Crepes de Coliflor sin Harinas - Versión salada y dulce - La masa sirve para un montón de recetas

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  • Опубликовано: 8 янв 2025

Комментарии • 162

  • @bettymelendez4168
    @bettymelendez4168 8 месяцев назад

    Excelente, me encantó tu receta... Las voy a preparar, gracias ❤

  • @rosalbalara554
    @rosalbalara554 7 месяцев назад +2

    Los hice y solo le agregué a los huevos y la coliflor dos cucharadas de leche en polvo deslactosada y quedaron con un sabor super genial los hice sin sal y sin azúcar y los comí con lechuga jamón y queso 😊😊😊 deliciosos

    • @LegalmenteSaludable
      @LegalmenteSaludable  7 месяцев назад

      Hola! Que bueno!! Me encanta lo de la leche en polvo! Que ricos! 🥰❤️❤️

  • @paolapacheco8140
    @paolapacheco8140 Год назад +2

    Hahora vi tu video
    Con razón me salían mal yo cocinaba el coliflor y claro al no llevar harina no quedaban bien
    Ahora ya sé como hacerlos mil gracias
    Bendiciones desde Francia 🙌 ❤

    • @LegalmenteSaludable
      @LegalmenteSaludable  Год назад

      ¡Hola Paola! Gracias por comentar. Me contas qué tal salieron! Saludos desde Argentina 🥰

  • @anselmojose9558
    @anselmojose9558 Месяц назад +1

    Exelente,

  • @reynaflores7647
    @reynaflores7647 3 месяца назад +1

    Gracias saludos de sur Carolina

  • @rosalbacamacho631
    @rosalbacamacho631 5 дней назад

    Hola muy rico le podría echar arina de avena😊?😊

  • @yusdalybello569
    @yusdalybello569 5 месяцев назад +1

    Gracias😊...desde Tampa

  • @paolatorrico3517
    @paolatorrico3517 5 месяцев назад +1

    Las estoy haciendo y me salieron bien gracias❤

  • @ritazahino593
    @ritazahino593 Год назад +3

    Wowwww,,, buenísimo. Ya tienes nueva suscriptora!!! Saludos desde España.

    • @LegalmenteSaludable
      @LegalmenteSaludable  Год назад

      ¡Hola Rita! Muchas gracias por suscribirte! Bienvenida al canal! Saludos desde Argentina ❤️❤️💕

  • @mariluzortiz6583
    @mariluzortiz6583 Год назад +2

    Wao a varias personas no le salió yo lo voy a intentar con la mitad de la receta por si acaso no se me echa a perder los ingredientes😊

    • @LegalmenteSaludable
      @LegalmenteSaludable  Год назад

      Hola! Se les pegan y no salen porque no usan sartén antiadherente como especifico en el video y descripción!

  • @elojocuriosotv
    @elojocuriosotv Год назад +5

    Los hice y me salieron buenísimos! Gracias por el video!

  • @olvidoestevefajardo426
    @olvidoestevefajardo426 10 месяцев назад +1

    muchas gracias por compartir

  • @zhobeidaprada5558
    @zhobeidaprada5558 6 месяцев назад +1

    Lo certifico excelente muchas gracias ❤

  • @olganelly
    @olganelly 7 месяцев назад +1

    Me salieron perfectos 👏👏👏gracias

  • @HeydiRosales-c3c
    @HeydiRosales-c3c 10 месяцев назад +1

    Excelente receta

  • @elbadone5030
    @elbadone5030 Год назад +1

    me gustan muchos desde providence Boston

  • @yureimyrodriguez186
    @yureimyrodriguez186 Год назад +1

    Voy. Intentar con brócoli sancichado creo que quedaría mejor 😊

  • @chabelipala1087
    @chabelipala1087 Год назад +3

    Se ve tan sencillo, ojalá que me queden igual

  • @patriciamonteros7815
    @patriciamonteros7815 Год назад +2

    Excelente receta, fácil ahora mismo la hago, y le cuento más tarde como me salió, saludos desde Ecuador ciudad Loja

