Назад в СССР: Классический салат из ПЕЧЕНИ ТРЕСКИ.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 11 ноя 2024

Комментарии • 136

  • @ПростыерецептыотЭлины

    *СОЛЬ ДОБАВЛЯЙТЕ ТОЛЬКО ПОСЛЕ ТОГО, КАК ПОПРОБОВАЛИ ПЕЧЕНЬ ТРЕСКИ, ТАК КАК ЧАСТО ПЕЧЕНЬ ТРЕСКИ УЖЕ СОЛЕНАЯ*

    • @belka_strelka77
      @belka_strelka77 3 года назад +5

      Очень Вкусно. Лк! Спасибо Вам.

    • @pchelka_c_chelkoi
      @pchelka_c_chelkoi 2 года назад +3

      Она всегда соленая

  • @МилаМарченко-д8ж
    @МилаМарченко-д8ж 3 года назад +124

    Вот это действительно настоящий салат из печени трески. А то намешают - картофель, морковь, соленые огурцы лук репчатый маринованный в уксусе и много майонеза. Это уже не салат.... Печень должна чувствоваться. Это полезно и вкусно.

    • @belka_strelka77
      @belka_strelka77 3 года назад +10

      Очень Вкусно то, что Вы Написали Там.

    • @АльбинаГордиенко-ф4п
      @АльбинаГордиенко-ф4п Год назад +7

      Совершенно с Вами согласна

    • @svetlananazarova7318
      @svetlananazarova7318 Год назад

      ​@@belka_strelka77😂😂😂😂❤

    • @Эвочка-с9в
      @Эвочка-с9в 11 месяцев назад +2

      В моем рецепте из СССР ещё грецкие орешки добавляются

    • @МилаМарченко-д8ж
      @МилаМарченко-д8ж 11 месяцев назад

      @@Эвочка-с9в А у меня в Книге о вкусной и здоровой пище времён СССР без орешков

  • @ОльгаЦипинюк-р9д
    @ОльгаЦипинюк-р9д 3 года назад +56

    Молодец! наконец то вижу самый вкусный и правильный рецепт 👍

  • @TotemXfiles
    @TotemXfiles 10 месяцев назад +8

    Выросла в Мурманске, можно сказать на печени трески) Мы только так и готовили этот салат. Весной иногда свежий огурчик добавляли. Ничего больше и не нужно, главное печень купите хорошую! Не дальневосточную)

    • @ЁжОхНах
      @ЁжОхНах 12 дней назад

      Твоим языком , только задницу вытирать !

  • @ИринаЗакатова-ю6ш
    @ИринаЗакатова-ю6ш 8 месяцев назад +2

    Моя тётя живёт в Риге. С детства помню её приезд на Родину с 70-ых годов и незабываемый вкус этого салата ( она привозила печень трески) Это - классика!!

  • @ГалинаКоролева-т4с
    @ГалинаКоролева-т4с 10 месяцев назад +8

    наконец-то кто-то выложил настоящий салат. я еще добавляю чуть очень мелко нарезанного укропа.

    • @lora287
      @lora287 8 месяцев назад

      Отлично, еще лучше 😂

  • @ТатьянаГригорьевна-о5к

    Спасибо .Много салатов из печени трески посмотрела .А понравился этот .Вот его я и сделаю

  • @ТатьянаОмельченко-о5о
    @ТатьянаОмельченко-о5о 4 месяца назад +1

    Спасибо Вам большое за рецепт приготовления салата!!! Всего Вам самого доброго!!! ❤❤❤❤❤

  • @валентинабелонина-м2д

    Спасибо вам большое за наш привычный без излишеств салат. Давно не делала. Хочу на Новый год. Только я всегда клала репчатый лук, но надо попробовать с зелёным луком, мне кажется - будет нежнее. С первым днём зимы! Всего, всего хорошего и доброго вам, вашим близким и всем, всем, всем❗💖💚💙💜❣👍👍👍👍👍🌲🎂🌝

  • @Yulya-v1f
    @Yulya-v1f 3 года назад +16

    Быстро, просто и вкусно 👍

  • @ЕленаЧеремухина-у4л

    Вот!!!!!!!Это правильный рецепт!!!💖💖💖

  • @Esperanza_301
    @Esperanza_301 3 года назад +18

    Салат из детства🤗

  • @tatyanaklimova8613
    @tatyanaklimova8613 8 месяцев назад

    Салат из советского времени.Благодарю.

