Quiche de Calabacín y Queso
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- Опубликовано: 28 авг 2024
- La quiche es un tarta salada de origen francés.
La preparación es bien sencilla: en la base de un molde se coloca una masa quebrada, y sobre esta se pone el relleno a base de huevos batidos, nata, y la selección de verduras, carnes o pescados que más nos gusten.
Yo he preparado una quiche de calabacín y queso, y he de deciros que queda buenísima. Tiene mucho sabor al calabacín, que previamente se pasa por la sartén, y al queso.
Os dejo el enlace de la web de Bocatus, donde encontraréis más información sobre esta quiche de calabacín y queso, así como la lista de ingredientes que utilizamos para su elaboración: www.bocatus.com
Espero vuestros comentarios. Gracias por ver mis vídeos ;)
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Esta quiche es tan sencilla de hacer y tan deliciosa que estoy cocinándola 1 vez por semana. Además de calabacín, también añado una berenjena y queda riquísima. Enhorabuena por tus recetas. Probaré a hacer más.
Muchísimas gracias Fátima!!! Me alegra que te guste tanto... Qué rica con berenjenas!!!! 👏👏👏😘
Erica el toque de Oro de todas tus recetas es con el Gusto y Ganas que Probas lo que Cocinaste. Te Juro que solo ver tu cara de Satisfaccion dan Ganas de Hacer la Receta. Haces Honor al Nombre de tu Canal BOCATUS. Saludos desde Buenos Aires Argentina y que Viva España Maja!!!
Muchas gracias Hugo!!! 😄🙋🙋🙋
Muy rica gracias por la idea hice algún cambio, le puse dos latitas de atún, que con el calabacín queda riquísima, gracias por tu esfuerzo
Erika gracias por tu receta y con verduritas ya la hice y nos encantó a todos y hoy la vuelvo a hacer muchos besos
Me alegra que repitas jejeje :-D Gracias a ti por prepararla. Un abrazo.
me encanta este quiche de calabacin y queso.
También decirte que me encanta verte probar tus recetas .Te veo muy
graciosa .Me encanta tus recetas .
Muchas gracias ^-^ jejeje comer lo que cocinas es la mejor parte... me alegra que te gusten. Un abrazo.
Muy sencillo y muy bueno y la cocinera un encanto
Gracias por tus palabras Teresa :-D Un abrazo
Erika, la hice anoche, riquísima!! madre mía casi me zampo media .... le puse un calabacin de casi 700 grs!!, y con queso gruyere. que cosa más rica... :)
Buen día!!
+Esther del Cerro Pues era un buen calabacín... me alegra que te haya gustado. Un abrazo
Que pintazaaaa!!!!! Hay que probarla 👍👍👍
+Consuelo Garcia lopez Gracias, te animo a hacerlo esta muy rica. Un saludo.
hola tesoros me encantan las recetas con quesos y natas a si que muchas gracias por la publicación un saludo desde Murcia
Me alegra que te haya gustado esta quiche. Un abrazo
Tiene una pinta buenísima y además muy fácil de hacer muchas gracias
Gracias Juani, me alegro que te haya gustado 😉
Estoy contigo en que la quiche es un plato delicioso, yo la suelo hacer bastante, aunque suelo hacer la tradicional (Lorraine), pero esta tiene una pinta deliciosa y el calabacín me encanta. Seguro que la hago!!
Besos
+Las recetas de Midori A mi la Lorraine me encanta pero hay que variar ;). Un abrazo y gracias Midori.
Me has antojado de sobremanera, se mira buenisimo, saludos
+Mario y su Cocina Gracias... tiene un sabor muy rico. Un abrazo
La acabo de hacer y me ha salido super bien...ya te diré cómo está por qué tiene una pinta.
A disfrutarla Marisa!!! 😘
hola Erika llevo dos días siguiendo tu canal y me encantan tus recetas ésta que he visto es una maravilla.y hoy mismo quiero probarla gracias por tu receta.