  • @anitapochon2332
    @anitapochon2332 Год назад +2

    Lo hice en un sartén de teflonado y le puse un poquito de aceite de oliva pero solo para untarlo y salieron de 10😊

    • @LegalmenteSaludable
      @LegalmenteSaludable  Год назад

      Genial Anita!! Me alegro que haya salido! 🤩❤️. ¡Gracias por hacerlos! 🥰

  • @lizviciosolantigua5644
    @lizviciosolantigua5644 Год назад +1

    Hola saludos desde Palma de Mallorca

  • @ceciliqromero6458
    @ceciliqromero6458 Год назад +1

    Gracias por compartir tus recetas saludables
    Bendiciones 🙏

  • @celindacaamano6588
    @celindacaamano6588 Год назад +2

    Me encantó

  • @minabreton383
    @minabreton383 Год назад +2

    Me quedaron perfectas.

    • @minabreton383
      @minabreton383 Год назад +1

      Gracias por la receta.
      La primera vez las sentí un poco saladas.
      La segunda las hice son sal y quedaron deliciosas.

    • @LegalmenteSaludable
      @LegalmenteSaludable  Год назад

      Gracias Mina!!! La sal y condimentos siempre son a gusto. Me alegra que te hayan gustado 🥰❤️❤️

  • @gracielamartinez2321
    @gracielamartinez2321 Год назад +1

    Lo volvere hacer con esta receta

    • @LegalmenteSaludable
      @LegalmenteSaludable  Год назад

      Hola Graciela! Hay que usar una sartén o panquequera antiadherente porque sino se pegan! Y se rompen 💜

  • @dilciaseecharan2146
    @dilciaseecharan2146 Год назад

    Se ven deliciosas gracias

  • @albernaithbello1191
    @albernaithbello1191 Год назад +1

    Genial, lo hare

  • @MariadellujanImperiale
    @MariadellujanImperiale 6 месяцев назад

    Holaa...me gusto a idea, con coliflor hervido se puede?

  • @patriciaanazgainer7969
    @patriciaanazgainer7969 Год назад +1

    Muy buenos!!

  • @alissonrojas4101
    @alissonrojas4101 Год назад +1

    Yo las hice pero agregue queso y coliflor precocido muy ricas si quieres perder grasa

    • @LegalmenteSaludable
      @LegalmenteSaludable  Год назад +1

      ¡Que rico Alisson! ❤️❤️

    • @alissonrojas4101
      @alissonrojas4101 Год назад +2

      Yo estoy en déficit calórico mi nutrí la recomendó, pero sin tanto relleno, si las quieres como panquecas ósea gorditas le agregas 2 cucharadas de harina de coco y quedan gorditas

  • @luzelviraernst8955
    @luzelviraernst8955 Год назад +14

    No me resultó, y mira que no soy principiante. Super liqué todo, me quedó super lisita como dices, bastante líquida. Engrasé muy bien la sartén, y sencillamente no, como que no se ligaba totalmente, por lo tanto estuve mirándolo todo el tiempo, cuando empezó a hacer como globitos desde abajo hacia la superficie, como pasa con los crépes y/o panqueques. Un desastre al darlo vuelta, y así y todo insistí. Cambié de sartén para hacerlos más pequeños por la dificultad para darlo vuelta, y así al menos que no se me separaran. No se, algo pasó a más de una persona, por lo que veo en los muchos otros comentarios. Qué pena, me había hecho la idea, muy buena pinta en tu vídeo. Si no se lograban ligar menos iba a poder doblarlas ....😒🙄🤨🤔

    • @LegalmenteSaludable
      @LegalmenteSaludable  Год назад +6

      ¡Hola Luz! Me apena que no hayan salido! La verdad ya nose que puede pasar! Ayer la hice por 3 vez la receta y salieron! Me desconcierta la verdad 🥺. La coliflor va cruda, es importante pesarla, por lógica con los huevos tiene que ligar y salir porque seria como un omelette.. 😔

    • @moshtamp
      @moshtamp Год назад +3

      Me pasó lo mismo hasta compré un sartén para crepas y nomás no !

