🔥🔥🔥ХИТ! Самое вкусное тыквенно-кунжутное печенье / vegan (постное) / GF (без глютена)
HTML-код
- Опубликовано: 31 окт 2019
- Мои Книги здоровых рецептов - www.valeriagnutrition.ru/obzo...
********
Все рецепты на сайте www.valeriagnutrition.ru/
Yandex Zen - zen.yandex.ru/ecocooking
Группа VK - ecocooking
Instagram - / valeria_purelife
Telegram t.me/valeria_purelife
...............................
Больше осенних согревающих рецептов - • Playlist
...............................
Мини-печь GFBB-7 Breakfast Bar ( Кофеварка+Духовка+Гриль 3 в 1) - www.gfgril.ru/catalog/minipec...
...............................
Ингредиенты:
- 100 г муки БГ или пшеничной / измеряла мерочным стаканом по шкале мука (у меня рисовая цельнозерновая + кукурузная мука 2:1 + ксантановая камедь 1/5 чайной л.);
- 1 стакан густого тыквенного пюре (стакан 250 мл);
- 3 ст. ложки растительного масла (у меня кокосовое);
- 1/2 стакана кунжутного семени;
- 1/4-1/3 стакана кокосового или тростникового сахара;
- специи: по 1/2 ч. ложи имбиря и корицы, 1/4 ч. ложки кардамона;
- 1/4 ч. ложки соли (розовой гималайской);
- 1/3 ч. ложки разрыхлителя (у меня без глютена с iHerb);
- 1/2 ч. ложки соды (натуральная с iHerb);
- 1-1,5 ст. ложки лимонного сока (или яблочного уксуса):
- ванильный экстракт при желании.
...............................
Мой Инстаграм @valeria_purelife - / valeria_purelife
Вконтакте - club130819253
Facebook - / ecocooking
! Сотрудничество - leria-soleil@mail.ru
..................................
Скидка на товары IHerb 5% по промокоду AIU2073
.................................
Вы можете поблагодарить меня за труд и оказать финансовую поддержку каналу:
Перевод с банковской карты:
money.yandex.ru/to/4100176920...
или
yasobe.ru/na/podderzhka_you_t...
Перевод на Pay Pal
paypal.me/valeriagzr?locale.x... 
Хобби
Спасибо за рецепт! Я попробовала добавить ещё сухую цедру апельсина, вкус ещё богаче стал, цедра оттенила вкус специй)
Шикарный рецепт ❤️ Спасибо
Очень здорово снято!!! Сочно, ярко!!! Молодцы!
Спасибо большое за рецепт! 🧡
Спасибо за рецепт 🌷 Обязательно на днях приготовлю
Прекрасно,спасибо и очень полезно.
Спасибо,вкусно смотрится, обьязательно испеку!🍒
Очень вкусное печенье ! Это просто восторг ! Спасибо Вам !🤗💐
Дорогое удовольствие получилось. Но я обязательно попробую сделать! Спасибо за рецепт))
Спасибо огромное! Отличный рецепт! Вкусно, полезно, необычно 👍🏼🥰
Приготовила, очень вкусное печенье получилось, спасибо большое!
Обожаю , Вас ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍🌹 ПОТРЯСАЮЩИЕ РЕЦЕПТЫ ! Валерия, от всего сердца: душевное спасибо 🙏🏻❤️🥰😍
случайно во второй раз нашла на вашем сайте список книг и кое что уже прочитала. Большое спасибо, что поделились, очень познавательно!
Это очень вкусно, спасибо большое. Неожидала, что постное может быть такое вкусное. Супер🌷👍
Благодарю🙏Буду готовить👍
Дорогая Валерия, евероятно вкусно, легко, ароматно. Благодарю вас за ваше время, щедрость. 💖🙏👌
Спасибо !
Очень вкусное печенье !
Оксана Клавдич 😊🙏❤️
Какая Вы молодец, для меня просто находка, так как не так уж просто найти веган рецепты без глютена. Спасибо!
Дорогая Валерия, наконец-то приготовили это печенье. Очень вкусно! Благодарю Вас за рецепт.
Случайно на вашем канале.Привлекла тыква, поэтому и посмотрела.Однозначно Лайк и подписка.
Буду пробовать - спасибо 🎉
Интересный рецепик. Как появится у меня мини-печь, обязательно сделаю, пока лайк чтобы сохранить себе его)
Здравствуйте, попробовали испечь по вашему рецепту! Благодарим!! Оочень вкусно❤ и полезно 🙏🏻🤗 всяческих благ🌟
Благодарю за Ваш труд, рецепты!