+Candy Barrera Hola Candy, es una quiche muy sabrosa por el calabacín y el queso 😀 Espero que te guste. Un abrazo
Me gustó mucho tu receta d calabacín
Facil y buena pinta....graciasss..
Hola, me gusta como has hecho el Quiche, intentaré hacerlo como tú ,que el calabacín me gusta mucho.gracias
Gracias Isabel, espero que te guste 😘
Todo lo que pruebo esta exquisito me gusta tus recetas
Gracias Antoni, un abrazo 🤗
Que fácil y que pinta👏👏👏
Gracias Nieves :-D Un abrazo
Lo prepare con queso fresco y agregue nuez moscada y quedo muy bien! Gracias es super deliciosa. 🌹🌼🌹
Gracias Maria, me alegra que te haya gustado. Me gusta el toque que le has dado :-D Un abrazo
Hola!! Tenía mucho tiempo buscando una receta sencilla de quiche!! Gracias, tu receta me encantó!!!
Hola Auri, me alegra que te haya gustado. Queda muy rica :-D Gracias y un saludo.
Lo acabo de hacer, quedó riiico! Gracias por compartir!
Muchas gracias Mary 😘
Esta receta si que está cojonuda,😆 gracias de verdad 🤗😘😘🤗
jejeje Muchas gracias Vanessa. Un beso.
Muchas gracias por la recetas me gusta mucho
Gracias Adela :-D Me alegra que te haya gustado. Un abrazo
Mmmmm que pinta tiene!! Como que voy a comprar los ingredientes y la voy a hacer!!! Me encanta como explicas todo. Un besazo dede Malaga. 😙
+Mara Rodriguez Fuentes Gracias Mara, espero que te guste y la disfrutes 😀 Un besote 😘
Gracias por compartir harmos
A disfrutarla 😉 😘
buenísima!! gracias por tus recetas,fáciles y económicas
+Isabel Muñoz Gracias a ti por verlas y por tus comentarios. Un abrazo :-D
el quiche me a encantado ahora habra q hacerlo gracias
+Angelines Malo matute Espero que te guste mucho :-D Un saludo
Se ve perfecta y deliciosa. 🤤😋Muchas Gracias.
Gracias por compartir se ve divina!!!
+daniela ucelli Gracias a ti 😊 Queda deliciosa. Un abrazo
Magnifico quiche !!! Me encanta como nos lo explicas , Muchas gracias !
Gracias Maria José :-D Un abrazo
Hola, me encantan las quiches, te doy la idea de que le pongas queso de cabra, es mucho más sabroso que el de lonchas, prueba y veras. Gracias por tus recetas.
Hola Gemma, he probado quiches con queso de cabra y quedan genial :-D Gracias y un saludo.
Gracias a ti por tu simpatia☺
Gemma, mil gracias por la sugerencia, ya k no usar el queso de vaca.Me abriste un horizonte. Saludos.
Me ha gustado mucho!!!
+Natalia Martinez Sanz Gracias 😉 Un abrazo
Graciaa me la apunto es de las mejores
se ve divina. me apetece hacerla mañana. 😉
Gracias, queda muy rica ;-) Un abrazo
Mmmmm me encanta la quiche. Y así con el calabacín tiene pinta de estar tremenda!!
Un saludo Erika!
+Recetas de El Ingeniero Cocinero A mi también me gustan es un comida perfecta para llevar. A mi me gustó mucho ;). Un abrazo y gracias.
Excelentes recetas
+Lina D' Aversa Gracias 😊 Un abrazo
hola amiga me en cantan.tus rrecetas saludos asta pronto
Gracias, me alegra mucho :-D Un saludo
Tiene muy Buena pinta
Gracias, está muy rica ;-)
Me gusto mucho esta receta no la conkcia, la voy a probar, te deseo un excelente dia 😊
+voncocina Gracias e igualmente. Un saludo.
Hola mañana mismo la preparo gracias 😘
Espero que te guste :-D Un abrazo
hola buenas tardes, o sea q de las dos maneras queda bien muchas gracias, saludos simpatica
Qué rica esta quiche!! La voy a hacer porque el calabacín me encanta y con queso más todavía!! jajaja gracias y besos!!
