Quiche de Champiñones y Espinacas | Receta Fácil | TINY TANY COCINA
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- Опубликовано: 28 авг 2024
- El quiche es una tarta salada hecha con una base de masa hojaldrada y un batido de huevo y leche o crema, que puede rellenarse de una variedad de vegetales y carnes.
Aprende a hacer el clásico quiche francés, pero con una base muy especial hecha de mantequilla y queso , queda deliciosa y es una receta práctica para comer a cualquier hora y en cualquier lugar.
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MÚSICA
bensound.com
INGREDIENTES
(Molde 19cm por 4cm de alto)
Para la masa
-130g de harina
-1/4 cdita. de sal
_1/4 cdita. ajo en polvo
-1/8 cdita. de pimienta
-50g de mantequilla fría en cubos
-50g de queso crema
-40g de queso manchego rallado
-1 yema
-1cda.(15ml) de agua fría
Para el relleno
-10g de mantequilla
-7 champiñones rebanados
-1/4 de cebolla picada
-1 manojo de espinacas
-Sal, pimienta y ajo en polvo para sazonar al gusto
Para el batido
-5 huevos
-140ml de leche entera
-1/2 cdita. de sal
-1/4 cdita. de ajo en polvo
-1/8 de cdita. de pimienta
-1/8 de nuez moscada
Tany gracias por compartir tu receta. Saludos desde Colombia🇨🇴
Hice esta receta ayer y WOW!
Crujiente, suave y lleno de sabor por dentro y por fuera, y super rápida de hacer con el procesador.
Yo tenia poca leche y le agregue crema ácida al batido y un poco de queso que me sobró.. está delicioso. Gracias por la receta!
Gracias por hacer esta receta! es de mis favoritas
Que facil, gracias
Me encanta los quiché de todos los ingredientes y fácil de hacer gracias por la receta
Hace una semana la hice para mi familia, y les encantó¡¡¡ quedó deliciosos... hoy me lo pidieron nuevamente jejeje. muchas gracias por compartir tu exquisita receta :-)
Me encantó la receta. Mil gracias
Gracias Tany 😋
Hoy hice tu receta ya te cuento que tal quedo. gracias.
Quedó rico. Pero creo que mi relleno me Quedó chafa y eso es parte del éxito, así que practicare para que me quede delicioso. La costa deliciosa.
Muy buena receta, muchas gracias.. Tienes una nueva suscriptora
NONONO MEENCANTÓ!!!😍😍😍😍
Lo hice ,está buenísimo,pero sin gluten !!☺️
Se ve súper rico Tany!!! 😋
Que rico!!
Muchas graciasss podría hacer la receta con harina de almendra?
NO, con esta receta no se puede usar harina de almendra.
Buena receta pero recomiendo ir diciendo el voz alta la cantidad de ingredientes para los que vemos poco. Saludos!!
Ayudaa! Si no tengo procesador puedo realizar la masa con una batidora o revolver los ingredientes a mano hasta hacer la masa, con que puedo suatituie el precesador ? Gracias
Hola! Puedes usar un tenedor para no calentar los ingredientes y terminar de masar con las yemas de los dedos hasta formar la masa.
Quiché champiñones y jamón
No harina
No grites tanto
Ese quiche es el mas feo que he visto la masa esta muy mal estirada y no parece buena
Señora deje de tirar mala onda!!!
Si gritaras menos te seguiría pero me ataca oirte
Baja el volumen del dispositivo y no tire tanto odio, no es necesario.