    • @alissonrojas4101
      @alissonrojas4101 Год назад +3

      Yo las hice con 1 tz de coliflor pre cocidas y 4 claras poco de queso un puñado aprox y salio muy bien, y orégano también pero rico

    • @cheylinleewong5984
      @cheylinleewong5984 Год назад +3

      Creo, puede ser el tiempo de cocción, debes hacerlo a fuego bajo y darle su tiempo para que no se te rompa al voltear, espero te ayude en algo mi experiencia , saludos y exito !!

    • @soniadelao7320
      @soniadelao7320 Год назад +1

      Yo trate y no me salió 😢😢

  • @migdaliareyes9901
    @migdaliareyes9901 3 месяца назад

    Se puede conjelado

    • @LegalmenteSaludable
      @LegalmenteSaludable  3 месяца назад

      Hola, si! Separados unos de otros en recipiente hermético!

  • @rociotroconizmatute
    @rociotroconizmatute 4 дня назад

    Hola leo muchos comentarios que no les salieron las crepes. Bueno, yo observo que la mezcla recién mixiada es más líquida que la que ella agrega al sartén, lo que me hace pensar que al dejarla reposar agarra espesor. Los voy a hacer y ya les contaré, en mi caso le voy a agregar leche en polvo a la mezcla.

  • @mariaemiliaarganaraz2470
    @mariaemiliaarganaraz2470 Год назад +1

    Hola! Muy buena receta. Yo no consumo huevo, se puede hacer sin? O con que lo reemplazarias?
    Gracias!

    • @LegalmenteSaludable
      @LegalmenteSaludable  Год назад +1

      Hola! Sin huevo hay que cambiar la receta directamente. Podes hacer con 1 taza y 1/4 de harina de garbanzos, 1 taza y 1/3 de agua y 1/4 cdita de sal. Licuar todo y dejas reposar 30'. Luego se hacen igual que cualquier panqueque 🥰

    • @anitapochon2332
      @anitapochon2332 Год назад +1

      No sé si para esta receta pero aprendí que la chía remojada actúa como aglutinante o ligue...👍

  • @jocelynzambrano740
    @jocelynzambrano740 Год назад +1

    Que tan bajo o alto tiene que estar el fuego ?

  • @elizabethyurquina5903
    @elizabethyurquina5903 Год назад +1

    Puedo hacer con el tallo del coliflor???

  • @karenpepilo
    @karenpepilo Год назад +1

    Queda así de líquida sin añadirle agua?

  • @susanasanmartin7354
    @susanasanmartin7354 10 месяцев назад +1

    Creo que la sartén no debe estar muy caliente ...sin embargo quedan divinos

  • @suraytatianaespinosalascan2157
    @suraytatianaespinosalascan2157 11 месяцев назад +2

    Buenos dias desde Colombia, no me resulto, muy mal

    • @LegalmenteSaludable
      @LegalmenteSaludable  11 месяцев назад

      ¡Hola Suray! Lamento que no haya resultado. La receta está probada más de 3 veces! Pesaste los ingredientes? Utilizaste una sartén antiadherente? Le pusiste materia grasa?

  • @irasemalugoarriaga3529
    @irasemalugoarriaga3529 3 месяца назад +1

    😢😢 Hola, tampoco me salieron esas crepes.quice aprovechar un poco de coliflor ya Cocida y no resultó... Es muy indispensable sea cruda?