+La Cocina de Enloqui Entonces seguro que te gusta. Un abrazo.
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻genial receta!!! Gracias☺️
esta riquísima,gracias
+Berni Nacarino Garcia Gracias a ti... me alegra que te guste. Un saludo.
Bocatus ^
riquisima la tengo que probar
+Maricarmen Santiago Queda muy sabrosa 😊 Ya me contarás si te gustó. Un saludo
no hay que meter primero la masa en el horno? y ya después añadir la mezcla y volver a hornear?? se lo vi así a Arguiñano.
Una receta muy rica :-)
+David Gutiérrez Gracias ;)
Buen video
Buenísima gracias, saludos.
+Puri Vílchez Gracias a ti!!! Un abrazo :-)
Hola, para mi gusto la crema se ha hecho demasiado, un poco mas blandita estaria mejor y es que yo ademas de la nata le pongo un buen chorro de leche entera para que no se convierta el relleno en una tortilla francesa. Ademas un consejo, la masa , una vez puesta en su molde, se pincha el fondo y se ponen unos garbanzos encima para que no levante y se hornea como diez minutos antes de ponerle el relleno...pruebalo y veras...👏🏼👏🏼👏🏼👍🏼👍🏼❤️😘 al hacerse la masa antes, no te saldra tan hecho el relleno...tiene que estar jugoso, no seco. Un saludo
Muy bueno, sigue asi, me gusta mucho todo lo que haces
Gracias por tus palabras :-D Un abrazo
Muy buena y simple. Saludos. Bachi
Gracias, saludos
Dos cosas no pinchas la masa antes de echar la mezcla y la otra se puede echar le che en vez de nata
justo lo que necesito .
+Serejo Me alegro :-D espero que te guste...un saludo
Bocatus no va el yo tube
Muy buena! Un beso y felicitaciones!
+Graciela Bustos Gracias amiga. Un besazo.
delicioso gracias
Me alegra que te haya gustado, tiene un sabor muy bueno :-D Un saludo
Me gusto Erika y nos vemos 🇺🇸🇪🇸👍👍👍💋💋💋🎅🎅🎅
Gracias Teresa 😘
Que rico te a quedado el Quiche un día de estos lo voy hacer, tengo el molde y aún lo e extrenado, me has caido super simpática, acabo de suscribirme a tu canal, besos guapa y un super like por la receta y por ti encantadora muaaak
+Cocina con encarni19691 Gracias y bienvenida 😊 Un saludo
me quedo buenisimo
+Ely Collao Me alegra mucho 😁 Un abrazo
muy facil y rca
Gracias :-D Un saludo
Me gusta
Me gusta la cocina con carmen rápido y específico...
Muy rica😁😘😘
Gracias 😊🙋
Fenomenal !
Un saludo 🌷
Un abrazo 🤗
Deliciosa ERIKA gracias por compartir besitos
Felidades erica
Muchas gracias ☺
lo tengo que Probar a ver si puedo intentarlo
Es muy fácil de preparar... así que ánimo!!! Un saludo
hola mui que se ves la voy ase mucha gracia un saludo
Gracias a ti
Erika, aquí cotilleando tus recetas jaja, veo una tabla de madera muy chula, me dices donde te la has comprado y medidas.
Gracias
Que rica la quiché!!!
+Esther del Cerro Me gusta que cotillees jejeje. La tabla la compré hace varios años en Ikea, las medidas no las recuerdo, lo siento. Un abrazo
Hola, es Asly desde Yaracuy Cocorote Venezuela, esto se ve super rico lo vamos a preparar y te escribimos pasanos tu correo para enviarte la foto cuando lo hagamos, Bendiciones, gracias Bocatus.
Hola Asly espero que os guste mucho. Mi correo podéis encontrarlo en la descripción del vídeo, al igual que los enlaces a las redes sociales :-D Espero vuestra foto. Un abrazo
Bocatus
Se puede hacer sin nata.Gracias
Buenaza
Gracias 😀
Se puede hechar el calabacín sin que pase a la sartén con aceite?