Всех благ Вам!
Marina Klymenko 🙏❤️😊
Сегодня постараюсь успеть приготовить🥰 Очень аппетитное😛
Спасибо за рецепт!!!! Они потрясающе вкусные!!!
Инна Ельчищева здорово! Рада, что понравились! 🙏😊❤️
Какие очаровательные! Спасибо!
Ирина Титова 😊🙏❤️
Спасибо! Получилось вкусно 😋
Елена Макарова я рада ❤️🙏😊
Благодарю 🌸
Невероятно вкусно!!! Кайфую от вкуса и простоты этого рецепта. Благодарю ❤
Xenia Cherkashina 😊❤️🙏
Спасибо за рецепт 😇. Свежей тыквы не было и я добавила тыкву из детского питания. Все супер👍
Супер 😊
Такая красотаааа
Чудесный рецепт, единственный достойный, без яиц, сахсра и рафинированного масла ! Спасибо огромное !
Пеку вот опять.. Просто мммм... Дети обожают и даже муж не отказывается
Можно особо не заморачиваться. Тыквенное пюре мука разрыхлитель соль и то что есть под рукой. Из-за тыквы печеньки получаются оранжевыми . Одно это приятно.
Да многие в принципе на счет еды не заморчиваются, и едят хуже "свиней"
@@user-ms1us1jv6e, Вы нагрубили. Вам стало легче и приятней жить? Фу!
За счёт кунжута повышается питательная ценность. Белки, жиры и углеводы. А так, получится просто углеводная булочка.
Какая же Вы умница! !! Все Ваши рецепты получаются)))) У вас очень оригинальные блюда!!!! Жду Всё )))
Ольга Осадчая 😊🙏❤️ мне очень приятно 🌸
Очень классный рецепт! Делала 2 раза. Один раз готовила тыкву на пару и делала кексики, второй раз запекала тыкву в духовке и делала печеньки. Вкус немного разный, но все равно прекрасно! Мне больше понравилось печеньки с запеченной тыквой! Вкусно-вкусно. Спасибо за великолепный рецепт!!!!
Рецепт хороший , делала как по видео , потом решила еще добавить миндальной муки и какао порошок немного , массу всю на пергамент получилось очень вкусно )
Спасибо Вам, дорогая Валерия! Печенье вышло потрясающим, очень понравилось, как и многие Ваши рецепты. Желаю Вам вдохновения для дальнейшего.
Алла Лаба благодарю 😊🙏❤️
Спасибо за рецепт, как раз время тыквы!
Очень вкусное печенье! Созрела одна тыква, так я уже раз 6 готовила, ребёнку и как раз нельзя ни молоко, ни яйца, очень удачный и вкусный рецепт! Спасибо!
Супер! Это ответ на мой запрос!!! Тыква ждёт в холодильнике! Валерия, вдохновения тебе и здоровья твоим рукам!!!
maria kusanli 😘🙏❤️
Здравствуйте))))) Спасибо Вам за труд 💯💖как всегда вкусно и кстати быстро( тыква запечённая уже была) Следующий раз я решила убрать сахар и добавить соль: для того чтобы вышли булочки для гамбургера😊заместо белого кунжута - взяла чёрный и вуаля: они бомбические- дети в восторге от чёрных домашних бургеров)))) Спасибо Вам за вдохновение и всегда интересные рецепты)))))❤🙏
Angel Sky 🙏😊❤️
Вместо
Благодарю)
Вау, попробую сделать на зелёной гречке
Супер! Печенье-булочки ))))) Спасибо!!!!!!
марина Фамилия ага, вначале так и хотела назвать печенье-будочки 😅🙏❤️
👍😊Спасибо
Zdelala. Ochen panravilas. Sachar zamenila erythritol, na etot moment neimela kokosavovo. Napaminaet ovsianoje pechenki iz magazina. Mozhet iz za cpesii - davno iskala. Patxodit na razhdestvo !!! Otlazyla v orchiv maich liubimix. Budu pech ne odin raz . Sposyboooo.. ❤❤❤
Эх, кто бы мне такую вкуснятенку приготовил!👍
Прелесть!
Замечательный канал ❤️
Здравствуйте! Сегодня приготовила. Вкусно, но сиропа топинамбура надо больше. Я полила сверху. Так оч вкусно =) Спасибо, что спасли мою тыкву 😂
Еще-Еще-Еще тыквенных рецептов)))))
Виктория Плахотникова 😅❤️
@@valeriaECOCooking подскажите пожалуйста, зачем здесь и разрыхлитель, и сода? Здравствуйте)
Супер , умничка 👍, а я пои выпечке использую жмых после отжима тыквенного сока . Кстати морковный жмых тоже прекрасно, для мафин.
