【浅草】江戸前天丼の最高峰!究極の天丼を求めて全国から客が集まる天丼専門店!
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- Опубликовано: 2 ноя 2024
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/ @shinjitsunoshokuji
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店名：江戸前 天丼 まさる
場所：東京都台東区浅草1-32-2
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営業時間：11時00分～14時30分
定休日：水曜、日曜
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主なメニュー
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大入 江戸前天丼 3,800円
ばら天丼 3,000円
みそ汁 200円
※情報は取材日時点のものです。メニュー、価格など店舗情報は変更している可能性があります。
※ この動画はお店に許可を得て撮影しております。
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#まさる#東京都#台東区#浅草#天丼#天ぷら#江戸前
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味も超一流ですが、大繁盛していても仕事に手を抜かずに接客も丁寧なところがいいですね。あと、メゴチを出してくれる店は天ぷら専門店でもあまりないので貴重です。
あー！食べたい食べたい！！
おいらが行ったときより随分と値上がりしてしまったなぁ。
他店比較とかコスパがとかいう人は行かない店だけど、おいしい天丼を食わせてくれるのは間違いない。
天丼を食べられる店は浅草には沢山有るけど、ここの天丼は此処でしか食べられないからねぇ。
もっとも、浅草だから続いていると言うことも出来るんだけどねぇ。
綺麗なお出汁ですねー人気なのも当然ですね
浅草の地元民ですが、先代の時に食べに行って胸焼けしてから行ってません。
値段もかなり上がっているけど、作る人が変わると味も変わるので美味しい江戸前天丼を提供して欲しいですね。
高過ぎますね❓
エビは頭の旨さ❤これわかってる人最高❤😊
確か先代さんは二度揚げするとき "落とし網"なるものを使用してたんだよね。
最初のサラ油で普通の温度で揚げた後二度揚げの油は若干高めの温度で揚げる。要は油で油を切ると仰っていましたな。
食べたいけど高すぎます
代替わりしてらしたんですね。先代の時はボリューミーな天丼でした。油負けはしましたが😅 ネタの説明や不化調な味付けの大切さを語っていらっしゃったっけ。当代は量少なめなので胸焼け無しでした。
３０年前位に食べたけどそんなびっくりするほど上手い訳でもないですよぉ～😁値段は高いねぇ～
最後の店主のコメントは最もだと思うけど、よほどの天丼好きじゃないとこの見た目で4,000円と言われたら最初から選択肢に入らないなぁ。
まあ、そもそもこういう考えの人間はターゲットでは無いのでしょうが。
穴子一本じゃなくてもいいから海老天もう一本欲しいなあ
野菜も少し😋
汚したくなくてアルミ被せまくってるの何か親近感、うちはしてないけど😅
本人も値段高いって認識はあるんだね
いい物使ってるんで高いです。ハイハイって感じ。
手間暇掛けて、ちゃんとした技術で美味しいもの出すんだから高くて当然だと思うのだけど。
先代は穴子に強いこだわりを持っていて、目利きできた羽田沖の穴子しか使わなかったね。良い穴子が入荷しないと店を開けなかったし。
気難しそうだったけれど、一度、氷雨の降る冬のと或る日、他に客がいなくて、穴子の目利きをレクチャーしてもらったっけ。^^
まぁ、仕方ないんだけど値決めがつらいお店になっちゃったのが残念。木更津沖の天然車海老天丼、¥5000-はつらい。。。。
天丼さいこう〰️
絶対や❗❗👹
なかなか本格派は
いてまへん😅✨
材料に手間もお金かかってるんだろうけど
味噌汁とセットとはいえあのボリュームで4000円もするのは草
貧乏人にはてんやで十分だな
4000円も出すとなるとうなぎとかもうちょい出したら焼き肉のコースも視野に入ってくるしコスパは良くない気もしますねぇ
天丼としては高いかなぁ 昼間同じ値段なら老舗のカウンターのコースの方が…
人間と一緒で目です、は草
高いとか言ってるけど、外人なら余裕でだすからな。もう日本人相手に商売するのはシンデーな
インバウン丼
そして味が濃い
海外の人は、これが日本では普通の味付けと思っちゃうんだろうな
ただでさえ日本食は塩辛いと思われているのに
厨房が散らかってるから信用出来ない
私の行きつけは天ぷら屋と思えないほど整然として尚且つ味も満点！
日本人客ではなく外国人観光客を意識したニセコ価格。
価値とかそんな問題じゃない
あなご＋えび＝高い
他の浅草の天ぷら屋は大概まずいから強気だね。この値段だったら、内装変えた方がいいんじゃない？
高いよ！
食材を考えればむしろ安い。
原価率は半分位かかっているよ。
飲食店の原価率は3割が限度と言われている。
所詮、エビも穴子も揚げればそこまで素材の違いは分からないから、この価格なら流石に行く気がしないな。
高すぎる。焼き肉食べれる位だから。レベルが違う。
野菜なんか入れないのが江戸前だね 此の素材で3800は普通だよ
安い！
浅草と言えば大黒屋もそうだけど場所柄外人目当ての強気な値段設定だよなこれ
インバウンド向けの価格だとしたら格安過ぎるでしょ