    • @LegalmenteSaludable
      @LegalmenteSaludable  3 месяца назад

      Si! Porque cocida absorbe mucha agua y hace que no ligue!! 💔

    • @irasemalugoarriaga3529
      @irasemalugoarriaga3529 3 месяца назад

      @@LegalmenteSaludable ahhh ok...hoy paso por una coliflor y lo intento nuevamente....gracias!!!

  • @cristinaferrel6775
    @cristinaferrel6775 Год назад +2

    Dime por favor a cuanto equivale 100 gr de coliflor en taza, tal vez he calculado mal, se me ha pegado todo en la sartén, gracias.

    • @LegalmenteSaludable
      @LegalmenteSaludable  Год назад +2

      Hola! Es una taza! Es importante engrasar bien la sarten y esperar a que doren un poco los bordes antes de dar vuelta!

  • @merysharris5752
    @merysharris5752 Год назад +1

    🌷🌷🌷🌷🌷🌷💯💯💯💯💯💯💯

  • @berthamiranda133
    @berthamiranda133 Год назад

    Porque no utiliza brocha para poner la mantequilla al sartén asi es mucho mejor no le parece?

    • @LegalmenteSaludable
      @LegalmenteSaludable  Год назад

      A veces uno cocina con lo que tiene a mano, es necesario el comentario?

    • @Firasports
      @Firasports 3 месяца назад +1

      ​Lo que pasa es que esas palitas dañan el teflon, yo uso una palita de silicona, no es una crítica, si no un consejo, o hay gente que lo esparce con sus propios dedos... 😅. ​@@LegalmenteSaludable

  • @aniyou111
    @aniyou111 5 месяцев назад +1

    La virgen santa.. Medio video para decir que hay que triturar coliflor y huevo..😅

    • @LegalmenteSaludable
      @LegalmenteSaludable  5 месяцев назад

      No lo mires madre!! Tu tiempo vale oro.. como vas a perderlo mirando mi video? 😧🤗

  • @danielakarinafanoleto2979
    @danielakarinafanoleto2979 Год назад +4

    Yo la hice, que la vi en otro lado y la hice tal cual y se me pegaba al querer darle la vuelta y se me rompía toda snifff

    • @LegalmenteSaludable
      @LegalmenteSaludable  Год назад

      Tiene que hacerse en sartén o panquequera antiadherente! Sino se pega y se rompe!! 😥

    • @alissonrojas4101
      @alissonrojas4101 Год назад

      Si agregas queso también liga

    • @yamelguridi831
      @yamelguridi831 Год назад

      @@LegalmenteSaludablehola! Podrías recomendar marcas y modelos de sartenes antiadherentes? Gracias 🙏

    • @LegalmenteSaludable
      @LegalmenteSaludable  Год назад

      ​@@yamelguridi831yo uso Essen, otras no he probado. Muchos con Hudson están conformes tmb!

  • @miriamleal-ramirez7211
    @miriamleal-ramirez7211 Год назад +2

    Cual será el secreto porque a mi no me salieron ni cuajan no se pueden voltear de verdad en el video se ven muy fáciles

    • @LegalmenteSaludable
      @LegalmenteSaludable  Год назад

      ¡Hola! Nose que decirte.. la receta la hice varias veces y siempre salió. Puede ser falta de precisión de los ingredientes, licuar o procesar poco la coliflor o poner poca materia grasa en la sarten! 🥺💔

    • @cinthyatorres4955
      @cinthyatorres4955 Год назад +2

      No me salieron, hice tal cual, es muy difícil

    • @LegalmenteSaludable
      @LegalmenteSaludable  Год назад

      ​@@cinthyatorres4955 ¡Hola Cinthia! Hay que usar sarten o panquequera antiadherente sino se pega y cuando los queres dar vuelta se rompen! La receta sale! La probé 3 veces!