  • @НатальяЕжова-б9ъ
    @НатальяЕжова-б9ъ 2 года назад +3

    Спасибо за правильный рецепт без лишнего

  • @ГалинаЗемскова-у8э
    @ГалинаЗемскова-у8э 4 года назад +7

    Самый правильный салат.Умница!!!!

  • @tamarasapeljceva5036
    @tamarasapeljceva5036 3 года назад +17

    Умница!Классический салат готовится именно с таким набором продуктов! Молодец, Благодарю Вас! Поздравляю Вас с праздником Весны!🌷💞

  • @Busybee1117
    @Busybee1117 10 месяцев назад +2

    Отличный рецепт! Благодарю

  • @НикаПестова-ц2й
    @НикаПестова-ц2й 3 года назад +22

    Замечательно! Мы раньше всегда так готовили.

  • @zinaz4175
    @zinaz4175 10 месяцев назад +1

    Это салат из моей молодости. Не то что многие забивают печень картошкой,морковью и прочими ингредиентами .Спасибо.

  • @ОльгаКошеленко-о3б

    БЛАГОДАРЮ!

  • @марияиванова-г7в
    @марияиванова-г7в 10 месяцев назад +1

    Да, салат понравился, спасибо!

  • @ФрФр-ц5щ
    @ФрФр-ц5щ 9 месяцев назад +1

    Я добавлюя еще зелерый горошек.Мы так всегда делали и сейчас.делаем.

  • @ЁжОхНах
    @ЁжОхНах 12 дней назад

    Молодец 👏 👍🤗

  • @НатальяАфонина-э9й

    Гораздо вкуснее с репчатым луком,который надо замариновать,и яйца надо резать мельче,украсить можно сладким перцем красным красным

  • @Borikl
    @Borikl 2 года назад +4

    Элина молодец. Хорошая девочка. Рецепт простой реально

  • @ВалентинаЛитвинова
    @ВалентинаЛитвинова 4 года назад +9

    Благодарю за вкусный рецепт! Просто и вкусно.

  • @natakuzm
    @natakuzm 3 года назад +11

    Лучше яйца натереть на млекой терке, добавить оставшуюся заливку из банки, хорошо перемешать и приготовить намазку на хлеб😊

  • @lora287
    @lora287 Год назад +1

    Хороший рецепт, без всяких сыров и прочих излишеств

  • @ЖаннеттаТополян-з1ъ
    @ЖаннеттаТополян-з1ъ 3 года назад +5

    То что надо!!! Быстро и внятно.

  • @АндрейЛабинцев-б6з
    @АндрейЛабинцев-б6з 2 года назад +2

    Молодец!!! Быстро, просто и вкусно.

  • @verlen6549
    @verlen6549 2 года назад +5

    Рецепт нам давно понравился, только вот в нынешней колготе, суете и дороговизне только по праздникам о нём вспоминаешь. И, глядя на ваше видео, понимаешь, что пропорции следует, наверное, слегка изменить -- увеличить количество яиц и лука.
    С Новым годом!

    • @ТатьянаГригорьевна-о5к
      @ТатьянаГригорьевна-о5к 2 года назад +3

      5 яиц на малое количество печени , куда уже больше ? Я понимаю что это будет экономно , но будет ли вкусно ??Вот вопрос

  • @ПавелМалышев-н7ф
    @ПавелМалышев-н7ф 4 года назад +4

    Салат из печени трески. Быстро, вкусно, . Спасибо

  • @Laura-cj6dy
    @Laura-cj6dy 3 года назад +19

    Не надо никакого огурца! Классический салат-вот так!

  • @РостиславМолошный
    @РостиславМолошный 3 года назад +3

    Замечательный рецепт. Спасибо быстро и просто.

  • @СергейНосков-к8ж
    @СергейНосков-к8ж 11 месяцев назад

    Простенько и со вкусом. Лайк и подписка...

  • @ТатьянаМедяникова-ч5п

    Уважаемая, Элина! Спасибо за классический вариант рецепта салата! Вы - редкий кулинар, поэтому очень обрадовали, и подпишусь, и лайк поставлю! Хорошо, что никаких лишних ингредиентов не добавляли. Единственное пожелание - поменьше соли, а лучше вообще без неё. С наступающим!

  • @НадеждаО-ф1у
    @НадеждаО-ф1у 4 года назад +2

    Отлично! Быстро и вкусно!

  • @СветланаБалабенко-г2щ

    Не делали в СССР с зелёным луком! Не было его зимой! Делали с репчатым.

