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シタビラメを捌くところ、初めて見ました😱見たことあるけど、買ったことないです。参考になりました！有難うございます🙇
料理の初心者 /HKV /釣りと料理の番組さんコメントありがとうございます。皮をつけたままカリッと焼いても美味しいのでが、今回は皮の剥き方も紹介したかったので撮影しました。鯛など、淡白な味の魚はムニエルにすると美味しいですよ！^ ^
簡単に皮を剥くことができるのですね😊裏も剥くのは予想外でとても勉強になりました😄ムニエル大好物なのでヨダレが出てきました😋また次の動画も楽しみにしています🎵
モンチーさんコメントありがとうございます。皮をカリッと焼いたムニエル美味しいですね！私は皮付きが好きなのですが、今回はさばき方の紹介もあったので、裏皮も剥ぎました。次の動画も是非見てくださいね！^ ^
これは絶対美味しいですね！今度やってみます。でも焼く時の火加減が難しそうですね💦
弱火でゆっくりフライパンを回しながら焼くと、焦がさず出来ますよ！^ ^
赤舌平目って刺身で最高ですよね🤗
めじまぐろさん赤舌平目の刺身は食べた事ないです。まだまだ勉強不足です。機会があれば食べたいです。^ ^
日本の人が頭がいいですね、金たわしで魚が処理しるんです、勉強になります
コメントありがとうございます！小さなウロコには金タワシですね。大きなウロコは100均しゃもじですよ！参考にしていただけたら光栄です。ruclips.net/user/shorts9YJPyHC2pBc?si=PXCwbVpkfj6LCiCf
バター焦げてるよ 泡で火を通さないの？
コメントありがとうございます。私はこれくらい焼き目をつけた方が好きです。美味しかったです！
なざ皮を剥ぐのですか？
コメントありがとうございます。皮を剥がさず、そのまま焼いても美味しいです。私は焼いた魚の皮が好きなのですが、魚の皮が好きでは無い方もいるんですね。なので、今回は皮を剥いで料理しました。参考にしていただけたら光栄です！
![How to fillet red sea bream [How to handle] Simple supernatural instruction](/img/1.gif)
シタビラメを捌くところ、初めて見ました😱
見たことあるけど、買ったことないです。
参考になりました！
有難うございます🙇
料理の初心者 /HKV /釣りと料理の番組さん
コメントありがとうございます。
皮をつけたままカリッと焼いても美味しいのでが、今回は皮の剥き方も紹介したかったので撮影しました。
鯛など、淡白な味の魚はムニエルにすると美味しいですよ！
^ ^
簡単に皮を剥くことができるのですね😊
裏も剥くのは予想外でとても勉強になりました😄
ムニエル大好物なのでヨダレが出てきました😋
また次の動画も楽しみにしています🎵
モンチーさん
コメントありがとうございます。
皮をカリッと焼いたムニエル美味しいですね！
私は皮付きが好きなのですが、今回はさばき方の紹介もあったので、裏皮も剥ぎました。
次の動画も是非見てくださいね！
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これは絶対美味しいですね！
今度やってみます。
でも焼く時の火加減が難しそうですね💦
弱火でゆっくりフライパンを回しながら焼くと、焦がさず出来ますよ！
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赤舌平目って刺身で最高ですよね🤗
めじまぐろさん
赤舌平目の刺身は食べた事ないです。
まだまだ勉強不足です。
機会があれば食べたいです。
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日本の人が頭がいいですね、金たわしで魚が処理しるんです、勉強になります
コメントありがとうございます！
小さなウロコには金タワシですね。
大きなウロコは100均しゃもじですよ！
参考にしていただけたら光栄です。
ruclips.net/user/shorts9YJPyHC2pBc?si=PXCwbVpkfj6LCiCf
バター焦げてるよ 泡で火を通さないの？
コメントありがとうございます。
私はこれくらい焼き目をつけた方が好きです。
美味しかったです！
なざ皮を剥ぐのですか？
コメントありがとうございます。
皮を剥がさず、そのまま焼いても美味しいです。
私は焼いた魚の皮が好きなのですが、魚の皮が好きでは無い方もいるんですね。
なので、今回は皮を剥いで料理しました。
参考にしていただけたら光栄です！