  • @ELCOS1138
    @ELCOS1138 Год назад +1

    😃💕🪄🧙🇲🇽

  • @aliciaduque947
    @aliciaduque947 Год назад +2

    Bueno asi la prepare y le cuento que no se q paso pero en ningun momento pude voltear no se me hizo quedo como desintegrada jamas se hizo la tortillita q paso no se toco revolver y cocinar igual tube q comerla

    • @LegalmenteSaludable
      @LegalmenteSaludable  Год назад

      ¡Hola Alicia! Es importante utilizar una sarten o panquequera antiadherente porque sino la preparación se pega y al querer darlos vuelta se rompen! Pero si salen! Los hice 4 veces! 💜

  • @rosariogagogonzales5144
    @rosariogagogonzales5144 11 месяцев назад +1

    Si no hay paciencia no sale. Asi como freir un huevo. Deben valorar lo que la persona comparte.

  • @anitapochon2332
    @anitapochon2332 7 месяцев назад +1

    Creo que el secreto está en que quede muy líquida

  • @andyrusso2479
    @andyrusso2479 Год назад +1

    No me salió 😢 ... Se rompe toda al darla vuelta ... No sé que fallo🤔

    • @LegalmenteSaludable
      @LegalmenteSaludable  Год назад

      Hola Andy! La sarten o panquequera que uses debe ser antiadherente sino se pega y se rompen! 🫣

  • @gabrielviana8336
    @gabrielviana8336 Год назад

    A los que no le salen pueden meterle tambien queso parmezano .
    No sean bolu😂

  • @aniZanabria-dm7rm
    @aniZanabria-dm7rm Год назад +1

    Hola cómo estás tú en Instagram tenés una receta de pancito de huevo y ricota por favor podés pasar ese vídeo por aquí yo no puedo tener Instagram porque no tengo wifi y gasta mucho crédito por favor gracias

    • @LegalmenteSaludable
      @LegalmenteSaludable  Год назад

      Hola! Te paso el link del video en RUclips. Suerte! ruclips.net/video/a3nEN-XJQ3I/видео.html

  • @yuyaaguirre3831
    @yuyaaguirre3831 4 месяца назад

    Nunca me salieron se baten al querer voltear

  • @Ferbis360
    @Ferbis360 19 дней назад

    No me salió 😞 se rompeee y ya lo intente 3 veces

  • @analiasoto8995
    @analiasoto8995 Год назад +1

    Yo hice y se me desarmo todo en sartén porque sera? 😱😭

  • @gabrielasalgado3740
    @gabrielasalgado3740 Год назад

    Eso tiene harina de trigo

    • @LegalmenteSaludable
      @LegalmenteSaludable  Год назад

      Hola Gabriela! La receta está probada y sale, la clave es usar una sarten o panquequera antiadherente! Porque son frágiles y al querer darlos vuelta se rompen. Hasta la hice en un vivo de tik tok, lamento el gasto de ingredientes.. de ninguna manera les pondría harina de trigo, te das cuenta en la textura del video. Saludos

  • @BlancaRodriguez-hf2wc
    @BlancaRodriguez-hf2wc Месяц назад

    Ojo con las cantidades de los ingredientes observen debe quedar una mezcla chirla

  • @gloriamarzola2977
    @gloriamarzola2977 Год назад

    Ami tampoco me resultó

  • @isabelgaitan6400
    @isabelgaitan6400 Год назад

    No me resultó, yo pienso que le pone algo más 🤔

    • @LegalmenteSaludable
      @LegalmenteSaludable  Год назад

      NO! LA RECETA ES TAL CUAL, SE PEGAN PORQUE NO USAN SARTENES ANTIADHERENTES. ESTA PROBADA 5 VECES

  • @yaniortiz9379
    @yaniortiz9379 Год назад +1

    hola buenos días no sale nada que lo mostrarte

  • @carmenmorassi8710
    @carmenmorassi8710 2 месяца назад

    A mí no me salieron, terminé con revuelto ....