    • @ЛюбовКаленик-щ7е
      @ЛюбовКаленик-щ7е Год назад

      У нас тоже зелёный лук дороже мяса, попробую с репчатым

    • @victoryagurnova8347
      @victoryagurnova8347 11 месяцев назад +3

      Ставили на подоконнике несколько луковиц в посуду с водой и через 2-3 недели получался зелёный лук.

    • @СветланаБалабенко-г2щ
      @СветланаБалабенко-г2щ 11 месяцев назад

      @@victoryagurnova8347 я не говорю, что не выращивали зелёный лук! Я про салат…С репчатым делали

  • @lelikfilm
    @lelikfilm 4 года назад +8

    Рецепт случайно не из книги " Книга о вкусной и здоровой пище" пищепромиздат Москва 1963г ?

  • @ВикаАгеева-м3х
    @ВикаАгеева-м3х 3 года назад +4

    Я ещё люблю яйца, фаршированные печенью трески!

  • @ОльгаИльинская-ш7ж
    @ОльгаИльинская-ш7ж 3 года назад +5

    Очень вкусно если к этим ингридиентам добавить нарезаный картофель в мундире( по мне он немного убирает жирность с трески) и соленый огурец, попробуйте это очень вкусно ❤

  • @Наталья-д2м7н
    @Наталья-д2м7н 11 месяцев назад +1

    Вот это настоящий салат, как мы всегда готовили при СССР, я и сейчас так готовлю, мешанина здесь не нужна, а то всякого намешают, лишь бы побольше получилось.

  • @НинаМаксимова-я9г

    Оор, спасибо большое, напомнили

  • @DarioskasLarionoff
    @DarioskasLarionoff 4 года назад +14

    Соль по вкусу, печень обычно уже соленая. Яиц 5 штук - очень много. Нужно 2-3. И зеленого лука пару перьев. Еще репчатого немного. А здесь получился яично-луковый салат с печенью.))

  • @ВераКорчевская-ж6ю

    Супер! 👍👍

  • @ЮлаЛа-й9ч
    @ЮлаЛа-й9ч 4 года назад +5

    Мне понравилось, обязательно приготовлю 😊👍 С наступающим вас Новым годом 🥂🥂🥂🎉

  • @АльбинаГордиенко-ф4п

    Да, салата получится меньше, чем с картошкой и морковью, но зато хорошо чувствуется главный ингредиент - печень трески.

    • @marinaivanova2557
      @marinaivanova2557 Год назад

      С картошкой тоже чувствуется хорошо треска . И без лука

    • @TotemXfiles
      @TotemXfiles 10 месяцев назад

      Картошку лучше как гарнир подать

  • @raisamoliene8265
    @raisamoliene8265 2 года назад

    Очень понравился рецепт,спасибо!!!

    • @np8278
      @np8278 Год назад

      Рецепт? В чем состоит рецептура? Открыть консерву, сварить яйца, нарезать лук и всё перемешать. Обалденное мастерство...

    • @ВалентинаКокіна
      @ВалентинаКокіна 10 месяцев назад

      ​@@np8278А это преступление, рассказать и показать, как готовится это кушанье? Непонятна ваша бурная реакция.

    • @np8278
      @np8278 10 месяцев назад

      @@ВалентинаКокіна В чём Вы бурную реакцию вычитали для меня загадка...

  • @ИринаСгибова
    @ИринаСгибова 3 года назад +3

    А ещё можно кусочек мягкого кусочка батона без корочки смочить оставшейся жидкостью от печени , разрыхлить этот кусочек и положить в салат, мне нравится. Так было в СССР.

  • @НатальяДемичева-ж1п

    Лук можно нарезать укоротив по-полам

  • @ЕленаК-х4д
    @ЕленаК-х4д 4 года назад +5

    Я еще немного зеленого горошка добавляю.

    • @belka_strelka77
      @belka_strelka77 3 года назад +1

      А Можно Вместо Горошка, Положить Кукурузку, Елена?

    • @ЕленаК-х4д
      @ЕленаК-х4д 3 года назад +1

      @@belka_strelka77 Не пробовала.

  • @сергейвалюшок
    @сергейвалюшок 10 месяцев назад

    Крутяк

  • @annaEnglish24
    @annaEnglish24 3 года назад +6

    Формат хороший, за старания лайк, но блюдо из двух ингредиентов и зелени салатом назвать сложно.)

    • @alymlon
      @alymlon Месяц назад

      Салат из помидора и огурца, два ингредиента, и таки салат!

