHEBEST Год назад +4

    這看起來真好吃

  • @christinal.4474
    @christinal.4474 Год назад +5

    牛肉湯一定很好喝!

    • @Justsaying-.
      @Justsaying-. Год назад +1

      If I don't sit down with you all face by face. To talk . I am not going anywhere . Final decision.

  • @user-fp4tv1vk9t
    @user-fp4tv1vk9t Год назад +2

    吃當天早上現宰現煮牛肉 這個分量和價位還真便宜 台南當天現宰牛肉湯店 同樣的價格 分量可是差一大截

    • @justdoit7292
      @justdoit7292 Год назад

      你怎么知道视频里就是现宰现煮的?

    • @samuelationc7452
      @samuelationc7452 Год назад

      炒粿條的是當天的,牛肉蠔烙的就看起來放的久一點

  • @chenwu8214
    @chenwu8214 Год назад

    噴口水而已!麥總連佛跳牆的口水吹出的高湯都喝了!

  • @pponywong
    @pponywong Год назад +6

    潮汕菜真的是無敵美味

  • @shaheshang
    @shaheshang Год назад +1

    厉害了

  • @for6744
    @for6744 Год назад +1

    最喜歡粿條❤

  • @yanijiang9482
    @yanijiang9482 Год назад

    这店老板真性情,不错不错。
    值得

  • @paquitoignacio3449
    @paquitoignacio3449 10 месяцев назад

    Just hope one before I get really old to visit this places, food is cooked delicious and reasonable price.

  • @user-ge6jg3zp7j
    @user-ge6jg3zp7j 11 месяцев назад

    很好吃加油添醋看看溜口水😮❤❤❤

  • @ruohaochen
    @ruohaochen Год назад

    麦总记得去我们海丰吃,各种美食!

  • @zuowusun5876
    @zuowusun5876 Год назад

    为什么没有店名没有地址呢?是平台的关系吗?

  • @tjw10158
    @tjw10158 Год назад +2

    粿條,米磨成的

  • @user-johnson3000
    @user-johnson3000 Год назад +1

    美味的關鍵是老闆的口水

  • @user-bv6wg2et6s
    @user-bv6wg2et6s Год назад +1

    这个阿叔有个特点,就是一年四季都光着膀子炒果条

  • @user-kh4iv8hj3z
    @user-kh4iv8hj3z Год назад +1

    濕炒牛河

  • @Rocky-8868
    @Rocky-8868 Год назад

    我喜欢这种清淡美食

  • @jeffreywang6547
    @jeffreywang6547 11 месяцев назад

    好正的老闆

  • @cmyeric319
    @cmyeric319 Год назад +1

    哇,那雪花牛肉片真漂亮

    • @jeremyk4276
      @jeremyk4276 11 месяцев назад

      这样漂亮的肉在新加坡一公斤要S$45-60( × rmb5~)

  • @timothycheng3391
    @timothycheng3391 Год назад

    🤤🤤味是故鄉濃

  • @ahhenghgu4366
    @ahhenghgu4366 Год назад

    突然間想起周星馳電影…功夫
    火影邪神。

  • @user-ih5bb5nr7e
    @user-ih5bb5nr7e Год назад

    麥總,潮汕吃牛肉,晚上去看英哥舞。

  • @johnren5233
    @johnren5233 Год назад +1

    这种rare的吃法从没见过啊😮

  • @leefumoon8007
    @leefumoon8007 Год назад

    這看起來真是好吃。

  • @lamfai8521
    @lamfai8521 Год назад

    潮汕什麼地方呢?

  • @xiaojianchen3644
    @xiaojianchen3644 Год назад

    能找到贤弟你也是够厉害,麦总走了没有?我带你去吃。。。。哈哈哈

  • @Ken82504
    @Ken82504 Год назад +6

    給這人吃什麼都浪費的感覺

  • @user-jm2hv2ml1h
    @user-jm2hv2ml1h Год назад

    看到這老闆很想大聲説小二 來二斤牛肉,一壺好酒!

  • @fongminglam2476
    @fongminglam2476 Год назад +1

    牛肉medium rare,真係未見過咁做法?

  • @mandyfu5640
    @mandyfu5640 Год назад +1

    都沒熟啊😂 那個烙蠔好像好吃

  • @mikaz645
    @mikaz645 Год назад

    蚝烙不是粘醋胡椒粉.帮你纠正下.是鱼露胡椒粉

  • @PsychoJoker
    @PsychoJoker Год назад +2

    老闆真熱情 我喜歡

  • @Jimin...........
    @Jimin........... Год назад

    有地址嗎?

  • @user-wt5is9wo3r
    @user-wt5is9wo3r Год назад +1

    鲁提辖拳打镇关西

  • @ccw7642
    @ccw7642 Год назад +2

    好吃的味道,要支持,要保留下來

    • @tingtingpang6899
      @tingtingpang6899 Год назад

      他冬天也这么光着身子啊?牛逼哄哄

  • @HUMANMADE-ws5cu
    @HUMANMADE-ws5cu Год назад

    老闆是高啟強?

  • @user-qb8kd7ne9k
    @user-qb8kd7ne9k Год назад

    便宜 感覺很好吃

  • @WanShanYe
    @WanShanYe Год назад

    这在哪呀?

  • @longfacemeow
    @longfacemeow Год назад

    想看看牛肉蠔烙時影片就完了,話說這樣一大碟也不拿對公筷直接開吃喔?