Fantástica
La salud empieza por cocinar.
Hace falta más cocinillas y menos médicos, y eso que los aprecio mucho.
Gracias
Hola Erika, una pregunta, yo a veces cuando la he hecho se me queda húmeda la base, un poco cruda, cómo puedo evitarlo???
Hola Blanca. Puedes hornear la base sola unos 10 minutos, después rellenas y hornea. 😘
Hola,me encanta los Quiche...donde consigo la pasta para el molde ,?Y la nata ,?es lo mismo la crema de leche??
muchísimas gracias!!!🤗
+Elsa Rivera Gracias 😀 es nata especial para cocinar. Lo puedes encontrar en cualquier super. Un saludo
+Elsa Rivera 😀
Muy buena esta quiche!! Te dejo un like y un saludo!
+Espéciate conmigo! Gracias ;). Un saludo
+Bocatus hola, me puedes decir el tamaño del molde?gracias
reyes reyes Hola, el mío es de 25cm pero puedes hacerlo en uno más pequeño y alto. Un saludo
reyes reyes
hola te voy hacer una pregunta : no has cocido primero la masa brisa antes de poner el relleno , dime por que ??
Hola. En ocasiones la horneo y en otras no ;-)
Hola, el horno es con ventilador, aire arriba o abajo,...??? gracias.
Hola Erika...calabacin es igual que zucchini ?
Si
Mmmmmmm
Muy rica :-D Un saludo
erika tendrias alguna rreceta de masa para acer ?en vezde comprarla no soy fan de las masas precocinadas gracias y q pinta tiene esa quiche
Ahora mismo no, pero tengo pendiente hacerla casera. Un abrazo 🤗
muchas gracias estare atenta😘
K rico
Gracias, me alegra que te haya gustado 😘
Que rico, pero la nata se puede sustituir por algun otro ingrediente?
Puedes poner leche evaporada que tiene menos grasa😊😉
Gracias
Gracias
Hola hola disculpa se puede usar cualquier leche
Hola Vero. No lleva leche, es nata para cocinar o crema.
@@ErikaBocatus ni evaporada
La nata se puede sustituir porleche evaporada?
Sí Maria del Carmen :-D
Sino tengo nata , se puede reemplazar por otro ingrediente ??
Leche evaporada 😉
Se pueden comprar masas de tarta o de empanadas, o como la del Quiche, ya hechas en España?
Sí, las encuentras en cualquier supermercado. Un abrazo
oK. Gracias!!
EN VEZ DE NATA SE PUEDE UTILIZAR LECHE EVAPORADA
+Pilar DE LA CRUZ Sin problema, también queda muy buena. Un saludo
hola ..le puedo poner leche comun?
Sí, pero no quedará tan cremosa :-D Un saludo
Hola. Yo necesito saber como hago la masa para el quiche . La receta por favor
+mariam valle Tomo nota de tu sugerencia 😀 Un saludo
por cierto pon en tu web un buscador para que resulte más fácil buscar las recetas. ;)
+estrella7420 Gracias por la recomendación, tomo nota. Un saludo
muy bueno pero te veo en México y lo de la nata para cocinar podría ser media crema es lo que utilizamos por acá, te agradezco. y si de doy 👍
Es una crema más ligera que la crema de leche que se utiliza en repostería. :-D Un saludo
Se puede quitar la nata por un yogur griego
Sí, aunque el sabor será diferente 😉
Perdí tiempo viendo este video porque no explica como hace la masa, pero igual de se ve🔎 riquísimo...
Sandra Carvajal porque ya l compra hecha, es la masa brisa de Buittoni
K se puede añadir a cambio de la nata
Leche evaporada. Un saludo
Q pinta me animo y la preparo gracias
de cuantos cm es el molde para la quiches
Delicioso 😋 💋 💋
Esta genial..pero el audio..se escucha mal ..por lo menos lo que yo escuche...pero todo bien.. cariños linda!!
Es posible Javiera, ya que es una vídeo antiguo y no tenía tanta práctica como ahora ;-)