  • @ludmiladorn7928
    @ludmiladorn7928 9 месяцев назад

    Жидкость в банке это чистейший жир трески. Его можно употреблять вместо любого рыбьего жира. Он и на вкус очень приятен. Не выливайте этот драгоценный продукт. Кушайте на здоровье тот салат , который вам нравится. Ведь на вкус и цвет , товарищей нет. 😊

  • @ЧулпанМакина
    @ЧулпанМакина 2 года назад +1

    Немноговато пять яиц на одну баночку?

  • @ЛетоКрасное-м2н
    @ЛетоКрасное-м2н Год назад

    А чем заправить этот салатик?

    • @lora287
      @lora287 Год назад +1

      Для чего заправлять? Он ведь в своём масле заправлен

  • @ПетрШульга-я3т
    @ПетрШульга-я3т Год назад

    Согласен со многими, что некоторые ингридиенты лишние! Какая кукуруза, огурцы. Майонез- вообще жесть, в печень трески ещё растительное масло добавлять!

  • @muburvrqpry763
    @muburvrqpry763 10 месяцев назад

    Туда масло не надо лить?

  • @ОльгаГриценко-л5б
    @ОльгаГриценко-л5б 3 года назад +3

    Хорошо что без майонеза,с ним был бы перебор по калорийности

    • @ВалентинаКокіна
      @ВалентинаКокіна 10 месяцев назад

      Ну да, там и без майонеза есть жир, поэтому он там совсем не нужен.

  • @observer3693
    @observer3693 Год назад +1

    я делаю паштет из печени трески

  • @ГалинаКоролева-и2л
    @ГалинаКоролева-и2л 3 года назад +3

    Супер, а то какой-то майонез, сыр!!!! Я от себя дабавля.юочень немного мелко порезанного укропа. Вкус не портит!

  • @neljadubcova4481
    @neljadubcova4481 4 года назад +10

    я еще свежий огурец добавляю.

  • @ringyan985
    @ringyan985 2 года назад

    А какой гарнир сюда подойдёт?

  • @r.l.3816
    @r.l.3816 2 года назад +2

    Сделала всё по рецепту и пошла варить картофель. Для меня салат показался очень жирным. А за рецепт - спасибо .

  • @АлександрЛазуренко-п2ы

    Один пучок???с рынка,от бабушки,или из магазина три пера???все в граммах и пучок,лять)))

  • @ЛюдмилаНосенко-у2и
    @ЛюдмилаНосенко-у2и 9 месяцев назад

    Ещё лимонником сбрызнуть

  • @РезедаШамсуллина

    Заправлять салат чем ? Жидкостью из печени трески?

    • @TotemXfiles
      @TotemXfiles 10 месяцев назад

      Не жидкостью, а жиром из печени трески

  • @ЕленаЗавьялова-ь6с
    @ЕленаЗавьялова-ь6с 3 месяца назад

    Ну что мы лук не можем резать , как все долго

  • @Лара-в3я
    @Лара-в3я 8 месяцев назад +1

    Такое количество яиц на одну баночку печени трески слишком много, они забьют вкус печени

  • @tttvdf4300
    @tttvdf4300 4 года назад

    Тепер Шамоту поливаєш? До недавно ви були в одній запряжці.Що змінилось?

  • @tatyanakabo5091
    @tatyanakabo5091 2 года назад +1

    Много яиц- приторно.Всетаки нужно добвлять какието овощи свежие огурцы , редиску, помидоры....

    • @vadimcentrov2733
      @vadimcentrov2733 2 года назад

      Это классический рецепт, я бы вместо зел.лука добавила бы репчатый мелко порезанный, чтобы не горчил, надо на несколько минут подержать в морозилке. Дело вкуса, но не люблю лишние ингридиенты. В сов.время делали подобный салат или намазку из сайры, скумбрии -лук мелко, яйца...кому нужен огурец, с отдельной тарелки возмут...А, то сейчас намешают что попало, извините, но Вы поняли как для кого...😉
      Мы гостям делали 2 вида салата - с раст.маслом и майонезом, мясное ассорти на блюде - колбаса варенная, сервилат, буженина, ветчина, сало копченное...Короче, мне от воспоминаний всего натурального стало плохо..😄
      Девочке спасибо за рецепт.
      Всем добра и хорошего аппетита !

  • @gGg-qz9ew
    @gGg-qz9ew Год назад +1

    Даже майонез не нать? 😯

  • @konstantinmozgolomov3178
    @konstantinmozgolomov3178 3 года назад +1

    0:40 варите яйца 2-3 часа на медленном огне (лучше три с половиной часа) - и не будет проблем с превращением в кашу + вкуснее в разы будут .