  • @Alejandra4267
    @Alejandra4267 Год назад +2

    Imposible de hacer se pega y queda la mercocha, termine botando todo.
    Un engaño

    • @LegalmenteSaludable
      @LegalmenteSaludable  Год назад

      ¡Hola Alejandra! La receta está probada varias veces y sale. Hay que usar una sarten o panquequera antiadherente si o si, sino cuando queres darlos vueltas se pegan y se rompe. Por eso aclaro en la descripción la importancia que sea antiadherente. Saludos

  • @orfiliamacias643
    @orfiliamacias643 7 месяцев назад

    Me pareció genial!! Pero de pronto aparecen los huevos 👎

  • @NestorrubenFonticelli
    @NestorrubenFonticelli 8 месяцев назад +1

    Me salió como el tuje tal cual lo hiciste lo hice se me pegaron todos...Pero bueno, lo bueno es que se lo comió el perro

    • @LegalmenteSaludable
      @LegalmenteSaludable  8 месяцев назад

      Lo lamento Néstor! Debe ser una sartén o panqueques antiadherente si o si o se pegan! 🥹

  • @frankgonz1
    @frankgonz1 Год назад

    falso, no puede tener consistencia porque el coliflor es agua, las prepare y nada que ver con el video, fake, engañan solo para que los sigan

    • @LegalmenteSaludable
      @LegalmenteSaludable  Год назад +1

      El coliflor no es agua, va crudo. Procesado queda textura como de arroz, la receta sale y esta probada 5 veces, el problema es que usan sartenes viejas y la preparación se pega, al dar vuelta se rompe. Por eso aclaro que usen una buena y con antiadherente. Saludos

    • @frankgonz1
      @frankgonz1 Год назад

      @@LegalmenteSaludable use sarten que no se pegaron, es la consistencia que queda, no es maneable como lo muestras en el video, se quiebra, así que no es la misma de la preparación.

    • @soletorres1307
      @soletorres1307 10 месяцев назад

      ​@@LegalmenteSaludableel principal componente de la coliflor es água.

    • @LegalmenteSaludable
      @LegalmenteSaludable  10 месяцев назад

      @@soletorres1307La receta sale, está probada mil veces! Y hasta la realice en un vivo. Saludos

  • @terrazaszambranalucia1593
    @terrazaszambranalucia1593 3 месяца назад

    No resulta es mentira

    • @LegalmenteSaludable
      @LegalmenteSaludable  3 месяца назад

      Hola! La receta está probada 5 veces! Sale! De hecho hay muchos comentarios que lo demuestran..

  • @monicbe1
    @monicbe1 Год назад +1

    Hice tal cuál la receta y no salió...le agregué un huevo y tampoco salió...le puse un poco de agua y nada...añadí harina de coco y nada.

    • @LegalmenteSaludable
      @LegalmenteSaludable  Год назад +3

      Hola! Habría que ver que falló! La receta la hice varias veces.. tal vez faltaba procesar más la coliflor.. poca materia grasa en la sarten.. porque solo con los huevos ya tenes un omelette y la preparación se une, la coliflor le da más textura a "harina"

    • @soniamarianamoreno
      @soniamarianamoreno Год назад +1

      Me paso lo mismo! No me salieron! Tire todo al.tacho de basura

    • @LegalmenteSaludable
      @LegalmenteSaludable  Год назад +1

      ​@@soniamarianamoreno ¡Hola Sonia! Lamento que no haya resultado! El secreto es usar una buena sarten o panquequera antiadherente porque sino cuando los queres dar vuelta se rompen! Pero si salen! La hice 3 veces 😢

    • @angelafidelasanchezmartin4504
      @angelafidelasanchezmartin4504 Год назад

      Chicas, como todo en la vida, cuestion de huevos!!!😂

    • @angelafidelasanchezmartin4504
      @angelafidelasanchezmartin4504 Год назад +1

      Estropee las 4 primeras y le añadi un huevo y luego otro y...salen cuidado con las proporcional y el calor y batan antes de verter, cada una ,
      Hice 10 creps de coliflor