Тоже использую тыквенный жмых-прекрасно!
Выглядит круто
Это точно, Ксения! Выглядит очень круто и аппетитно! 😍 😍 😍
Благодарю, Валерия!
Отошлю рецептик маме, у неё как раз есть шикарные тыквы из своего сада!
Марина М. О благодарю за доверие 😊❤️🙏
А кокосовый сахар с сиропом тапинамбура тоже есть?
Оу! Выглядит оч аппетитно! Попробую
Не получилось 😕 Внутри не пропекалось. Муку брала простую пшеничную, консистенцию визуально соблюла... Расстроена 😢Где ошиблась?
@@innapanina6900 Я первый раз делала с кукурузной 60% и цельнозерновой 40%, получились отличные. А в следующий раз положила больше цз, получились сырые, уже не то. Попробуйте с кукурузной
Ирина Титова Спасибо! Попробую 😃
Сколько солнца в дождливом сером ноябре! Браво, Валерия! Вперёд, на кухню! Пару дней назад мне привезли из деревни тыкву на 12 кг, кому не хватает приходите, поделюсь!!!!!!
Татьяна Парфентьева 😊🙏❤️👍
Супер 🙌🏻 очень понравилось! Похоже на овсяное печенье, тает когда макаешь в чай) дети даже не поняли из чего оно😁
❤️🙏😊
Здравствуйте Валерия! Только что испекла ваше печенье. Объемы всегда удваиваю, так как семья большая. В этот раз ничего не осталось. Очень вкусно!!! Спасибо!🤩
Anna L я рада 😊🙏❤️
Здравствуйте. Вы камедь доьавляли или нет?
Я сегодня утроила рецепт. 3 противня. Наслаждение.
Благодарю
Тыква самый любимый овощ!
Хвала небесам! Вы меня услышали))))))Я таак ждала )))побежала готовить
Виктория Плахотникова ура 😁
Виктория Плахотникова Точно. Слава Богу за вкусняшки!
Тыквенные ... печеньями у меня даже язык не поворачивается их назвать... Печенье - это что-то суховатое... маффины! Вот! Ну, просто очень вкусные!!! С пылу с жару лучше их не кушать. А за ночь настоялись, мягкие, просто волшебные! 😍 Благодарю за рецепт! 🌹
Очень симпатичные пуфики:)
молодец !!!!
Пекла уже не раз и сегодня опять пеку😊 Очень вкусно! Мы называем их пряниками 😋
🙏❤️😊
Вы сделали всё ,как сказано в рецепте? У меня внутри не пропеклись.Почему?
@@user-mx9zc5il2q вот и у меня не пропекались почему то. Выкладывала ложкой горкой
@@user-mx9zc5il2q здравствуйте, да всё строго по рецепту, брала универсальную гарнец БГ. Попробуйте ещё раз, они очень вкусные. Может тыква слишком жидкая , я стараюсь брать "мясистую"или мускатную.
Только сейчас увидела ваше сообщение 🙂
У меня почему-то не поднялись совершенно, хотя и использовала и разрыхлитель и соду, но мука моя без ксантановой камеди , наверное в этом дело. А так на вкус приятные печеньки вышли
Виктория, я вас обожаю🥰, подскажите, пожалуйста, кукурузную муку можно сделать из кукурузной крупы или нет?
Я уже испекла, дома как раз были все ингредиенты. Получилось очень вкусно и необычно!)) Использовала цельнозерновую муку, подсолнечное масло без запаха, всего пару ложек сахара, т.к. тыква у меня была очень сладкая. Тыкву запекала в духовке на пергаменте. Рецепт рекомендую!
Anna Tur здорово, рада, что понравился 😊🙏❤️
@@valeriaECOCooking спасибо за ваш труд!)
Очень крутой канал - подписался!!! Где вы покупаете продукты, такие как каолинах бобы и тд. То, что не купишь в пятерочке )))
ъ
Испекла. Структура немного не такая, но вкус - замечательный!! Пекла без камеди.
Татьяна Т здорово! Я рада 😊🙏❤️
@@valeriaECOCooking ароматы на всю хату!!!
Спасибо) Очень приятно смотреть) идеально). Можно ли использовать замороженную тыкву?