  • @ЕленаЗавьялова-ь6с
    @ЕленаЗавьялова-ь6с 3 месяца назад

    Нет , масла нет

  • @Лара-в3я
    @Лара-в3я Месяц назад

    Яиц очень много!

  • @ЁжОхНах
    @ЁжОхНах 12 дней назад

    👍 А то забыл пропорции ..! Всё так только перец 🌶️ лишнее ! А вот варёная Морковка 🥕 и для Глаз приятно ☺️ ! Но не обязательно !

  • @nellivorobyova4329
    @nellivorobyova4329 8 месяцев назад

    Зачем нас учить резать, да ещё левой рукой, сразу не захотелось смотреть

  • @ОльгаДзекунова-ш8е
    @ОльгаДзекунова-ш8е 3 года назад +1

    А яйца как крупно порезалла

  • @pchelka_c_chelkoi
    @pchelka_c_chelkoi 2 года назад

    Но зачем разминание печени снимать в ролик

  • @ОльгаПахомова-и8ц
    @ОльгаПахомова-и8ц 10 месяцев назад

    Просто печень трески с хлебом , не пробовали?

  • @vasilii2309
    @vasilii2309 3 года назад +4

    Зачем показывать весь процесс нарезки лука, даже в ускоренной варианте 🙄

    • @ЛюдмилаБондарева-н2л
      @ЛюдмилаБондарева-н2л 3 года назад

      Затем показывать процесс нарезки лука, чтобы вы видели, что его крошить надо очень мелко!

    • @olgayablonsky215
      @olgayablonsky215 3 года назад

      @@ЛюдмилаБондарева-н2л - ну ты сними и не показывай!

  • @nya-skyog
    @nya-skyog 3 года назад

    Левша

  • @Petrovich_001
    @Petrovich_001 10 месяцев назад

    Слишком много трепотни

  • @np8278
    @np8278 Год назад +1

    Это всё же не салат, но намазка- месиво на хлебушек из печени трески с отварными яйцами.

  • @ВалерийВалерий-н1ы
    @ВалерийВалерий-н1ы 2 года назад +1

    А яйца , яйца нарубила , а не меленько порезала , некрасиво получилось. Смотрите , чтобы вместо печени не попались молоки Вам , любят производители выдавать одно за другое

  • @ПонетовскаяИрина
    @ПонетовскаяИрина 11 месяцев назад

    Где вы только берёте эти рецепты?лук яйца и печень,что до чего?А где сыр?а где морковь,и лук обжаренный?

    • @TotemXfiles
      @TotemXfiles 10 месяцев назад +2

      А ничего и не надо, другими ингредиентами забивают вкус некачественной печени

  • @Алена-88
    @Алена-88 2 года назад

    Салат выглядит не красиво,отталкивающе даже ,не для праздничного стола

  • @ЕленаЭрбо
    @ЕленаЭрбо Год назад +1

    некрасивый салат. так крупно яйцо резать все же не стоит

  • @fisher79
    @fisher79 10 месяцев назад

    Мадам забыла майонез!

    • @TotemXfiles
      @TotemXfiles 10 месяцев назад

      К хорошей печени майонез не нужен, максимум пару ложек жира из банки

  • @olgayablonsky215
    @olgayablonsky215 3 года назад +3

    Ужасный! Какими- то кирпичами порезано! Это не салат!

  • @НаташаОрлова-ф8т
    @НаташаОрлова-ф8т 2 года назад

    Яйца не порезала а поррубала неопрятно выглядит

  • @ЛюдмилаУшакова-е3о
    @ЛюдмилаУшакова-е3о 3 года назад

    Ой! Ой! А зеленый лук с гнилыми кончиками!

  • @Афонская
    @Афонская 2 года назад

    Ну как можно быть левшой

  • @Татьяна-ъ1д1я
    @Татьяна-ъ1д1я 2 года назад

    Выглядит ужасно

  • @Bu1DoZzZeR_767
    @Bu1DoZzZeR_767 Год назад

    1. Этот салат не солят,так как маринад самой печени уже подсоленный,перец по вкусу.
    2. Соглашусь с автором,что всю жидкость от печени в салат выливать не надо,там много масла,можно испортить все послевкусие.
    3. Вареную морковку в мелких кубиках не забыли?) Это 4й необходимый ингридиент.

    • @TotemXfiles
      @TotemXfiles 10 месяцев назад +2

      Морковь лишняя