    • @justdoit7292
      @justdoit7292 Год назад +1

      牛肉摊鸡蛋饼简直是浪费食材,口味还不好

  • @qiyunn
    @qiyunn Год назад +1

    潮汕話屬於閩南語,台灣人也能聽懂大部分。

    • @user-ob9bf5cf4c
      @user-ob9bf5cf4c Год назад +1

      我说的呢,他这个好像福建人讲普通话

  • @user-yu5cy9md4i
    @user-yu5cy9md4i Год назад +2

    頭香

  • @haja9822
    @haja9822 2 месяца назад

    麦总你怎么?不吃呢酒?好事😂

  • @user-ox9rh1sn2h
    @user-ox9rh1sn2h Год назад

    在下個紅酒一級棒

  • @ericzhang7903
    @ericzhang7903 Год назад +1

    啊你个头啊,酱料又滴一桌

  • @user-ninexuenocha
    @user-ninexuenocha Год назад

    黄牛拿去切了!👍

  • @LamLam-vt9kg
    @LamLam-vt9kg Год назад

    吃得完嗎?

  • @-TikTaste-
    @-TikTaste- Год назад

    晚年高启强

  • @Moore6610
    @Moore6610 Год назад

    潮汕美食沒話說!

  • @chenweixiong1789
    @chenweixiong1789 Год назад

    ❤❤❤

  • @user-xw1px9fl2e
    @user-xw1px9fl2e Год назад +3

    中國的美食~讚啦

  • @wengfongcheng6473
    @wengfongcheng6473 Год назад

    不贵!我很想吃呀!

  • @pokertw4790
    @pokertw4790 Год назад +2

    就牛肉蛋餅50元真心不便宜
    那盤炒牛肉50元就還行

    • @aupaatleti2983
      @aupaatleti2983 Год назад

      这价格只能说中规中矩,你要说贵的话人家里面材料也不少,而且还新鲜

    • @zhitingli4676
      @zhitingli4676 Год назад

      这还贵…老板不用赚钱?

  • @davidtran327
    @davidtran327 Год назад

    👍👍👍👍👍

  • @gaagaacho4610
    @gaagaacho4610 Год назад

    卤鹅都好食

  • @zappingz9190
    @zappingz9190 Год назад

    以德胡人

  • @terryleung482
    @terryleung482 Год назад

    美味得非筆墨所能形容

  • @jayxu4808
    @jayxu4808 Год назад +1

    这种店不可能难吃

  • @user-jx7vu5wu5j
    @user-jx7vu5wu5j Год назад +1

    麥董今天的牛肉紅好可怕,吃了會生病

  • @JoePepo
    @JoePepo Год назад

    他是說那一盤50人民幣嗎 😲

  • @cheng-gangwang1557
    @cheng-gangwang1557 Год назад

    肉好生啊。

  • @user-st6bm7wx7c
    @user-st6bm7wx7c Год назад

    🤤

  • @davidcopperfield2735
    @davidcopperfield2735 Год назад +1

    其實潮汕地區的牛90%都是從內蒙古采購的

    • @user-ru5jc3fc9x
      @user-ru5jc3fc9x Год назад

      贵州啊

    • @davidcopperfield2735
      @davidcopperfield2735 Год назад

      @@user-ru5jc3fc9x 有個朋友就是牛肉經紀人,這點你不用跟我爭執,貴州牛肉產量不到內蒙古的一半。

    • @user-db7wl1lo5q
      @user-db7wl1lo5q Год назад

      内蒙的牛羊肉都很好

    • @allenf6648
      @allenf6648 Год назад

      你不懂,潮汕好店都去贵州拉的黄牛,内蒙那种估计都是便宜店买的,贵州黄牛质量好得多,质量高也贵

  • @RainCat1998
    @RainCat1998 Год назад

    他这个碗和我家的一模一样😅

  • @kiokioli
    @kiokioli Год назад

    没看到过 颜色那么深 但牛肉

  • @user-uk4up1df9f
    @user-uk4up1df9f 10 месяцев назад

    ❤😂👍

  • @chinglsc1295
    @chinglsc1295 Год назад

    😋😋😋😋😋😋👍👍👍😋

  • @henryc.904
    @henryc.904 Год назад

    終於不是合成肉了

  • @user-rl9ho5jc4i
    @user-rl9ho5jc4i Год назад

    麵的牛肉燙法很像,台灣台南的牛肉湯

  • @yuanfrank6582
    @yuanfrank6582 Год назад

    還真不便宜。

  • @user-sg4zs5fl1g
    @user-sg4zs5fl1g Год назад

    我的评价是,不如咖喱牛肉❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @longlonglo3501
    @longlonglo3501 Год назад

    摄影师吃啥?

  • @user-io7rp5uu9u
    @user-io7rp5uu9u Год назад

    農管不收牛!!

  • @poe435
    @poe435 Год назад

    😅

  • @user-jh6fe6rc5j
    @user-jh6fe6rc5j Год назад

    你吃可以,衛生可以顧一下嗎?
    你旁邊的人不用吃ㄚ

  • @user-qs6pd6zx7k
    @user-qs6pd6zx7k Год назад

    没有1头牛能活着离开潮汕

  • @jieguo2169
    @jieguo2169 Год назад

    吃的真够胖了

  • @nanwu546
    @nanwu546 Год назад

    50块宰冤大头呢

  • @yanbinyang5906
    @yanbinyang5906 Год назад

    东南亚人都穿的人字拖 弯弯人穿兰白拖

  • @kingofnight6451
    @kingofnight6451 Год назад

    666

  • @dongye3645
    @dongye3645 Год назад

    哈哈,喝多了炒菜,大声嚷嚷,,耍酒疯

  • @joneeunkim9753
    @joneeunkim9753 Год назад

    一看就不好吃