Ольга Кузюк благодарю, можно 😊🙏❤️
Kaneshno mozna. Ja vsegda zapekaju tykvu zaranee. V mishochki i v morazilnik. Delau tak chtoby menshe mesta zanimala v xolodilnike. A patom cto xoches sup, pirog i t.d.
Сделала! Очень вкусно вышло Хотела спросить совета. Может кто знает причину почему внутри тесто осталось мягким,а не рыхлым ? Использовала обычную муку
Спасибо за рецепт! Скажите, а можно не добавлять соду с лимонным соком в конце? Повлияет ли это на печенье?
Рецепт классный, спасибо большое! Скажите, а если заменить кунжутную муку на кокосовую? Вы не пробовали?
Чудо рецепт!!!⚘☀️спасибо!!! Подскажите пожалуйста, что за чудо- печка, где пекутся печенье? Как называется?
Крахмалистая, это про тыкву сорта Хоккайдо.Печеная или в пюре-- 100% как картошка, ну 90% минимум :)
Спасибо! Отличная идея. Тыкву беру неприготовленную, измельчаю в блендере. Моему блендеру нужна вода, поэтому муки получается больше. Удивительно, что они получаются пышными и вкусными. И на вид очень симпатичные. Первая веганская выпечка, на которую приятно смотреть и приятно есть. Ещё раз спасибо за идею!
Anna P 😊🙏❤️
Я тоже сырую либо замороженную тыкву пюрирую 👌😋
Печенье вкусное, спасибо за рецепт. Подскажите, пожалуйста, какой у Вас диаметр ложки для мороженого?
А можно с соевой мукой сделать? Либо цельнозерновой
Great recipe, looks wonderful and is nicely explained, all praise my new friend big like 👍👍👍🖐️🖐️🖐️🖐️
Очень вкусно, пеку очень часто!!!! Спасибо за рецепт.
А можно вместо цз муки использовать кокосовую?
Эльвира elvira пробуйте:) я пекла на безглютеновой муке:)
Подскажите, а с какой мукой ещё можно, у меня есть кокосовая и конопляная, и миндальная? А без камеди можно, и в каких пропорциях взять?
Рецепт бомбический! С ноября месяца пеку, не надоедают)) и дети с удовольствием едят)) только вместо сахара 2гр стевии. Сахар никакой нельзя. Муку тоже использую то кукурузную, то смесь, одинаково вкусно. Спасибо за рецепт!❤
Скажите, пожалуйста, вы замешиваете тесто чисто на кукурузной муке? И получается? Если только на кукурузной?
@@user-xj5uk1rb8v да
@@user-of8wm1jq4u может у вас есть ещё какой нибудь рецепт выпечки. Детям тоже нельзя яйца, молочку, сахар.
@@user-xj5uk1rb8v да, из зелёной гречки есть пирог со смородиной и бананом, с какао и бананом. Вроде даже из этого канала. Делаю живые конфеты из орехов, масла гхи и немного сухофруктов. Добавляю корицу обязательно, она не даёт подниматься сахару. Миндальное, кокосовое молоко делаю сама. Это не сложно, полно видео на просторах интернета. Удачи вам!
@@user-of8wm1jq4u Благодарю.
Здравствуйте, у меня дома есть миндальная мука, кокосовая и льняная. Как считаете какой из этих можно заменить универсальную? Или лучше пойти её купить?
Цедру апельсина и сок можно попробовать - тоже вариант.
Вы правы! Отличный вариант 👍! Желаю крепкого здоровья Вам и добра! 🌷 🌷 🌷
Спасибо, а чем можна заменить кунжут в тесте, если алергия?. Может семена льна?
Здравствуйте,кунжут можно заменить???
Скажите,а если добавить псилиум , то его надо замочить заранее?
А мёд может сойти за подсластитель,вместо сиропа и т.п?
Здорово. Наверно такой рецепт можно использовать и для кексов в маленьких формочках.?
Татьяна skorpio♏ 😊🎄🙏 да, конечно, можно даже пожиже сделать
Валерия, супер печенье. А можно не перемолотые сахар положить в тесто?
Марина Марина можно)
Валерия. Только что испекла осень вкусное печенье получилось. Обязательно сделаю ещё.
Сколько кукурузной муки, скажите? В два раза больше или меньше?
Валерия, второе Ваше печенье с пшонной мукой делала не раз, а это очень хочу сделать, но чем можно заменить кунжутную муку? Мы в таких количествах его не можем есть . М.б. кокосовой мукой, а может кокосовой и ещё что+то?
Без разрыхлителя получаются ?
Можно гороховую муку ?
Чем заменить камедь
😍😍😍😍😍😍😍😍